Gà guinea quê hương được coi là châu Phi. Trong thời kỳ cổ đại, gà guinea được lai tạo ở La Mã cổ đại và Hy Lạp cổ đại. Trong thế kỷ 15 và 16, du khách Bồ Đào Nha một lần nữa mang những con chim này đến các nước châu Âu, sau đó chúng có thể được nhìn thấy trong nhiều sân chim.
Ở Nga, gà guinea xuất hiện trong thế kỷ XVIII, lúc đầu chúng được trồng như một loài cây cảnh, và chỉ trong nửa sau của thế kỷ XIX, người nuôi gia cầm nổi tiếng Abozin I.I mô tả gà guinea trong cuốn sách của mình như một con chim nông nghiệp và được nói về phương pháp canh tác của nó.
Mục lục
Những con chim trông như thế nào
Gà guinea trong nước là do một số gia đình giống như gà của gà, nó có liên quan đến gà tây, gà và chim cút. Chim nở cho thịt, trứng, lôngđược sử dụng cho đồ trang sức và lông tơ. Từ các loài chim trang trại khác, gà guinea được phân biệt bởi bộ lông trang trí và dày đặc của nó.
Thân của gà guinea có chiều dài trung bình, tròn. Mặt sau lồi, rộng, hơi thấp ở phía sau. Những cái rương bằng phẳng cao cấp, con cái là thịt, và con đực thì nhọn.
Dạ dày ở gà guinea căng. Đầu rộng và ngắn. Giáo dục màu nâu sừng trên đầu, giống như một chiếc mũ bảo hiểm, có một hình dạng hình tam giác với một đầu cong. Đầu bị hói, phủ đầy da trắng và xanh da trời. Các bông tai có màu đỏ bên ngoài và màu trắng bên trong, hình kim cương hoặc tròn.
Cổ co lại, mảnh mai mọc cao, phần trên của lông có rất ít, da có màu xanh nhạt, ở phần dưới của cổ có bộ lông nhẹ nhàng, và ở phía sau nó có lông nhô ra lông.
Dự luật được uốn cong, lớn và mạnh mẽ, màu đỏ cam với một bông hoa màu xám. Bắp đùi hoạt động nhẹ. Đôi mắt to, sáng bóng, màu nâu đậm. Đôi cánh dài và rộng, bám chặt vào cơ thể. Đuôi nhỏ xíu, bao gồm 16 lông. Màu da phụ thuộc vào giống gà guinea. và có thể từ màu xám nhạt đến đen xanh.
Những con chim này có tính khí bồn chồn và sợ hãi. Gà Guinea rất quen thuộc với một người, và nếu một người lạ xâm nhập vào họ, gà guinea ngay lập tức hét lên, do đó, để tránh tiếng ồn, một người hoặc nhân viên thường trực mong muốn chăm sóc họ.
Tuy nhiên, bất chấp sự kích thích gia tăng của họ và khả năng phân biệt người lạ với họ, gà guinea hòa hợp với các loài chim nông nghiệp khác và có thể được giữ cùng chúng trong cùng một cây bút.
Giữ và trồng ở nhà
Guinea không phải là loài chim cầu kỳ ở tất cả, vì nó có vẻ ở cái nhìn đầu tiên.Con chim nông nghiệp này được nuôi trong điều kiện công nghiệp và trong các ô cá nhân. Nuôi gà guinea trong công nghiệp là thực tế không có chất thải, vì những con chim này không chỉ có giá trị thịt và trứng, mà còn có lông.
Đối với chăn nuôi guinea fowers sử dụng di động, đi bộ hoặc ngoài trời quanh năm nội dung trong các cơ sở. Gia cầm cho gà guinea được làm nhiều hơn một chút so với gà, vì loài chim này là tự do yêu thương và không phát triển tốt trong các phòng nhỏ.
