Rusya'nın 6 üzüm bölgesi

ana » Bahçe » çilek » üzüm » Üzüm çeşitleri

Sadece güney ülkelerinde yetişen bir üzüm bitkisi olarak kabul edilir. Bu görüş bugün için hatalı ve alakasız. Yerli ve yabancı yetiştiriciler sayesinde çeşitlerimiz yeni gelişmelerle periyodik olarak güncellenmektedir. Farklı iklim koşullarına uyarlanmış, aşağıda sunulan bilgiler.

Rusya'nın farklı bölgelerinde yetişen üzüm

Rusya'nın bölgesi çok geniş, bu yüzden bölgelerdeki iklim önemli ölçüde değişebilir. Ülkenin birçok yerinde üzüm gibi mahsuller başarıyla yetiştirilmektedir. Buna ek olarak, asma sadece tuzlu su ve sulak alanlar hariç, toprağa iddiasızdır. Fide dikimden önce toprak organik madde ile döllenmiş. Yeteriyi yeterince zenginleştirin 1 yılda bir kez. Bir yer seçerken, bitkinin yaşam döngüsünün yaklaşık 25-30 yıl olduğu düşünülüyor, bu nedenle çit duvarlarının 1.5 m girintisi yapılmalı ve binalar yapılmalı, en iyi iniş zamanı sonbahar, yani Eylül ayı. Ancak zamanlama bölgelerin iklim özelliklerine bağlı olarak değişebilir.

Bir asmadan iyi bir ürünü sürekli olarak hasat etmek için, belirli koşullarda ekimi için önerilen çeşitleri seçmeniz gerekir.

Krasnodar bölgesi

Üzüm için Krasnodar Bölgesi'nin iklim koşulları ideal kabul edilir, bu nedenle bu alanda en iyi çeşitler yetiştirilir. Yıllık sıcak günlerin oranı, ortalama yağış miktarı ve güneş ışığı, istikrarlı meyve bağları için iyi bir yer imi oluşturuyor.

Ana üzüm üretimi Anapo-Taman bölgesinde yoğunlaşmıştır. Ürün işleme için ve taze tüketim için piyasalara dağıtılmaktadır. Hasat zamanı temmuzun üçüncü on yılında başlar ve Ekim ortasına kadar sürer.

Üzüm bağları sürekli olarak yeni yetiştiricilerin gelişmesiyle yenilenmesi nedeniyle, Krasnodar Bölgesi topraklarında yetişen tüm çeşitlerin listelenmesi imkansızdır. En popüler kültür türleri şunlardır:

Madeleine Anguswin

Erken yaşlanmanın güçlü bir bitkisi. Hasat Ağustos ayı ortasında başlar. Verimlilik, tozlaşma kalitesine bağlıdır, Shasla en iyi tozlayıcıdır, bu nedenle her iki ürün de bitişikte ekilir. Ortalama grup ağırlığı ulaşır 180-200 c. Meyveler% 15 şeker ve% 6.7 asit içerir.

İnciler Saba

Meyveleri Temmuz ayı sonlarında - Ağustos başında olgunlaşır. Verimlilik yüksektir 8 bol çalılar üvey bir çalı), kg. Chubukov bitki diktikten sonra 2-3 yıl için yapıları bozar. Şeker içeriğinin (% 16) ve asitliğin (% 7.3) oranı ideal değere yakındır. Güçlü bağışıklığa sahiptir, mantar hastalıklarına direnç gösterir. Dikim malzemesinin eksikliğinden dolayı, aşılama ile yayılma uygulanmaktadır.

Shasla beyazı

Krasnodar bölgesinde yoğun olarak yetiştirilen ana unsurlardan biri. Bitki erken meyve aşamasına girer (zaten 2inci yıl) çalı mantar hastalıklarına dirençli olarak izlenebilen orta büyüklükteki güçlü bağışıklıktan oluşur. Meyveleri yüksek bir tada sahiptir (şeker% 15, asit% 6.7) ve iyi taşınabilme özelliği vardır.

Chaush

Erken olgun çeşitlilik, bölge genelinde bulunur, ancak küçük miktarlarda. Hasat, Ağustos'un üçüncü on yılında hasat için hazırdır. Uzun kümeler üzerinde büyük kümeler bolca oluşur, ağırlıkları 420-500 g. Verimlilik, tozlaşma kalitesine bağlıdır, en iyi tozlayıcı Shasla'dır, bu nedenle her iki ürün de yakınlarda ekilir.Şeker içeriğinin göstergeleri -% 14, asitlik -% 6.

