Proprietà utili e controindicazioni dei pinoli

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I pinoli sono stati a lungo considerati un prezioso prodotto nutrizionale.ricco di vitamine, microelementi e altre sostanze benefiche.

C'è un'opinione errata tra la gente che queste noci sono ottenute da maestosi cedri. In realtà, questi sono semi di pino siberiano, che, quando raggiungono un'età matura, sono in grado di produrre 10-12 kg di noci da ciascun albero.

In termini di dimensioni, i pinoli di cedro sono piuttosto piccoli: 10-14 mm di lunghezza e 6-10 mm di larghezza. Ma come si suol dire piccola bobina sì caro.

Quali vitamine e minerali sono contenuti, qual è il contenuto calorico dei pinoli?

I pinoli alimentano non solo gli uccelli e gli animali della foresta. questo il prodotto è una prelibatezza unica nella dieta umana. Inizialmente, i pinoli venivano utilizzati in cucina per la preparazione di vari piatti.

Successivamente è stato studiato il loro valore nutrizionale, che stupisce con una varietà di sostanze utili che sono una parte:

• glucosio, fruttosio e saccarosio;
• vitamine: A, C, K, E, nonché un gruppo di vitamine B (B₁, B₂, B₃, B₅, B₆, B);
• micro e macronutrienti;
• amminoacidi.

I chicchi di cedro contengono 19 aminoacidi: istidina, prolina, arginina, tirosina, metionina, acido glutammico, acido aspartico, lisina, triptofano, glicina e altri.

I pinoli contengono il 60-63% di grassi, che sono una fonte di prezioso olio di pinoli, il 14-17% di proteine ​​facilmente digeribili e il 10-14% di carboidrati.

Il valore energetico del prodotto è 875 kcal per 100 g.

Pinoli Saluti siberiani:

Proprietà e benefici utili per uomini, donne e bambini

L'utilità dei pinoli permette loro di essere usati da quasi tutti per scopi terapeutici o profilattici, il che è spiegato dalla vasta gamma di sostanze preziose che li compongono.

Qual è l'uso di questo piccolo dado:

• Ha un effetto positivo sul sistema immunitario, aiutando a riprendersi da una malattia grave o da un intenso sforzo fisico;
• utilizzato per la prevenzione dell'anemia, migliora la composizione del sangue e ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare;
• riduce il livello di colesterolo nel sangue;
• migliora l'attività cerebrale, aumenta le capacità mentali;
• con l'uso regolare rinforza il tessuto osseo e migliora l'acuità visiva;
• come prodotto ricco di iodio, efficace nel trattamento e nella prevenzione della disfunzione tiroidea;
• a causa del contenuto del complesso di vitamine del gruppo B aiuta a normalizzare il lavoro del sistema nervoso: allevia l'irritabilità, aiuta a combattere l'insonnia e lo stress;
• migliora il metabolismo e il funzionamento delle ghiandole endocrine;
• normalizza il funzionamento di tutti gli organi dell'apparato digerente;
• funge da profilattico contro lo sviluppo di tumori benigni e sotto gli standard;
• riduce l'appetito, che è utile per le persone sovrappeso e per coloro che seguono la figura;
• migliora la condizione generale della pelle, aiuta nel trattamento di varie malattie della pelle, favorisce una rapida guarigione delle ferite e la rigenerazione dei tessuti;
• aumenta la potenza negli uomini e normalizza l'attività del sistema riproduttivo;
• rallenta il processo di invecchiamento nel corpo, ha un effetto ringiovanente;
• È un eccellente agente profilattico di aterosclerosi e diabete.

Controindicazioni

Nonostante l'enorme elenco di proprietà utili, prendere i nucleoli di cedro come cibo non dovrebbe essere incontrollatoper non danneggiare la salute.

I pinoli influenzano positivamente lo sviluppo mentale e fisico dei bambini. Tuttavia, data la dimensione in miniatura dei nuclei, non darli a bambini di età inferiore ai 4-5 anni - I bambini possono inalare noci, che causano un blocco del tratto respiratorio.

I bambini dopo 5 anni dovrebbero mangiare noci in presenza di adulti, in modo che possano, se necessario, fornire il primo soccorso.

