Cultiver des poulets cobb 500 à la maison

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La viande de poulet jouissant d'une popularité constante, une approche rationnelle du choix de la viande de bœuf d'élevage peut être une activité assez rentable. Les poulets de chair Cobb 500 constituent une excellente option en raison de leur taux de croissance rapide et de leurs coûts d'alimentation réduits, ce qui en fait un produit très populaire en Russie et à l'étranger.

Dans cet article, nous allons parler de la description des poulets de chair Cobb 500, de leurs caractéristiques, leur apprendre à faire face aux maladies de la race 500. Nous apprendrons entre autres les nuances de la croissance des poulets de chair Cobb 500 à la maison.

Description du gril Cobb 500

Commençons par les caractéristiques des poulets Cobb 500. Elle se distingue des autres races par sa couleur de peau jaune naturelle, qui est en demande constante chez les consommateurs. L’oiseau n’est pas prétentieux, n’a pas besoin de soins spécialisés coûteux ni d’aliments coûteux, dans le même temps, l'abattage peut être effectué en un mois et demi, ce qui fait de l'élevage de poulets de chair une entreprise extrêmement rentable.

Les poules de cross-country Cobb 500 se distinguent par une construction massive, avec de grandes pattes robustes. Plumage de couleur blanche comme neige. Le peigne soigné et les boucles d'oreilles ont une couleur rouge riche. La tête est complétée par un bec massif.

Poulets de chair tempérament Cobb 500

En raison du fait que le contenu des poulets de chair vise à obtenir le maximum de viande, il n'est pas recommandé de déposer Cobb 500 dans un poulailler régulier doté d'une cuisinière. Les conditions optimales pour une productivité élevée seront l’entretien du sol sans marcher ou rester dans les cages.Lorsque les volailles sont maintenues dans des cages, la mobilité de l'oiseau est fortement limitée et, par conséquent, le taux de prise de poids augmente.

Ils sont plutôt flegmatiques, pas agressifs, mais avec un contenu erroné, certains jeunes peuvent être atteints de cannibalisme. La raison en est peut-être une luminosité excessive de l'éclairage ou un régime alimentaire insuffisant. En présence de ces facteurs, les poussins individuels peuvent donner un résultat fatal aux membres des tribus les plus faibles.

Cross Cobb 500 peut être entretenu à la fois dans une petite ferme et dans les conditions de grandes fermes avicoles. Lors de l'élevage de volailles dans une ferme à temps partiel, il convient de noter que les poussins des premiers jours de la vie ont besoin de chaleur et de lumière intenses. Pour bien prendre du poids, les poussins ont souvent besoin de picorer de la nourriture, ce qui n’est pas possible dans le noir. Les 14 premiers jours de couverture doivent donc être ouverts 24h / 24.

Après cette période, le "jour clair" est réduit à 18 heures. La température dans la maison doit être comprise entre 27 et 32 ​​degrés. La pièce doit être bien ventilée mais sans courants d’air fatals pour les poussins. Une attention particulière doit être portée à la propreté de la salle pour éviter l’incidence de poules. Ainsi, avant de déposer un nouveau lot de jeunes animaux, il est nécessaire de procéder à un nettoyage général du poulailler, de blanchir les murs et le plafond avec de la chaux, de remplacer la litière et de laver soigneusement la mangeoire et le buveur.

Poids caractéristiques de la croix

L'une des différences d'homogénéité croisée. Autrement dit, tout le bétail atteignant un certain âge a approximativement la même masse. Déjà en un mois, le poids des poussins passe pour 2 kg, et en un an et demi, les oiseaux pèsent en moyenne 2500-2600, et en 56 jours, le poids d'un oiseau dépasse 3 kg.

Toutefois, à l'âge de 80 jours, le taux de croissance est considérablement réduit. Par conséquent, la période la plus favorable pour l'abattage des poulets de ce croisement varie entre 40 et 60 jours, bien que les jeunes animaux puissent être abattus 30 jours après la naissance.

Race de production d'oeufs

Le croisement a été créé en croisant des races telles que les poulets de Cornouailles et les Plymouthrocks. Outre les deux variétés principales, plusieurs autres types de poulets domestiques ont été utilisés pour produire l'hybride Cobb 500.En conséquence, le croisillon résultant se distingue par un excellent poids dans les premières semaines de vie, ce qui permet des économies significatives dans le maintien de la volaille.

La viande elle-même a un goût agréable, idéal pour les aliments diététiques. En fait, grâce au croisement laborieux visant à obtenir une race de viande, un excellent poulet de chair a été élevé, ce qui, bien sûr, sera probablement né comme un oiseau, mais il est inutile d’espérer une production élevée d’œufs. Au mieux, le nombre d'œufs provenant de moins d'une femelle sera de 2 à 3 pièces par semaine.