Muscat Macarca

Meyve bitkisinin fazında fide dikiminden sonra 3. yıl girer. çalılar Maskat aktif olarak gelişen sarmaşıklar ile sredneroslye. Çileklerin bal tadı, nispeten düşük bir asitliği (% 6,5) ile yüksek şeker içeriği (% 20'den fazla) gösterir. Orta ölçekli peçe bir demet 160-170 g. Taze meyvelerin kullanımı ve meyve sularına işlemek için tasarlanmıştır.

Senso

Bitki aslında Fransa'dan, yüksek verim var. Bush kaldırıldı daha fazla 7 meyveli kg Üzüm, Eylül ayının ikinci yarısında olgunluğa ulaşır. Karakteristik balmumu kaplama ile büyük boy, koyu mavi renk meyveleri. Tat uyumlu şeker içeriğini (% 18.3) ve asit (% 7) birleştirir. Kümenin ortalama büyüklüğü 232 gramdır.

Kırım

Yarımadanın üzerinde yetişen daha az çeşitli üzüm menüsü yok. Toplam tür sayısı yüze yakındır. Elverişli iklim koşulları ve toprak verimliliği yüksek verime katkıda bulunur. Yağış eksikliği, damla sulama sistemi ile bağların düzenlenmesi ile telafi edilmektedir. Dikim bitkileri şemayı uygularken: 3x1.5 m. En büyük tarlalar, Yalta, Alushta, Sudak banliyölerinde olduğu gibi (Simferopol'e yakın), step bölgesinde (Bakhchisaray bölgesi), step bölgesinde yer almaktadır.

Bitkiler arasında şunlar vardır:

Agadai

Tablo çeşitleri Dağıstan'dan geliyor, geç vadede farklılık gösteriyor. Hasat daha erken başlamaz. 20 x Eylül numaraları. Bitki normalde yüksek tuz içeriği olan topraklarda gelişir. Taze tüketime ek olarak, ürün konserve ve meyve suları yapmak için kullanılır.

Albilo Kırım

Bitki, İspanya'ya özgü ortalama olgunluktadır. Şarap yapımı için yetiştirildi. Verim 7-9 bir çalıdan kg. Berry% 14 şeker,% 6.7 asit içerir.

İtalya

Gevşek kümelerde toplanan büyük üzümler, ortalama kilosuna ulaşır 450 g. Sarı-amber meyveleri belirgin bir hindistan notası ile hoş bir tada sahiptir.

kardinal

Meyveler ağustos sonuna kadar olgunlaşır. Demet pek çok üzüm ile gevşek bir şekilde oluşur ortalama ağırlık 250-350 g. Şeker% 16-17'den az olmamakla birlikte, tat cloying değildir. Fungal hastalıklara karşı direnç ve iyi taşınabilirlik.

Citron Magaracha

Erken dönem şarap çeşidi. Tat ve sunumun kalitesi, yenilebilir ve taze hale getirir. Silindir şeklindeki bir fırçanın ağırlığına ulaşır. 400 c. Şeker içeriği yüksek (% 23) asitlik% 5-7'dir.

dini tatil günü

Kültür, taze tüketim ve şarap malzemesi üretimi için yetiştirilmektedir. Beyaz meyveler Eylül ayı sonlarında - Ekim başında olgunlaşır. Perdelerin büyük kümeleri 280 c. Buzdolabında 5 ay saklandıktan sonra bile, üzümler tat ve emtia kalitesini kaybetmez.

Astrakhan bölgesi

Büyüyen üzüm için umut verici bir alan Astrakhan bölgesidir. Bu sıcak iklime ve Baer höyüklerinin varlığına katkıda bulunur. Yeraltı sularının derin oluşumu, bitkilerin kış donlarına tahammül etme şansı daha fazladır.

Bağcılıkta sanayi ölçeğinin tüm dönem boyunca, 300'den fazla çeşidi geçtiBaer hillocks üzerinde testler. En yüksek sonuçlar aşağıdaki çeşitlerin yetiştirilmesinde gözlenmiştir.

Codrean (beyaz)

Bitki 130-140 gün büyüyen bir mevsim ile orta vadeli bir yaşlanma. Meyveleri yuvarlak-oval şeklinde yeşilimsi-sarı, birinin ağırlığı 10-12 gramdır. Orta fırça ağırlığı - 600-800 gram. ama 1.2 kg ağırlığında devler de var. Çalı, -23 ° 'ye kadar dona kolayca tolere edilir. Codrius küf ve gri çürüme karşı dayanıklıdır.

zevk

Erken, 110-120 gün büyüyen bir mevsim ile. Fungal hastalıklara ve küflere karşı yüksek direnç gösterir. Soğuk direnç (-25 ° 'ye kadar), sert kışları kapak altına aktarmanızı sağlar. Üzüm verimi zevk bitti 9 bir çalıdan kg.