Bắt đầu từ đâu
Bây giờ nhiều nhà lai tạo nuôi gà guinea ở các trang trại tư nhân. Nuôi trồng và chăm sóc chim không đòi hỏi chi phí lớn và rất nhiều thời gian. Ngay cả một nông dân mới bắt đầu có thể xử lý nó. Để duy trì guinea cá phù hợp rọi, thích nghi cho các ngôi nhà gia cầm hoặc các tòa nhà được dựng đặc biệt. Bắt đầu sinh sản tốt hơn với sự sắp xếp của căn phòng.
Các tầng trong phòng được làm kỹ lưỡng, không có lỗ hổng trong chúng, để các loài gặm nhấm không thể thâm nhập vào bên trong và gây hại cho con chim. Lớp phủ được xây dựng bằng bê tông, trên đó mùn cưa, rơm mịn hoặc dăm được đổ lên trên.
Rác nên luôn khô ráo và thay đổi khi bị bẩn.Độ ẩm trong nhà có thể gây ra sự phát triển của bệnh ở chim. Ở độ cao 8-10 cm so với mặt đất là Laz. Guinea, giống như gà, cần một con gà trống.
Khoảng cách giữa các thanh song song của cá rô phải là 36 cm, phần của thanh nên được thực hiện với tốc độ 4x2 cm. Thanh nằm ở phía dưới nên được lắp đặt cao 40 cm so với mặt sàn và chiều cao của thanh cài đặt phải là 60-65 cm chim: 1 mét - 6 con chim guinea.
Guinea là đàn chim, do đó chúng được giữ bởi gia đình, có 4 con cái trên 1 con đực. Gà Guinea phản ứng rất mạnh với ánh sáng.
Điều kiện nào chứa
Chế độ ánh sáng cho chim lớn: 27 tuần - 8 giờ, 28-43 tuần - 16 giờ, 44-50 tuần - 17 giờ, từ 51 tuần - 18 giờ Cửa sổ mở được làm ở nhà gia cầm, trên đó lưới được gắn để chim không bay đi . Nhà nên được thông gió thường xuyên.
Dưới ánh sáng không đủ, sự phát triển của gà guinea chậm lại.phát triển kinh tế tiêu cực về lợi nhuận của sản xuất.
Trong ngày, gà guinea được giữ trên đường chạy, và vào ban đêm chúng được chuyển đến nhà kho. Vì chim có thể bay, tốt hơn là che mái nhà của lồng bằng lưới. Không nên có cây trên đường chạy để chim không thể ngủ trên cành, vì điều này sẽ dẫn đến sự hoang dã của chúng.
Phạm vi nên lớn và rộng rãi, gà guinea là loài chim rất yêu thương sẽ. Sự hiện diện của cỏ trong thùng sẽ chỉ có lợi cho chim. Guinea thích ăn bọ cánh cứng, giun và thậm chí là bọ ve.
Nhiệt độ thoải mái trong nhà là 14-18 °. Gà Guinea chịu đựng sương giá tuyệt vời và khi chúng được giữ trong mùa đông, ngôi nhà được làm nóng chỉ với cảm lạnh rất mạnh và kéo dài. Trong thời gian mùa đông, nó được yêu cầu phải theo dõi sự thông gió của cơ sở.
Đặc điểm và trọng lượng
Cá đực của gà guinea có trọng lượng sống 1,5-1,6 kg, và cá cái - 1,6-1,7 kg. Vào khoảng 8-8,5 tháng tuổi, tuổi dậy thì bắt đầu. Sản xuất trứng theo mùa, kéo dài 6-8 tháng.
Từ 1 con chim có tới 120 quả trứng có trọng lượng 45-46 g, tỷ lệ nở đạt 90%. Sự an toàn của trẻ 95-99%. Thời gian ủ bệnh 28 ngày. Trứng có màu nâu nhạt, hình tròn và có vỏ dày.
Cấu trúc vỏ dày đến mức trứng có thể được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 đến 10 ° C trong sáu tháng mà không làm mất các chỉ số dinh dưỡng, hương vị và chất lượng của chúng.
