เมื่อเก็บแอปเปิ้ลเพื่อจัดเก็บ? และทำอย่างไรให้ถูกต้อง

หลัก » สวน » ต้นไม้ » แอปเปิ้ล

เจ้าของบ้านส่วนตัวมักมีสวนผลไม้ขนาดเล็กที่ส่วนท้ายของสวน ทำให้สามารถใช้ผลไม้อินทรีย์โดยเฉพาะแอปเปิ้ลตลอดฤดูหนาว

แต่ด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงคำถามต่อไปนี้คือการต้มเบียร์: เมื่อเก็บเกี่ยว? วิธีการได้รับผลไม้สุกจากท็อปส์ซูต้นไม้? มีอุปกรณ์พิเศษหรือไม่?

คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ในบทความของเรา

วิธีการตรวจสอบเวลาที่เหมาะสมเพื่อเอาสายพันธุ์ของแอปเปิ้ลออกจากต้น

คุณสามารถเริ่มต้นการเลือกแอปเปิ้ลของพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคม. สิ่งสำคัญคือต้องอยู่ในช่วงเวลาก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง แต่ไม่ช้ากว่าหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งอย่างยั่งยืน

ถ้ามันสายเกินไปที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวแล้วคุณสามารถเป็นอันตรายต่อต้นไม้ กล่าวคือ:

• เพิ่มความถี่ของผล;
• ลดความต้านทานต่อความแข็งของต้นไม้
• การเติบโตที่ลดลงในฤดูใบไม้ผลิ

ในช่วงเวลาที่เก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลต้องเปรี้ยวและแข็ง นี้จะยืดอายุการเก็บรักษาของพวกเขา ขึ้นอยู่กับความหลากหลายแอปเปิ้ลจะถึงกำหนดของผู้บริโภคหลังจาก 2-3 เดือน

กำหนดความสุกของแอปเปิ้ลที่ถอดออกได้ โดยตัวชี้วัดต่างๆ:

• อายุผลไม้ - คุณจำเป็นต้องรู้ระยะเวลาที่ผ่านไปตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการออกดอกเพื่อคำนึงถึงอุณหภูมิของอากาศในช่วงเวลานี้;
• ขนาดของแอปเปิ้ล
• หลักและพื้นผิวสีของผลไม้;
• สีเมล็ด;
• ความหนาแน่นของเยื่อกระดาษของผลไม้
• ปริมาณแป้ง

กำหนดระยะเวลาการเก็บเกี่ยวตามเกณฑ์เหล่านี้ได้เฉพาะผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น สมัครเล่นสวนจะพอ คำนึงถึงคุณลักษณะดังกล่าว:

• จำนวนมากขึ้นของผลไม้ที่ได้รับลักษณะสีของพันธุ์เฉพาะ;
• ผลไม้แยกออกจากลำต้น
• เมล็ดแอปเปิ้ลฤดูหนาวได้กลายเป็นสีน้ำตาล;
• แอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวและแข็ง

ถ้าในสภาพอากาศที่เงียบสงบสงบผลไม้ขนาดเล็กที่ไม่มีอาการบาดเจ็บและโรคที่มองเห็นได้จะอยู่ใต้ต้นไม้ มันเป็นสัญญาณที่จะเริ่มเก็บเกี่ยว.

การเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วงของแอปเปิ้ลในเวลาที่เหมาะสมคือกุญแจสำคัญในการทำให้สุกของผลไม้ที่เหมาะสมซึ่งเนื้อจะหลุดออกรสชาติจะดีขึ้นกลิ่นจะเพิ่มขึ้นและลักษณะของสีจะปรากฏขึ้น

ข้อตกลงในการเก็บเกี่ยวพันธุ์ต่างๆเพื่อเก็บรักษา

Antonovka สามัญ

เติบโตในสภาพอากาศที่ชื้นปานกลางและชื้น ทนต่อน้ำค้างแข็งและความเสียหายที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย ต้นไม้สูงที่มีมงกุฎแยก

