L’une des variétés de cerises les plus répandues en Russie est considérée comme généreuse. Cette variété est idéale pour les régions du nord-ouest et du nord-est.
Variété Généreuse est apparue à la suite du croisement de cerisier ordinaire et puissant qu’il a reçu en 1959. La hauteur de la brousse atteint environ 2 m.La plante a une forme arrondie, différentes branches étalées. Avec des soins appropriés, la cerise peut porter ses fruits pendant 35 ans.
Table des matières
Description et caractéristiques du fruit de la cerise
Commençons par la description de la cerise. Variétés de baies de petite taille généreuse. La masse maximale d'une seule cerise est de 5 g, mais leur apparence est plutôt attrayante. Les fruits se caractérisent par une riche couleur rouge foncé et une forme arrondie régulière.
Il est également évident qu'ils ne s'effritent pas et qu'en cas de vieillissement excessif, ils n'apparaissent pas fissurés. Le fruit de la cerise Juteux et généreux, brillant, avec un agréable goût aigre-doux et un riche arôme de cerise. La pierre est assez grosse et se sépare facilement de la pulpe.
Les cerises ont une densité élevée. Lors de la dégustation, le goût des baies de la variété généreuse a reçu une note de 4,5 points, ce qui est considéré comme un assez bon indicateur.
Les avantages et inconvénients de la variété
La cerise de cette variété présente certains avantages qui la distinguent nettement des autres variétés.
- Haut rendement - Sans pansements et soins fastidieux, il est possible d'obtenir une bonne récolte.
- Résistance aux intempéries - une plante sans complications supporte des températures extrêmes allant jusqu'à 35-47 ° C avec un signe moins. Même si des gelées se produisent pendant la floraison, les rendements restent satisfaisants, car les bourgeons de l'arbre résistent aux basses températures.
- Tolérance à la sécheresse - Cerise se sent bien et se développe correctement même avec une petite quantité de précipitation.
Les inconvénients de la variété sont les suivants:
- maturation inégale des baies;
- Parfois, Generous peut être affecté par diverses maladies.
Plantation et entretien
Le meilleur moment pour planter une cerise généreuse est le printemps. Cette variété est sans prétention à la composition du sol, mais il est recommandé d’utiliser des endroits sur des collines non inondées, sèches, avec un sol légèrement sableux.
En outre, la lumière du soleil devrait tomber sur l'emplacement sélectionné. Pour les cerises, vous devez sélectionner des zones suffisamment protégées des vents du nord.
Approfondissement atterrissant également préparé à l'automne. Creusez-les à une profondeur de 50 cm et à un diamètre d'environ 90 cm.
Le sol préparé est placé dans cet évidement: la couche supérieure de la terre est mélangée avec du compost et 30 grammes de superphosphate, 20 grammes de chlorure de potassium et 1 kg de cendre de bois sont appliqués.
Un semis est placé sur une colline faite dans un trou et bien enterré.
À la fin de la plantation, 3 à 4 seaux d'eau sont versés dans le puits construit et de la tourbe ou du compost est introduit.
Lorsque la cerise est plantée, les soins pendant les deux premières années consistent uniquement à arroser, à ameublir le sol et à détruire les mauvaises herbes. En automne, le sol autour du semis est soigneusement creusé à une profondeur d’environ 10 cm, sans toucher les racines.
Lorsque la plante commence à porter ses fruits, la quantité d'engrais augmente. Il est recommandé d’appliquer la première partie de l’engrais azoté au printemps et la seconde, à la fin de la période de floraison.
La plantule est arrosée plus souvent dès que le sol est sec. Environ 3 à 4 seaux d'eau par mètre carré sont versés au cours d'une procédure d'irrigation. m
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La cerise, qui porte des fruits, reçoit moins d’eau: l’arrosage n’est effectué que 3 fois par an.
- Tout d'abord, la plante est arrosée immédiatement après la floraison;
- La prochaine fois - pendant la maturation du fruit.
- La troisième fois - avant le froid de l'hiver, en octobre.
En raison d'une grave sécheresse, le cerisier des bois a besoin de plus d'eau. Pour une procédure d'irrigation, au moins 5 à 6 seaux d'eau par mètre carré sont nécessaires. m
En plus des engrais, de l'irrigation et du desserrage, la variété Generous doit être taillée chaque année.
Une cerise adulte devrait avoir entre 10 et 15 branches principales. Après 4 à 5 ans, la cime de la plante doit être complètement formée. L'élagage ultérieur est effectué uniquement pour maintenir la même espèce.
Lorsque les bourgeons commencent à gonfler, il est possible de voir quelles branches doivent être éliminées et lesquelles ne le devraient pas. Des brindilles sèches, anciennes et malades coupent et graissent les sections de coupes à la poix épaisse.
Également coupées et les pousses de racines en excès, ce qui affaiblit considérablement les cerises. Lorsque la taille ne peut pas être autorisé épaississement excessif, et à temps pour se débarrasser des branches qui poussent à l'intérieur de la plante.Cette procédure augmentera non seulement la quantité de culture, mais réduira également de manière significative le risque de maladie.
Récolte et stockage
Les premières baies sont récoltées environ la troisième année après la plantation. Les rendements sont notés comme élevés et réguliers. En été, 10-18 kg de fruits sont récoltés dans une seule cerise et, après quelques années, ces chiffres ne diminuent pas. Variété tardive généreuse et reconnue. La fleur de cerisier commence à la fin du printemps et les baies mûrissent à la fin d'août au début de septembre.
