คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร่งดินหรืออาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม
 ลูกแพร์หรือเยรูซาเล็มอาติโช๊ค

บางคนบอกว่าเยรูซาเล็มอาติโช๊ครสชาติเหมือนลูกแพร์เพราะฉะนั้นชื่อดินลูกแพร์คนอื่น ๆ ผักกาด รสชาติที่แตกต่างกันเกี่ยวข้องกับข้อเท็จจริงที่ว่าผักรากเป็นแขกจากบราซิลห่างไกลซึ่งปรากฏในรัสเซียในศตวรรษที่สิบเจ็ดที่ห่างไกล

บรรพบุรุษของเราได้ยกย่องคุณค่าที่มีประโยชน์ รูปแบบที่นับถือ - ผักโขมหัวผักกาด. ใช้ในการปรุงอาหารยาเสพติด วันนี้, อนิจจา, ผักรากไม่ชอบเคารพดังกล่าว

topinambur คืออะไร?

พืชยืนต้นเป็นพืชตระกูลไม้ดอกชนิดของดอกทานตะวัน ส่วนเหนือพื้นดิน - ลำต้นสูงรูปหัวใจใบช่อดอกสีเหลืองตะกร้าเล็กคล้ายดอกทานตะวัน. ระบบรากที่มีประสิทธิภาพกับยอดคล้ายกับหน่อสตรอเบอร์รี่และหัวรูปกรวย บุปผาพืชตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายนการเก็บเกี่ยวคือปลายเดือนกันยายนตุลาคม

 เยรูซาเล็มอาติโช๊ค
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค

Topinambur เติบโตขึ้นทั่วโลกมีชื่อที่น่าทึ่ง เรียกว่าอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มและป่าเถื่อนดินลูกแพร์และ bulba. ในประเพณีของหลายประเทศการเคารพแผ่นดินลูกแพร์เป็นเพราะความรู้ของคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ของ

รากมีประโยชน์มาก การรวมไว้ในอาหารนั้นไม่เพียงแนะนำให้กับคนที่มีสุขภาพเท่านั้น คุณสมบัติทางยาเป็นที่รู้จัก

หัวมันใช้ในการผลิตน้ำตาลพวกเขาจะทำจากแอลกอฮอล์และยีสต์ที่ผลิต. ใบและลำต้นไปที่ไซโลอาหารที่มีคุณค่ามากที่สุดสำหรับสัตว์เลี้ยงที่มีวิตามินสูง

โรงงานนี้ใช้ในการทำป่าไม้ ตัวอย่างเช่นปี 2015-2016 เป็นปัญหาสำหรับพื้นที่ป่าของภูมิภาค Tambov และ Ryazan กับสัตว์ป่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหมูป่าและกวางไม่ได้ไปที่อื่นที่ผู้พิทักษ์ปลูก topinambur อาหารที่มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว (ท็อปส์ซูราก) "เก็บ" สัตว์ในถิ่นที่อยู่ของพวกเขา

คุณค่าทางโภชนาการของหัวของแผ่นดินลูกแพร์จะสูงกว่ามันฝรั่ง แต่ความแตกต่างหลักคือแทนที่จะเป็นแป้งอินนูลินน้ำตาลละลายอินทรีย์ซึ่งเพิ่มผลประโยชน์ทางโภชนาการของรากซ้ำ ๆ

ประโยชน์และสมานแผล

อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มเป็นผลงานอันปราศจากเงื่อนไขของธรรมชาตินำเสนอแก่มนุษย์ สารอาหารขององค์ประกอบของมันจำเป็นต่อชีวิตของร่างกายมนุษย์

 คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์

ส่วนประกอบของลูกแพร์ดินเป็นภาพประกอบของตารางธาตุทั้งหมด:

  • แคลเซียม - ผู้ประสานงานการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์ความสามารถในการจับตัวเป็นก้อนเลือดสารควบคุมการนำกระแสประสาทกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือด
  • ฟอสฟอรัส- หุ้นส่วนหลักของแคลเซียมที่มีหน้าที่ในการเจริญเติบโตและการฟื้นตัวของร่างกายตัวนำของกลูโคสที่สำคัญวิตามิน A, B, D;
  • แมกนีเซียม - เพิ่มประสิทธิภาพมากกว่า 300 กระบวนการปฏิกิริยาของเอนไซม์ของร่างกายรับผิดชอบภูมิคุ้มกันการแข็งตัวของเลือดระบบประสาทและกล้ามเนื้อการเผาผลาญอาหาร;
  • ซิลิคอน แมกนีเซียมแคลเซียมช่วยควบคุมกระบวนการเผาผลาญอาหารช่วยในการสร้างเอนไซม์ฮอร์โมนกรดอะมิโนกระตุ้นการเจริญเติบโตของกระดูกและกล้ามเนื้อ
  • โซเดียม - รับผิดชอบในการเผาผลาญอาหารของร่างกายกระบวนการของการให้ความชุ่มชื้นของโปรตีนผู้จัดจำหน่ายกรดอะมิโนกลูโคสผ่านเยื่อหุ้มเซลล์
  • โพแทสเซียม - สนับสนุนองค์ประกอบของเลือดกระตุ้นเอนไซม์ควบคุมการเผาผลาญโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการขับถ่ายของไตทำงานตามปกติของลำไส้ระบบประสาทการเต้นของหัวใจรับผิดชอบต่อความดันโลหิต
  • ไอโอดีน - มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญพลังงานการฟื้นฟูของปฏิกิริยาทางชีวเคมีการพัฒนาของการเจริญเติบโตของร่างกายด้วยความช่วยเหลือของฮอร์โมนไทรอยด์ที่มีผลต่อสมอง;

นอกจากนี้ในรากของสังกะสีทองแดงซีลีเนียมแมงกานีสเหล็กโคบอลต์และธาตุอื่น ๆ ส่วนประกอบของแร่ธาตุมีความสมดุล การกินพืชรากในอาหารบุคคลจะเติมเต็มสิ่งมีชีวิตด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นเหล่านี้เต็มรูปแบบ

อาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม - ค็อกเทลวิตามิน. ชุดวิตามินกลุ่มที่ "B" วิตามิน "C", "D", "A", "E" ผลกระทบที่ซับซ้อนของพวกเขาก่อให้เกิดการกระปรี้กระเปร่าของร่างกายเพิ่มความต้านทานและความอดทนของมัน

 องค์ประกอบทางเคมีของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค
องค์ประกอบทางเคมีของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค

การเพาะปลูกรากมีคุณค่าเพราะประกอบด้วย:

  • ฟรักโทส, จัดเป็นหวาน saccharide อินทรีย์ normalizes ระดับน้ำตาลในเลือดแข็งแรงระบบภูมิคุ้มกันป้องกันฟันผุ;
  • อินนูลินสารที่ย่อยสลายฟรุคโตสและน้ำตาลกลูโคสกระตุ้นการหลั่งของร่างกายขจัด radionuclides โลหะหนักลดความมึนเมาป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกและก่อให้เกิดการสูญเสียน้ำหนัก
  • เพคตินสารที่ดูดซับไขมันลดคอเลสเตอรอลสามารถทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสารกัมมันตภาพรังสีกัมมันตภาพรังสีไม่ได้ถูกดูดซึมโดยร่างกายเป็นสารทำความเย็น
  • เซลลูโลสจำเป็นสำหรับการทำงานราบรื่นของลำไส้ลดคอเลสเตอรอลทำความสะอาดร่างกายของสารก่อมะเร็ง;
  • โปรตีน, อาคารฐานของร่างกาย

ชุดของกรดอินทรีย์ในองค์ประกอบของมันจะไม่ซ้ำกัน:

  • ซัค,
  • แอปเปิ้ล
  • fumaric,
  • malonate,

ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์เพิ่มความต้านทานเนื่องจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยส่งเสริมระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติในการผลิตน้ำดีน้ำลายน้ำตับอ่อน

ผักรากเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อการรักษา แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเนื่องจากสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด. นี่คือการรักษาโรคเบาหวานที่กำลังเติบโตในสวนผัก

ยาที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงเพคตินช่วยป้องกันการเกิดโล่ใหม่กำจัดไตรกลีเซอไรด์ช่วยขจัดสาเหตุของ cholelithiasis และหลอดเลือด

 ลูกแพร์เป็นอาหารที่ได้รับการบำบัด
ลูกแพร์เป็นอาหารที่ได้รับการบำบัด

พืชมีประโยชน์ในการรักษาอาการท้องผูกโรคอ้วน thrombophlebitis. การบริโภคหัวเป็นประจำสามารถป้องกันปัญหามะเร็งได้!

ยาแผนโบราณขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คเช่นเดียวกับการเตรียมยาจากมันในโรคเช่น:

  • การสะสมเกลือ
  • โรคเบาหวาน;
  • ความเป็นกรดเพิ่มขึ้น
  • โรคเกาต์;
  • โรคสะเก็ดเงิน;
  • osteochondroza, arthrosis;
  • บาดเจ็บไหม้;
  • แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ;
  • โรคนอนไม่หลับ, โรคซึมเศร้า

รายการนี้น่าประทับใจ แต่ไม่สมบูรณ์ ประโยชน์หลักในชุดของคุณสมบัติการรักษาของพืชควรจะเน้นการป้องกัน

ถ้าคุณต้องการที่จะมีสุขภาพดีและแข็งแรงคุณพยายามที่จะมีชีวิตอยู่อย่างมีความสุข - เปิด topinambur ในอาหารของคุณเพื่อที่จะแทนที่การบริโภคมันฝรั่งโดย 2/3 รับประกันความสำเร็จ!

ข้อห้ามของพืชชนิดนี้

ไม่มี contraindications ชัดเจนสำหรับการใช้ยาเสพติดจากรากไม่ได้ระบุ. นอกจากนี้ยังไม่มีข้อ จำกัด ในการใช้ในอาหารสิ่งที่สำคัญคือความรู้สึกของสัดส่วน ของประทานแห่งพระเจ้าเหล่านี้ไม่ได้ส่งผลร้ายต่อเรา

ไม่เป็นที่ทราบกันดีว่าทารกเกิดปฏิกิริยาระหว่างการเลี้ยงลูกด้วยนมอย่างไรหากมีผักมหัศจรรย์ปรากฏอยู่ในอาหารของมารดาไม่มีข้อมูลสถิติสำหรับหญิงตั้งครรภ์ พิสูจน์ได้ว่า ทั้งหมดตั้งแต่อายุ 10 ปีถึงวัยชราสามารถและควรจะใช้.

Agrotechnique ของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค

เทคโนโลยีทางการเกษตรคล้ายคลึงกับการเพาะปลูกมันฝรั่ง พืชไม่ได้ตามอำเภอใจเติบโตบนเกือบทุกดิน. เขาชอบการไถพรวนที่มีคุณภาพสูงปุ๋ยคอก

การปลูกหัวเทียนต้องทำในเดือนเมษายนและตุลาคม เฉพาะโลกเท่านั้นที่สามารถรักษาความสมบูรณ์ได้เป็นเวลานาน

ขุดออกจากหัวใต้ดินผลิตเชื่อมโยงไปถึง ใช้ทั้งและครึ่ง ปลูกไว้ที่ความลึก 10 ซม. มีระยะห่างระหว่างหัวและแถว 50X50

 รากไข่มุกลูกแพร์
รากไข่มุกลูกแพร์

ในฤดูใบไม้ร่วงที่พวกเขาปลูกก่อนที่สภาพอากาศหนาวเย็นเพื่อให้พืชไม่งอก ในฤดูใบไม้ผลิกะหล่ำปลีจะปรากฏหลังจากผ่านไป 20 วันที่อุณหภูมิ 3 องศาเซลเซียส ในระหว่างการงอกมีความจำเป็นต้องคลายทางเดินสองครั้งเพื่อเปิดอากาศในดิน

