Khoai tây - một trong những loại rau phổ biến nhất. Có rất nhiều loại khoai tây, trong đó có nhiều loại gọi là Zhukovsky. Sự đa dạng là sớm, năng suất cao, khả năng kháng bệnh.
Sở hữu phẩm chất người tiêu dùng tốt. Thịt là màu trắng, ngon, khi luộc nó không đun sôi mềm, nó không làm tối trên vết cắt.
Mục lục
Lịch sử xuất hiện
Vào cuối thế kỷ trước, bằng cách lai hai giống, nó có thể đưa ra kháng bệnh và hạn hán "Zhukovsky". Nó được dự định chủ yếu cho khí hậu ôn đới. Trồng ở các vùng khác nhau cho thấy kết quả xuất sắc. Thích hợp cho mọi khí hậu của Nga.
Năm 1993, giống được liệt kê trong Sổ đăng ký Nhà nước về các giống của Liên bang Nga.
Đặc trưng
Hàm lượng tinh bột trong Zhukovsky là khoảng 10-15%.
Khối lượng củ là xung quanh 100-150 gram. Theo đặc điểm của củ có thể đạt khối lượng 170 gram với sự chăm sóc thích hợp và điều kiện tự nhiên thuận lợi. Năng suất là 3,5 kg / m2
Mô tả giống
"Zhukovsky" là một bụi rậm có kích thước trung bình với lá màu xanh đậm. Theo mô tả, nở hoa phong phú, nhưng không lâu. Bụi cây trông rất tao nhã. Khoai tây được nhân giống bằng củ, vì buồng trứng không hình thành sau khi hoa rơi.
Củ cây chủ yếu là lớn, được hình thành 10-12 miếng dưới bụi cây. Củ hình bầu dục, màu hồng dễ chịu hoặc màu be với đôi mắt sáng.
Tính năng đặc biệt
"Zhukovsky" được nuôi đặc biệt ở Nga, được trồng trên các loại đất khác nhau. Đó là sớm và mang lại thu hoạch 2 tháng sau khi hạ cánh.
Kháng bệnh. Cảm thấy tuyệt vời trong thời tiết lạnh, chịu được hạn hán tốt.
Ưu điểm và nhược điểm
Trong số những ưu điểm của giống này:
- Dần dần nhanh chóng
- Dài được lưu trữ
- Không cần chăm sóc đặc biệt
- Kháng ung thư khoai tây, giun tròn, vảy
Nhược điểm của "Zhukovsky":
- Giống như tất cả các giống sớm, với thu hoạch muộn, hương vị xấu đi khoai tây
- Với mưa thường xuyên bị nhiễm bệnh bạc lá muộn
Lớn lên
Quá trình trồng trọt cũng giống như trong các loại khoai tây khác. "Zhukovsky" có một số tính năng.
Công nghệ sinh học
Sự đa dạng này không đòi hỏi chất lượng của đất, vì vậy nó được trồng khắp nước Nga.
Trước khi trồng rau, điều quan trọng là phải chuẩn bị đất. Chuẩn bị bắt đầu vào mùa thu. Chúng đào đất, độ sâu tối ưu là 25 cm, rất cần thêm phân bón vào đất - tro, phân hữu cơ.
Với sự xuất hiện của mùa xuân, phân bón nitơ được áp dụng, đất được nới lỏng và san lấp mặt bằng.
Phương pháp trồng
Tùy thuộc vào loại đất và điều kiện môi trường, chúng đang bồi dưỡng một cách tối ưu để trồng khoai tây.
Phổ biến nhất trong số đó là:
- Hạ cánh phẳng
- Lược
- Rãnh
Hạ cánh phẳng
Hạ cánh phẳng là một phương pháp canh tác, khi các củ được xếp chồng lên nhau trong lỗ và được che phủ bằng đất, không có sự hình thành các ngọn đồi.
Chiều sâu nhúng vào đất là 8 cm.