Compte tenu du fait que les cerises mûrissent de manière inégale, il est nécessaire de récolter en plusieurs étapes. Bien que généreuse et de type samoplodny, pour augmenter sa productivité, les jardiniers expérimentés conseillent de la planter à côté d'arbres de variétés pollinisatrices, par exemple, Subbotinskaya, Polevka ou Maksimovskaya.
Comme les fruits ont une densité élevée, ils peuvent facilement transférer le transport. La période de stockage sous forme déchirée est au maximum d'une semaine.
Caractéristiques Cherry Generous
Les principales caractéristiques de cette classe sont:
- la variété peut être cultivée dans les régions du nord de la Russie;
- les cerises mûres ne sont pas douchées;
- la variété est autofertile;
- durabilité - avec des soins appropriés, la plante peut vivre jusqu'à 35 ans tout en maintenant de bons rendements.
Maladies et ravageurs
Cerise Généreuse, mais pas constamment, mais sujette aux maladies: moniliase et coccomycose. Cette variété est assez résistante aux insectes nuisibles, mais elle souffre parfois de la mouche du scie ou du puceron du cerisier. Cela arrive pendant les pluies prolongées.
La moniliose est une maladie fongique de la nature qui affecte complètement la cerise.L’agent responsable de la moniliose passe l’hiver dans l’écorce des branches et des pousses et apparaît pendant la période de floraison. Les premiers à tomber malades sont l'écorce, les pousses et les feuilles.
Sur leur surface est formée de mousse grise épaisse, poussant à l'intérieur de la cerise. Pour cette raison, la mousse de l'écorce de la plante est fissurée et les branches et les feuilles sont complètement sèches. Les baies malades commencent bientôt à pourrir, à se dessécher et peuvent être conservées dans la plante sous une forme similaire pendant toute la période hivernale. Les spores fongiques qu'ils contiennent restent jusqu'au printemps.
Pour vous débarrasser de la maladie, vous devez régulièrement retirer les feuilles, les pousses et les baies malades, et vous assurer de les brûler.Avant et après la floraison, il est recommandé de traiter le buisson avec une solution aqueuse d'oxychlorure de cuivre.
Après la récolte, un bon résultat consiste à pulvériser une solution à 1% de bouillie bordelaise. Pour prévenir cette solution, vous pouvez traiter la plante au début du printemps, avant l’apparition des feuilles.
La coccomycose est également une maladie fongique, mais elle affecte principalement les feuilles et les baies. Il est possible de le remarquer au stade initial, lorsque de petites taches rouges apparaissent sur le dessus des feuilles.
Ces points poussent rapidement et recouvrent toute la surface des feuilles, puis se propagent au fruit. Toutes les feuilles malades tombent en juillet et les baies se dessèchent. Si la maladie n'est pas traitée, la plante mourra dans un an.
Champignon kokkomikoza froid de l'hiver tient dans les feuilles tombées. À cet égard, il est très important à temps de ramasser et de brûler les feuilles sèches. Pour lutter contre cette maladie, le traitement de la brousse et du sol qui se cache en dessous avec un liquide à 1% de Bordeaux convient deux fois ou une fois, et en fin de floraison avec une solution d’oxychlorure de cuivre.
La mouche à scie cerise apparaît rarement sur les cerises, mais elle cause des dommages importants.Les larves d'un tel insecte se nourrissent des feuilles de la plante. Elles pondent au bas des feuilles et au bout de 10 à 14 jours, les larves apparaissent.
Il est possible de protéger les cerises en ameublissant de manière permanente le sol autour du buisson et en le traitant avec des insecticides. Le puceron pond ses œufs pour l'hiver sur les pousses de la plante, à côté des bourgeons.
Au printemps, les larves écloses commencent à se nourrir du jus des feuilles nouvellement formées et sont capables de détruire les cerises assez rapidement.
Pour se débarrasser des plantes de pucerons pulvérisées avec des moyens spéciaux. Un effet remarquable donne une solution de cendre de bois: 300 grammes par 3 litres d’eau bouillie. Dans une telle solution, versez un peu de savon de goudron concassé, faites un volume de liquide de 10 litres et ajoutez 2 c. l vinaigre
Cherry est traité avec cette solution avant et après la floraison.
Avis jardiniers
Dmitry: J'ai plusieurs buissons de cette variété dans ma datcha. Je suis très content. Il est facile de s'occuper de lui, je peux le faire. Les cerises sont idéales pour les compotes aromatiques et de bon goût.
Elena: Engagé dans la culture de variétés de généreux depuis 2010. Actuellement, quatre arbustes de cette variété ont été plantés dans le jardin et je prévois de planter deux autres plants.Les baies vont à la transformation: je fais du jus et des confitures.
Marie: Nous avons sur la datcha des cerises de plus en plus généreuses. Ses fruits sont savoureux, mais étant donné que les baies mûrissent de manière inégale, ils doivent être cueillis de différentes façons. Et cela prend beaucoup de temps, ce qui est déjà court.
Généreux - Il s'agit d'une variété peu exigeante de cerises avec de nombreux avantages. Et malgré certaines lacunes, cette cerise a reçu depuis 55 ans les réactions positives des jardiniers et prétend être la variété la plus populaire dans les jardins de notre pays.