İnsanlar altı bin yıl öncesinden daha fazla üzüm yetiştirmeye başladı. Teknik ve masa olmak üzere iki çeşittir. Birinci grup, meyve suları üretimi için kullanılan çeşitleri ve alkollü içecekler - şaraplar ve çörekler, ikinci grup - sofra türlerini içermektedir.
İçindekiler
Hangi üzümler masa olarak adlandırılır?
Bu üzümlerin ayırt edici özellikleri - güzel görünüm ve yüksek tadı. Büyük tatlı kümeler tedavi edilmeden taze tüketilir. Ulaşımı tolere ediyorlar. Meyvelerde az sayıda tohum, ince deri ve "etli" posa bulunur. En popüler ve seçkin üzüm çeşitleri aşağıda sunulmaktadır.
En popüler ve en iyi çeşitleri
Arcadia
Moldova'yı geçmenin sonucu ve kardinalEbeveynlerinin iyi özelliklerini birleştirir. Tüketiciler iki kilograma ulaşabilen büyük kümelenmelere ve bahçıvanlara teşekkür eder - Düşük sıcaklıklara ve yüksek bağışıklık direnci. Meyvelerin sulu ışık hamuru, tam olgunlaşmada tatlı tatlı tadı ve hindistan cevizi aromasıyla etkileyicidir. Bu erken çeşitlilik - verimdeki lider, çiçeklenme sayısını ölçtüğünde, çalıyı beslemek için zamanında. Aşırı nem, olgunlaşan meyvelerin çatlamasına neden olabilir. ArcadiaBu nedenle hava koşullarını göz önünde bulundurarak özenle sulanır.
zevk
Çok erken olgunlaşma ile çeşitli. Meyveleri, sofistike bir hindistan cevizi tadı ve balmumu kaplamalı ince bir cilde sahiptir. Asma kadar sıcaklıklara dayanabilir 26 ° C don, Bu nedenle, kuzey bölgelerinde ekime izin verilir. Yüksek dereceli bağışıklık zevk mantar hastalıkları ve küf ile savaşmaya yardımcı olur, ancak çalıyı phylloxera'dan işlemeniz gerekir. Verim yüksektir, meyveler olgunlaştıktan sonra 1,5 aya kadar çalılıklarda bırakılabilir, tadı kaliteleri mükemmel kalır.
Beyaz kishmish
Bir ortalama olgunlaşma dönemi ile eski tatlı görünümü. Kümeler küçüktür. Çekirdeksiz küçük oval biçimli meyveler, sulu, çok tatlı ve değil tart. Derileri ince ve şeffaftır. Kırılganlıkları nedeniyle, meyveler uzun süre depolanmaz ve düşük taşınabilirliğe sahiptir. Hasattan sonra ya hemen yenilmeli veya kuru üzümleri kurutmak için kullanılmalıdır. Yapılan valide sultan Kurutulmuş meyveler - lezzetli ve sağlıklı incelik. Asma güçlüdür, ancak verim düşüktür. Don direnci ortalamadır. Zararlılardan ve hastalıklardan korunma gerektirir. Ürünün budamasını ve olgunlaşmasını gerektirir.
Kesha
Güzel püsküller ile üstün lokum. Beyaz meyveler, hafif bir ekşi ve 2-3 büyük kemikle tatlıdır. Kesha - Mükemmel taşınabilirlik ve don direnci ile orta erken çeşit, çok uzun.Çok yıllık bir ahşap rezervine sahipse iyi gelişir. Güneşli bir yerde ekimi ve verimli toprakları değerlendirin. Orta sulama, üzüm incelmesi ve düzenli beslenme, verim üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Straseni
Siyah bir dut, orta erken olgunlaşma yakışıklı adam. Meyveleri sulu, lezzetli üzümlerdir. Orta yoğunluklu kümeler, yüksek kaliteli türler, genellikle 1 kg. Zayıf, uzun vadeli taşımayı, ortalama kışa dayanıklılığı hoşgörüyle karşılar. Üniform olgunlaştırma yoktur, bu yüzden ürün seçici olarak kesilir. Çalıdaki yük azalacak, kalan meyveler iyi şeker kazanacaktır. Bu çeşit, gri çürüme ve oiduma karşı düşük bir dirence sahiptir, ancak iyi phylloxera, küf ve örümcek akarlarına karşı etkilidir. Yetiştirme bölgesine bağlı olarak budama gerektirir.
