Quả hạch và mật ong rất hữu ích, nhưng nếu bạn kết hợp hai thành phần này, bạn sẽ có được một quả bom thật sự. 400 gram của một công cụ như vậy có thể thay thế một bữa ăn đầy đủ và hoàn toàn làm ướt cơ thể với tất cả các chất cần thiết.
Nhưng điều đáng ghi nhớ là các loại hạt với mật ong chỉ mang lại lợi ích, chúng cần được chuẩn bị và sử dụng đúng cách, đồng thời tôn trọng liều lượng.
Thành phần hóa học của quả óc chó với mật ong
Các công thức cổ điển cho các loại hạt với mật ong bao gồm quả óc chó, vì vậy bảng dưới đây cho thấy thành phần của sản phẩm cụ thể này.
Mật ong
- Chất chống oxy hóa;
- Riboflavin;
- Axit ascorbic;
- Pantothene;
- Folate;
- Pyridoxin;
- Các vi chất dinh dưỡng và vi lượng hữu ích, bao gồm sắt, canxi, phốt pho, magiê, kali và kẽm;
- Cũng trong thành phần của mật ong có thể được tìm thấy fructose và glucose.
Các loại hạt
- Axit ascorbic;
- Dầu béo, bao gồm glycerides;
- Vitamin K và P;
- Một lượng lớn protein;
- Axit amin.
Nồng độ của tất cả các chất này là khá cao, do đó, mật ong với mật ong được coi là một trong những sản phẩm hữu ích nhất. Ngoài quả óc chó, bạn có thể sử dụng hạnh nhân, quả hồ trăn, hạt điều, v.v. Nó cũng được khuyến khích để nấu ăn các loại hạt với mật ong với việc bổ sung các loại trái cây sấy khô hoặc chanh, có thể làm phong phú thêm các thành phần và làm cho công cụ hữu ích hơn.
Những lợi ích
Mật ong là một chất dẫn tuyệt vời cho tất cả các nguyên tố vi lượng tạo nên quả óc chó, do đó tăng cường các đặc tính có lợi của chúng.Công cụ này được sử dụng như một phương pháp điều trị phụ trợ cho nhiều bệnh khác nhau, nhưng hầu hết các loại hạt thường có mật ong được sử dụng để bổ sung sức mạnh thể chất, thần kinh và tinh thần.
- có tác dụng có lợi cho công việc của tim và mạch máu;
- là phòng ngừa đau tim;
- loại bỏ mệt mỏi và tạo sức mạnh cho các sinh vật;
- tăng sự tỉnh táo về tinh thần;
- tiếp thêm sinh lực tốt;
- cải thiện tâm trạng;
- giảm đau nửa đầu;
- cải thiện giấc ngủ;
- giúp với táo bón và rối loạn đường ruột;
- sử dụng thường xuyên làm tăng cơ hội thụ thai;
- kích thích ham muốn tình dục của phụ nữ;
- Ngoài ra, công cụ này rất hữu ích cho nam giới, bởi vì các loại hạt là một kích thích tình dục tự nhiên. Với sự giúp đỡ của nó, số lượng tế bào tinh trùng tăng lên và lưu thông máu trong bộ phận sinh dục được cải thiện;
- mật ong với các loại hạt phục hồi cơ thể của một người phụ nữ sau khi sinh và làm tăng đáng kể lượng sữa mẹ;
- tuy nhiên có vẻ lạ, có thể ăn hạt mật ong trong bữa ăn. Do khả năng cải thiện sự thèm ăn, một thìa của một sản phẩm như vậy được ăn vào buổi sáng sẽ giúp bạn có một bữa ăn sáng ngon, trong khi duy trì cảm giác no lâu trong một thời gian dài;
- Ngoài ra, khi cơ thể không nhận được lượng calo thông thường, nó bắt đầu bị căng thẳng, và các loại hạt có mật ong có thể giúp giảm căng thẳng thần kinh.
Cần lưu ý rằng mỗi hạt được sử dụng để đạt được một mục tiêu cụ thể:
- Quả óc chó được sử dụng để phục hồi cơ thể sau khi bệnh tật và các loại tăng. Công cụ này giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể đối với nhiễm trùng, bên cạnh đó, quả óc chó được coi là cách tốt nhất để cải thiện hiệu lực;
- Hạnh nhân có tác dụng tốt đối với tình trạng của tim và mạch máu, nó cũng có tính chất choleretic;
- Các nhà khoa học cho rằng việc sử dụng hạt dẻ thường xuyên sẽ giúp chống lại ung thư. Bạn thậm chí có thể phát triển tại nhà từ quả óc chó;
- Đậu phộng giúp cơ thể bổ sung sức mạnh bị mất;
- Hạt thông giúp tăng sự thèm ăn và làm đầy cơ thể với nhiều vitamin.
Sản phẩm này rất hữu ích cho trẻ em. Nhờ anh ta, khả năng miễn dịch được tăng cường, mệt mỏi được loại bỏ, sự chú ý và trí nhớ được cải thiện. Các loại hạt có mật ong giúp trẻ cải thiện thành tích của trường và tăng cường sức đề kháng của cơ thể đối với các bệnh khác nhau, như một công cụ đặc biệt quan trọng trong thời gian dịch bệnh.
