Từ lâu người ta đã biết rằng quả óc chó rất hữu ích cho sức khỏe con người. Chúng bao gồm một lượng lớn chất dinh dưỡng, ngoài ra, hương vị của quả óc chó sẽ làm hài lòng ngay cả những nhà phê bình nhạo báng nhất.
Mục lục
Những lợi ích của vỏ óc chó xanh và hạt nhân
Vỏ quả óc chó chưa chín có chứa một lượng lớn vitamin C, Gấp 8 lần nho đen và nhiều gấp 50 lần chanh.
Ngoài ra trong lõi rất nhiều vitamin E và PP, iốt, phytonicides, carbohydrate, axit béo đa hóa và tannin.
Tất cả những thành phần này làm cho quả óc chó xanh không chỉ ngon, mà còn là một sản phẩm hữu ích có tác dụng có lợi trên cả tình trạng thể chất và tinh thần của sức khỏe con người:
- chức năng tuyến giáp và tỷ lệ trao đổi chất được cải thiện;
- tăng sức đề kháng của cơ thể với các bệnh khác nhau;
- thành mạch máu trở nên đàn hồi hơn;
- hoạt động bình thường của hệ thống tim mạch;
- căng thẳng thần kinh được loại bỏ, người ta dễ dàng đối phó với những tình huống căng thẳng;
- tăng đáng kể mức độ thông minh, suy nghĩ và sự khéo léo;
- với việc sử dụng thường xuyên quả óc chó xanh, bạn có thể thấy rằng sự mệt mỏi liên tục và buồn ngủ bắt đầu biến mất;
- cơ thể được xóa các xỉ và độc tố khác nhau, cũng như vi rút và vi khuẩn;
- màu xanh lá cây quả óc chó ngăn ngừa viêm trong dạ dày hoặc ruột;
- Bạn cũng có thể nhận thấy một sự cải thiện trong tình trạng của da, nó trở nên khỏe mạnh và trẻ hơn.
Do số lượng lớn các thuộc tính hữu ích, chống chỉ định mờ dần vào nền, nhưng chúng cũng cần được lưu ý khi sử dụng quả óc chó chưa chín.
Vì vậy, sản phẩm này không nên ăn bởi người bị dị ứng, không dung nạp cá nhân và iốt dư thừa trong cơ thể, và cồn rượu được chống chỉ định ở phụ nữ mang thai và cho con bú.
Lượng calo chứa bao nhiêu, thành phần hóa học, bảng calo
Tất cả những lợi ích của sản phẩm này được giải thích bởi thành phần hóa học phong phú của nó, nhìn vào đó bạn có thể thấy rằng quả óc chó bao gồm các thành phần sau:
- quinones;
- flavonoid;
- vitamin A, PP, C, E, K và nhóm B;
- tannin;
- tinh dầu;
- carotenoid;
- khoáng chất khác nhau, chẳng hạn như canxi, kali, magiê, phốt pho, lưu huỳnh, flo, đồng, vv
Vì vậy, có bao nhiêu calo, protein, chất béo và carbohydrate có chứa các loại hạt? 100 gram chứa:
| Hàm lượng calo | 656 kcal |
| Sóc | 16,2 gram |
| Chất béo | 60,8 gram |
| Carbohydrates | 11,1 gram |
| Chất xơ | 6,1 gram |
| Nước | 3,8 gram |
100 gram quả óc chó có thể thay thế một bữa ăn đầy đủ.
Thuộc tính hữu ích và chữa bệnh cho cơ thể
Nếu bạn thường xuyên ăn nhiều loại hạt mỗi ngày, có thể cải thiện đáng kể tình trạng chung của cơ thể và ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
Quả óc chó được cho là ảnh hưởng đến sức khỏe con người theo những cách sau:
- giúp cải thiện khả năng miễn dịch và sức đề kháng cơ thể tổng thể;
- tác dụng có lợi trên tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón;
- hỗ trợ hệ vi sinh vật tự nhiên của đường tiêu hóa;
- tăng lượng hemoglobin;
- giảm nguy cơ phát triển một khối u không công bằng;
- giúp đỡ trong việc phục hồi các bức tường của mạch máu;
- bình thường hóa tuần hoàn máu;
- loại bỏ cholesterol, làm giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ;
- tăng cường trí nhớ và cải thiện hoạt động của não;
- khôi phục tầm nhìn;
- cung cấp sức mạnh cho cơ thể, giảm buồn ngủ và mệt mỏi.
Trong số những thứ khác, quả óc chó được coi là đơn giản không thể thiếu trong một megacity. Họ giúp đỡ để đối phó với căng thẳng hàng ngày và loại bỏ bức xạ từ cơ thể.
