Nho có nhiều loại, được chia thành các món ăn và món tráng miệng. Một số rất giống hương vị, chúng có thể bị nhầm lẫn bên ngoài, nhưng không phải là nho Isabella. Giống này không có chất tương tự, hương vị và ngoại hình của nó là duy nhất.
Mục lục
Một chút lịch sử của giống Isabella
Giống Isabella là giống lai tự nhiên, tự nhiên nó hợp nhất labruska và vinifer. Họ cho quả nho tối, gần như da đen và bột giấy vô cùng thơm, đã trở thành dấu hiệu.
Hoàn toàn tiết lộ tất cả các đặc tính của Isabella có thể tạo giống từ William Prince của Hoa Kỳ. Nhờ ông, gần hai trăm năm, đất nước đã không chỉ trồng thành công một quả mọng cho nhu cầu của nó, mà còn xuất khẩu sang hơn 150 quốc gia trên thế giới. Vào những năm 80 của thế kỷ XX, cây nho đã lan truyền khắp châu Âu, và cùng thời gian đó đã đến với chúng tôi.
Ngày nay, giống Isabella được trồng thành công ở nhiều nước CIS. Đây là sản phẩm chính để sản xuất chacha ở Georgia và Dagestan, những người làm rượu vang từ các nước khác sử dụng nó để chế biến rượu vang tự làm.
Thành phần và calorie
Cây bụi phát triển tốt hơn và mang trái cây. trên đất ẩm ướt, không chịu được khô. Nếu điều kiện phát triển không thích, có thể mất lá, nhìn xấu và làm giảm đáng kể sản lượng. Trong trường hợp này, quả sẽ không có một nửa chất dinh dưỡng có tác dụng kỳ diệu trên cơ thể.
Theo mô tả, quả mọng chứa:
- Vitamin C, PP, A, E.
- Giống này có hàm lượng pectin và anthocyanin cao hơn.
- Chất chống oxy hóa giúp chống lại nhiều bệnh tật.
- Kali có tác dụng có lợi trên hệ tim mạch.
- Các khoáng chất khác có tác dụng có lợi cho tình trạng mạch máu.
- Flavonoid, catechin, polyphenol giúp làm sạch tự nhiên của cơ thể.
- Các thành phần của quả là tích cực tham gia vào sự hình thành máu, tăng hemoglobin.
Nho Calorie của giống này khá caoMỗi trăm gram sản phẩm chứa khoảng 65 Kcal. Điều này không phải lúc nào cũng có ảnh hưởng tích cực đến con số, vì vậy Isabella nên được tiêu thụ một cách vừa phải và tốt nhất là vào buổi sáng.
Ngay cả những người có trọng lượng cơ thể thấp nên dính vào lời khuyên này, 150-200 gam nho hai hoặc ba lần một tuần là đủ để làm giàu cơ thể với các chất hữu ích với số lượng đủ.
Ăn isabella không được đề xuất cho đêmNho đủ nặng cho dạ dày và có thể gây ra rối loạn ở đường tiêu hóa và gây hại cho cơ thể.
Loại trừ khỏi chế độ ăn uống sản phẩm này là dành cho những người bị loét dạ dày và loét tá tràng, cũng như viêm dạ dày trong giai đoạn trầm trọng. Khi lịch sử được tiêu thụ ở mức vừa phải.
Tính hữu ích và tác hại của nho Isabella cho cơ thể
Nho Isabella nổi tiếng với nhiều đặc tính hữu ích. Quả được sử dụng:
- Chất màu tối trong vỏ có đặc tính thực sự độc đáo. Nó được hình thành từ chất chống oxy hóa, giúp bình thường hóa quá trình hình thành máu, bình thường hóa huyết áp, cải thiện tình trạng của máu và mạch máu.
- Thường xuyên sử dụng là tuyệt vời tăng hemoglobin, trên một cấp độ với quả lựu.
- Flavonoid và Catechin xóa xỉ và độc tố một cách tự nhiên, tăng hiệu quả và giai điệu tổng thể, giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn từ những căn bệnh nghiêm trọng.
- Quả và nước trái cây tươi từ họ góp phần làm giảm cơ tim bình thường, phục hồi nhịp điệu bình thường.
Lá được áp dụng:
- bên ngoài với vết cắt, vết bầm tím, trầy xước;
- chúng làm giảm nhiệt, áp dụng cho trán, nách, ngực;
- lá nho có thể giảm đau đầu;
- thuốc sắc là thuốc đờm tuyệt vời;
- không thể thiếu cho viêm họng và viêm họng, được sử dụng để rửa;
- với vết loét và nhọt, thuốc sắc được sử dụng làm kem dưỡng da;
- lá khô và bột được sử dụng cho chảy máu cam.
Thân cây cũng chứa nhiều lợi ích, sau khi chín chín, nước ép từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị bệnh catarrhal.
Đối với nam và nữ, giá trị của sản phẩm này nằm ở phục hồi nhanh chóng các chức năng bảo vệ của cơ thể vào mùa thu xuân. Đối với những người tham gia sản xuất nặng, vận động viên chỉ cần một ly nước ép nho của loại đặc biệt này mỗi ngày.
Trẻ em được phép sử dụng Isabella không sớm hơn ba tuổi, nhưng nước dùng được khuyến cáo trong một năm.
Các đặc tính có hại Isabella chỉ có thể mang đến những người không dung nạp cá nhân với sản phẩm. Bạn không nên sử dụng nó để các vết loét và những người bị viêm dạ dày, ngay cả trong thời gian thuyên giảm, nho trong các loại quả mọng hoặc nước trái cây có thể kích động một đợt cấp của bệnh.
Ứng dụng
Nhiều người làm nhiều loại rượu tự làm thơmở Georgia và Dagestan sản xuất chacha và moonshine trên quy mô công nghiệp. Nhưng phạm vi cây trồng rộng hơn nhiều:
- Isabella bị nghiền nát và đông lạnh trong mùa đông;
- nho được sử dụng để làm cho compotes với lê và táo;
- chế biến thành nước trái cây, trong khi nó là tốt hơn để trộn nó với táo trong tỷ lệ bằng nhau;
- chuẩn bị mứt và ùn tắc, điều quan trọng là phải làm điều đó bằng xương.
Ngoài việc nấu ăn nho của giống này được sử dụng và trong thẩm mỹ:
- hố làm sạch;
- chiết xuất được sử dụng để làm kem và thuốc bổ;
- vỏ là một tác nhân chống lão hóa tuyệt vời;
- decoction của lá được khuyến khích để lau khuôn mặt của bạn với mụn trứng cá.
Việc sử dụng nho Isabella rộng rãi, nó là một nguyên liệu không thể thiếu không chỉ trong sản xuất rượu vang.