Antonovka จะพอใจกับแอปเปิ้ลแรกแล้ว 5-8 ปี เกิดผลมากมายทุกปี แอปเปิ้ลรูปกรวยรูปไข่มีน้ำหนัก 100-200 กรัม เนื้อเป็นสีขาว, ฉ่ำ, เปลือกเป็นสีเหลืองสีเขียว

ผลไม้ที่สามารถนำออกได้ - ตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม. ผู้บริโภคครบกําหนดมาในหนึ่งเดือน ในตู้เย็นผลไม้จะเก็บไว้จนถึงกลางฤดูหนาวและในชั้นใต้ดินอายุการเก็บรักษาจะยืดออกไปจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ

โป๊ยกั๊ก

ไหมโป๊ยกั๊กที่เป็นที่รู้จักและโป๊ยสีเทาหรือลาย. ต้นผลไม้ที่หนาวและมีมงกุฎกลม ทนแล้งได้

ต้นแอปเปิ้ลเริ่มฟักตัวเมื่ออายุห้าขวบ ผลผลิต แต่ผลไม้มีขนาดเล็กภายใน 65-90 กรัม

เปลือกของผลไม้มีสีเขียวอ่อนสีชมพูอมเหลืองและมีโป๊ดสีแดงส้มและแดง เนื้อมีรสหวานและเปรี้ยวหนาแน่นขาว

การเก็บเกี่ยวผลไม้สีวัวสีแดงเข้ม พร้อมในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน อายุการเก็บรักษาผลไม้เป็นเวลา 3 เดือน

ครบกำหนดที่สามารถถอดได้ของสายพันธุ์โป๊ยกั๊ก เป็นช่วงปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ความหลากหลายของแอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้อย่างดีจนถึงเดือนมีนาคม

โจนาธาน

เกรด Srednerosly ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ชุ่มชื่น ผลไม้มีขนาดกลางกลมน้ำหนัก 100-150 กรัม เปลือกมีสีเขียวอมเหลืองและมีสีแดงคล้ำตาพร่าพร่ามัว

ทศวรรษที่สองของเดือนกันยายนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวม แอปเปิ้ลสำหรับจัดเก็บ หากมีการเก็บรักษาสภาพการเก็บรักษาพืชอาจมีอายุการใช้งานจนถึงเดือนพฤษภาคม

พระเอก

ต้นไม้สูง 2-3 เมตร การออกดอกเกิดขึ้นที่ 5-6 ปี เกรดที่แตกต่างในการทำผลงานต้น ๆ และผลผลิตสูง

แอปเปิ้ลมีสีเขียวอ่อนในขณะที่สีเหลือง ผลไม้รสหวานและเปรี้ยวเนื้อแน่นและแข็งแรง

การเก็บเกี่ยวจะสิ้นสุดในเดือนกันยายน. ด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสมผลไม้สามารถอยู่ได้จนถึงพฤษภาคม

โอปอร์โต

ต้นไม้สูงและมีรูปร่างกลมกว้าง ความต้านทานปานกลางถึงอุณหภูมิต่ำ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะปรากฏที่ 6-7 ปี ผลผลิตต่ำจะได้รับการชดเชยโดยผลไม้ขนาดใหญ่น้ำหนักไม่เกิน 0.5 กิโลกรัม

ผลไม้ที่มีขอบอ่อนแอแคบลงด้านบน เนื้อเป็นฉ่ำหลวมและขาวมีรสหวานและเปรี้ยว

แอปเปิ้ลร่วงลงในเดือนตุลาคม. ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมในการจัดเก็บผลไม้จะยังคงอยู่จนถึงเดือนมีนาคม

กฎสำหรับการเก็บแอปเปิ้ลในช่วงฤดูใบไม้ร่วงสำหรับเก็บรักษาฤดูหนาว

การเก็บเกี่ยวทำได้เฉพาะในสภาพอากาศแห้ง. ผลไม้ต้องแห้ง แอปเปิ้ลเปียกจะทนต่อโรคต่างๆ