Đối với sức khỏe phụ nữ
Quả óc chó rất hữu ích cho phụ nữ., chúng có tác dụng có lợi cho tình trạng của hệ thống sinh sản và giúp đối phó với nhịp sống hiện đại:
- giảm đau trong thời kỳ kinh nguyệt;
- tăng hiệu suất, giảm căng thẳng, trầm cảm và thay đổi tâm trạng, v.v.
- kích hoạt não và làm ướt cơ thể bằng năng lượng;
- được bảo vệ tuyệt vời chống lại bệnh ung thư vú và các bệnh nữ khác;
- quả óc chó bình thường hóa tuyến giáp, giúp ngăn ngừa sự gián đoạn nội tiết tố và các bệnh liên quan;
- Với việc sử dụng thường xuyên sản phẩm này, bạn có thể tăng lượng axit folic, giúp trong quá trình thụ tinh thành công và chủ động chuẩn bị cơ thể phụ nữ cho sinh con;
- các loại hạt như vậy cũng cải thiện tình trạng của tóc và móng tay, làm cho chúng khỏe hơn.
Ngoài ra, hạt óc chó giúp tránh cảm lạnh và các vấn đề tiêu hóa.
Trong số những thứ khác, quả óc chó có tác dụng có lợi trên sự hình thành của hệ thần kinh và bộ xương của thai nhi.
Walnut dành cho nam giới
Từ thời xa xưa, người ta biết rằng với sự giúp đỡ của quả óc chó có thể tăng hiệu lực và tăng lượng hormone testosterone.
Ngoài ra, công cụ này bình thường hóa hoạt động đúng đắn của các tuyến tình dục và cải thiện khả năng tồn tại của tinh trùng. Đàn ông ở độ tuổi trưởng thành hơn thường sử dụng quả óc chó để điều trị một căn bệnh như tuyến tiền liệt u tuyến.
Nhiều chuyên gia khuyên đàn ông muốn thụ thai một đứa trẻ. ăn 100 gram quả óc chó mỗi ngày.
Lợi ích cho trẻ em
Với sự giúp đỡ của quả óc chó bạn có thể đạt được hiệu quả sau:
- giảm nguy cơ béo phì;
- đứa trẻ đã tăng sức đề kháng với cảm lạnh khác nhau;
- học tập dễ dàng hơn nhiều, suy nghĩ trở nên nhanh hơn nhiều;
- bộ nhớ được cải thiện;
- Ngoài ra, đứa trẻ ít căng thẳng và mệt mỏi chậm hơn nhiều.
Một đứa trẻ không nên ăn nhiều hơn một ít quả óc chó mỗi ngày, nếu không, thay vì lợi ích, bạn có thể gây hại đáng kể cho cơ thể.
Tác hại và chống chỉ định
Mặc dù số lượng lớn các lợi thế, nếu sử dụng không đúng cách, bạn có thể gây hại cho sức khỏe của chính mình. Nếu bạn ăn nhiều hơn 5-7 miếng mỗi ngày thì phát ban trong miệng, kích thích amiđan, diathesis và viêm đại tràng có thể xảy ra.
Có thể gây hại gì khác? Những hạt nhân này không thể ăn được bởi những người mắc các bệnh sau đây:
- một vết loét;
- tăng huyết áp;
- bệnh ngoài da;
- rối loạn đường ruột;
- đông máu cao;
- sự hiện diện của một phản ứng dị ứng.
Quả óc chó rất hữu ích, nhưng chỉ khi bạn tính đến tất cả các chống chỉ định và không vượt quá liều lượng.
