ต้นแอปเปิ้ลเป็นระยะ ๆ นำเสนอชาวสวนมือสมัครเล่นที่มีขนาดใหญ่เช่นการเพาะปลูกพืชที่มีสถานที่ที่จะนำผลไม้ส่วนเกินไม่ นอกจากแยมและเครื่องอัดลมแล้วยังมีอีกหนึ่งรูปแบบของการแปรรูปผลไม้คือน้ำผลไม้. แต่หลายคนไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับช่องว่างประเภทนี้เนื่องจากความซับซ้อนของกระบวนการ เครื่องคั้นน้ำใช้ในครัวเรือนทั่วไปไม่สามารถรับมือกับวัตถุดิบจำนวนมากและทุกคนไม่พร้อมที่จะซื้อเครื่องมืออาชีพสำหรับฤดูนี้ แต่มีตัวเลือกที่ดีคือการบีบน้ำจากแอปเปิ้ลได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพด้วยการกดด้วยมือของคุณเอง
สารบัญ
ต้องใช้วัสดุอะไรบ้าง
หากต้องการทำเป็นสื่อมาตรฐานอย่างอิสระไม่จำเป็นต้องมีทักษะและภาพวาดแบบพิเศษ วัดเลื่อยจากรางค้อนเล็บหรือขันน๊อตถ้าคุณต้องการทุกคนทำได้ ไม่จำเป็นต้องเป็นเจ้าของเครื่องเชื่อมการออกแบบใด ๆ สามารถทำซ้ำในรูปแบบไม้ ใช้เครื่องมือสวนสามัญ.
ในการทำเครื่องกดบ้านจากเครื่องมือคุณจะต้องมีการเลือยตัดโลหะและโลหะ (หรือเครื่องบด) เครื่องเชื่อมโลหะไขควงคีมและค้อน สำหรับวัสดุส่วนใหญ่จะใช้:
- ช่องโลหะ
- ไม้บาร์แผ่นกระดาน
- สกรูน็อตและถั่ว
- ถังหรือบาร์เรล, แผ่นสแตนเลส;
- สกรูและน็อตสแตนเลส, วาล์ว, แท่งเกลียวหรือแจ็ค - ขึ้นอยู่กับการออกแบบที่เลือก
- ผ้าที่ทนทานต่อการระบายน้ำที่ดีสำหรับถุงใต้แอปเปิ้ล: ผ้าดิบ, ผ้าฝ้าย, กระสอบปอ, ผ้าลินิน
ประเภทของโครงสร้าง: แผนผังและภาพวาด
สิ่งสำคัญในการกด - รากฐานที่มั่นคงและกลไกการทำงาน
หลักการทำงานของอุปกรณ์:
- ในชั้นผ่านตะแกรงระบายน้ำ พอดีวัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับการปั่น (หั่นแอปเปิ้ล) ในถุงผ้า;
- โดยกลไก ความกดดันด้านบนลงมา และบดน้ำ
กดดีกด 65-70% ของน้ำออกจากเค้กแห้งเกือบ ทำให้ตัวเองทำเองได้ค่อนข้างจริง
การออกแบบของสื่อสิ่งพิมพ์ภายในบ้านแตกต่างกันไปตามหลักการทำงานของกลไกหลัก:
- สกรู.
- บนพื้นฐานของแจ็คที่: เครื่องจักรกลและไฮดรอลิค
- รวม.
ในส่วนของโครงสร้างความดันอยู่ด้านบน แต่ ในรุ่นรวมการบีบอัดไปในสองทิศทาง: มีกลไกสกรูด้านบนและช่องเสียบแบบไฮดรอลิกที่ด้านล่าง
น้ำผลไม้กดประกอบด้วยส่วนต่อไปนี้:
- มั่นคง กรอบเตียง;
- สี่เหลี่ยมหรือทรงกระบอก การเคหะ, ภายในที่มีถุงแอปเปิ้ลหั่น;
- ไม้ขัดแตะไม้โดยที่ถุงถูกเปลี่ยนเพื่อไม่ให้คืบคลานไป;
- piston gnet โดยตรงกดดันให้เค้ก;
- แบริ่งแรงขับ สำหรับแจ็ค;
- กลไกการทำงาน: สกรูพร้อมที่จับ, แจ็คกลหรือไฮดรอลิก
- ชามถาด.
