Üzüm çeşitlerinin yeni hibridlerle sürekli olarak yenilenmesi, bahçe arsası için seçeneklerin seçimini zorlaştırır. Fakat kısa zamanda büyük popülariteye layık görülen favoriler de var. Onların arasında Kishmish.
İçindekiler
Üzüm üzüm bileşimi
Üzümlerin ana avantajı, meyvelerdeki tohum eksikliğidir. Kompozisyon grupların büyük miktarda vitamin içerir: B, C, E, PP, A, vb. Ek olarak, sulu hamurlar mineral bakımından zengindir.insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip:
- potasyum;
- demir,
- magnezyum;
- kalsiyum;
- çinko;
- iyot;
- selenyum vb.
Üzüm yemek, kozmetik ve şifa verici bir etkiye sahiptir. Flavonoidler cildin yaşlanma sürecini yavaşlatır ve vitamin bileşimi bir antioksidan ve anti-enflamatuar etkiye sahiptir. Bu nedenle, vücudu bağışıklık sistemini güçlendiren faydalı eser elementlerle doldurmak önemlidir.
Kalori içeriği
Kaliteye bağlı olarak ortalama kalori değeri 230-280 Kcal'dir. Besin değeri, glikoz, fruktoz ve sukrozun yüksek içeriğine bağlıdır.. Bir yetişkinin diyetinin günlük oranı yaklaşık 1.800 kaloridir ve 100 gram çilek yemek için yeterli değildir, bu nedenle doğadan gelen harika hediyeler yerken ekstra kilo almamanız önemlidir.
Beslenme uzmanları günlük üzüm oranını 200 gram ile sınırlandırırlar. ve daha sonra menünün geri kalanının düzeltmesine tabi tutulur. Sabahları üzüm yemek tavsiye edilir, ancak geceleri olmaz. Akşam kısmı aktif kilo alımını arttırır.Ek olarak, meyveler basit karbonhidratlar içerir, kan şekerindeki artışa katkıda bulunur.
Yeşil ve siyah çeşitlerin yararlı ve zararlı özellikleri
Bu üzüm türünün faydaları paha biçilemez. Meyveleri oluşturan eser elementler ve vitaminler vücut üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir:
- koruyucu fonksiyonları güçlendirmek;
- sinir sistemini yatıştırır;
- kardiyovasküler sistemi geliştirmek;
- çürük riskini veya diş etlerinde yanmayı azaltır.
Uzmanlar hipotonik hastaların diyetinde kuru üzümleri, karaciğer ve böbreklerin işleyişinde problem olan hastaları dahil etmeyi önerir.
Ürünün taze halde kullanılmasına ek olarak, şarap genellikle boğaz ağrısı, bronşit ve kabızlık için yardımcı bir tedavi (küçük dozlarda) olarak tüketilir. Üzümler diyet yemekleri veya hamur işleri ile tamamlanmaktadır.
Kozmetolojide, hem meyvelerin (meyve suyu olarak) hem de yaprakların kullanılmasını sağlayan birçok tarif vardır. Üzüm bileşenini içeren maskelerin ve kremlerin yüksek bir etkisi vardır.
Sağlıklı bir ürüne vücuda zarar vermez, bazı sınırlamaları hatırlamak önemlidir. Örneğin, bir seferde çok sayıda çilek kullanmamalısınız. Kuşkusuz, kan şekeri seviyelerini yükseltebilir, bir saldırıyı tetikleyebilirsin. Meyvelerin içindeki tatlı maddelerin bolluğu diş minesinde yıkıcı bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, yedikten sonra, ağız temiz su veya özel bir losyon ile durulayın.
Kish Misha çeşitli
Kishmish üzüm, bitkisel yayılım sırasında doğal mutasyon sonucu ortaya çıktı. Bir süre sonra, çeşitlerin çeşitleri farklı renkte (açık yeşilden koyu maviye) ve olgunlaşma döneminden farklı olarak yetiştirildi. Tüm çeşitleri sınıflara ayrılmıştır (bunlardan 4 tanesi vardır). Birinci ve ikinci taşlar olmayan meyveler, ve 3 ve 4 farklı boyutlarda tahıl içerisindedir. Böyle bir faktör bazen Kishmish'in pulpunda tohum bulunamayacağına inanan tüketicileri yanıltıcı kılar.
