Ahududular lezzetli bir inceliktir ve yaz mevsiminde çilekleri emmeye istekli olan insanlar, yararlı ve iyileştirici özellikleri hakkında düşünmezler. Ancak, çocukluğundan beri, çoğu bunu biliyor ahududu bir zayıf etkiye sahiptirBu nedenle, kışın ahududu çayı veya yaprakları ile sarhoş olmanız durumunda, hemen dışarı çıkmamalısınız. Bu özellik genellikle soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Berry, ulusal atasözlerinde refah ve bereketin simgesi haline gelir: "Hayat ahudududur." Ahududu, faydaları ve kontrendikasyonların özellikleri hakkında başka ne öğrenmeye değer?
Eski zamanlarda, ahududu hem eski Yunanlılar hem de eski Romalılar tarafından yetiştirildi. Efsaneye göre, bebek Zeus ahududu yemişti. Yuri Dolgoruky, meyveleri Rusya'ya ithal etti ve geliştirmeye başladı.
Yabani ahududu çam ve karışık ormanların gölgeli yerlerde yetişir, ılımlı nem sever. Yıldan yıla getirdiği verim öngörülemez. Cumanica ve böğürtlen ahududuya yakındır, ancak meyvelerin renginde farklılık gösterir. Ayrıca biliniyor ki ahududu - harika balBu, arılar tarafından kolayca toplanır ve% 75 oranında çilek verimini arttırır.
İçindekiler
yapı
Ahududu çok miktarda multivitamin içerir - A vitamini ile doymuşB, C, D, E, PP gruplarının yanı sıra mikro ve makro elementler, biyoaktif maddeler. Ahududu çekirdeği, yüz cilt ve saç bakım ürünleri için gerekli olan esansiyel yağın üretimi için kozmetolojide kullanılan yağlı yağı içerir.
Ahududu yaprakları, meyveler gibi besin açısından zengin, onlar içerir:
- organik asitler
- pektik maddeler
- eser elementler
- şeker (glikoz, fruktoz),
- Uçucu.
Ahududu şifa özellikleri
Hem taze meyveler hem de ahududu reçeli bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun canlılığını arttırır.. Demir, bakır ve folik asit kombinasyonu anemi olan kişiler için faydalıdır. Ahududu kullanımı hemoglobin artırır.
Vitamin P, kan damarlarının duvarlarının güçlendirilmesine yardımcı olur. Berry, kardiyovasküler sistemin bir dizi problemini önlemeye yardımcı olur.
Soğuk algınlığı ile
Ahududu reçeli ile sıcak çay soğuk algınlığı, grip ve ARVI için kullanılır. Ahudududa, diasetik bir etkiye sahip olan salisilik asit bulundu.
Ahududu ve süt kombinasyonu anjin tedavisinde yardımcı olacaktır ve diğer boğaz ağrısı.
Buna ek olarak, ahududu bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, vücudu neşeli, yüksek bir tonda muhafaza eder.
Salisilik asit ahududu, ahududu çayı ile kombinasyon halinde tıbbi aspirin dikkatle kullanılmalıdır, bir doktora danışmak daha iyidir.
Ahududu grip salgınları, viral enfeksiyonlar sırasında bağışıklığı artırır. Berry tahrip edebilir:
- küf sporları,
- aureus,
- maya mantarları.
Ahududu çayı kullanımı balgam söktürücü etkiye bağlı öksürüğü azaltır.
Kardiyovasküler hastalıklarda
Ahududu bileşimi fitoterol içerir - bu maddeler aterosklerozu önler. Ahududu kullanımı kılcal damarları güçlendirir; iç kanamayı durdurmaya yardımcı olacaktır. Berry damarlara elastikiyet kazandırır, duvarlarını güçlendirir, vasküler geçirgenliği artırır, plak oluşumuna izin vermez ve aynı zamanda normal kan basıncını korumaya yardımcı olur.
Ahududu da siyatik tedavisinde vücut destekler.
Antistres
Ahududu güçlü bir anti-stres etkisine sahiptir.. Içecekler nevroz, depresyon, uykusuzluk önlemek için tavsiye edilir. Ahududu reçeli, “canlı” meyveler ile aynı şekilde etkilidir.
Gastrointestinal problemler
Ahudududa bulunan organik asitler, sindirim ve metabolizmayı geliştirmekiçinde, tüm hayati organların motilitesini teşvik ederek, kabızlıktan kurtulur.
Ahududuların iç organların çalışmalarını yoğunlaştırması, metabolizmanın normalleşmesine katkıda bulunur ve aşırı kiloyla mücadeleye yardımcı olur.
Ahududu gastrit ve kolit ile yardımcı olur.
Vücut temizliği
Ahududu etkili bir antioksidandır. Meyvenin içerdiği pektinler, vücuttan ağır metal tuzlarını uzaklaştırır. Modern ekolojinin sorunları ile, bu en değerli niteliklerden biridir.
Berry aşırı zehirlenmenin üstesinden gelmeye yardımcı olur, ayılma etkisi yaratır.