Non è raccomandato mangiare i pinoli allo stesso tempo con latticini o piatti a base di carne. Una grande quantità di proteine, che fa parte di questi prodotti, esercita un carico eccessivo sugli organi digestivi e non consente al corpo di assimilare tutte le sostanze benefiche delle noci.

A volte quando si mangiano noci nel cibo appare un sapore di amarezza in bocca. Il prodotto di qualità è piacevole al gusto, facile da masticare e ha un aroma delicato.

L'aspetto dell'amarezza suggerisce che le noci mangiate erano rancide e ha causato una sorta di avvelenamento del corpo.

La sensazione di amarezza in bocca può essere presente per 2-14 giorni dopo aver consumato il prodotto e se ne va da sola senza assumere farmaci.

Qual è la durata massima di conservazione dei dadi sbucciati? Lui è totale 14 giorni.

Al momento dell'acquisto di pinoli sul mercato, dare la preferenza a non pelati - loro può essere immagazzinato senza perdita di gusto e proprietà curative fino a 1 anno.

Come controindicazione i medici chiamano tradizionalmente l'intolleranza individuale. Per quanto possa essere triste, l'allergia può svilupparsi sui pinoli.

L'allergia in forma lieve è espressa da vomito, diarrea, prurito e arrossamento della pelle. Nei casi più gravi, si sviluppa uno shock anafilattico, accompagnato da bassa pressione sanguigna, debolezza generale e perdita di coscienza.

Pinoli e loro benefici e controindicazioni:

Utilizzare nella medicina tradizionale

Per le ricette della medicina tradizionale, vengono utilizzati tutti i componenti dei pinoli: noccioli sgusciati, gusci, burro e persino panelloMacinato e usato come integratore alimentare.

La farina di cedro viene preparata dalla torta e da essa - latte o crema nutrienti, che sono utili per i bambini che soffrono di allergie al latte materno.

Le tinture sono utilizzate per trattare una vasta gamma di disturbi:

• aterosclerosi;
• ipertensione;
• organi digestivi e respiratori;
• rene e sistema urinario;
• cuore e vasi sanguigni;
• malattie della pelle e dei capelli;
• articolazioni e colonna vertebrale;
• disturbi del sistema nervoso;
• anemia e ipovitaminosi;
• malattie catarrali;
• disfunzione tiroidea;
• emorroidi.

L'aspetto della tintura di cedro ricorda il cognac. Gli esperti dicono che il gusto non è molto diverso da questa bevanda d'élite.

Su Internet e nelle fonti letterarie ci sono molte ricette per fare le tinture. Ecco uno di loro:

1. In un barattolo di vetro pulito mettere 500 g di pinoli senza buccia, versare la vodka o alcool medico. Il liquido deve coprire completamente i dadi.
2. Infondere il prodotto a temperatura ambiente in un luogo buio per 12-14 giorni.
3. Dopo due settimane per verificare la prontezza della tintura, il nocciolo all'interno delle noci dovrebbe essere completamente dissolto dall'azione dell'alcool.Per controllarlo è sufficiente estrarre un dado dal barattolo e dividerlo. Se non c'è il kernel all'interno del dado, la tintura è pronta per l'uso.
4. Se il nucleo non è completamente dissolto, mantieni la tintura per un po 'di tempo, controllando lo stato dei nuclei in un giorno.

Il corso del trattamento dura in genere 1-2 mesi.. Se necessario, sottoporsi a un secondo ciclo dopo una pausa di 30 giorni.

Tintura assunta 3-4 volte al giorno prima dei pasti. La dose singola raccomandata - 2 cucchiaini di fondi, diluita in 1 cucchiaio di acqua bollita, in modo che la quantità totale di tintura sia abbastanza per un intero ciclo.

Come con qualsiasi farmaco, non è possibile superare la dose raccomandata. Si consiglia di consultare un medico prima di utilizzare il rimedio nazionale dei pinoli.

L'effetto del dado sulla salute durante la gravidanza e l'allattamento

Oltre ai prodotti principali Si raccomanda di aggiungere i pinoli alla dieta delle donne incinte. La futura madre e il bambino riceveranno da loro praticamente tutti gli elementi utili necessari per il normale sviluppo del feto.