Çeşit çeşitliliği, üzümlerin ve şarabın yanı sıra, üzümlerin işlenmesi teknolojisini de genişletmenize izin verir, eşit derecede lezzetli ve sağlıklı reçel, reçel, meyve içeceği vb.
En iyi çeşitleri aşağıdaki kuru üzüm çeşitleri içerir:
- radyan;
- Bir rüya;
- Aksay;
- Kırmızı gül;
- Kırmızı alev;
- Jüpiter ve diğerleri
-
- Aksay
-
- Kırmızı alev
-
- radyant
-
- Bir rüya
-
- Kırmızı gül
-
- Jüpiter
Çoğu kez aktinidia ile karıştırılan Uzak Doğu Kimmish'e özellikle dikkat edilir. - Üzüm ile ilişkisi olmayan bir bitki. Bu türler nerede büyüyor? Özellikle sert iklim koşullarına sahip bölgeler için yetiştiriciler, şiddetli donlara (-30 °) dayanan bir dizi Yeni (Taiga) getirmiştir. Üzüm Eylül ayı başlarında olgunlaşır - Eylül başı. Fırçanın ortalama ağırlığı 500-600 gramdır. Verimlilik düşük, fakat istikrarlıdır. Ancak mantar hastalıklarına direnç zayıftır.
Daha az ilginç ve lezzetli olmayan Kishmish siyahıdır. Berry'nin ideal tat nitelikleri ve ticari değeri, tarım teknolojisine yönelik yüksek talepleri olan başka bir tartı ölçeği ile ağır basmaktadır. Sürekli yüksek verim çekmek için, bitkilerin hastalıklara ve zararlıların saldırılarına karşı zayıf olduğu için giyinme, sulama ve önleyici tedavilere dikkat etmek gerekir.
Neptün'de yeşilimsi-sarı renkli meyveleri olan ve tadı çok tatlı olan hastalıklara karşı daha dayanıklı bağışıklık.Orta boy meyveler yoğun bir demet haline getirilir, perdelerde 400 grama kadar. Kültür ayrılmakta iddiasızdır, pratik olarak herhangi bir toprakta büyür. Donmaları -25 ° C'ye kadar korur.
Kullanım için kontrendikasyonlar
Tatlı meyvelerin faydalı özelliklerinin hepsine uygulanmasına izin verilmez. Ürünü aşağıdaki sağlık sorunlarına sahip kişilerde kullanmanız önerilmez:
- mide ülseri;
- diabetes mellitus;
- obezite.
Kilo kaybı için diyet kursunda olanlar, yüksek kalorili içeriğinden dolayı diyette üzümleri de içeremez.
uygulama
Üzüm Kish Mish ulusal ekonominin çeşitli alanlarında uygulama bulundu. Ana amaç yemek pişirmek için kalıyor:
- taze kullanım için;
- üzüm;
- şarap;
- korur ve reçeller;
- içecekler.
Halk ve geleneksel tıpta, kurutulmuş ürün çeşitli tentürler hazırlamak için kullanılır. Taze meyveler, böbreklerin karaciğerinin çalışmasını ihlal ederek, kardiyovasküler hastalıkların tedavisinde kullanılması tavsiye edilir.
Kozmetolojide, maske ve diğer ürünler için pek çok reçeteler vardır, bunun amacı cildi nemlendirmek ve ince kırışıklıkları gidermektir. Epidermisin üst tabakası, vitaminlerle zenginleştirilmiştir, görsel olarak sıkılır ve kılcal damarlardan kan akışı gelişir.
Daha az etkili olan, çivi ve saç için üzümlere dayanan fonlardır.
Sürdürülebilir üzüm sashimish üzümlerinin agroteknikleri komplike önlemler içermez ve bitki fideleri kararsız iklim koşullarında bile hemen hemen tüm bölgelerde kök salmaktadır. Bu size sitenizdeki en uygun Kishmish türlerinden birini elde etme fırsatı verir.