ตัวหลักสามารถ:
- เดี่ยวพรุน: น้ำผ่านรูจะไหลลงผนังและผ่านด้านล่างลงในกระทะ;
- สอง: กระบอกโลหะแบบรูพรุนวางบนโครงแข็งขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่าศูนย์กลางเล็กน้อย
- ในรูปแบบของกรณีโลหะที่เป็นของแข็ง มีรูระบายน้ำที่ด้านล่าง
- ประกอบจากแผ่นไม้ที่เชื่อมต่อด้วยห่วง- บาร์เรลผนังในเวลาเดียวกันทำหน้าที่ของตะแกรงระบายน้ำ
อาจจะไม่มีเปลือกเลยก็ได้ - เพียงปิรามิดของโครงไม้ขัดแตะในถาดที่มีปากด้านล่างภายใต้ภาชนะสำหรับน้ำผลไม้จะถูกแทนที่
การออกแบบนี้ติดตั้งได้ง่ายและรวดเร็ว สำหรับแผ่นด้านล่างคุณสามารถใช้ชิ้นส่วนของโต๊ะเช่น
เกียร์หนอนหรือปลั๊กไฮดรอลิก: สิ่งที่ควรเลือก?
กลไกสกรู (ตัวหนอน) ในเครื่องกดถูกใช้เป็นสกรูขนาดใหญ่ (แกนเกลียว) ด้วยน็อตหรือช่องเสียบแบบกล ตัวเลือกสุดท้ายง่ายกว่ามาก - คุณสามารถซื้อได้ในร้านชิ้นส่วนหรือออกจากท้ายรถคุณไม่จำเป็นต้องค้นหาปรับแต่งบดและเชื่อม
การออกแบบบนพื้นฐานของแจ๊คไฮดรอลิกมีประสิทธิภาพมากขึ้น (ความพยายามจาก 1 t) มากกว่าทางกลและความต้องการค่าแรงต่ำสุดจากบุคคล ขวดไฮดรอลิคช่วยให้สามารถบีบน้ำได้อย่างรวดเร็วและมีปริมาตรมาก พวกเขาพอดีกับความสะดวกสบายในการออกแบบใด ๆ
การกดด้วยมือของคุณเอง
สื่อมวลชนจำเป็นต้องมีเตียงเสริมอย่างสม่ำเสมอ. สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการประกอบจากแท่งไม้ด้วยสกรู สำหรับการผลิตโครงโลหะต้องใช้เครื่องเชื่อมและช่อง
ขนาดของเฟรมขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของตัวเครื่องหรือพารามิเตอร์ของโครงข่ายระบายน้ำ ดังนั้นหากมีการวางแผนโครงสร้างของร่างกายคุณจะต้องเตรียมภาชนะไว้ล่วงหน้า
กดเฟรมที่ง่ายที่สุดด้วยเกียร์หนอน
การก่อสร้างที่ทนต่อรอยเชื่อม. รูสำหรับน็อตสกรูถูกตัดตรงกลางช่องบน (คุณสามารถใช้แบบบัลลังก์เดิมหรือใบสั่งซื้อจาก Turners ได้) น็อตเชื่อมเข้ากับโครง
แล้วก็ ไปที่ตะแกรงระบายน้ำไม้ซึ่งประกอบด้วยแผ่นสองชั้นซึ่งตั้งฉากกับแต่ละอื่น ๆ ความหนาของราง - ไม่น้อยกว่า 20 มม. นอกจากนี้คุณยังต้องติดตั้งขาตั้งของแท่งตัวยึดสำหรับส่วนความดันของสกรูติดอยู่กับแผ่นด้านบน - ชิ้นส่วนโลหะใด ๆ ที่เหมาะกับรูปร่าง (สามารถใส่กาวอีพ๊อกซี่ได้)
ถาดทำจากแผ่นสแตนเลสหน้าจมูก - ท่อระบายน้ำ มันยังคงใช้แทนกระทะหรือภาชนะอื่น ๆ ผลที่ได้คือการกด
กดไฮโดรลิคสำหรับแอ็ปเปิ้ล
เตียงสำหรับกดไฮดรอลิคประกอบขึ้นด้วยหลักการเดียวกับสกรู ในฐานะที่เป็นเรือวิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้โลหะหรือถังไม้ที่ทำจากไม้. ที่ด้านล่างของรูถูกตัดและติดตั้งรางระบายน้ำ
ถ้าถังไม้ไม่ปิดผนึกอย่างสมบูรณ์ - ได้ดี น้ำจะผสานในหลายทิศทางในครั้งเดียวในที่สุดก็จะยังคงอยู่ในกระทะ ควรใส่ปลอกพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่เพื่อไม่ให้มีการกระเด็น
กล่องไม้สามารถทำด้วยตัวเอง:
- จะต้อง: บอร์ดหลายขนาดเท่ากัน (สามารถใช้ปาร์เก้ได้) สแตนเลสสองเส้นและสกรูด้วยตัวเองที่มีการเคลือบป้องกันการกัดกร่อน
- บอร์ดที่ด้านบนและด้านล่างถูกขันด้วยสกรู ไปยังแถบที่ระยะประมาณ 10 มม.
