Các loại hạt luôn được mọi người đánh giá cao. vì những lợi ích mà chúng mang lại cho cơ thể. Quả phỉ và hazel (hazelnut) được phổ biến rộng rãi.
Thông thường, quả phỉ và hazel được coi là cùng một cây.. Nhưng điều này không hoàn toàn đúng.
Mục lục
Khác nhau là gì? Tính năng sinh học
Hazel, giống như quả phỉ, thuộc về cây bụi bạch dương. Bream được coi là một thực vật hoang dã.
Filbert cũng là hazel. Quả phỉ gọi là các loại hạt phỉ đã chọnnăng suất cao. Thêm vào hạt phỉ bao gồm các giống lai thu được bằng cách lai với quả phỉ Pontus và các loài khác.
Các filbert là nhà máy nhiệt nhiều hơn. Quả Hazel có hình tròn hơn. Các quả phỉ là lớn hơn, chúng được kéo dài hơn trong hình dạng, chúng được phân biệt bởi chất lượng thương mại tốt nhất, năng suất cao hơn. Không phải tất cả các loại hạt phỉ đều thích hợp cho việc phát triển ở làn đường giữa.
Hàm lượng vitamin và chất dinh dưỡng gần như giống nhau trong hạt dẻ và quả phỉ. Trái cây Hazel được coi là có lợi hơn do sự tăng trưởng của chúng trong điều kiện tự nhiên.
Quả phỉ có nhiều dinh dưỡng hơn. Hazelnut có một hương vị tinh tế hơn và hương vị ít chua.
Hàm lượng chất béo thực vật cao có thể được coi là hạt hại chính. Giống như bất kỳ loại hạt nào, quả phỉ và phỉ có thể gây ra các phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
Trong y học dân gian, lá, vỏ cây và gỗ của cây bụi được sử dụng.. Trong y học chính thức, hazel đã không nhận được nhiều sử dụng.
Hazel sở hữu những đặc điểm chữa bệnh như:
- tăng cường khả năng miễn dịch;
- thuốc giãn mạch;
- giảm cholesterol;
- chữa bệnh và diệt khuẩn;
- phương thuốc cho rối loạn tiêu hóa;
- tăng khối lượng và độ bão hòa của sữa mẹ.
Hazelnut hoặc hazel - có vị ngon hơn?
Hazel, hoặc hazelnut
Hazel - cây bụi rụng lá hoang dãhiếm khi cây cối. Chiều cao khoảng 3-7 mét. Cây thụ phấn chéo đơn độc.
Trên một cây là hoa đực và cái. Hoa vào tháng 4 - tháng 5. Hoa là khác giới. Quả chín bắt đầu vào đầu mùa thu.
Các tính năng đặc trưng:
- gấu trái cây hàng năm;
- khác nhau không cao sản lượng, mà rất nhiều thay đổi từ năm này sang năm khác;
- thường dễ bị các loại bệnh và sâu bệnh khác nhau;
- hazelnut không đòi hỏi điều kiện ngày càng tăng;
- họ mang trái cây ngay cả khi không có sự chăm sóc.
Hazelnut
Hazelnut - hình thức của hazel.
Các tính năng đặc trưng:
- có năng suất cao hơn;
- phân biệt bởi các loại trái cây lớn hơn;
- Sản lượng hạt dẻ ổn định hơn;
- chịu được thời tiết xấu và sâu bệnh;
- có hệ thống rễ phát triển hơn;
- vui lòng với nhiều loại giống, kích thước của quả;
- có một sự lựa chọn về kích thước và chiều cao của cây bụi;
- nhiều nhà máy nhiệt.
Đối với canh tác trong nhà tranh mùa hè là tốt nhất để chọn giống kháng sương giá. Thích hợp cho điều kiện khí hậu.
Quả phỉ và các tính năng của nó:
Làm thế nào để trồng hazel?
Nó được coi là khá khó khăn để phát triển hazel trên cốt truyện của riêng bạn. Điều này sẽ đòi hỏi thời gian và công sức đáng kể.
Trước khi trồng, bón phân hữu cơ (phân hữu cơ). Yêu nước. Yêu cầu cắt tỉa (tốt hơn để lại không quá 15 - 20 thân cây). Các chồi được chọn để cắt tỉa càng gần mặt đất càng tốt.
Một nơi cho hazel là tốt hơn để đi dọc theo các cạnh của trang web, dọc theo một hàng rào hoặc cấu trúc.
Hazel nở hoa rất sớm, tuyết vẫn có thể nói dối. Rất lạnh và cứng.
Đặc điểm của việc trồng hazel:
- ánh sáng: yêu bóng râm;
- đất: ướt, phì nhiêu, lỏng lẻo;
- tưới nướcdồi dào;
- chiều cao cây tối đa: 10 m.
Hazel được nhân giống bằng nhiều cách:
- Việc loại bỏ các chồi bên được thực hiện mà không tách sự thoát ra khỏi cây mẹ. Một hố đào sâu khoảng 10-15 cm và dài khoảng 50 cm. Đặt các lớp, đổ đầy đất bằng mùn. Tự do đổ. Tie đầu vào peg.
- Đào trong rừng 3-4 cây bụi.
