Hành tây là một nền văn hóa nông nghiệp, nhu cầu mà rất khó đánh giá thấp. Không phải trong một nhà bếp và không một bà chủ nhà sẽ không làm gì nếu không có văn hóa này. Nó được phổ biến rộng rãi trong các món ăn nóng, và trong món salad, và trong nước sốt khác nhau và gia vị, và trong thực phẩm đóng hộp. Một sự bão hòa của các loại rau với vitamin đóng góp vào thực tế là bây giờ nhiều người làm vườn và người làm vườn thích để phát triển nó trong cách mùa đông. Thật vậy, sau một mùa đông dài và mùa xuân avitaminosis, lông xanh của loại rau này là cần thiết trên bàn càng sớm càng tốt.
Mục lục
Đặc điểm của hành tây mùa đông
Chúng ta đều biết cụm từ "lúa mì mùa đông" tốt, nhưng "hành tây mùa đông" vẫn chưa được sử dụng rộng rãi bởi những người làm vườn của chúng ta. Mặc dù ở giai đoạn hiện tại của phương pháp canh tác này đang đạt được động lực và ngày càng trở nên phổ biến.
Sau khi tất cả, phương pháp canh tác này không đòi hỏi bất kỳ nỗ lực và chi phí, và không có nhiều rắc rối nó cho phép bạn để có được một thu hoạch rất sớm của củ cải như vậy. Và kỹ thuật mọc trên vai, ngay cả chỉ cho người mới bắt đầu và người làm vườn.
Các giống phổ biến
Các giống rau mùa đông phổ biến nhất là:
- Shakespeare. Sự đa dạng này có thể chịu được sương giá xuống 18 độ. Anh ấy hoàn toàn khiêm tốn và hầu như không cần chăm sóc. Cây trồng bắt đầu thu thập trong 70-80 ngày sau khi trồng. Bóng tròn hình tròn thông thường với thịt trắng.
- Ellan Sự đa dạng này có khả năng nảy mầm cao của các củ và chín sớm. Thu hoạch vào đầu tháng Sáu.Củ cải với bột màu trắng có kích thước trung bình: 100-150 gram.
- Rađa. Nó có các tính chất và đặc điểm giống như Ellan, chỉ có bóng đèn lớn hơn trong điều kiện thuận lợi đạt 300 gram.
- Sturon cũng có nảy mầm tuyệt vời và hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, nó có tuổi thọ dài (lên đến 8 tháng).
- Centurion. Cũng có chín sớm, nảy mầm tốt. Loại này có vị cay hơn của các củ và hàm lượng vitamin C cao trong đó.
-
- Rađa
-
- Sturon
-
- Centurion
-
- Shakespeare
-
- Allan
Hành tây mùa đông, bất kể sự đa dạng, được phân biệt bởi kích thước trái cây lớn hơn.
Trồng và chăm sóc hành lá
Cây trồng hành tây thường được thu hoạch vào cuối mùa hè. Sau khi thu hoạch bóng đèn được sắp xếp và gửi đến lưu trữ. Hạ cánh vào mùa đông Nó cũng có lợi thế kinh tế. Đối với trồng mùa xuân, bóng đèn thường được chọn ít nhất 1,5 cm, vì những cái nhỏ hơn trước khi mùa xuân có thể chỉ khô ráo. Những hành tây nhỏ này là hoàn hảo để trồng vào mùa thu. Vì vậy, củ cải, có thể làm hỏng nhiều hơn, sẽ thỏa thích với thu hoạch của họ.Sự nảy mầm của hành tây mùa đông có phần ít hơn so với mùa xuân, nhưng xem xét thực tế rằng chỉ có các loại trái cây được hái trước khi được trồng trước mùa đông, nguy cơ mất mát không có trong trường hợp này.
Trước khi trồng hành, không cần chuẩn bị đất đặc biệt. Đơn giản chỉ cần loại bỏ cỏ dại, và đào lên cốt truyện. Đối với thành phần của đất, một nền văn hóa như vậy cũng rất không mong muốn.
Súp lơ, các loại đậu, dưa chuột hoặc cà chua là tiền chất thực vật tốt.
Cũng không có nhu cầu cấp thiết để bón phân cho khu vực trước khi trồng cây. Nó sẽ là đủ cho những loại phân bón nhận được tiền chất hành tây. Bạn chỉ có thể thêm một ít tro vào đất.
Các trang web nên được ở một nơi thắp sáng, nó là tốt hơn để chọn một ngọn đồi.
Bóng đèn được trồng cách nhau 8-10 cm, trong rãnh đào trước đây. Khoảng cách giữa các rãnh nên là 15-20 cm.Củ cải được làm sâu thêm không quá 3 cm.Nếu không, vào mùa xuân nó sẽ rất khó khăn cho các bóng đèn để thoát ra khỏi mặt đất và hơi tamp. Đây là những gì phân biệt mùa xuân trồng từ mùa thu, vào mùa xuân, những người đứng đầu sâu hơn vào mặt đất. Đặc biệt tưới nước sau khi trồng hành tây là không cần thiết.
Trồng bóng đèn vào nửa cuối tháng Tám - nửa đầu tháng Chín. Ngày đích thay đổi theo vùng. Trong mọi trường hợp, nó là cần thiết rằng hành tây nên được trồng không muộn hơn 4 tuần trước khi sương giá liên tục. Cây cần lấy rễ tốt và mạnh hơn trước khi bắt đầu thời tiết lạnh.
Trước khi sương giá chắc chắn để làm ấm khu vực bằng một cây cung. Để làm điều này, hãy phủ nó bằng lá khô, ngọn cây họ đậu, cỏ dại.
Ngay sau khi tuyết tan chảy vào mùa xuân và trái đất bắt đầu ấm lên, nó là cần thiết để cung cấp cho văn hóa với đầy đủ quyền truy cập vào ánh sáng mặt trời. Đối với nơi trú ẩn này bị loại bỏ. Giường với sự khởi đầu của mùa xuân và nhiệt phải được mulched. TMột quy trình như vậy sẽ không chỉ giữ đủ độ ẩm và nhiệt độ mà còn bảo vệ chống nóng quá mức.
Vào mùa xuân, cây con có thể được cho ăn bằng dung dịch mullein hoặc phân gà. Phân bón nitơ cũng có thể được sử dụng.
Tưới nước khu vực này bằng hành tây vào mùa xuân, sau lần chụp đầu tiên. Tiếp theo tưới nước được thực hiện với một break của hai tuần.
Thu hoạch hành đông bắt đầu thu thập vào đầu tháng Sáu. Để thu hoạch một vụ mùa, cần phải cẩn thận đào củ cải chín.
Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp
Ưu điểm của phương pháp này là khá ít, đó là:
- Hiệu quả. Hành tây được trồng trước mùa đông, mà không thể sống để xem mùa xuân.
- Hương vị tuyệt vời.
- Unpretentiousness và undemanding trong việc chăm sóc.
- Kích thước củ cải lớn.
Tôn trọng tất cả các khuyến nghị trên, bạn có thể phát triển hành tây tuyệt vời mà không cần nhiều rắc rối và công sức.