Xem các tính năng và lợi ích khác của giống chó này:
Tăng 1 kg là 3-3,4 kg thức ăn. Vào ngày gà guinea tiêu thụ 150-200 g thức ăn. Trong 70 ngày, gà con có trọng lượng 800-850 g.Thời gian 3 tháng chim đạt khối lượng đáy là 1,1-1,3 kg. Sau 5 tháng, tốc độ tăng trưởng giảm khi trọng lượng sống tối đa đạt 1,7-2 kg.
Năng suất giết mổ là 82−85%. Gà Guinea khô hơn và, không giống như thân thịt gà, nó có thêm 15% mô cơ.
Giống gà Guinea
Trên thế giới có hơn 20 giống gà guinea, khác biệt về ngoại hình và năng suất. Phổ biến nhất và thích nghi với điều kiện khí hậu của chúng tôi là màu xám, đốm trắng ngực Zagorsk, Siberia trắng, kem hoặc da lộn, màu xanh, trắng Volga, màu xanh lilac, màu trắng và màu vàng.
- Loài đốm xám, nó trước đây là phổ biến nhất, và bây giờ đã bị mất trọng lượng của nó, do sự phát triển của các loài mới, năng suất hơn. Bộ lông có màu xám, được bao phủ bởi những đốm tròn màu trắng, chân cũng có màu xám.
Loài đốm xám phổ biến nhất Con cái của giống đốm xám nặng 1,7 kg và đực là 1,6 kg.Sự trưởng thành về tình dục xảy ra sau 8 tháng. Số trứng trung bình từ 1 lớp là 90 miếng.
- Giống ngựa trắng Zagorsk lấy tên của nó do màu sắc đặc biệt của bộ lông. Lưng và cánh chim có màu xám lốm đốm, và dạ dày, ngực và cổ là màu trắng tinh khiết. Con đực đạt 2 kg và con cái 2,5 kg. Sự trưởng thành về tình dục xảy ra trong 7.5 tháng. Sản xuất trứng là 115-116 trứng.
- Siberian trắng guinea fowl kem màu trắng với những đốm tròn màu trắng trong suốt bộ lông. Thân thịt của những con chim này có màu trắng và hồng. Nam giới nặng từ 1,6-1,8 kg và nữ 1,9-2 kg. Sản lượng trứng trung bình mỗi năm là 100-110 trứng. Chim của giống chó này phát triển nhanh hơn, có bố cục bình tĩnh hơn và khó khăn hơn nhiều so với các loài khác.
- Kem hoặc da lộn guinea gà có một bộ lông tươi sáng với những đốm trắng. Loài giống bộ lông này tương tự như gà guinea trắng Siberia, chỉ có kích thước nhỏ hơn, và thân thịt có màu tối. Một đặc điểm đặc trưng của giống chó này là thích ứng nhanh với bất kỳ khí hậu nào. Khối lượng của nam giới là 1,6 kg và nữ giới là 1,7 kg. Sinh lý trưởng thành xảy ra sau 8 tháng.
- Blue Guinea Fowl hiếm khi được tìm thấy trong các trang trại. Màu chính là màu xám xanh với những đốm trắng, và cổ và một phần của ngực màu tím.Nam giới nặng 1,5-2 kg và nữ 2-2,5 kg. Trứng sản xuất 120-150 trứng. Trứng được bao phủ bởi các chấm nhỏ, mà đôi khi chồng lên nhau.
- Màu trắng Volzhskaya Gà Guinea đã lây lan rộng rãi ở Cộng hòa Mari El. Bộ lông và thân thịt màu trắng. Trọng lượng sống của nam giới là 1,6 kg, con cái là 1,7 kg. Sản lượng trứng: 85-90 trứng.
Chăn nuôi, cho ăn và chăm sóc
Gà Guinea nhận thức ăn 3 lần một ngày. Vào buổi sáng, chúng cho ăn hỗn hợp thức ăn ướt thông thường hoặc thức ăn khô, và vào buổi chiều và buổi tối, hỗn hợp ngũ cốc hoặc hạt khô. Lúa mạch và lúa mì được cho ăn tốt nhất ở dạng nảy mầm. Trước khi bắt đầu đẻ, cho ăn của đàn mẹ được tăng cường.