È importante non superare la dose giornaliera raccomandata - 2 cucchiai. cucchiai - e acquista solo prodotti di alta qualità.

Dopo il parto, i pinoli non dovrebbero essere esclusi dalla dieta della madre. Aumentano l'allattamento e, entrando nel corpo di un bambino con il latte materno, rafforzare l'immunità del bambino, un effetto positivo sul suo sviluppo mentale e fisico.

Nutshell: proprietà curative per l'uomo

Conchiglie di pino utilizzato per la preparazione di materiale eco-compatibile - cedroplast. Questo è un materiale di finitura composito, che consiste in resina e gusci di noci di cedro di pino.

Oltre alla funzione decorativa, Cedroplast ha proprietà uniche. Secondo i produttori, in una stanza rivestita con lastre di rifiuti di cedro, i lavoratori hanno ridotto la fatica, aumentato la capacità lavorativa e migliorato la chiarezza del pensiero.

I gusci di cedro sono ampiamente usati dai giardinieri e dai progettisti del paesaggio. Il pacciame di conchiglia protegge le piante da malattie fungine e parassiti., arricchisce il terreno di microelementi e macroelementi, necessari per le colture da giardino e da giardino.

L'industria farmaceutica include gusci di cedro riciclato nella composizione di unguenti, creme e tinture. Questi farmaci hanno proprietà antisettiche dovute ai tannini che fanno parte del guscio. Sono usati per trattare le ustioni, la privazione, l'eczema e l'infiammazione delle ulcere della pelle.

Tintura di alcol e vodka del guscio efficace nel trattamento complesso di anemia, aterosclerosi, leucemia, sistema cardiovascolare e urinario, organi digestivi, malattie degli occhi.

Dalla buccia di brodi cotti alla fruttacon effetti anti-infiammatori e analgesici. Il loro uso è consigliato per il ripristino degli organi digestivi, il trattamento della tosse allergica e del naso che cola, i reumatismi, la gotta, la parodontite.

Danno un danno alla buccia per il corpo

La terapia con il guscio di noce deve essere coordinata con il medico.Solo uno specialista può esaminare il corpo e confermare se tale trattamento è adatto per una specifica malattia.

speciale occorre prestare attenzione a coloro che hanno riscontrato violazioni del sangue.

Il trattamento dei rimedi popolari a base di pinoli o conchiglia deve essere combinato con le medicine tradizionali.

Come preparare la shell per l'uso

Separare i gusci dai kernel non è facile, dovrà fare uno sforzo. Immediatamente hai bisogno di mettere da parte l'idea che i pinoli possano essere rosicchiati - i loro gusci sono abbastanza duri e possono violare l'integrità dei denti.

Nel campo industriale per la pulizia dei dadi dal guscio utilizzare dispositivi speciali (pelatrice). A casa, vengono utilizzati due metodi per estrarre i nucleoli nutritivi.

Modo "freddo"

Per il cracking del guscio utilizzare strumenti a portata di mano - martello, pinze, pestello di metallo. Anche una normale cotta da cucina per l'aglio si adatta perfettamente al ruolo dei peeling.

Quando si divide, bisogna fare attenzione a non schiacciare i chicchi insieme al guscio.

Modo "caldo"

Immergere i dadi in acqua calda per 10-15 minuti, quindi stendili su un tagliere e taglia i gusci con un mattarello di legno, facendo rotolare i dadi con una leggera pressione.

Come pulire i pinoli:

Alcune fonti suggeriscono prima della desquamazione. friggere le noci in padella, microonde o forno.

I maestosi pini siberiani hanno dato all'umanità prodotto unico: pinoli saporiti e sani.

Questi piccoli semi aiutano nel trattamento e nella prevenzione di varie malattie. Nelle ricette nazionali utilizzate e kernel di noci, e il guscio.

Tuttavia, non dobbiamo dimenticarlo tutto ha bisogno di misura e discrezione. Non è necessario impegnarsi nell'auto-trattamento e affidarsi al potere miracoloso di guarire le noci: solo un trattamento completo aiuterà a sconfiggere la malattia o prevenirne l'insorgenza.