Les poulets de chair, plutôt que les œufs de poules, commencent à se précipiter assez tard, pas avant l'âge de 7 mois.

Culture et culture de poulets de chair tchèques à la maison

Pour l'élevage de poulets de chair tchèques, Cobb 500 utilisait traditionnellement deux méthodes.

1. Achat d'œufs à couver dans les grandes fermes avicoles.
2. Achat quotidien jeune stock.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles l'élevage de cette variété de poulets de manière traditionnelle n'est pas possible.

1. Comme la plupart des poulets de chair, le Cobb 500 est un croisement, c'est-à-dire un hybride issu du mélange de races différentes. Les qualités obtenues à la suite du mélange des roches ne sont pas héritées.
2. En raison de l'instinct maternel mal exprimé, les poulets de cette espèce ne sont pas capables d'incuber et d'élever leur progéniture.

Bien sûr, le coût des œufs à couver sera moins élevé. Cependant, en achetant des poussins déjà nés, vous pouvez clairement voir des indicateurs de qualité, d’autant plus que le jeune Cobb 500 a un niveau de survie élevé en raison d’un des avantages de l’élevage de ce croisement.

Les facteurs les plus importants à considérer lors de l’élevage de poussins Cobb 500.

1. Conditions de détention. Étant donné que la croissance des poulets de chair a pour résultat la viande, les conditions de logement devraient contribuer à une prise de poids rapide.Avec une activité excessive des jeunes animaux, le gain de poids sera moindre, ce qui réduira la rentabilité de l'élevage de volailles.
2. Mode de température. Les oiseaux ne tolèrent pas la congestion, les courants d’air, les températures trop élevées ou trop basses. Si les poulets sont entassés à un endroit à proximité immédiate des appareils de chauffage, cela indique une température insuffisante pour les poussins. Lorsque la température est trop élevée, les poussins deviennent léthargiques, perdent leur appétit, souffrent de chaleur. La température recommandée pour les oiseaux doit donc être comprise entre 30 degrés et 30 à 27 degrés.
3. Mode lumière. Au cours des 14 premiers jours de la vie, il est nécessaire d’organiser un éclairage permanent, après quoi il est possible de réduire le nombre d’heures d’éclairage.
4. Nutrition complète. La présence de vitamines, d’oligo-éléments et d’additifs minéraux dans l’alimentation des poussins est obligatoire. Les aliments doivent être suffisamment enrichis en protéines.
5. Garder la chambre propre où sont les poulets Broller. Bien que ces poulets soient moins sensibles aux infections et aux maladies que les autres types de poulets, le non-respect de la propreté peut entraîner la morbidité pouvant entraîner la mort d'une partie importante de la population.

Pour nourrir les bébés, vous pouvez utiliser les aliments commerciaux prêts à l'emploi PK-5 pour les jeunes. Vous pouvez également préparer des aliments à la maison. Lors de la préparation de la nourriture vous-même, il convient de noter que les verts, les petites coquilles, la craie doivent être ajoutés au mélange alimentaire.

Au début, on peut donner aux œufs un œuf à la coque, du fromage cottage. Nourrir les premiers jours doit être facile à digérer, en tenant compte des caractéristiques du système digestif immature. Avec l'ajout de céréales à l'alimentation, il convient de garder à l'esprit qu'avec une teneur accrue en blé dans les aliments, le niveau d'absorption du potassium avec le phosphore diminue, ce qui nécessite une reconstitution supplémentaire.

Nourrir les poulets devrait être nombreux et souvent. Au cours de la première semaine de vie, les poussins sont nourris 7 à 8 fois par jour, ce qui réduit le nombre de repas de deux fois chaque semaine, jusqu'à ce que l'oiseau atteigne l'âge d'un mois, lorsque la nourriture peut être donnée deux fois par jour - matin et soir.

Croix de la maladie

Les Cobb 500 ont une faible sensibilité à la maladie et un bon taux de survie, mais ils peuvent également être sensibles à diverses maladies, affectant généralement les poulets.Voici certaines des maladies les plus courantes que peuvent subir les poulets de chair.

