Een tuin zonder kers, zoals een Russische hut zonder oven: hij voedt niet en het oogt niet. Vandaar dat fokkers honderden variëteiten afleiden zodat elke tuin zijn eigen kersenboom heeft. Zoals bijvoorbeeld Turgenevskaya-kers, of gewoon Turgenevka.
Inhoudsopgave
Beschrijving van kersensoorten Turgenevka
Laten we beginnen met een beschrijving van de variëteit. De cultivar van kersen "Turgenevka" werd tussen 1972 en 1979 door wetenschappers uit het All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops gehaald De boom bereikt een hoogte van 3-3,5 m.Zijn kroon is verhoogd, omgekeerd piramidaal. Schiet recht, middellang, bruin. De schors van de stam en de hoofdtakken hebben ook een bruine tint. Donkergroen blad bij een boom met een spitse punt en gekartelde randen.
Half mei bloeit de boom uitbundig met witte vierbloemige bloeiwijzen.
Deze variëteit begint vruchten af te werpen in het 4-5e jaar. Tot 12 kg fruit kan worden geoogst van een jonge boom, tot 25 kg van een volwassene. De rijpingstijd is grotendeels afhankelijk van het weer, maar meestal valt het op het 2de decennium van juli. De regelmaat van de oogst, d.w.z. of de kers elk jaar vrucht zal dragen en hoeveel jaar op rij, hangt af van de zorg.
"Turgenevka" is geregionaliseerd in de regio's Bryansk, Lipetsk en Voronezh, Kursk, Oryol en Belgorod, evenals in de Republiek Noord-Ossetië. Het groeit echter niet alleen in deze gebieden. Hier werd het ras getest en beschreven. Als je alle noodzakelijke voorwaarden voor groei creëert, zal de kers vrucht dragen in andere regio's. Maar eerst moet u vertrouwd raken met dergelijke voorwaarden.
Kenmerken van het fruit
De vruchten van "Turgenevka" zijn groot (tot 4-5 g), met een brede hartvorm. Vruchten zijn zowel binnen als buiten donkerrood.Kleine botten zijn goed gescheiden van het sappige en dichte vlees. De zoete en zure smaak van fruit maakt ze onmisbaar voor het maken van jam, sap en compotes.
U bent misschien ook geïnteresseerd in de volgende artikelen over bomen in de tuin:
De voor- en nadelen van de variëteit
"Turgenevka" onderscheidt zich door winterhardheid, opbrengst en vruchtkwaliteit. Door de gemiddelde vorstbestendigheid van bloemknoppen onder ongunstige omstandigheden kan de opbrengst echter afnemen. Bovendien is het een gedeeltelijk zelfvruchtbare variëteit - het betekent dat als je één kers hebt, het vrucht zal dragen, maar er zullen weinig vruchten zijn. Daarom is het beter om zelfs zelfdragende bomen samen met een boom van een andere variëteit te planten, bijvoorbeeld met Favoriet, Molodezhnaya of Lyubskaya.
Selectie van zaailingen
De keuze van zaailingen is een verantwoorde zaak. Volg deze regels om een gezonde boom te kopen:
- koop een of twee jaar oude zaailingen van een vertrouwde verkoper of fabrikant;
- Let op het uiterlijk: een gezonde boom heeft geen vlekken, de takken en wortels moeten heel zijn;
- Kies bij het kopen in de lente zaailingen met slapende knoppen.
Landplaats
Kersen houden van zonnige, windstille plaatsen. "Turgenevka" moet echter voorzichtig aan de zuidkant worden geplant, want hier smelt de sneeuw sneller in de lente, wat betekent dat de sapstroom begint en de knoppen opzwellen. Terugkerende voorjaarsvorst kan de volgende oogst verpesten.
De zuurgraad van de bodem voor kersen moet een pH van 5,5-7 hebben. De bodems zelf zijn licht, leemachtig of zanderig.
Het is beter om kersen te planten in de lente, totdat de bladeren er op bloeien. Je kunt het onder andere fruitbomen planten, maar niet in plaats van de oude kersenboomgaard. Grondwater moet in de 1,5-2 m onder de grond liggen.
Landingsfasen
- Graaf een gat van 60 cm diep, 70 cm breed;
- Giet een mengsel van humus (maximaal 2 emmers), as (tot 1 kg) en minerale meststoffen (30 g superfosfaat, 20 g kaliumnitraat) in het midden van de put;
- Zet een plantstok waaraan je een boom zult binden;
- Zet een zaailing in een gat, maak de wortels recht en bedek met aarde;
- Druk de aarde strak aan zodat alle luchtige holtes verdwijnen;
- Vorm een gat met kanten voor het water geven;
- Jong boompje zwaar water.
zorg
Met de juiste zorgkers begint "Turgenevka" vruchten af te werpen in het 4-5e jaar. Met slechte fruitverzorging kun je ook wachten, maar dat zal niet genoeg zijn.
