Sonbaharda hardal ekimi yapmalı mıyım?
 Hardal kazmak zorunda mıyım

Soslar ve çeşitli çeşnilerin hazırlanmasında, hardal tozu genellikle içeriklerden biri olarak kullanılır. Kendinizi yapabilir, hardal yetiştirmiş ve tohumlarını kendi arazinizde öğütebilirsiniz. Mutfak hedefine ek olarak, boş kozmetik, tıp ve bahçecilikte de kullanılır. Büyüyen bitkilerin incelikleri ve bu makalede sonbaharda ekilen çalıların kazınmasının gerekip gerekmediği tartışılacaktır.

Hardal tanımı ve özellikleri

Hardal, Cabbage ailesine ait olup, bir yıllık yaşam döngüsüne sahiptir. Kültürün birkaç türü vardır, ancak aşağıdakiler özellikle popülerdir:

  • alan (vahşi);
  • İngilizce (beyaz);
  • Sarepta (Rusça).

Alt kısımdaki otsu bitki tüylü bir yaprak şekline sahiptir, üst yeşillikler lobludur. Sapın yüksekliği 20 ila 100 cm. Çiçek salkımları birkaç küçük sarı çiçekleri birleştiren fırçalardır.

Çiçeklenme dönemi haziran ayında başlar ve ağustos ayına kadar sürer. Yaklaşık 3-4 cm uzunluğunda bir bakla şeklinde bir çiçeğin bir meyvesi oluşturulur, yüzeyi sert kıllarla kaplıdır. Meyvenin içinde, hardal tozu yapılan yuvarlak tohumlar bulunur.

Çubuk tipinin kök sistemi toprağa 2-3 m kadar nüfuz eder. kültürün kuru havaya direnci.

 Hardal büyük bir bal bitkisidir.
Hardal büyük bir bal bitkisidir.
Hardal türünden bağımsız olarak, kültür mükemmel bir bal bitkisidir.

Uzmanlar, Asya bitkilerinin doğum yeri olarak kabul edilir. Şimdi birçok ülkede yetiştirilmektedir, ancak en büyük yetiştirme merkezi Hindistan'dır. Meyveler hasat edilir, kurutulur ve ulusal ekonominin çeşitli sektörlerine gönderilir.

Ana yol tarifi - yemek pişirme ve ilaç. Gıda endüstrisinde, işlenmiş ham madde tereyağı pişirmek için bir bileşen haline gelir, tahıllar, baharatlar veya soslar için toz haline getirilir.

Tarımda, bitki bir siderata olarak ekilir. kültür toprağı besinlerle zenginleştirir, yapıyı iyileştirir, toprağı gevşetir. Hardal, toprak ortamının bakterilerden ve zararlı mikroorganizmalardan arındırılmasında önemli olan dezenfekte edici bir etkiye sahiptir.

Bitkilerin yararları ve zararları, kullanımının avantaj ve dezavantajları

Yararlı eser elementler, uçucu yağlar, glikozitler ve kültürün bir parçası olan enzimler, sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda tıpta da değer taşır. Hardal var antioksidan ve anti-inflamatuar etkiToz, maskeler, kompresler, banyolar ve solüsyonların bir karışımında bulunur.

 Hardal yağı anti-inflamatuar etkilere sahiptir.
Hardal yağı anti-inflamatuar etkilere sahiptir.

Bitkinin işlenmiş meyve sindirim sistemi, gaz, karaciğer ve safra kesesi hastalıkları, ateroskleroz, vb. Bozuklukları için yararlıdır

Diğer bitkilerle kombinasyon halinde hardal bileşeninin onkolojinin tedavisinde yardımcı olarak kullanıldığına inanılmaktadır. Ayrıca, tesis iş üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir:

  • kardiyovasküler sistem;
  • vizyon;
  • sinir sistemi;
  • kemik dokusu

İşleme sürecinde atık üretilir - küspe. Bu kahverengi bir tozdur. Ürünün bileşimi çok sayıda mikrobesin ve uçucu yağ içerir.

Kekin bileşiminde yer alan tüm organik eser elementlerin hali hazırda mevcuttur, bu nedenle gübre hızlı bir performans gösterir.

