เห็ดยอดนิยมไม่ปลูกต้นไม้

หลัก » สวน » ต้นไม้

เห็ดชนิดต่างๆมักจะปรากฏบนลำต้นและตอไม้ ไม้ที่ตายแล้วหรือตายจะกลายเป็นสารอาหารสำหรับผู้แทนราสายพันธุ์ต่างๆ

เห็ดบางชนิดเป็นปรสิต พวกเขาอาศัยอยู่ที่ค่าใช้จ่ายของต้นไม้ - ผู้บริจาคค่อยๆขยายทำลายเนื้อเยื่อที่อาศัยอยู่. คนอื่น ๆ ตกตะกอนด้วยไม้ตายประโยชน์ธรรมชาติ: พวกเขาประมวลผลวัสดุชีวภาพเป็นอาหารสำหรับนกและสัตว์และรักษาคน

สิ่งที่เห็ดเติบโตบนต้นไม้?

ตัวแทนจากกล้องจุลทรรศน์และฝาครอบของอาณาจักรทางชีวภาพของเชื้อราตั้งอยู่บนลำต้นที่มีชีวิตและตายและต้นไม้ที่ร่วงหล่น

Overgrowths, moulds, cup-like formations บนลำต้นหรือกิ่งก้านของสัญญาณต้นไม้ที่เห็ดมีการตัดสินบน. ในหมู่พวกเขาเป็นปรสิตและ symbiotes ครั้งแรกที่อาศัยอยู่นอกผู้บริจาคต้นไม้ทำลายไม้ คนอื่น ๆ สร้าง symbiosis กับต้นไม้รับสารสำคัญจากมันและให้สิ่งที่จำเป็นต่อต้นไม้

การปรากฏตัวของเชื้อราบนต้นไม้ในสวนพูดถึงการดูแลสวนที่ไม่ดี ในกรณีเช่นนี้ต้องดำเนินมาตรการเพื่อช่วยกันปลูกสวนผลไม้

ป่าที่อาศัยอยู่ในป่าของหลักสูตรทำลายต้นไม้ แต่หลายคนสามารถบริโภคได้ดีต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์และสามารถนำไปใช้ในครัวเรือนได้

ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเชื้อราต้นไม้ที่มีผลต่อสวน:

• tinder และรุ่นก่อน ๆ - สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่ด้านตะวันตกเฉียงเหนือของลำต้นเหตุผล - หนาขึ้นแสงไม่ดี;
• เท็จปลอม, "ชีวิต" บนไม้ผลปรากฏตัวเป็นเน่าขาวของแกน; สัญญาณของความเสียหายที่เกิดขึ้นกับหินโขดหิน - เส้นมืดครึ้มสีเทาเข้มและสีน้ำตาลบนลำต้น
• เน่าเปื่อยหัวใจ เชอร์รี่, ลูกแพร์และผลไม้อื่น ๆ ทำให้เกิดขี้ผึ้งกำมะถันสีเหลือง

polypores บางชนิดสามารถรับประทานได้ในช่วงที่ครบกำหนดของนม แต่ต้องมีการรักษาความร้อนเบื้องต้น

นอกเหนือไปจากพวกเขาคำใบ้ที่กินได้ในช่วงฤดูหนาวและเซลลูลาร์แล้ว:

• เห็ดนางรม;
• กวางกวาง;
• ryadovka สีเหลืองสีแดง;
• Volvariella เนียน;
• เห็ดฤดูหนาว

หนึ่งในตัวแทนที่สวยที่สุด - ปะการังดำ, เห็ดกินได้มีความผิดปกติคล้ายกับปะการังอ่อน "หมวก"

ปะการัง Ezhevik และคุณลักษณะของปะการัง

ในบรรดาเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขที่เกิดขึ้นบนลำต้นที่ร่วงลงต้นไม้หรือท่อนล่าง blackberries (ในบางแหล่ง - เม่น) เป็นรูปปะการังที่มีรูปลักษณ์ที่พิเศษไม่เหมือนใคร สายพันธุ์นี้เป็นของ macromycetes นั่นคือเห็ดที่มีส่วนของอากาศที่ใหญ่และได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดี. เรียกอีกอย่างว่า Neofits, blacktail latticework, hericia coral และ coral fungus

ดูเหมือนว่าอะไร

เห็ดจากครอบครัวของ guerice มีชื่อเนื่องจากโครงสร้างของผลไม้ร่างกาย แตกแขนงเล็ก ๆ น้อย ๆ (10-20mm) ทรงกระบอก "หนวด"จริงๆมันคล้ายกับพุ่มไม้ปะการังทะเล หนวดเปราะที่ห้อยลงมาจาก "กิ่งก้าน" หลักไม่โตเกิน 2 เซนติเมตรรูปสปอร์จะก่อตัวขึ้น ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ปะการังถูกยึดติดกับพื้นผิวต้นไม้ด้วยขาสั้น