เริ่มต้นที่จะเอาผลไม้จากสาขาที่ต่ำกว่า จากนั้นให้เลือกแอปเปิ้ลจากกิ่งก้านกลางค่อยๆเคลื่อนไปที่ด้านบนของต้น นี้จะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวโดยไม่สูญเสีย

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลในถุงมือผ้านุ่มซึ่งจะช่วยป้องกันความเสียหายที่ผิวหนัง

เมื่อเก็บเกี่ยวเพื่อจัดเก็บผลไม้เพื่อเก็บรักษา ไม่มีทางที่จะเขย่าต้นไม้ได้. ต้องเลือกแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้าน

เมื่อการเก็บเกี่ยวพยายามที่จะไม่ทำลายกิ่งก้าน ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงในปีหน้า ผลไม้ที่เก็บไม่สามารถถูกโยนได้ พวกเขาจะต้องวางอย่างระมัดระวังในภาชนะที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

วิธีเก็บเกี่ยวพืชผลจากต้นแอปเปิ้ล: เลือกเครื่องมือที่เหมาะสม

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บเกี่ยวคือ การชุมนุมด้วยตนเองในครรภ์. แต่นี้ไม่ได้เป็นไปได้เสมอเนื่องจากความสูงและการแพร่กระจายของสาขา

เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายสาขาต้นไม้, ไม่แนะนำให้ปีนต้นไม้. ควรใช้บันไดหรือบันได

หากต้องการเก็บเกี่ยวจากที่สูงคุณต้องใช้ ใช้เครื่องมือพิเศษ. มันไม่สำคัญว่าฉันกินแอปเปิ้ลสิ่งที่สำคัญคืออุปกรณ์นี้เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด:

• ยึดมั่นผล;
• สูง;
• อย่าทำร้ายผลไม้
• สะดวกสบายในการใช้

ในร้านค้าสำหรับสวนและสวนให้จำนวนมากรูปร่างที่แตกต่างกันและวัสดุของเครื่องสกัดผลไม้ Stalker - นี่คือความจุ มีช่องสำหรับติดตั้งทารกในครรภ์และแยกปลอดภัยจากลำต้น ลองนึกภาพบางส่วนของพวกเขา

อุปกรณ์ Tulip

ทำจากพลาสติกที่ทนทาน. มันมีรูปร่างของแก้วที่มีกลีบดอกกลม มีด้ามยาวติดอยู่ที่ด้านล่างของมัน

เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ควรตกลงไปในแก้วและลำต้นของมันจะอยู่ระหว่างกลีบเพื่อแยกผลไม้ออกจากสาขาสิ่งที่เหลือก็คือการบิดกล่องเก็บของไว้ด้านใดด้านหนึ่ง

เครื่องเก็บผลไม้ Collet

ทำจากลวดซึ่งเป็นหลอดพลาสติก ที่ส่วนท้ายของเส้นลวดจะงอเป็นวงกลม ผ่านวงแหวนของสายไฟ, สายการประมงเป็นเกลียวซึ่งจะควบคุมกลไก

แอ็ปเปิ้ลวางอยู่ตรงกลางของตัวเก็บรวบรวมและลากผ่านเส้น ผลที่ได้คือลวดเชื่อมต่อจากด้านบนและผลไม้ติดอยู่ มันยังคงอยู่เพียงเพื่อบิดอุปกรณ์และฉีกแอปเปิ้ล

ด้วยการจับภาพ. เหมาะสำหรับเก็บผลไม้เล็ก ๆ ที่จับได้จากชิ้นส่วนพลาสติก พวกเขามีลักษณะของมือสามนิ้วเท้า

ด้วยความช่วยเหลือของคันโยกที่อยู่บนมือจับด้วยกล้องโทรทรรศน์จะทำให้ฟันผุถูกปิดและแอ็ปเปิ้ลอยู่ภายในตัวอุปกรณ์ มันยังคงเป็นเพียงการฉีกขาดผลไม้จากสาขา