Kullanım faydaları:

  • bitki hızlı büyüyorbakımda iddiasız;
  • yoğun büyüme yabani otların yatağına girmeye izin vermez;
  • esansiyel yağların bileşimindeki içerik oluşturur haşere kovucu;
  • kültür meyveleri evrensel bir kullanıma sahiptir (mutfakta, kozmetik ve tıbbi prosedürler için, toprağı dezenfekte etmek için);
  • toprağa bırakıldığında, çim, biçilirse, humusa dönüştürülür.
 Hardal meyveleri evrensel kullanıma sahiptir.
Hardal meyveleri evrensel kullanıma sahiptir.

dezavantajları:

  • It has Küfürlü hastalıklarBu nedenle, kullanıldığı zaman, ürün rotasyon kuralı sıkı bir şekilde gözlemlenir;
  • tohumlar, kuşları çeken yüzeyde bulunur (materyal ekmeden kalması muhtemeldir).

Bahçe bahçesine nasıl başvurulur

Tecrübeli bahçıvanlar, her yıl arsalarında kültür için bir bahçe yatağı tahsis ederek, onurlu hardalını takdir ediyorlar. Benzersizliği evrensel kullanımında yatmaktadır.

  • Bir bahçe yatağı ilkbaharda kalın ot halısı ile kaplıysa, hasat sonrası hardal bu alana dikilmeli ve bu alana hardal ekilmelidir. Gelecek sezon toprak iyi ot tohumları temizlenmişHerhangi bir bitkinin kök sisteminin gelişimi için ideal olan yapı gevşer.
  • Herhangi bir larva varsa, sebze bitkileri, kabuk, fitotoz için tehlikeli olan böcekler bahçede tanımlanırsa, enfekte bir zemin üzerinde hardal ekilmesi önerilir.bitki sıhhi fonksiyonları yerine getirmekToprak ortamını zararlı mikroorganizmalardan dezenfekte etmek.
  • Baharat, çalılar, meyve ağaçları, sebze bitkileri ile iyi bir şekilde bir arada bulunur, bu nedenle bir arkadaş olarak güvenle seçilebilir. Böylesi bir komşu, zararlıları korkutur, bölgedeki yabani otların ve patojenik bakterilerin yayılmasını önler.
  • Yeşil hardal kullanılabilir yem olarak. Yeşillikleri bir çapa ile gömmek yeterlidir ve bahçe yatağı besinlerle zenginleştirilmiştir. Arazi aşırı derecede tükenirse, bitkisel beslenmeyle birlikte, kompostu girmeniz veya Baikal'i kesilmiş yeşilliklere dökmeniz gerekir. Bu, gübrenin ayrışmasını hızlandıracaktır.
  • Hardal yağı ile toprak işleme, soğan sinekleri, tel kurtları ve diğer zararlılardan kurtulmanızı sağlar.
 Hardallı kek, sitede zararlı böceklerden kurtulmaya yardımcı olur
Hardallı kek, sitede zararlı böceklerden kurtulmaya yardımcı olur

Ot ve yabancı otlarla mücadele etmek için siderata olarak kullanın

Bitki bir siderat olarak kullanılabilir. Büyüme ve hasat süreci genel tarım teknolojisinden biraz farklıdır.

Toprakta ekimin doğru tarihleri

hardal her türlü toprağa uyarlanmışDaha da kötüsü sadece sulak alanlarda yetişir.2-3 hafta boyunca doğru inişten sonra, fidanları unutabilirsin, sürgünler gece yarısı -5 dereceye düşmüş olsa bile, hatasız olarak ortaya çıkar. Yeşil kütle buna zarar vermez.

İniş planı sonbahar veya ilkbahar için (Sahiplerin takdirine bağlı olarak), tohumlar toprağa 1-1.5 cm kadar derinleştirilir ve 3-5 gün sonra ilk sürgünler ortaya çıkar.

İlkbahar için ekim yapılması planlanıyorsa, gece buzlanma tehlikesi geçtikten sonra çalışma başlatılabilir ve günlük ücret 10 derecenin üstünde. Çoğu zaman bu dönem Nisan ayı boyunca düşer. Ve sonbahar işi başlamalı hasattan hemen sonra.

İlkbaharda erken sürgünler elde etmek için tohumları kışı önce gömmeniz gerekir, ancak aynı zamanda zamanla yanlış hesaplama olasılığı yüksektir. Olay sıkılırsa, o zaman donmuş zemine atılan taneler donarak ölür ve sıcak Kasım sürgünleri sırasında programın öncesinde vuruyor olabilir.

 İlk hardal filizleri ekimden 3-5 gün sonra ortaya çıkar.
İlk hardal filizleri ekimden 3-5 gün sonra ortaya çıkar.

Ne zaman temizlenir

İhtiyacınız olan yeşili kesmek için hardal gübresi yetiştirirken çiçeklenme döneminden önce (yaklaşık 5-7 haftalık). Daha sonraki aşamalarda, saplar kabalaşır, bu da işlemeyi zorlaştırır.

Hanede daha sonra kullanımı ile tahıl elde etmek için, onları bakla olgunlaştırmak için beklemek gerekir. Çiçeklenme sonra tohumlar çalkalandığında çalmaya başlar yaklaşık 5 hafta sürer. Bu, mahsulün toplanma hazırlıklarına dair bir işarettir.

Metrekare başına yaklaşık 100-120 gram hardal tohumu elde edilir.

Sonbaharda hardal ekili kazmak gerekli mi

Uzmanlara göre, sonbaharda yükselen genç hardal filizleri, kazmak buna değmez. Donun etkisi altında, çim yerleşecek ve toprak yay ile siderata ile başa çıkacak. İlkbaharda, kalıntıları kapatmak için sahadaki tırmıkı yürümek yeterli olacaktır.

Kazma ihtiyacı hakkında görüş avcıları ayrılır. Bazıları, hammaddelerin parçalanma sürecini hızlandırmak için böyle bir prosedürün gerekli olduğuna inanmaktadır.

Bununla birlikte, işi yapmadan önce, neden ve niçin yapılacağının yanı sıra tavsiyelere de aşina olmalısınız:

  • siderat'ı daha iyi kazmak erken sonbaharböylece bitkinin toprağa maksimum miktarda besin vermesi için zamanı vardır;
  • faydalı eser elementlerin en yüksek içeriği işaretlenir çiçeklenme ilk aşamasındao zaman kazma yapmaya değer;
  • Kaldırılan toprak tabakasını geri çevirmek için kürek çekilir, böylece çim tamamen gömülür.

Siderata olarak iniş yapmanın faydaları

Bir hardal olarak ekim hardalına karar verirken, bunun Turşuslu familyaya ait bitkileri ekmeden önce yapamayacağı göz önünde bulundurulmalıdır. Bu, çeşitli hastalıkların toprağa iletilmesine katkıda bulunabilir.

Siderat ekilmiş kazma işleminden hemen sonra sonbaharda veya ilkbaharda. Bundan sonra plana göre sebze bitkileri ekimi yapılır.

Hardalın yeşil kütlesi, değerli eser elementler bakımından zengindir, böylece toprağa gömüldükten sonra, meyve bitkileri, iyi ayar ve meyve veren.

 Yeşil hardal harmanı değerli eser elementlerden zengindir.
Yeşil hardal harmanı değerli eser elementlerden zengindir.

Yeşil gübrenin en faydalı etkisi bu kültürlere sahiptir:

  • çilek;
  • pancar;
  • bezelye;
  • kabak;
  • patates;
  • soğan;
  • havuç;
  • salatalık.
Siderat sadece toprağı azot, kalsiyum ve diğer mikro elementlerle zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda sürgünleri rüzgarlardan ve güneş ışığından korur. Ve kesildikten sonra çim malç olarak hizmet eder.

Baharat yeşillikleri için de kullanılır haşere önleme. Bazen, fidan dikmeden önce yeşil çim biçilir veya sürülür. Bu ihtiyaç, sebze fidelerinin zayıf bir kök sistemine sahip olduğu durumlarda ortaya çıkar, bu da hardalın boğulmasına neden olabilir. Yeşile dönmeden önce yeşillikleri söyle.

Hardal kekinin gübre olarak kullanılması

Mevcut organik gübre türlerinden biri hardal yeşillikleri. Yaşına ulaşan genç sürgünler 5 haftaayrıştığında, toprağı besinlerle zenginleştiren faydalı mikro elementlerle doyurulur.

Böyle bir prikormki kuruşunun maliyeti, yetersiz işçilik maliyetleri. Ekilen tohumlar iyi bir çimlenmeye sahiptir, bu yüzden en azından tarım teknolojisine harcanan zaman, ilk filizlenene kadar beklemek, yeşillikleri kaldırmak ve toprağı sürmek için kalır.

Gübre Faydalı özellikleri

 Genç hardal biçme toprağı döllemek
Genç hardal biçme toprağı döllemek
  • Gübre bileşimi ot çekirdeği yokzararlıların patojenleri ve larvaları (gübrenin aksine humus).
  • Çevre dostu ürün.
  • kullanılabilirlik bitki sağlığı özellikleri.
  • Artan toprak mikrobiyal aktivitesi.
  • Erozyon oluşumunu önler.
  • Evrensel uygulama.
  • Uygun maliyet.

Ne zaman döllemek

Toprağı döllemek hasat sonrası ya da erken ilkbahar mevsiminde. Hardalın yetiştirilmesi biraz zaman alır, bu nedenle örneğin salatalık veya domatesin ardından ekebilirsiniz. Ve elde edilen kekin düştüğü yerde yatağa dağıtılması daha iyidir, hammaddeyi çürütmek ve toprağı besinlerle zenginleştirmek için yeterli zaman alacaktır.

Eğer pastayı ilkbaharda bırakırsanız, o zamanki mevsimin dikilmesi gübre kullanamaz, hardal atığını parçalamak 2-3 ay sürer, ancak toprak daha gevşek hale gelir.

Bu faktörler de normal büyüme mevsimi için önemlidir. Buna ek olarak, genç yeşil siderata çok miktarda yararlı mineral içerir, bunlar bitkisel ürünler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Kek uygulaması

 Toprak kazarken sonbaharda hardal kek
Toprak kazarken sonbaharda hardal kek

Araziyi keki ile zenginleştirmek için en iyi seçenek kazarken sonbahar girişi. Tüketim oranı, toprağın türüne ve ekilen ekin türüne bağlıdır, ortalama - 100-800 gr. 1 m2. Zararlıları püskürtmek için, kuyuya biraz gübre eklemek için tavsiye edilir.

İlkbahardan önce ekime girdiğinizde, aşağıdaki etki elde edilir:

  • toprak yapısı iyileştirilmiştir;
  • atık malç işlevini yerine getirir;
  • haşere önleme veya kontrol gerçekleştirilir.

Yemek yemek hardalı

Hardal, insanlığa birkaç bin yıldan beri bir baharat olarak bilinir. Tohum bitkileri yapmak soslar, aromatik ve sağlıklı yağlar, tozÇeşitli baharat karışımlarının bileşimine dahil edilmiş ve gıdaya eklenmiştir.

Hardal kullanımında, zarflama etkisi not edilir, bir mide hayatta kalma şansı olan mikroplar pratikte kalmaz. Antioksidan özelliklerinden dolayı ürün soğuk algınlığı tedavisinde yardımcı olarak kullanılmaktadır. Bir ısınma etkisi verir, ateşin gelişmesini engeller.

 Hardal tozu antimikrobiyal etkiye sahiptir.
Hardal tozu antimikrobiyal etkiye sahiptir.

Hardalın tüm yararlı özellikleri ile, ölçüye uymak için dikkatli olmalısınız, aksi takdirde midenin özofagus mukozasını yakabilirsiniz.

Terapötik etkisi

Hardalın iyileştirici nitelikleri, Hipokratların uzak zamanlarında kaydedilmiştir. O zaman, bitki tohumları balgam söktürücü ve antitussif. Diğer şeylerin yanı sıra, toz tavsiye iştahı iyileştirmek ve sindirim sistemini geri kazandırır.

Modern halk tıbbında hardal aşağıdaki hastalıkların tedavisinde kullanılır:

  • nevralji;
  • gut;
  • karaciğer ve safra kesesinin bozulması;
  • romatizma;
  • bronşit ve pnömoni;
  • hipertansiyon vb.
Baharat tozu diş ağrısı söndürme ile iyi başa çıkmaktadır, laksatif ve antifebrilin işlevlerini yerine getirir.

Hardal agroteknolojisi basittir, bunun yanı sıra, bitki, çeşitli böceklerin patojenleri ve larvalarının toprağından kurtulmaya yardımcı olacak yan etkiye sahiptir. Böyle bir yararlı kültür için herhangi bir sahibi mütevazı boyutta bir arsada bile bir yer bulacaktır.