Laura
Ultra erken olgunlaşma ile üzümlerin yemek şekli. Kehribar hamuru çok şeker içerir. Tat, hindistan cevizi notaları ile doygun, hoş. Büyük güzel kümeler - çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, bazı şampiyonlar 2,4 kg. Taşınabilirlik yüksektir, alıcılar arasında talep vardır ve yeni başlayan şarap üreticileri için uygundur. Küf ve gri çürüklere karşı dayanıklıdır, 20-23 ° C dona kadar sıcaklıklara dayanır. sınıf Laura uzun ömürlü ahşap korunması ile, çiçeklenme ve orta budama sırasında tozlaşma ihtiyacı vardır. Bush optimal olarak yüklenir ve% 30 oranında meyve vermeyen sürgünler bırakılır. Bu bitki zaman içinde olgunlaşacak güzel bir büyük fırça oluşturma gücüne sahiptir.
Moldova
Zamana göre test edilmiş bir görünümde, meyveler bir mumsu kaplamayla mor renktedir. Orta boy kümeler, etli hamurun basit bir tadı vardır. Olgunlaşma tarihleri geç veya geç geç. Donmaya karşı direnç çok yüksek değil. Çalıların dikkatlice şekillendirilmesini gerektirir - kuvvetli asma yoğunlaşmayı sevmez. Fungal hastalıklara ve fillolatlara karşı mükemmeldir, tedavi sadece oiduma karşı gereklidir. Kalsik klorozise karşı artan bir duyarlılık vardır. Gazeboda yetişmek için kullanılan kümeler, uzun bir süre için dekoratif görünümü ve çalılıktaki hoş tadı korur. İyi tolere edilen ulaşım.
Timur
Erken olgunlaşmanın bir melezi.Küçük hindistan cevizi aroması ile beyaz meyveler, küçük bir amber ya da hafif kahverengi tan rengi güneşte görülür. Fırçalar orta büyüklükte, yoğun. Dikimden sonraki ikinci yıldaki kesimler küçük bir "deneme" mahsulü verir. Yüksek don direnci ve gri çürümeye ve küflere karşı direnç. üzüm Timur genellikle kene için düşüyor. Yapraklar “şişer” ve kızarıklık ortaya çıkarsa, üzümler sülfür içeren bir preparatla tedavi edilmelidir. Tecrübeli şarapçılar, üreme ve erken olgunlaşma için Timur'u övüyorlar. Bakım düzenli sulama, gübreleme ve budamadır.
Bayanlar parmak
Bakımdaki zorluklara rağmen, birçok yetiştiriciyi yetiştirmeye devam eden eski sezon ortası çeşidi. Bir fırçanın ağırlığı yaklaşık yarım kilogramdır. Çeşitli meyveler Bayanlar parmak Taşsız klasik ahenkli bir tat ve iştah açıcı aromasıyla uzun şekli. Düşük sıcaklıklara dayanıklı değildir, şimdiden ölebilir 10 ° C don, bu nedenle kış için barınak ihtiyacı var. Verimlilik değişebilir, hava koşullarına bağlıdır. Asma hastalıklar ve zararlılara karşı hassastır, uygun preparatlarla düzenli tedavi gereklidir.Deneyimli bahçıvanlar tarafından yetiştirilmesi için önerilir.
maskot
Orta-erken üzümler sarı-beyazdır. Yemyeşil fidanlar düşük kış sıcaklıklarına dayanıklı küf ve gri çürüktür. Olgunlaştırılmış üzümler ortalama olarak bir kilogramdan biraz daha ağırdır. Meyveleri hindistan cevizi aroması ile büyüktür. Zaten olgun fırçalar, uzun bir süre, tavuğu kaybetmeden ve emtia görünümünü koruyarak çalılıklara asılabilir. Kış için barınak gerektirmeyen taşınabilir çeşitler. Kayıt hasatı, uygun çiftçilik teknikleri ve çiçeklenme öncesi ek tozlama ile sağlanabilir.
Üzüm, doğanın harika bir armağanı, yumuşak güneşin çocuğu ve bereketli topraklardır. İdeal çeşitler olmaz, ancak her zaman bahçıvanın yetiştirme koşullarına ve kişisel tercihlerine uyan bir tür bulabilirsiniz.