Na het planten heeft de kers veel water nodig: minstens één keer per week, twee emmers water. Een volwassen boom wordt alleen gedrenkt tijdens de droogteperiode.
Topdressing is ook nodig voor regelmatige en vruchtbare vruchtvorming:
- in de lente voor het bloeien van bloemen wordt stikstof in de grond gebracht (ureum, ammoniumnitraat);
- in de lente, tijdens de bloei, kunnen stikstof en organische meststoffen (kippenuitwerpselen, groene meststoffen) op de bodem worden aangebracht;
- in de lente na de bloei worden organische stoffen (mest, compost) aan de grond toegevoegd om de bessen te vullen;
- in de zomer maken ze bladbemesting met stikstof en brengen ze organisch materiaal in de boomstam;
- In de herfst hebben kersen calcium, kalium en fosfor nodig.
Verzameling en opslag
Kersen zijn aan bederf onderhevig. Geen wonder dat ze zeggen: er waren kersen, maar ze kwamen allemaal naar buiten.
Verzameling "Turgenevki" gebeurt meestal op 5 en 15 juli. Een droge windstille dag is de beste dag om te oogsten. In de regen krijgen de vruchten veel vocht en worden ze vervolgens slecht opgeslagen.
Als je de kersen een paar dagen vers wilt houden, maar er geen plaats is om ze op te slaan, verzamel dan het fruit met de stengel: het vruchtvlees zal dus geen sap verliezen.
In de koelkast zal de geoogste kers ongeveer 20 dagen liggen. Als er veel kersen zijn, en je hebt een kelder, waar de luchttemperatuur 8-12 ° is, plaats je het ongewassen fruit zonder de "tonnen" in verschillende containers. De laag mag niet langer zijn dan 5 cm, het is dus mogelijk om het gewas 10-12 dagen vers te houden.
En ook kunnen kersen worden gedroogd voor de winter. Doe het op drie manieren: gedroogde bessen in de zon, in de oven of in een elektrische droger.
Kroonvorming
Kroonvorming is een belangrijke component in het leven van een boom. Kersen groeien snel, en daarom is jaarlijks dunner worden van de kroon vereist:
- na het planten, identificeer de 5 sterkste takken, verwijder de rest;
- wonden behandelen met tuinpek;
- voor het 2e jaar, snijd alle takken af die binnen de kroon groeien;
- verkort de lengte van de takken en maak hetzelfde;
- terwijl je groeit, vormen nieuwe skelet-takken, er zouden 13-15 stukken moeten zijn.
- wanneer de lengte van de stam 3,5 m is, moet deze worden afgesneden zodat de kers niet meer groeit.
Ziekten en plagen
Kers "Turgenevka" heeft een gemiddelde weerstand tegen de meest voorkomende ziekten van de steenfruit - coccomycose en moniliose. Bij slechte verzorging kan een boom echter lijden aan elke ziekte of plaag.
Om de strijd tegen ziekten en schadelijke insecten tot een minimum te beperken, is preventief spuiten noodzakelijk. Van verschillende plagen geschikt biologisch insecticide "Fitoverm" of "Aktara". Sterke immuniteit helpt ziekten te weerstaan, en Zircon, HB-101 en Energen zullen het versterken. En met ziekten, en met ongedierte zal helpen omgaan met preventieve agent "Groene zeep".
Preventie bestaat echter niet alleen in het tijdig sproeien van bomen, maar ook in het schoonmaken ervan:
- verwijder geïnfecteerde bladeren, evenals gedroogde en beschadigde takken;
- verwijder en verbrand resten van fruit, gevallen bladeren en takken;
- proces met tuinondergrond alle beschadigde delen van de schors;
- Maak de grond regelmatig los in een wielcirkel.
Gardeners beoordelingen
Er is geen vriend voor de smaak en kleur. Deze verklaring geldt voor elke kant van het leven, en voor de smaak van fruit en bessen, en nog meer.
De meeste tuiniers beoordelen de kou en vorstbestendigheid van Turgenevka positief, evenals de mogelijkheid om deze kers te laten groeien in Centraal-Rusland en zelfs in het noordwesten van de regio Moskou. Niet alle tuinders zijn echter tevreden met de opbrengst en de smaak van de vrucht. Een tuinier uit Michurinsk in de regio Tambov noteert bijvoorbeeld een groot formaat en goede smaak van kersen, maar is niet tevreden met de zeldzame oogst (eens in de paar jaar). Een tuinman uit Kiev wijst op een rijke donkere kleur van fruit en een zure smaak.
conclusie
Kers "Turgenevka" - pretentieloze boom. Met de juiste zorg toont hoge opbrengsten. De verzadiging van de vruchten met suiker is echter laag, dus ze hebben een zure smaak.Grote donkerrode bessen met een klein botje zijn perfect voor het inblikken, drogen en invriezen.