Kurutulmuş yaprakları ve ahududu sapları: çay, decoctions, infüzyonların yararlı özellikleri
Ahududu yaprakları ve sapları, kaynatma ve çay biçiminde kullanıldığında, taze meyvelerden daha az fayda getirmez. Ahududu yaprağı çayı, bir tart tadı ve hoş bir aroması vardır.bağışıklığı arttırır, sıkılaştırıcı bir maddedir, ağızları durulamak için diş eti kanamalarına karşı kullanılır.
Ahududu yaprakları, jinekolojide, böbrek problemlerinde ve genel güçlendirici ilaçlarda kullanılan vitamin koleksiyonlarının bir parçası olarak kullanılmaktadır.
Ahududu yaprakları bir kaynatma özellikleri örgü ishal, ishal durdurmak yardımcı olacaktır.
Ahududu yaprakları bir kaynatma hemoroid için bir losyon veya douching sıvı olarak etkilidir. - İltihabı hafifletir ve iyileşmeyi hızlandırır. Hemoroid de ahududu çiçeklerinin infüzyonu kullanılır.
Kadınlar için bazı ipuçları
Berry kozmetolojide kullanılır. Ahududu yaprakları ve dalların bir kaynatma ile durulama saç güçlendirirdoğal parlaklık verir. Vitamin E, C ve B vitaminleri cildin güzelliği ve gençliği üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Bir çok vitamin ve mineral, hamile kadınların sağlığını ve refahını destekler, böğürtlen ayrıca toksikoz ile de yardımcı olur. Ahududu hemşirelik anneler için yararlıçünkü laktasyonu artırmaya yardımcı oluyor.
Ahududu yapraklarının bir kaynaşması, uzantıların iltihaplanmasını iyileştirmek için sedanter banyolar için kullanılır.
Ahududu yaprakları menstrüasyon sırasında ağrıyı azaltır ve döngüyü düzenler.
Ahududu yaprakları bir kaynatma rahim güçlendirir, doğum sırasında dokuların esnekliğini arttırır ve bu süreci kolaylaştırmaya yardımcı olur.
Dikkatli olun: ahududu insan sağlığı için yararları ve zarar
Çileklerin özellikleri bazen zararlıdır.Ahududu, ürolitiyazis, böbrek hastalığının alevlenmesi sırasında yenemez. Esansiyel yağlara karşı alerjiniz varsa dikkatli olun..
Acı çeken insanlar:
- gastrit,
- mide ülseri
- duodenal ülser
-sadece su ile seyreltilmiş ahududu suyu veya taze meyve suyu kullanın. Ahududu meyveleri veya doğal meyve suyu onlara zararlıdır.
Ahududu oluşturan çeşitli asitlerin kombinasyonu, ürik asit diyatezi olan hastalara ve ayrıca hasta böbreklere zarar verebilir.
Ahududu diyabet için önerilmez.
Bununla birlikte, "risk grubu" ndan insanlar bile, ahududuların ılımlı ve dikkatli kullanımı zarar vermez.
Sarı ahududu
Sarı ahududu çok şeker içerir, neredeyse hiç asit yoktur, bu yüzden daha tatlı ve lezzetlidir. Sarı ahudududa en az antosiyaninBu nedenle, sarı çeşitleri alerjiler, çocuklar ve gelecekteki anneler için sorun oluşturmaz. Vitamin B9, sarı ahudududa bol miktarda bulunur.
Siyah Ahududu
Siyah ahududu yüksek verim getiriyor, meyveleri kırmızı ahudududan daha zengin vitaminler ve biyolojik olarak aktif maddeler. Siyah çeşitlerde daha az asit, ancak daha fazla mineral elementbakır, demir, manganez gibi. Folik asit ile birlikte - bu meyve kan hastalıkları olan kişiler üzerinde olumlu bir etki yaratır. Siyah Ahududu, onkolojik süreçlerin gelişmesini engelleyen daha fazla antioksidan içerir.
Hangi ahududu toplayacak: tıbbi amaçlı hasat ve uygulama
Bahçe çeşitlerinde birçok yararlı madde olmasına rağmen, vahşi büyüyen ahududu tedavi amaçlı daha uygundur. Ahududu hazırlarken, kurutma, dondurma önerilir.yanı sıra, 1 ila 1 oranında hazırlanan bir şeker ve ahududu, bir vitamin karışımı.
Ahududu reçelli olarak yararlı özelliklerinin çoğunu korur, bu nedenle kış için hazırlanmak yıl boyunca yararlı ve hoş bir tedavi sağlayacaktır.
Ahududu yaprakları ve sapları temiz (tozsuz, tatarcıklar ve zararsız), gölgeli bir yerde kurutulur ve onlardan çaylar, pişmiş soğanlar, demlikler yapılır. Kurutulmuş ve ezilmiş yapraklar saklamak bez torbalarda veya üç litrelik kavanozlarda olabilir.
Ahududu yaprağı çayı Kendisi için lezzetli, ama bir ahududu yaprağı gül, elma ya da şeftali yaprakları ile bir kuş üzümü yaprağı ile birleştirebilirsiniz.
Vücudu temizlemek için iki bardak kuru ahududu yaprağı iki bardak kaynar suya dökülür, günde 5 kez demlenmeye bırakılır ve tüketilir.