Guinea nhiều thức ăn xanh cần thiếtdo đó, cỏ, ủ chua hoặc bột cỏ nên được bao gồm trong chế độ ăn uống. Với hàm lượng đi xuống, gà guinea trưởng thành mỗi năm tiêu thụ: 32-36 kg ngũ cốc, 12 kg khối lượng xanh, 4 kg rễ, 3,5 kg thức ăn gia súc và 2 kg chất phụ gia khoáng.
Cách chăm sóc gà
Vì gà guinea là những loài chim rất nhút nhát, nên sử dụng lồng ấp để ấp gà con tốt hơn. Sau khi nở từ những ngày đầu, gà con tốt được phân biệt bởi tính di động, đôi chân mạnh mẽ, đôi mắt lấp lánh, dây rốn được vẽ trong, lông tơ mịn, bụng nhúc nhích và một nơi hôi thối.
Giữ gà trong phòng khô ở nhiệt độ 18-22 ˚C, với độ ẩm 65-70%.Phòng được trang bị nguồn nhiệt và ánh sáng nhân tạo.
Sau khi nở, gà con bắt đầu cho ăn 5 lần một ngày, và từ 2 tháng. số lượng giảm đến 3-4 lần. Trong những ngày đầu tiên cho trứng luộc và phô mai. Sau một vài ngày, sữa khô, một hỗn hợp của lúa mì, lúa mạch, ngô và hạt yến mạch được đưa vào chế độ ăn uống.
Sau 5 ngày khoáng chất bổ sung, sỏi và vỏ. Từ 7 ngày, chúng cho ăn mash ướt với cỏ linh lăng băm nhỏ, cây tầm ma và cỏ ba lá. Trên đường phố nhỏ gà guinea phát hành sau 2-3 tuần của cuộc sống.
Bệnh của gà và chim trưởng thành
Gà Guinea có khả năng kháng bệnh và kháng bệnh cho chim, nhưng mặc dù vậy, chúng vẫn phải chịu một số bệnh, phát sinh chủ yếu do điều kiện không hợp vệ sinh.
- Trichomoniasis. Bệnh dễ bị các cá thể trẻ tiêu thụ thức ăn bẩn hoặc nước nhiễm trichomonas.Trong bệnh này, gà guinea phát triển tiêu chảy màu vàng, những con chim mất cảm giác thèm ăn và uống nhiều nước, di chuyển một chút và hạ cánh. Xuất hiện mảng bám nhầy trên cổ họng và bướu cổ, làm phức tạp quá trình hít thở và ăn thức ăn. Để điều trị, thuốc ipronidazole và cardinosol được sử dụng, cũng như điều trị antihelminthic của tất cả các loài chim được thực hiện.
- Nhiễm trùng huyết. Bệnh xảy ra khi bị nhiễm trùng với trẻ nhỏ. Các triệu chứng: thờ ơ, không hoạt động, tăng thân nhiệt cao, phân màu vàng, xám hoặc xanh lá với máu, xả dịch nhầy từ mũi. Con chim bị nhiễm bệnh bị phá hủy.
- Kéo cứng. Chim gần như ngừng di chuyển, phối hợp kém được quan sát, phân có màu trắng hoặc hơi vàng. Gà guinea bị ảnh hưởng bị tiêu hủy, và toàn bộ đàn được hàn với penicillin hoặc biomycin.
- Mycoplasmosis. Con chim thở nặng nề, hắt hơi, và theo thời gian, thở khò khè xuất hiện, chất lỏng được giải phóng từ mũi, mắt chuyển sang màu đỏ, và có thể có một rối loạn đường tiêu hóa. Đối với điều trị sử dụng streptomycin và biomitsin. Như một phòng bệnh, động vật trẻ được hàn bởi Baytril hoặc Enroksil.
Ưu điểm và nhược điểm của gà guinea
Ưu điểm:
- Mạnh mẽ miễn trừ. Miễn dịch với bệnh tật.