Lược
Củ được nhúng vào đất bằng 5 cm, sau khi nảy mầm, chúng phải được xếp chồng lên nhau để mầm được bao phủ hoàn toàn bằng đất.
Khi mầm xuất hiện trở lại trên mặt đất, spud một lần nữa. Điều này được thực hiện trước khi nảy mầm đạt 15 cm.
Rãnh
Rãnh Phương pháp này phù hợp cho các vùng khô. Ở độ sâu 10 cm đào một rãnh. Phân bón được áp dụng.
Củ cây được xếp chồng lên nhau và rắc lên đất. Mặt đất được phủ bằng lớp phủ, giúp duy trì độ ẩm trong đất.
Sprouting củ
Khoai tây "Zhukovsky" chịu được nhiệt độ thấp, nó có thể được trồng vào giữa mùa xuân. Củ giống được chuẩn bị cho nảy mầm từ giữa cuối tháng Ba.
3 giai đoạn nảy mầm:
- Chuẩn bị hạt giống. Củ kiểm tra cẩn thận, chọn loại tốt nhất không bị ảnh hưởng bởi bệnh
- Khoai tây được đặt trong các thùng chứa nông hoặc chỉ đơn giản là đổ trên sàn nhà
- Đủ nhiệt độ để bắt đầu nảy mầm +5 độ. Hạt giống củ cần ánh sáng khuếch tán, làm ẩm định kỳ và thông gió
Củ đã sẵn sàng để trồng khi da chuyển sang màu xanh và mầm dài tới 1 cm.
Hạ cánh
Để bảo vệ củ khỏi bệnh tật, bạn nên thêm tro gỗ vào các lỗ.
Nhiệt độ tối ưu là +5 độ. Củ gần với độ sâu khoảng 5 cm Củ từ xa - 30 cm, giữa các hàng - 70 cm.
Không nên chọn cùng một địa điểm. trồng khoai tây. Những người tiền nhiệm tốt nhất là: dưa chuột, bắp cải, các loại đậu.
Chăm sóc
Chăm sóc cho khoai tây "Zhukovsky" không khác với việc chăm sóc các giống khác: làm cỏ, nới lỏng đất, tưới nước, rót nước, kiểm soát dịch hại.
Làm cỏ và nới lỏng đất được thực hiện ngay cả sau khi sự xuất hiện của cây con để cỏ dại không can thiệp vào sự phát triển lành mạnh và dinh dưỡng của mầm. Thiếu oxy trong đất dẫn đến giảm kích thước củ.
Sau khi xuất hiện chồi bạn cần phải thúc đẩy họ. Thủ tục này bảo vệ chống lại sương giá, kích thích sự hình thành của một hệ thống rễ mạnh mẽ. Hilling được thực hiện khi các chồi đã đạt đến độ cao khoảng 5 cm.
Kẻ thù tồi tệ nhất của rau - bọ cánh cứng colorado. Cuộc chiến chống lại anh ta phải bắt đầu vào tháng Năm. Sự đa dạng thuận lợi cho việc phun thuốc chống sâu bệnh. Có thể loại bỏ bọ cánh cứng bằng tay.
Thu hoạch, lưu trữ
Thu hoạch là có thể sau khi hết hạn. 60 ngày từ trồng khoai tây "Zhukovsky". Giống này có khả năng chống tổn thương cơ học, do đó, thu hoạch có thể là đồ đạc tự động.
Giữ cho vụ thu hoạch phải ở trong một căn phòng tối ở nhiệt độ +2 +5 độ. Sự gia tăng nhiệt độ sẽ dẫn đến sự nảy mầm của khoai tây, và giảm sự đóng băng, suy giảm và suy giảm hương vị.
Lớp "Zhukovsky" được lưu trữ hoàn hảo trong túi hoặc hộp gỗ.
Giống khoai tây "Zhukovsky" - một loại rau tuyệt vời, khiêm tốn trong việc chăm sóc, năng suất cao, thích hợp cho việc trồng trọt ở bất kỳ vùng nào của đất nước.