- ลายเส้นด้วยกระดานงอในรูปแบบของวงกลมปลายของแถบจะถูกยึด
- ชามพลาสติกที่เหมาะสมสามารถใช้เป็นถาด มีพลัมแกะสลักสำหรับน้ำผลไม้
องค์ประกอบที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งคือการสนับสนุนแจ็ค. มักจะทำจากไม้: คุณต้องเคาะลงแผ่นและตัดวงกลมออกจากเว็บที่เกิดน้อยกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของร่างกายที่ทำงาน คุณสามารถใช้เครื่องบดเพื่อตัดการสนับสนุนออกจากแผ่นเหล็กกล้าไร้สนิม
แผ่นระบายน้ำทำตามคำอธิบายสำหรับการกดสกรูแต่พวกเขาจะได้รับรูปร่างกลม
เป็นผลให้การก่อสร้างควรเปิดออกประมาณเช่นเดียวกับในภาพ
การเตรียมวัตถุดิบ
หลักการของการบีบน้ำแอปเปิ้ล เรียบง่าย - วัตถุดิบที่ละเอียดยิ่งขึ้นสับมากขึ้นผลิตภัณฑ์จะอยู่ที่เอาท์พุท ควรใช้เครื่องบดแบบพิเศษ (crusher) เพราะมันเป็นไปได้ในทางทฤษฎีว่าจะตัดชิ้นเล็ก ๆ ของแอปเปิ้ลด้วยมือ แต่ในความเป็นจริงมันยากที่จะรู้เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าสำหรับไดรฟ์ข้อมูลขนาดใหญ่ยังไม่เป็นตัวเลือก: มัน roars, howls, heats เป็นผลก็ยังสามารถเผาไหม้ นอกจากนี้คุณยังสามารถผลิตเครื่องบดที่เหมาะสมได้ด้วยตัวเอง
เครื่องบดแบบโฮมเมดที่ออกแบบได้ง่ายที่สุด
จากไม้อัดที่ทนความชื้นหรือแผ่นสเตนเลสสตีลจะมีกรวยลึกอยู่บนกรวย ติดตั้งแท่งสองแท่งเพื่อความมั่นคงจากด้านล่าง ลูกกลิ้งไม้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบีช) ที่มีเกลียวบิดเกลียวตัวเองถูกตัดลงด้านล่างของถัง ในฐานะที่เป็นกลองคุณสามารถใช้ขาตั้งกลิ้งครัวธรรมดา. แกนของการหมุนของลูกกลิ้งออกมามีการใส่เจาะลงไปและกระบวนการนี้จะเริ่มขึ้น
บางคนก็บดแอปเปิ้ลในถังโดยใช้เครื่องผสมก่อสร้าง
กระบวนการบีบน้ำจากแอปเปิ้ลที่บ้าน
หลังจากเตรียมวัตถุดิบแล้ว วางบนถุงผ้าหรือห่อด้วยผ้าชิ้นบนหลักการของซองจดหมาย. ถัดไป convolutions จะอยู่ในภาชนะ, ตะกร้าหรือเพียงที่ด้านล่างของโครงสร้างในชั้นผ่านช่องระบายน้ำ บรรจุภัณฑ์ประมาณ 3-4 ชิ้น เหนือความกดดันน้ำไหลลงในกระทะเมื่อกระบวนการดันขึ้นเสร็จสิ้นการเยื่อจะถูกเอาออกชุดต่อไปจะถูกโหลด
เค้กน้ำมันที่เหลือหลังจากที่ความดันคุณภาพมักจะแห้งและบีบอัดเป็น "ยา" (รูปที่ 16)
น้ำผลที่ได้สามารถไม่เพียง แต่ดื่มสด แต่ยังเพื่อให้การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว:
- ไม่มีเชื้อ รีดน้ำ;
- แอปเปิล ไวน์ หลายประเภท;
- แอปเปิล เหล้าแอปเปิล.
แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามาก. มันเป็นเรื่องที่ไม่รอบคอบและสิ้นเปลืองที่จะฝังและให้ผลผลิตของเมล็ดพันธุ์เพื่อนบ้านของสุกร หลังจากสร้างอุปกรณ์ง่ายๆแล้วคุณสามารถประมวลผลผลไม้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในฤดูหนาวคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพื่อสุขภาพและอร่อยจากห้องใต้ดินหรือตู้เย็น!