กระเป๋าสะสม. ด้วยอุปกรณ์นี้คุณสามารถถ่ายภาพได้หลายผลในเวลาเดียวกัน ถุงจะแนบไปกับรูปทรงกลมด้วยกลีบดีบุกซึ่งทำหน้าที่เป็นมีด และยังยึดที่จับยึดได้

มันยังคงเป็นเพียงการตัดแอปเปิ้ลซึ่งจะตกอยู่ในถุงและไม่ได้รับความเสียหาย

อุปกรณ์การเก็บผลไม้

Fruit Picking Device - อุปกรณ์ล่าสุด สำหรับการเก็บเกี่ยว เป็นเสายาวยาว 3 เมตร

มือสมัครเล่นจะถูกแนบไปกับจุดสิ้นสุดการควบคุมซึ่งตั้งอยู่ที่ส่วนอื่น ๆ ความยาวของเสาที่แนบตาข่ายถุงเท้ายาว หลังจากตัดแอปเปิ้ลลงในสุทธิและม้วนไปตามมันตรงเข้าไปในมือของคุณ

วิธีที่คุณสามารถทำอุปกรณ์เพื่อเอาผลไม้จากด้านบนด้วยมือของคุณเอง

จากเครื่องมือและเครื่องมือชั่วคราวทำให้เป็นไปได้ที่จะทำอุปกรณ์สำหรับเก็บแอปเปิ้ลได้อย่างอิสระ

ขวดพลาสติก 2 ลิตร ตัดเป็นสองครึ่ง มันจะเป็นส่วนหนึ่งของขวดที่มีคอ

ใช้ขวดสองลิตรเดียวกันนี้แต่คุณไม่จำเป็นต้องตัดมัน มีเสายาวแนบกับคอ วงกลมตัดตรงกลาง ควรมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางสองเซนติเมตรขนาดใหญ่กว่าแอปเปิ้ลที่ถอดออก

ในวงกลมตัดรูปตัว V จะทำด้วยส่วนที่แหลมคมที่คอการถอดพืชออกด้วยอุปกรณ์ที่ปิดสนิทแอปเปิ้ลจะไม่สามารถหลุดร่วงและชำรุด

ในขวดพลาสติกที่มีปริมาตร 2 ลิตรตัดด้านล่าง. จากด้านเดียวกันด้วยความช่วยเหลือของกรรไกรที่เราสร้างกลีบในแต่ละที่เราทำสองหลุม เราด้ายเส้นผ่านคอจากนั้นผ่านมันผ่านแต่ละหลุมในการเปิดและออกอีกครั้งผ่านคอ

เป็นผลให้คุณควรจะได้รับขวดจากคอของที่สองปลายของเส้นไป เรายึดเข้ากับคอของผู้ถือครองที่อยู่ในฟาร์มกลวงที่กลาง (สามารถใช้ที่จับถู) เราผ่านสายการประมง

ในเวลาเก็บเกี่ยวที่คุณต้องการ วางผลไม้ไว้ตรงกลางของขวดและดึงเส้น. ในเวลาเดียวกันขอบของขวดจะหดตัวและจะไม่ทำให้แอปเปิ้ลหลุดออก หลังจากหันที่จับของเครื่องผลไม้จะแยกออกจากสาขา

แหวนที่มีขวดพลาสติกและแผ่น:

สรุปดังกล่าวข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่า ไม่เพียงพอที่จะดูแลต้นแอปเปิ้ล สำหรับการจัดเก็บข้อมูลขนาดใหญ่

รวมทั้ง เป็นสิ่งสำคัญที่จะคำนึงถึงความหลากหลายของแอปเปิ้ลอย่างชัดเจนกำหนดความสุกที่ถอดออกได้ของแอปเปิ้ลของสายพันธุ์ปลาย, กฎสำหรับการเก็บผลไม้จำนวนมากตัดสินใจเกี่ยวกับอุปกรณ์สำหรับการเก็บเกี่ยว

โดยการรวมทั้งหมดนี้เข้าด้วยกันทั้งหมดคุณจะสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจกับแอปเปิ้ลอินทรีย์ที่ทำเองตลอดช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