Üzüm çeşitlerinin detaylı tarifi

ana » Bahçe » çilek » üzüm » Üzüm çeşitleri

Popülerlik derecesindeki lider pozisyonlar, büyük meyveler, yüksek düzeyde meyve veren, iyi tat özellikleri ve bakım kolaylığı için Grapes Delight tarafından kullanılmaktadır.

Üzümlerin tanımı ve özellikleri

Üzümlerin olgunlaşma zamanı geldiğinde Delight, erken mevsim sofralarına ait kategoriye aittir. Meyvelerin teknik olgunluğu, büyüme mevsiminin başlamasından 110 ila 120 gün sonra gerçekleşir. Hasat Ağustos ayı ortasında gerçekleşir.

Burçlar, dik olarak 2 m derinliğe kadar yetişen güçlü bir kök sistemi oluştururlar Bitki, orta büyüklükte ve açık yeşil renkte yeşilliklerle süslenmiştir. 500 g ağırlığa ulaşan orta yoğunlukta güçlü şekilsiz veya konik kümeleri olan çalılar Uygun bakım ve elverişli hava koşulları ile, bir demet kütlesi 1.5-2 kg olabilir.

Sürgünler, meyve içeren mükemmel olgunlaşma ile karakterize edilir -% 70-85. Kaçış başına ortalama 1,6 vuruyor. Asma budaması 6-10 göz düzeyinde yapılmalıdır. Bir bitkinin üzerindeki yük, kayıt boyutlarının kümelerini elde etmenizi sağlayacak 45'ten fazla gözü geçmemelidir.

Üzüm meyvelerinin özellikleri

Çeşitliliğin ana özelliği, oval şekilli amber meyveleridir. Teknik olgunluk aşamasında, güneşten gelen beyaz bir renk tonu elde ederler ve güzel bir şeffaflık ve bir hindistan cevizi tohumu ile aroma ile ayırt edilirler. Gevrek tatlı eti ve orta yoğunlukta cilde sahip sulu büyük meyveler. Çileklerin ortalama büyüklüğü yaklaşık 2.7 x 2.4 cm'dir ve bir meyvenin ağırlığı 6 ila 7 g arasındadır.

Çeşitliliğin avantaj ve dezavantajları

Üzüm çeşitliliği Delight, aşağıdakileri içeren birçok olumlu özelliğe sahiptir:

• hektar başına 120 santimetre olan istikrarlı ve yüksek verim;
• üzümün güzel şekli ve meyvenin mükemmel tadı;
• vejetatif kütlenin hızlı büyümesinde yetenek;
• ekim ve bakımda iyi köklenme ve iddiasızlık;
• asma mahsulünün ana hastalıklarına karşı yüksek bağışıklık;
• don direnci, -25 ° C'ye kadar sıcaklık göstergelerinde bir düşüş tolere edebilme yeteneği;
• Meyvelerin uzun süreli korunması, tat ve sunum kaybı olmadan çalılıklarda;
• uzun mesafelerde başarıyla taşınır;
• Ek sığınak gerektirmeyen bir süs bitkisi olarak yetiştirilme olasılığı.

Önemli avantajlara ek olarak, çeşitliliğin dezavantajları vardır:

• Aşırı yükleme eğilimi, bu nedenle daha verimli kullanım için burcun doğru yüklenmesine ihtiyaç duyarsınız;
• phylloxera'ya saldırı duyarlılığı.

Tür çeşitliliği

En popüler 4 çeşit bu çeşittir:

1. Muscat. Bu muhteşem masa melezi Delight ve Frumoas Albe çeşitlerini geçerek elde edilir. Bitki dikimden 2-3 yıl sonra meyve vermeye başlar. Bitki örtüsü süresi 105 gündür. Hasat Ağustos ayı başlarında yapılabilir. Büyük yuvarlak meyveler. Fetus tam olgunluğa ulaştığında kehribar rengi beyaz olur. Hamur yoğunluğu, tatlılığı dengeli bir tadı ve hafif muskat aromasıyla ayrılır. Şeker içeriği -% 25'e kadar, asitlik 7 g / l.
2. Kırmızı. Çeşit iki çeşit geçerek yetiştirilir: Keyif ve Orijinal. Meyvenin olgunluğu, böbreklerin oluşumundan 110-120 gün sonra gözlenir. Bu türün karakteristik özelliği, pembe renk karışımı ile kırmızıya boyanmış ve tatlı ekşi bir tada sahip, geniş dikdörtgen şekilli meyvelerdir.
3. Beyaz. Bu tür, yüksek verimli, erken bir üzüm çeşididir. Büyüme mevsimi süresi 115 gündür. Ağustos ayından eylül ayının son günlerine kadar, olgun mahsullerin hasatından aktif olarak faydalanabilirsiniz. Beyaz ve açık yeşil renkte yoğun bir cilde sahip yuvarlak meyveler, balmumu ve altın rengi taneciklerin varlığıyla. Doymuş tat, uyum ve özel tatlılık ile ayırt edilir.Şeker içeriği% 25, ​​asitliği 9 g / l'ye ulaşır.
4. Siyah. Bu Melez Beyaz, Moldova Kardinal, Timurovets gibi melez formlar kullanılarak elde edilen bir melez. Bu erken melez yüksek bir verim yüzdesine sahiptir. Yumurtalıkların oluşumundan mahsulün çıkarılmasına kadar 109-125 gün sürer. Bir ihale, sulu, tatlı, biraz tart eti ve koyu mavi neredeyse siyah yoğun ince deri ile büyük meyveler. Şeker içeriği% 17–19, asitlik - 6 g / l.

Adım adım yetiştirme

Üzümler ilkbahar ve sonbaharda ekilebilir. Tecrübeli şarapçılar sonbaharda dikim yapılmasını önermektedir, çünkü çeşitler soğuk ve maksimum yağış miktarını tolere eder. Kış aylarında bitkiler kökü alır, kök alırlar ve ilkbaharda aktif olarak büyümeye başlarlar.

Dikim için bir yer seçerken, bahçe arsasının estetik görünümünü ve normal büyüme, gelişme ve verim oluşumu için bitkinin ihtiyaçlarını dikkate almak gerekir:

• Güneşin aydınlattığı, güçlü rüzgarlardan ve taslaklardan korunan sitenin güney tarafı;
• yeraltı suyunun 2.5 m'yi geçmeyen derinliği;
• ışık tınlı veya chernozem derinliği 70 cm

İniş sürecinin aşamaları:

1. Fidelerin altında delikler açın, büyüklüğü bitki kök sisteminin serbest konumunu sağlamalıdır. Taramayı ve gölgelemeyi önlemek için iniş birimleri arasındaki mesafe 4 m'den az olmamalıdır.
2. Kuyuların dibine drenaj dökün.çakıl, ezilmiş taş veya kırık tuğla olabilir.
3. Drenaj tabakası granül mineral gübreler veya organik maddelerle doldurulur.
4. Peg seç güvenilir bir destek olarak hizmet etmek için üzüm üzüm yetiştirme sürecinde olacak.
5. Yukarı bazı verimli toprakları serpin, bitkinin kırılgan genç köklerini gübre ile yakmaktan korur.
6. Fidan dikmeksürgünlerin dallanma noktası zeminden 3 cm yukarıda olacak şekilde kuyulara bırakarak.
7. Verimli toprak ile kaplayın, boşluk oluşumunu önlemek için sıkıca bastırmak.
8. İniş sonunda iyi suOda sıcaklığında su kullanmak ve turba veya humus kullanarak ağaç çemberinin etrafındaki toprağı öğütmek.

Genç ve olgun bir asma için bakım

Bakım için gerekli önlemlerin uygulanması, en kısa sürede bitkinin meyvelere girmesine ve uzun süre yüksek kaliteli verim elde etmesine izin verir.

Bunun için aşağıdaki temel işlemler grubu gerçekleştirilmelidir:

• meyvelerin dolmaya başladığı, olgunlaşmaya hazırlandığı, çiçeklenmeden önce ve sonra bitkilerin sistematik olarak sulanması, toprak nemi koşullarını gözlemlemek;
• Verimi arttırmak için bitkinin büyümesini teşvik edecek bir çalı oluşturur.
• kümeler için yeterli ışık sağlamak için zaten bir yetişkin çalı üzerinde çok kalın yaprakları almak için;
• bitkiyi, kanıtlanmış koruyucu maddeler kullanarak, haşereler ve hastalıkların istilasından işlemek için;
• meyveler oluştuğunda ve aktif olgunlaşma zamanında, çiçeklenmeden önce besinleri daha iyi büyütmek ve üretebilmek için;
• Kışın genç üzüm çalılarının barınağına özen gösterin ve bitkileri şiddetli donlardan ve ani sıcaklık değişikliklerinden koruyun.

Yetiştirme yöntemleri

Büyüyen üzümler çeşitli şekillerde mümkündür:

1. Çok yıllık bir ağaç stoğu üzerinde eski bir çalılık stoğuna kesme yapmak. Bu yöntem iyidir çünkü kesimlerin kaynakları biriktirmek için zamana ihtiyacı yoktur. Yoğun bir gelişme için ihtiyaç duydukları tek şey hisse senedini inşa etmektir. Greft ile yetiştirilen üzümler daha hızlı meyve vermeye başlayacaklar.
2. Fideler ile üreme. Bu yöntem basit ve verimli olarak kabul edilir. İlkbaharda hasat edilen kesimlerden, ilkbaharda, tüm niteliklere sahip hazır fideler, uterus bitkisinin özelliği olan transplante edilebilir.
3. Üreme, meyve veren yetişkin çalıdan vuruyor. Bunu yapmak için, güçlü sağlıklı sürgünler seçin ve yetişkin bir bitkinin gövdesinin yakınında prikopat yapın. Bir süre sonra kökleşecek ve bağımsız birimler olarak gelişmeye başlayacaklar. Bundan sonra, kalıcı bir yere ayrılabilir ve nakledilebilirler.
4. Bir taştan yetiştirme. Bu karmaşık bir yöntemdir, çünkü bunun için sadece güçlü ve taze kemikler kullanmalısınız. Ve aynı zamanda verimli bir substrat, çimlenme süreci için zaman ve yetiştiriciden bir çok ilgi gerektirecektir.

Hastalıklar ve zararlılar

Açıklamaya göre, Delight, yaygın hastalıklara ve tehlikeli haşerelere karşı iyidir. Kültürün tüm avantajlarına rağmen, bitkinin enfeksiyonlardan ve mantarlardan korunması için bir dizi önleyici tedbirin uygulanması gerekmektedir. Bunu yapmak için, bitkisel mevsim boyunca özel ürünler ile spreyleyin.

Tecrübeli ve acemi şaraphaneciler Delight üzümlerini başarılı bir şekilde geliştirirler çünkü ismini tamamen haklı çıkarır. Nedeni, meyvenin büyüklüğü, mahsulün yüksek verimi, dost meyvesi ve soğuk direncidir. Ve güzel çekici üzüm asmaları, bahçe alanlarını, çitleri ve yerel bölgenin diğer unsurlarını süslemektedir.