Hại
Ngoài số lượng lớn các ưu điểm, trong điều kiện nhất định, các loại hạt có mật ong có thể gây hại cho cơ thể. Để tránh tình huống như vậy, cần phải biết tất cả các chống chỉ định hiện có:
- các bệnh nghiêm trọng của đường tiêu hóa;
- bệnh phổi;
- bệnh tim mãn tính;
- sự hiện diện của sỏi trong túi mật hoặc thận, bao gồm viêm túi mật mãn tính hoặc cấp tính;
- bệnh thấp khớp;
- sự hiện diện của bất kỳ bệnh ngoài da nào;
- nếu một người dễ bị thừa cân, thì việc sử dụng các loại hạt có mật ong có thể dẫn đến sự xuất hiện của các cân thừa;
- có thể bị dị ứng với một số thành phần nhất định;
- do lượng đường lớn, một sản phẩm như vậy không thể bị người bệnh tiểu đường ăn.
Khi ăn các loại hạt có mật ong với sự hiện diện của các bệnh này, tình trạng trầm trọng và suy giảm của cơ thể có thể xảy ra. Nó cũng đáng nhớ rằng một ngày bạn có thể ăn không quá 500 gram sản phẩm này, nếu không các biến chứng sau đây có thể xảy ra:
- amiđan mở rộng;
- sự xuất hiện của phát ban trong miệng;
- có một sự co thắt mạch máu và đau đầu dữ dội.
Công thức nấu ăn
Theo công thức cổ điển, các loại hạt và mật ong được làm từ quả óc chó, các nguyên liệu thô khác và việc bổ sung các thành phần khác nhau cũng được cho phép:
- 600 gram nguyên quả, quả óc chó bóc vỏ được đổ với 300 ml mật ong tươi và được truyền ở nơi lạnh trong 14 ngày;
- 100 gram mơ khô ngâm trong 30 phút, sau đó sấy khô và nghiền nát, Nó cũng là cần thiết để biến thành một nửa bùn của chanh, bóc vỏ từ da và hạt giống. Để hỗn hợp này thêm 40 gram hạnh nhân và quả óc chó. Ở giai đoạn cuối, thêm 3 thìa mật ong. Sản phẩm thu được phải được ủ trong ít nhất 10 ngày;
- 200 gam mơ khô, 200 gram nho khô và 200 gam mận được thử thách với nước sôi, rửa sạch dưới vòi nước chảy và nghiền nát với một nửa quả chanh bóc vỏ. Hỗn hợp thu được được kết hợp với 200 gram quả óc chó và 250 ml mật ong. Trước khi sử dụng, hỗn hợp phải được giữ ở nơi lạnh trong 2-3 tuần;
- Nó là cần thiết để có 100 gram hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng và 50 gram quả óc chó.Các loại kết quả được sấy khô trong chảo, khuấy liên tục. Sau khi làm mát, hỗn hợp được chuyển vào bình, và đổ 200 ml mật ong và cho phép truyền trong 1-2 tuần;
- Một trong những công thức nấu ăn đơn giản nhất sẽ là hỗn hợp 100 gram hạt thông và 100 ml mật ong, nó phải được khăng khăng trong 2-3 ngày;
- 200 gram quả phỉ bóc vỏ được chiên trong chảo, được làm lạnh và trộn với 100 ml mật ong và được truyền vào một nơi tối ở nhiệt độ mát 7 ngày;
- Đối với việc chuẩn bị vị ngọt ngon là cần thiết trộn trong một món ăn sâu 200 gram hạt bóc vỏ toàn phần với một muỗng canh bơ tan chảy và 3 thìa mật ong. Sau đó, hỗn hợp được trải trên giấy da và gửi đến một lò nóng đến 180 độ trong khoảng 10-15 phút. Trong trường hợp này, các hạt được khuấy định kỳ để chúng không bị cháy. Và sau khi món ăn được lấy ra khỏi lò, nó tiếp tục khuấy, để các hạt không dính vào nhau.
Mẹo hữu ích
Có một số thủ thuật, theo đó công cụ chuẩn bị sẽ hữu ích nhất:
- nó là tốt nhất để mua hạt unpeeled và mật ong tự nhiên;
- các loại hạt không phải là mặt đất ở tất cả, hoặc hơi bị phá vỡ bằng tay;
- nó được khuyến khích để trộn các loại hạt với mật ong chỉ với các đối tượng bằng gỗ;
- một lọ thủy tinh được sử dụng như một thùng chứa;
- đầu tiên đặt các loại hạt vào một cái lọ, và sau đó đổ mật ong lên đó;
- bìa làm từ giấy hoặc giấy da;
- thường là một phương tiện như vậy được nhấn mạnh trong tủ lạnh hoặc ở nơi mát mẻ khác, thời gian chờ đợi trung bình là 1-2 tuần.
Nếu các loại hạt có mật ong được sử dụng cho mục đích y học, thì bạn nên tuân theo một số quy tắc sau:
- tốt nhất là nên ăn một thìa cà phê hỗn hợp vào buổi sáng khi bụng đói, trong khi ăn sáng trong 30 phút;
- thời gian điều trị là 1 tháng.
Mật ong với các loại hạt không chỉ hữu ích, mà còn là phương thuốc rất ngon. Tuy nhiên, nó là giá trị ghi nhớ sự hiện diện của chống chỉ định và chắc chắn để thực hiện theo liều lượng.