Kishmish radyant

Erken olgunlaşma döneminin pembe üzümleri (bitki örtüsü 115-125 gün). Avantajlar: yüksek lezzet, ticari değer, uzun raf ömrü. Orta küme ağırlığı ulaşır 250-450 c. Şeker içeriği -% 17-21, asitlik -% 6-7.

Moskova

Olgunlaşmanın erken dönem bitkisi, hindistan cevizi ve ananas aromasıyla dolu sıra dışı lezzet verici özelliklerde farklılık gösterir. Kültür düşük sıcaklıklara, mantar hastalıklarına dayanıklıdır. Küme küçük, ağırlık aşmıyor 150 g.

Vologda bölgesi

Bu bölgenin iklim koşulları ideal olarak adlandırılamaz, ancak burada bile üzüm yetiştirmek mümkündür. Sanayiciler donmaya dayanıklı çeşitler kullanırlar. Ayrıca, kışlama için özel bir malzeme ile kaplıdır. Özel bahçıvanlar prilovchilis serada kesilmiş ağaç dikti. Orta bant için önerilenler arasında:

• Laura - Büyük yeşil üzümlerin hoş bir tadı vardır, çalılar kolayca kışı tolere eder;
• sakınmak - Büyük boyutlu koyu pembe meyveler Ağustos sonuna kadar olgunlaşır, bitki hastalıklara karşı dayanıklıdır;
• Nadezhda Aksayskaya - Ağustos sonunda olgunlaşır, meyvenin tadı ve görünümü çeşitli Arkady'ye benzer;
• Victoria - Tatlı meyveleri olan güzel büyük kümeler, yüksek verime sahiptir (bir çalıdan en az 7 kg);
• Fenomen - Ağustos ortalarında olgunlaşır, orta boy meyveler tadı çok tatlıdır.
• gala - gevşek bir kümeye dönüşen çok büyük meyveler bölgede test ediliyor;
• kiraz - Olgunlaşmanın erken dönemine ait bir bitki, yüksek oranda şeker içeren pembe renklerin ortalama büyüklükteki meyveleri.

Primorsky Krai

Bölgenin hava koşulları herhangi bir üzüm çeşidinin yetiştirilmesine izin vermez, bu nedenle donmaya karşı dayanıklı özel seçimler seçilir. Diğer şeyler arasında Kış için, çalılar donmayı önlemek için özel bir malzeme ile kaplıdır.

Adele

Kapak altında büyümek için tasarlanmıştır. Orta fırça ağırlığı ulaşır 600 c. Meyveleri orta büyüklükte, koyu mavidir. Çeşitliliğin tuhaflığı uzun süreli depolamada, üzümler Yeni Yıl tatiline kadar sunumlarını koruyor.

Uzak Doğu Novikova

Erken olgunlaşmanın evrensel amacı. Donlara karşı dayanıklı -28°Ancak, Primorsky Bölgesi'nin iklimsel özellikleri nedeniyle kış için barınak gerektirir. 250 gram ağırlığındaki küçük bir küme., Meyveleri sıra dışı ama özgün bir tada sahip koyu mavidir.

uydu

Bitki, ağırlığı 8 gramdan fazla olmayan, yeşilimsi sarı üzümlerle olgunlaşır. Çeşitliliğin avantajı soğuk dayanıklıdır (-30°), Ancak, kışlamak için barınak gereklidir.Meyveler,% 16 şeker içeriği ve% 7-9 asitlik içerir.

Kaplama değil pembe

Erken yaşlanmanın tablo çeşitleri. Meyveleri çok lezzetli (% 20 şeker), ancak küçüktür. Küme ağırlığı - 150-200 c. Ürün, uzun bir süre, hatta asma üzerinde bile sunumunu kaybetmez. Uygun koşullar altında, Yeni Yıl tatiline kadar kalır.

Rostov bölgesi

Rostov bölgesinin iklimi de en iyi üzüm çeşitlerini yetiştirmek için uygundur. Yeterli ışık, sıcaklık ve nem var. Bununla birlikte, türü (örtme ve örtmeyen) seçmek için, alanı görsel olarak Kamensk ve daha yüksek olan 2 parçaya bölmek gerekir. Ukryvnye türleri güneye iniş için tavsiye edilir.

Herkes, şarapların bölgedeki Fransız şarap içeceklerine gerçek bir rekabet sunarak üretildiğinin farkında değil. Popüler çeşitleri arasında:

• Valentine;
• Sonbahar siyah;
• tılsım;
• Arcadia;
• Somerset Sidliss ve diğ.

Her yıl üzüm bağları, kanıtlanmış üzüm çeşitlerini ve en son gelişmeleri kullanarak çeşit çeşitlerini güncellemektedir. Yenilikçi teknolojilerin yeni yaklaşımı ve uygulaması Tarımsal işletmelerin kârlılığını artırmanıza ve başarılarını dünya seviyesine getirmenize olanak tanır.