Sử dụng trong y học để điều trị các bệnh
Trong y học dân gian, các phần khác nhau của quả óc chó được sử dụng rộng rãi, chúng có thể được sử dụng để điều trị nhiều bệnh khác nhau (xembảng):
| Vấn đề ruột | Đối với 7 ngày mỗi buổi sáng trên một dạ dày trống rỗng, nó được khuyến khích để ăn 50 gram hạt trộn với mật ong. |
| Bệnh nướu răng | 1 muỗng canh thái nhỏ lá quả óc chó đổ một ly nước sôi và nhấn mạnh cho đến khi nguội hoàn toàn, sau đó mát, lọc và súc miệng hai lần một ngày. |
| Điểm yếu chung của cơ thể | 100 gram quả óc chó và 100 gram quả mơ khô biến thành một khối đồng nhất, thêm vào đó niềm say mê của một quả chanh, 2 muỗng canh nho khô và 2 thìa mật ong. để tăng cường hoạt động của toàn bộ cơ thể, vào buổi sáng trên một dạ dày trống rỗng, chúng ăn một muỗng cà phê hỗn hợp như vậy. |
| Bỏng, vết thương, trĩ | Để phục hồi nhanh chóng, nó là cần thiết cho trĩ 2-3 lần một ngày để bôi trơn các nút với dầu óc chó, và cho các tổn thương da, dầu được sử dụng cho các loại nén khác nhau. |
| Để làm sạch cơ thể của vi khuẩn, ký sinh trùng, vv | 4 muỗng canh quả óc chó khô chưa chín đổ 200 ml nước sôi và thêm một nửa thìa cà phê muối. Có nghĩa là nhấn mạnh nửa giờ, lọc và uống cả ngày trong những ngụm nhỏ. Vào ban đêm, bạn nên dùng thuốc nhuận tràng. |
| Xơ vữa động mạch | Một muỗng canh lá nghiền nát đổ một ly nước sôi và nhấn mạnh chính xác một giờ. sau đó nước dùng được lọc và uống 100 ml ba lần một ngày trước bữa ăn. |
| Nâng cao khả năng miễn dịch | Nó là cần thiết để trộn 100 gram quả óc chó, 100 gram quả sung và 100 gram mật ong. Các quỹ kết quả được sử dụng trong một muỗng canh mỗi buổi sáng trong 3 tuần. |
| Tuyến tiền liệt tuyến u tuyến | Trộn mật ong, hạt bí ngô và quả óc chó với số lượng bằng nhau và uống một muỗng canh 3 lần một ngày. |
Walnut - về hương vị và lợi ích:
Rượu cồn y tế trẻ Chấp nhận trong các trường hợp sau:
- vấn đề tiêu hóa và đau dạ dày;
- thiếu i-ốt, các vấn đề trong tuyến giáp và rối loạn chuyển hóa;
- các bệnh khác nhau của hệ thống sinh sản nữ;
- thiếu máu;
- dây thần kinh;
- một công cụ như vậy cũng được sử dụng để loại bỏ độc tố và chất độc.
40 hạt sữa được cắt mịn và đổ với một lít vodka, sau đó họ nhấn mạnh 2 tuần ở một nơi tối, mát mẻ. Tincture được thực hiện trong suốt cả tháng 3 lần một ngày trước bữa ăn.
Vỏ quả óc chó cũng mang lại lợi ích to lớn cho cơ thể. Có một số công thức nấu ăn để chuẩn bị nguyên liệu thô như vậy:
| Hành động | Công thức |
| Làm sạch các mạch máu và phế quản, loại bỏ chất độc và độc tố. giúp đỡ trong cuộc chiến chống khối u và neoplasms. | Vỏ của 15 hạt được nghiền nát và kết hợp với 500 ml vodka, sau đó họ nhấn mạnh chính xác một tuần ở một nơi tối và lạnh, trong khi thỉnh thoảng khuấy. Lấy công cụ này cho 15 mililít trước bữa ăn sáng. |
| Được sử dụng để rửa mắt với viêm kết mạc và như một tác nhân bên ngoài cho các bệnh phụ khoa của các cơ quan sinh dục bên ngoài. | Vỏ của 10 hạt được đặt thành những miếng nhỏ, đổ với một lít nước và đun sôi trong 15 phút. Sau đó, 10 ml nước dùng được pha loãng trong nửa cốc nước và được sử dụng tùy thuộc vào vấn đề. |
| Rối loạn trong tuyến giáp. | 15 gram phân vùng nghiền nát đổ một ly nước nóng và nhấn mạnh 30 phút ở một nơi ấm áp. Công cụ này được lấy trong một muỗng canh 3 lần một ngày trong một quá trình 10 trong 10 ngày. |
Rượu cồn cũng có thể được sử dụng như một tác nhân làm nóng cho viêm khớp,viêm não, vv
Sử dụng trong nấu ăn
Từ quả non làm mứt. Nhân được sử dụng để chuẩn bị các món tráng miệng khác nhau, bao gồm cả thêm vào bánh nướng, bánh ngọt, kem hoặc sô-cô-la.
Quả óc chó được coi là một thành phần phải có của các loại kẹo phương Đông khác nhau. Những loại hạt này được kết hợp hoàn hảo với salad rau, thịt và cá.
Dầu, thu được từ quả óc chó, được sử dụng để làm cho nước sốt mặn khác nhau.
Quả óc chó rất phổ biến trong một số lượng lớn dân số của hành tinh. Những hạt nhân chữa bệnh này được sử dụng như một thành phần cho việc chuẩn bị y học cổ truyền và trong nấu ăn.
Sản phẩm trong ngày. Walnut: