ต้นแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดและผลไม้เป็นผลไม้ที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา พวกเขาจะรับประทานดิบพวกเขาจะทำมาจากเครื่องดื่มและใช้ในการปรุงอาหาร แอปเปิ้ล - ผลิตภัณฑ์ลดอาการแพ้ซึ่งมีวิตามินแมงกานีสโพแทสเซียมและธาตุเหล็กเป็นจำนวนมากดังนั้นผลประโยชน์ของพวกเขาคือเถียงไม่ได้ บทความนี้จะให้ภาพรวมของอุปกรณ์และอุปกรณ์สำหรับการทำความสะอาดและการตัดแอปเปิ้ลรวมทั้งเคล็ดลับสำหรับการประมวลผลแอปเปิ้ลหลังจากการตัดเพื่อไม่ให้มืดลง
สารบัญ
แอปเปิ้ลสำหรับตัดและทำความสะอาดแอปเปิ้ล
สำหรับการทำความสะอาดและหั่นแอปเปิ้ลเครื่องมือหลายอย่างได้รับการคิดค้นขึ้นเพื่อช่วยประหยัดเวลาและความพยายามในกระบวนการเหล่านี้
เครื่องทำความสะอาดและตัด
อุปกรณ์นี้จะทำความสะอาดผิวของผลไม้ในไม่กี่นาทีและตัดด้วยเกลียวเรียบร้อยบาง
ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดูดที่มีประสิทธิภาพเครื่องนี้จะติดตั้งอยู่บนโต๊ะหรือพื้นผิวการทำงานของห้องครัว ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยแอปเปิ้ลจะถูกวางไว้บนขาพิเศษ และมันยังคงอยู่เพียงเพื่อบิดที่จับ - ผลไม้จะไม่เพียง แต่จะทำความสะอาดและตัด แต่หลักจะถูกสกัด. ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับชิ้นแอปเปิ้ลแล้วเกลียวผลเป็นเรื่องง่ายที่จะตัดเป็นพวกเขา
ชุดเครื่องตัดแอปเปิ้ลและแอ็ปเปิ้ล
อุปกรณ์อื่นที่อำนวยความสะดวกในการประมวลผลของแอปเปิ้ลเป็นชุดของการปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแอปเปิ้ล:
ถ้าคุณต้องการชิ้นแอปเปิ้ลปอกเปลือกเพื่อทำเค้กหรือแอปเปิ้ลหม้อปรุงอาหารแล้วนี้เป็นเพียงสิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ในฟาร์ม ก่อนอื่นคุณต้องใส่แอปเปิ้ลบนขาและหมุนลูกบิดเปลือกจะได้รับการทำความสะอาด. แล้วผลไม้ต้องตัดด้วยเครื่องตัดแอปเปิ้ล - คุณจะได้รับ 8 ชิ้นเหมือนกันและในเวลาเดียวกันแกนจะถูกเอาออก
มีดสำหรับแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น
อุปกรณ์นี้มีอยู่ในเกือบทุกบ้าน พวกเขาต่างกันในรูปทรงของมือจับและจำนวนชิ้นที่ตัดผลไม้ บนชั้นวางของร้านค้าอุปกรณ์ดังกล่าวจะพบในรูปทรงกลมในรูปของแอปเปิ้ล แต่พวกเขาทั้งหมดทำจากพลาสติกที่ทนทานและมีดคมทำจากอลูมิเนียมหล่อ สีของพลาสติกสามารถใด ๆ เพื่อให้คุณสามารถรับเช่นมีดในสีของห้องครัว จำนวนเซ็กเมนต์แตกต่างกันไปจาก 8 ถึง 12ดังนั้นชิ้นส่วนที่มากขึ้นพวกเขาจะทินเนอร์
-
- เครื่องตัดผักพลาสติกสำหรับ 10 กานพลู
-
- เครื่องตัดผักใน 8 ชิ้นที่มีด้ามจับแบบโค้ง
-
- เครื่องตัดผัก 8 กานพลู
เครื่องตัดผักที่มีทั้งสองด้านมีด
สะดวกในการปอกเปลือกแอปเปิ้ลด้วยเครื่องตัดผักทั่วไป มีดสองด้านด้วยสแตนเลสคงที่หรือลอยตัว. มือจับของพวกเขาทำจากไม้เหล็กหรือพลาสติกสี
-
- เครื่องตัดผักและที่จับโลหะ
-
- เครื่องตัดผักกับจับพลาสติกสี
-
- เครื่องตัดผักและที่จับไม้
แน่นอนคุณสามารถลอกและตัดแอปเปิ้ลด้วยมีดครัวธรรมดา แต่จะใช้เวลานาน ดังนั้น ไฮไลต์ข้อดีดังต่อไปนี้ของอุปกรณ์พิเศษสำหรับ:
- มาก ลดเวลาในการประมวลผลผลิตภัณฑ์นี้. นี้เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในครอบครัวที่มีเด็กเล็กเพราะการเตรียมผลไม้ชนิดหนึ่งต้องการผลไม้ปอกเปลือก
- เครื่อง Apple และมีดขนาดเล็ก และไม่ใช้พื้นที่มากในห้องครัว - สะดวกในการจัดเก็บไว้ในตู้ครัวหรือบนชั้นวางของ
- เครื่องทำความสะอาดของ Apple มีความหลากหลาย - สามารถลอกมันฝรั่งและผักอื่น ๆ ที่มีขนาดใกล้เคียงกัน
- แกดเจ็ตเหล่านี้จะกลายเป็น ของขวัญที่ดีสำหรับปฏิคมใด ๆ;
- เครื่องมือพร้อมกับมีดสแตนเลสดังนั้นพวกเขาจะมีอายุหลายสิบปี
- เครื่องตัดและทำความสะอาดของ Apple มีการติดตั้งถ้วยดูด - พวกเขาจะไม่เลื่อนบนพื้นผิวการทำงาน และแอปเปิ้ลตัวเองได้รับการแก้ไขอย่างมั่นคงกับพวกเขาด้วยความช่วยเหลือของหมุด;
- ด้วยความช่วยเหลือของใบแอ็ปเปิ้ลที่คุณได้รับชิ้นเรียบร้อยขนาดเท่ากันซึ่งเป็นประโยชน์ในการจัดทำพาย;
- เมื่อใช้เครื่องมือเหล่านี้ แอปเปิ้ลไม่สูญเสียน้ำมาก;
- งานก่อสร้างทั้งหมด สะดวกสบายและปลอดภัยอย่างแน่นอน - คุณไม่สามารถกลัวที่จะตัดตัวเองในกระบวนการของการทำงานกับพวกเขา
สิ่งที่ต้องทำเพื่อขูดแอปเปิ้ลไม่มืด
แอปเปิ้ลสดตัดครึ่งหรือชิ้นได้อย่างรวดเร็วมืดเนื่องจากปฏิกิริยาของเอนไซม์ที่มีอยู่ในพวกเขากับออกซิเจนในอากาศ มีวิธีง่ายๆในการช่วยหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชั่นมากกว่าหนึ่งโหล นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- เกี่ยวกับแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ที่คุณต้องการ ใช้น้ำมะนาว หรือแช่ไว้ในภาชนะที่มีน้ำและน้ำมะนาวสักสองสามนาที (1 ช้อนโต๊ะของน้ำมะนาวสำหรับ 1 ถ้วยน้ำ) จากนั้นจึงระบายน้ำและล้างออก
- แทนมะนาวได้รับอนุญาตให้ใช้ น้ำส้มหรือน้ำมะนาว.
- แช่แอปเปิ้ลในสารละลายเค็ม - ต่อลิตรของน้ำครึ่งช้อนชาเกลือ ปล่อยให้แอปเปิ้ลยืนเป็นเวลา 5 นาทีแล้วล้างออก
- แอปเปิ้ลแช่ในโซดามะนาว. หากคุณต้องการให้พวกเขาได้รับรสชาติเพิ่มเติมคุณไม่จำเป็นต้องล้างออก
- ใช้ผลไม้สดชื่น - เป็นวิธีที่ดีในการปกป้องแอปเปิ้ลจากการเป็นสีน้ำตาลผงนี้ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและซิตริก พอเพียงให้โรยผงลงในแอปเปิ้ลแล้วผสมให้ทั่วกัน
- ลวก - นี่คือวิธีการที่เหมาะสำหรับแอปเปิ้ลซึ่งจะใช้สำหรับการปรุงอาหารหลังจากการลวกเนื้อผลไม้อ่อนลง วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการหุงชิ้นแอปเปิ้ลเป็นเวลา 3-4 นาทีเพื่อให้ปฏิกิริยาของเอนไซม์ malic กับออกซิเจนหยุดลง
- ห่อชิ้นแอปเปิ้ลในการยึดฟิล์ม, คุณสามารถบันทึกได้จากการเกิดออกซิเดชัน อย่างไรก็ตามวิธีการนี้ไม่สะดวกและมีประสิทธิภาพเนื่องจากจำเป็นต้องมีอากาศที่สมบูรณ์ภายใต้ฟิล์ม และนี่เป็นเรื่องยากที่จะทำ และแต่ละชิ้นควรห่อแยกต่างหากเพื่อให้กระบวนการนี้ใช้เวลามาก
- แอ็ปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ออกจากยางลบธรรมดาnd, การคืนค่าในรูปแบบเดิม ดังนั้นบริเวณที่ถูกตัดจะไม่สัมผัสกับอากาศและออกซิไดซ์
นอกจากนี้ยังพิสูจน์ได้ว่า อัตราการเกิดออกซิเดชันของแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับความหลากหลายและบนใบมีดของพวกเขา. ถ้ามีดเก่าแล้วมันจะทิ้งเกลือไว้บนผลไม้ซึ่งช่วยเร่งกระบวนการออกซิเดชั่น แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นที่ดีที่สุด - ดังนั้นพวกเขาจะให้ความสดใหม่อีกต่อไป
แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของแอปเปิ้ลและการเข้าถึงที่ง่ายของพวกเขาเราไม่ควรลืมว่าไม่แนะนำให้ใช้ในปริมาณมากสำหรับผู้ที่เป็นแผลหรือกระเพาะ เนื่องจากปริมาณไอโอดีนสูงจึงไม่ควรรับประทานแอปเปิ้ลมากกว่า 5 แอ็ปต่อวัน