เพื่อเพิ่มผลผลิตให้ยอดของลำต้นถูกยึดไว้หนึ่งเดือนหลังจากงอกหรือเมื่อลำต้นมีความสูงเมตร การรดน้ำรดน้ำในฤดูร้อนแห้งแล้ง - วิธีการแบบดั้งเดิมของการเพิ่มผลผลิต. อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมนี้และฟีดรองเท้าส้นเตารีด เติบโตและไม่มีการดูแลให้ผลผลิตที่ดี

พืชหนึ่งต้นสามารถให้กำเนิด 150 หัวซึ่งจะมีการปลูกพืชชนิดอื่น ๆ เพื่อให้พลังของอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มไม่บีบคอทุกสิ่งทุกอย่างที่เติบโตขึ้นบนไซต์ระบบรากต้องกั้นสิ่งกีดขวาง ขุดเป็นอุปสรรคพื้น

การเพาะต้นจะเริ่มในเดือนสิงหาคม. เมื่อมีความจำเป็นที่จะต้องปล่อยให้บางส่วนของพื้นที่เพาะปลูกจากพืชรกลำต้นถูกตัดต้นเดือนกรกฎาคมซึ่งจะนำไปสู่การลดทอนของการเจริญเติบโตของพืช

การรักษาดิน

ใบลำต้นและรากของพืชมีคุณสมบัติเป็นยา น้ำผลไม้สดถูกนำมาใช้เพื่อลดความเป็นกรดการรักษาระบบทางเดินอาหาร. น้ำผลไม้ดื่มช้อนชาก่อนรับประทานอาหาร

โรคผิวหนังไหม้ไหม้โรคเกาต์จะได้รับการรักษาด้วยสารละลายของใบ การบีบอัดที่อยู่บนต้นแปลน, ผ้าก๊วยกับใบบดสามารถนำมาใช้ได้โดยไม่มีข้อ จำกัด อาบน้ำที่เป็นประโยชน์กับยาต้มของลำต้นและใบ. กรอกถังที่มีมวลสีเขียวของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คเติมด้วยน้ำที่ประมาณ 90 °ยืนยันความเครียดเทอุณหภูมิที่สะดวกสบายลงในอ่างน้ำอาบน้ำช่วยในการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดปัญหาเกี่ยวกับระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูก

 น้ำผลไม้ของกรุงเยรูซาเล็ม
น้ำผลไม้ของกรุงเยรูซาเล็ม

การบริโภคผักรากประจำวันทำให้คนเห็นได้ชัดในหมู่คนอื่น ๆ ใบหน้าที่เรียบเนียนมีสุขภาพดีมีฟันขาวเส้นผมที่ดีผิวหนังที่ดีเยี่ยมไม่มีรอยเหี่ยวย่นสัญญาณของคนที่รู้เรื่องวัฒนธรรมพืชนี้มาก

เทคนิคเครื่องสำอางสำหรับทำผลิตภัณฑ์เสริมความงามจากพืช:

  • หน้ากาก, สับหัวทำความสะอาดใช้มวลผลบนใบหน้า, ไหล่และ decollete พื้นที่ที่มีชั้นบางทิ้งไว้สำหรับครึ่งชั่วโมงล้างออกด้วยน้ำอุ่น โดยปกติแล้วความแห้งกร้านไม่เกิดขึ้นหากจำเป็นให้ใช้ครีมให้ความชุ่มชื่นตามส่วนผสมของสมุนไพรตัวอย่างเช่นดอกคาโมไมล์
  • โลชั่นบีบน้ำจากใบเจือจางด้วยน้ำพุ 1: 1 เช็ดในตอนเช้าและตอนเย็น ภายในไม่กี่วันก็จะกลายเป็นเรื่องยากที่จะรับรู้การสะท้อนของคุณในกระจก;
โภชนาการที่เหมาะสมเป็นพื้นฐานของสุขภาพ ของขวัญจากธรรมชาติไม่สามารถแทนที่ได้ด้วยสิ่งประดิษฐ์ที่มนุษย์สร้างขึ้น ดังนั้นคุณจึงไม่เสียใจสุขภาพที่หายไปไม่ล่าช้าความคุ้นเคยกับความมหัศจรรย์ - ราก