- Những người tốt khả năng thích nghi.
- Chịu đựng rất nhiệt độ thấp và cao.
- Đơn giản cho ăn.
- Cảm thấy tuyệt vời trên đi bộ
- Chất lượng thịt cao. Trứng hữu ích.
- Lông vũ gà guinea có nhu cầu lớn.
Nhược điểm:
- Ồn ào.
- Nhút nhátvà điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sự ấp trứng của gà con, do đó, tốt hơn là nên sử dụng lồng ấp để nhân giống.
- Về quy trình sản xuất và cuộc sống chịu ảnh hưởng nặng nề của ánh sáng.
Kết luận
Guinea là loài chim khiêm tốn và rất đẹp được sử dụng cho cả nhu cầu nông nghiệp và trang trí. Các sản phẩm thịt và trứng được phân biệt bởi giá trị dinh dưỡng và tính hữu ích của chúng.
Nhận xét
Guinea là loài chim tuyệt vời không chỉ bên ngoài, mà còn cho chất lượng sản xuất của họ. Con chim trông rất trang trí đến mức có vẻ như nó được lai tạo không dành cho thịt, mà là cho linh hồn. Để có được con cái phải sử dụng lồng ấpBởi vì gà mái rất nhút nhát và thường rời khỏi tổ của chúng không cần giám sát.
Chim phát triển nhanh, 4 tháng và có thể cắt.
Trứng tốt hơn gà và không gây dị ứng, chúng có thể được an toàn cho trẻ em và không sợ hậu quả. Đúng là chim guinea thay thế con chó, ngay khi một người lạ bước vào sân, sau đó tiếng ồn tăng lên toàn bộ khu vực.
Chim giúp chống lại sâu bệnh, chúng ăn tất cả các loài côn trùng và ký sinh trùng khác.
Đối với việc bảo trì không cần vốn, kho thóc cách nhiệt vào mùa đông, gà guinea cảm thấy bình thường vào mùa đông, chúng chỉ được đun nóng với thời tiết rất lạnh.
Tôi từng nghĩ rằng gà guinea là loài chim trang trí, không phải là chim nông nghiệp, nhưng khi nó bật ra, tôi đã nhầm lẫn rất nhiều. Thịt hoàn hảo, giống như trò chơi và trứng bổ dưỡng, được cả gia đình tôi thưởng thức. Tôi đã nuôi những con chim này trong năm thứ hai và tôi rất hài lòng.
Ăn một chút và phát triển nhanh. Vào mùa hè, tôi trưởng thành cho thịtvà vào mùa đông, tôi chỉ để lại bầy đàn để tiếp tục cuộc đua. Vâng, chúng ồn ào, nhưng nó không can thiệp chút nào với nội dung của chúng, tôi thậm chí còn nói ngược lại, nó giúp ích. Nếu một con chim bắt đầu la hét, điều đó có nghĩa là có điều gì đó sai. Trong điều kiện thoải mái và không có kích thích bên ngoài, gà guinea cư xử bình tĩnh và lặng lẽ.
Một người hàng xóm bắt đầu cách đây một năm để nuôi gà guinea đốm xám. Anh ta đã điều trị trứng. Cá nhân tôi không thích mùi vị - tôi thích những món ăn thông thường, nhưng bây giờ vợ và con gái tôi thích những quả trứng này. Chúng ta phải mua từ một người hàng xóm. Tôi đọc trên trang web của bạn rằng trứng thực sự rất hữu ích và rất bão hòa với carotenoids, vì vậy bây giờ tôi đã bắt đầu ăn chúng bản thân mình. Nói chung, tôi khuyên bé nên ăn thức ăn trẻ em - trẻ em nên thích nó. Thịt gà guinea vẫn cố gắng, tiếc là nó đã không thể. Nhưng, kể từ khi tôi muốn thử, tôi đã đăng ký một hàng đợi cho một người hàng xóm cho gà guinea búa đầu tiên.