- Sinh sản bằng hạt. Việc trồng này được thực hiện tốt nhất vào mùa thu. Trong các rãnh với phân bón đặt hạt giống ở khoảng cách 15-20 cm
- Trồng từ quả óc chó.
Làm thế nào để trồng hạt dẻ?
Trong sự chăm sóc của quả phỉ khá cầu kỳ. Nên trồng để chọn một nơi được chiếu sáng tốt. Không thích dày. Đất xung quanh cây bụi được định kỳ nới lỏng. Nới lỏng nông. Không chạm vào hệ thống gốc.
Hazelnut thích đất màu mỡ. Yêu cầu vùng hạ cánh đáng kể. Sau khi nới lỏng, nước dồi dào.
Không trồng một cây. Lý tưởng nhất, 2-3 bụi cây của các giống khác nhau!
Nó là cần thiết để trồng hạt dẻ hoặc vào đầu mùa xuân hoặc vào mùa thu (đầu tháng Mười). Cho một vụ thu hoạch tốt mỗi năm để nuôi.
Đặc điểm của việc trồng các quả phỉ:
- ánh sáng: ánh sáng đòi hỏi, nhưng không hạ cánh ở phía nam;
- đất: ướt, phì nhiêu, lỏng lẻo;
- tưới nước: dồi dào, bắt buộc phải nới lỏng đất sau mỗi lần tưới;
- chiều cao cây tối đa: 7 m
Làm thế nào để gieo hạt dẻ:
Hazelnut có thể được nhân giống theo nhiều cách khác nhau:
- Phân lớp theo chiều dọc.
- Tiêm chủng.
- Trồng hạt giống.
- Sự phân chia của bụi cây.
Tất cả các đặc tính của các loại hạt dẻ sẽ chỉ tồn tại trong quá trình sinh sản thực vật. Quả phỉ sẽ phát triển tốt cả trên mặt đất và trên các sườn dốc.
Kiểm soát cỏ dại, sâu bệnh và dịch bệnh
Không giống như hazel, hazelnut thích sự vắng mặt của cỏ dại trong vòng tròn pristvolnom. Đối với một cây trưởng thành, có thể sử dụng mulching.
Sớm rụng trái cây, sâu của họ, chồi khô chỉ ra sự hiện diện của sâu bệnh.
Chúng bao gồm:
- nut weevil;
- rệp;
- khiên;
- acorn moth.
Trong số các bệnh đặc trưng là:
- phấn trắng;
- đốm lá nâu.
Khi tưới nước, nên tránh ngập úng và úng úng. Điều này có thể gây bệnh nấm.
Trong điều kiện tự nhiên, động vật gặm nhấm (thỏ, chuột), lợn đực và sóc là nguy hiểm cho hazel.
Lý do cho năng suất thấp và tăng của nó
Frost sẽ chủ yếu ảnh hưởng đến năng suất. Bởi vì điều này, số buồng trứng có thể nhỏ.
Cần tránh tiếp đất một lần. Khi trồng cây sử dụng các giống khác nhau để thụ phấn chéo.
Cây giống đa dạng được trồng vào mùa thu, có thể mang trái cây vào mùa xuân. Cây con lấy từ hạt không có đặc điểm giống. Mang lại hoa quả khoảng mười năm thứ hai.
Để tăng số lượng thu hoạch nên đảm bảo thụ phấn thực vật. Bạn có thể làm điều này bằng tay bằng cách phun nó.
Sự khác biệt trong thu thập và vận chuyển
Hazel thường chín một chút sau đó. Nó là tốt hơn để thu thập, có tính đến các điều kiện khí hậu của nơi tăng trưởng. Bộ sưu tập chính là vào tháng 7 - tháng 9.. Trái cây chưa chín sẽ được lưu trữ kém.
Các hạt chín chín khác nhau ở da nâu hoặc vàng. Nó không phải là phong tục để chọn hạt ngay ra khỏi bụi cây. Họ đang run rẩy xuống đất. Áp dụng bộ sưu tập thủ công sau khi thả hoàn toàn.
Từ quan điểm vật chất, việc thu thập và vận chuyển hạt dẻ đắt hơn và bất lợi. Các trang web thu thập có thể khó khăn.
Khi thu thập hạt dẻ có thể được chuẩn bị. Để xóa một chỗ dưới bụi rậm. Đất được đầm chặt. Đặt vải hoặc bạt. Sau đó lắc tắt cây bụi.
Thu hoạch khô trong một khu vực thông thoáng, sáng sủa. Lưu trữ trong túi vải hoặc hộp.
Với bộ sưu tập và sấy khô thích hợp, các hạt có thể vận chuyển đủ, cho phép chúng được vận chuyển trên một khoảng cách dài.
Không có sự khác biệt lớn giữa quả phỉ và phỉ. Mặc dù nó dễ dàng hơn để mua một cây non hazelnut cho phát triển trong vườn.
Lợi ích kinh tế của quả phỉ cao hơn hazel. Điều này là do năng suất cao của quả phỉ, khả năng kháng sâu bệnh, cũng như hạt lớn hơn. Sự dễ trồng và phát triển hạt dẻ đã làm cho nó phổ biến cho các lô vườn.
Ngoài tính hữu dụng của nó hazelnut và quả phỉ có tính chất trang trí.