1. Dyspepsie. Le plus souvent, la maladie est causée par une alimentation tardive ou inappropriée, que les poussins sont incapables de digérer en raison d'un système digestif insuffisamment développé et du manque d'enzymes nécessaires. La maladie frappe les poulets pendant la première fois après la naissance. La dyspepsie provoque un empoisonnement grave du corps, qui se manifeste sous la forme de matières fécales liquides blanches ou jaunes avec des particules de nourriture non digérées sur fond de faiblesse et de manque d'appétit.
2. Bronchopneumonie. Peut se produire sur le fond de l'hypothermie. Vous pouvez déterminer la gravité de la respiration avec un bec ouvert, une respiration sifflante lors de la respiration, en étirant le cou. Le traitement doit être prescrit par un vétérinaire, sinon la mort d'un oiseau malade est possible.
3. La maladie de Marek. L'incidence de ses poulets de chair peut atteindre jusqu'à 85%. Les symptômes comprennent la boiterie, les ailes et la queue tombantes, la torsion du cou et parfois une déficience visuelle totale ou partielle. Un diagnostic précis ne peut être posé que par un vétérinaire.
4. Carence en vitamine. En raison de la croissance rapide, le manque de vitamines chez les poulets de chair se fait sentir beaucoup plus vivement que chez les poulets de race autre que de viande.Pour prévenir le béribéri, le régime des volailles doit être enrichi en vitamines lorsqu’il s’agit de nourrir les volailles avec des aliments non spécialisés, lorsque la composition contient déjà la quantité requise de substances.
5. Entérite Inflammation du tractus gastro-intestinal. Les poussins du jeune âge sont exposés, le traitement est effectué avec des préparations à spectre d'action antibactérien.
6. Aspergillose La maladie causée par le champignon affecte les voies respiratoires. En règle générale, l'aspergillose survient en violation des conditions de détention, ce qui contribue à la reproduction du champignon.
7. Salmonellose. Une maladie qui est dangereuse non seulement pour les poulets, mais aussi pour les humains. En cas d’infection à la salmonellose, les personnes malades sont sujettes à l’abattage sans être utilisées à des fins alimentaires.

Forces et faiblesses

En résumé, nous pouvons distinguer les avantages suivants de la croix Cobb 500.

1. Prise de poids rapide en très peu de temps, permettant l'abattage des poulets à l'âge de 30 jours.
2. Pigmentation de la peau jaune.
3. Faibles coûts d'alimentation.
4. Facteur de survie élevé.
5. Convient pour la reproduction dans les conditions des grandes entreprises avicoles, ainsi que pour les petites exploitations.
6. Faible sensibilité aux maladies communes du poulet.
7. L'homogénéité d'individus du même âge des deux sexes.

Parmi les inconvénients des poulets de chair de cette espèce, il y a le manque de possibilité de reproduction de manière traditionnelle pour les oiseaux et l'intolérance au froid, ce qui augmente considérablement la consommation d'énergie en cours de croissance dans certaines régions de zones climatiques plus sévères.

Tableau du rapport poids / consommation d'aliments des poulets de chair

Le tableau ci-dessous montre clairement le rapport entre le poids et la consommation d'aliments pour le poulet à griller.

Les poulets Cobb 500 peuvent être une excellente option pour les petites exploitations et les élevages industrielsque ces oiseaux n’ont pas besoin d’alimentation à long terme pour un poids optimal, ce qui est très efficace en termes de rapport coûts-avantages.

Même dans une petite zone pendant la saison estivale, vous pouvez cultiver 2 à 3 générations de Cobb 500, dont la viande a un goût excellent et une présentation attrayante, profitant de la forte demande des consommateurs.

Anton: Le cas est gênant, mais très rentable, sur le temps passé (et cela prend beaucoup), je ne le regrette pas du tout. Voie cellulaire contenue. Il a reçu le premier lot de poulets en utilisant un incubateur (poule). Cela s'est bien passé, car il a strictement adhéré aux recommandations. Le deuxième lot de 150 pièces achetées à la ferme avicole après la première vente.
Bien croître dans les aliments composés, gain de poids contrôlé, pesant 10% du nombre d'oiseaux. Le poids n'a augmenté que légèrement derrière la norme.
Les cellules ont été assemblées par moi-même à partir des matériaux disponibles, mais selon la description de la littérature spécialisée. Je n'ai acheté que des buveurs spéciaux.
En général, je termine en me vantant et en résumant: cela vaut la peine de travailler, car vous obtenez non seulement une viande de haute qualité, mais également un bon revenu.Maintenant, j’ai déjà commandé le premier lot pour cette année à la fin du mois de février (nous n’avons plus le temps de jouer avec l’incubateur) et j’examinerai de près cette affaire.

 

Kostya Ufimtsev: Poulets de chair dilués pour la viande. Satisfait du résultat: une énorme quantité de viande très savoureuse. Assez pour leur propre nourriture et pour la vente. L'essentiel est de suivre les règles de la reproduction et tout se passera bien.