Cà chua - nền văn hóa phổ biến nhất trên thế giới. Theo thống kê, trong 3 năm qua, sản lượng cà chua thế giới đã đạt 150-160 triệu tấn và không giảm xuống dưới mức này. Bột cà chua, nước trái cây, nước sốt cà chua, xà lách, đồ ăn nhẹ - không giới hạn phạm vi sử dụng của loại rau hữu ích này. Cà chua rất giàu vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng là một trong mười sản phẩm trên thế giới không thể thiếu đối với cơ thể con người. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi xem xét một loạt các thú vị của Roma và đưa ra đặc điểm và mô tả của nó.
Mục lục
Lịch sử chăn nuôi
Các tác phẩm của các nhà lai tạo trên toàn thế giới cho phép bạn tạo ra các loại cây trồng khác nhau với một phổ biến hoặc ngược lại, với sự tập trung cụ thể.
Cà chua Roma là một nhóm các giống cà chua, được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Mỹ. Họ có những phẩm chất phổ quát như vậy mà họ có thể được sử dụng trong phạm vi từ toàn bộ đóng hộp để nấu bột cà chua dày và sốt cà chua.
Quả cà chua Roma F1 và Roma VF được nhân giống trong những năm 50 và được phân phối rộng rãi ở Mỹ, Mexico, Úc và Anh.
Mô tả sự đa dạng và đặc điểm của cà chua Roma
Cây bụi cà chua Roma - yếu tố quyết định, mạnh mẽ, chiều cao trung bình - chiều cao đạt 60-70 cm. Năng suất tốt nhất có thể đạt được khi tạo thành một bụi cây trong 1-2 thân cây.
Roma - giữa mùa giải lai, giai đoạn chín trái cây đầy đủ từ thời điểm xuất hiện cho đến khi trái cây đạt đến độ chín kỹ thuật - 120-125 ngày. Trong khí hậu ấm áp của các vùng phía nam ở nhiệt độ bình thường, cây trồng có thời gian chín ở đất trống hoặc dưới nơi trú ẩn tạm thời, ở các khu vực khác - trong nhà kính.
Các loại trái cây của giống cà chua Roma hình dạng mận hình trụ (kem) với một đầu sắc nét rõ rệt, màu đỏ. Bột giấy dày đặc, thịt, vị ngon. Trái cây được vận chuyển tốt, chúng giữ được chất lượng hương vị của chúng trong một thời gian dài, và chúng không bị nứt trong quá trình đóng hộp, chúng giữ được hương vị và hình dạng của chúng.
Theo đánh giá của những người làm vườn trồng cà chua này, thích hợp cho đóng hộp, bảo quản lâu dài, đóng băng. Ở nước ngoài từ cà chua Roma sản xuất rất nhiều loại bột nhão, nước sốt và sốt cà chua rất ngon, vì loại đặc biệt này rất thích hợp cho việc này.
Khối lượng quả được trồng ở cánh đồng mở, dao động từ 60 đến 90gtrong nhà kính đạt tới 110g. Năng suất của cây bụi khá cao, nhưng các nguồn khác nhau cho các chỉ số khác nhau: từ 6-8kg đến 13-15kg trên một mét vuông.
Cà chua của giống này phản ứng rất nặng với độ ẩm cao: thực vật có hoa là thực tế không thụ phấn, và nguy cơ bệnh nấm tăng đáng kể.
Những lợi thế và bất lợi của giống
Vì vậy, để tóm tắt tất cả những điều trên. Những phẩm chất tích cực rõ ràng của cà chua Roma F1 và Roma VF bao gồm:
- nhiều yếu tố quyết định của bụi cây;
- trái cây kéo dài;
- năng suất cao;
- tính phổ quát của việc sử dụng trái cây;
- bảo quản tốt trong một thời gian dài;
- đề kháng với một số bệnh nhất định.
Trong số những thiếu sót có thể được ghi nhận chỉ:
- không dung nạp với độ ẩm và nhiệt độ cao thay đổi;
- tính nhạy cảm với bệnh nấm và bệnh sương mai.
Công nghệ sinh học: các tính năng của việc trồng cà chua Roma
Các chương trình tổng hợp nông nghiệp trồng cà chua trong giống này không khác với các giống cà chua chín khác.
Chuẩn bị và gieo hạt giống cho cây giống trong thập kỷ thứ hai của tháng ba, hai tháng trước khi trồng cây con sẵn sàng trong đất.
Hạt được xử lý bằng dung dịch mangan, sau đó được bọc trong một miếng vải ẩm và làm cứng trong tủ lạnh trong 2-3 ngày (t + 2). Nếu không sấy khô, chúng sẽ được chôn trong đất đã được chuẩn bị trước đây với độ sâu 1-1,5 cm, được làm ẩm nhẹ, phủ bằng giấy bạc và đặt ở nơi ấm áp, được chiếu sáng tốt cho đến lần chụp đầu tiên.
Lặn và vắt cây giống sau sự xuất hiện của 2 lá thật. Trong quá trình sinh trưởng của cây con cần theo dõi việc duy trì độ ẩm bình thường, ánh sáng tốt và dài (14 giờ một ngày). Bạn có thể dành 1-2 lần cho ăn với một khoảng 10-15 ngày phân bón phức tạp, dung dịch axit boric.
Một tuần trước khi trồng cây con cứng lại - trong vài giờ mỗi ngày được thực hiện trên đường phố hoặc trong phòng lạnh.
Đất cho cây con được chuẩn bị trước, phải bón phân tốt và chứa 50% đất và 50% mùn hoặc than bùn.
Cấy ghép trong đất trống được thực hiện khi đến cây con hai tháng tuổi (đối với tất cả các giống chín trung bình), có ít nhất 20-25cm và 8-10 tờ đúng có sẵn, tôn trọng sơ đồ 70x40cm. Sau khoảng 10 ngày, khi cây con bắt rễ,Bạn có thể dùng thức ăn đầu tiên.
Vì bụi cây là loại xác định, chúng cần hình thành trong 1-2 thân cây, hãy chắc chắn để buộc để trellis dọc cho tính bền vững, năng suất cao.
Trong suốt sự phát triển của bụi cây tạo thành rất nhiều chồi bên, mà cũng cần phải bước. Tưới nước cà chua Roma nên thường xuyên, không quá dồi dào và luôn ấm.
Bệnh tật và phòng ngừa
Rất nhiều dễ bị nhiễm bệnh bạc lá và, như đã đề cập, vi khuẩn nấm. Một phòng ngừa tuyệt vời của các bệnh này là phun thân, lá và buồng trứng bằng dung dịch axit boric hoặc các phương tiện khác.
Cà chua của giống Roma F1 và Roma VF có rất nhiều lợi thế: hương vị tốt, giữ chất lượng, khiêm tốn, năng suất cao, ngoại hình thẩm mỹ rất đẹp của quả. Các loại cây trồng của văn hóa chắc chắn sẽ làm hài lòng và khen thưởng cho những nỗ lực.