มีน้ำนมหรือหิมะขาวครีมซีดหรือโทนสีเหลืองที่เห็นได้ชัดเจนเห็ดเหยียดยาวเปิดโล่งสามารถมองเห็นได้ในป่าผลัดใบมืดครึ้ม เมื่อสุก hc กลายเป็นสีเข้มกลายเป็นทรายสีเบจหรือสีน้ำตาล. ด้วยความชื้นที่เพิ่มขึ้นจะทำให้เกิดความโปร่งใส

เมื่อตัดเนื้อเยื่อของเชื้อรามีเนื้อมากแสงขาวหรือมีสีชมพูอ่อน กลิ่นเหม็น - น่ารื่นรมย์, เห็ด, แหลมเล็กน้อย ในขั้นตอนครบกำหนดปลาย - มืดและแข็ง ปะการังแห้งกลายเป็นสีน้ำตาล

ตัวอย่างที่เป็นผู้ใหญ่ - แชมเปี้ยนส์ถึงความสูงและความกว้าง 40 ซม. ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 30 และในป่าไซบีเรีย - มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-25 ซม.

สถานที่และวิธีการปลูก

มันค่อนข้างหายาก แต่ ช่วงการแจกจ่ายนี้ประกอบด้วยป่าไม้ของรัสเซียทั้งหมดในเขตภูมิอากาศที่มีอากาศหนาวเย็นตะวันออกไกลและไซบีเรีย. มีความเชี่ยวชาญมานานแล้วในดินแดนของจีนญี่ปุ่นคาซัคสถานทรานสกัวเซียยุโรปและอเมริกาเหนือ

เติบโตขึ้นตามลำพังและเป็นกลุ่มในป่าผลัดใบ ไกลออกไปทางเหนือจะเลือกลำต้นที่ลดลงและต้นแอนนอนและไม้เรียวที่ตายแล้วไปทางทิศใต้ - บีเดิลบีชโอ๊กเอล์ม ในป่าผสมและต้นสนมักไม่ค่อยพบ อาศัยอยู่บนต้นไม้ที่ร่วงหล่นตอไม้และต้นไม้ที่ร่วงหล่นลงไปในโพรงโบราณ.

มีตำนานที่ว่าในยุคกลางเชื้อราปะการังไม่ค่อยหายาก แต่ลักษณะที่ผิดปกติของมันกลัวคนเก็บเห็ด neofits เรียกว่าฟองน้ำปีศาจและถือว่าเป็นพิษ

เมื่อครบถ้วนแล้ว

Blackberries เช่นเดียวกับเห็ดอื่น ๆ - สิ่งมีชีวิตที่ยืนต้น แต่เขา ร่างกายผลไม้ ("หมวก") มีชีวิตอยู่หนึ่งฤดู - ตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคม. ในเวลานี้ "ปะการัง" สีขาวและหาหมัด pickers

ชนิดเดียวกัน

"พุ่มไม้ที่มีกิ่งก้าน" มีลักษณะเฉพาะไม่สับสนกับตัวแทนอื่น ๆ ของอาณาจักรเห็ด

มีแบล็กรี่ชนิดอื่นเรียก:

• blackberry motley (เขาเป็นเหยี่ยว, ไก่, kolchak, blackberry เกล็ดและกระเบื้อง);
• blackberries สีเหลือง (เขา vyemchaty);
• หวี blackberries (คำพ้อง - ปู่หรือเคราเห็ด);
• อัลไพน์แบล็กเบอร์รี่ (หรือเทือกเขาแอลป์)

ในลักษณะที่คล้ายคลึงกับเทือกเขาแอลป์ hericia และในแง่ของคุณสมบัติของมัน - ด้วยหวี

สำหรับพื้นผิวผลไม้ชนิดหนึ่ง Prialpiy ทำหน้าที่เป็นไม้สน, โก้เก๋อย่างน้อย - สน ชนิดของ hericium นี้พบได้ในป่าภูเขาไม่ค่อยมีที่ราบ. spikes spikes ตั้งอยู่ในกลุ่มที่ปลายกิ่งของสาขารก

สมบัติการรักษาของปะการังผลไม้ชนิดหนึ่ง

ประโยชน์ของสมุนไพรชนิดนี้ของ gericia เป็นที่ชื่นชม ส่วนใหญ่เกิดจากการมีฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็กโปรตีนจากพืช polysaccharides และวิตามิน

เภสัชกรของเยอรมนีและจีนมีความเข้มแข็งมากกว่าคนอื่น ๆ ในการศึกษาและใช้คุณสมบัติการรักษา

เห็ดสมุนไพรใช้ในการรักษาและป้องกันโรคของทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารทั้งหมด. Polysaccharides ช่วยป้องกันเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารจากกระเพาะอาหารกระตุ้นการรักษา ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปสู่ระบบทางเดินอาหารและการ peristalsis เป็นวิธีการป้องกันกระบวนการเกี่ยวกับเนื้องอกในอวัยวะต่างๆของระบบย่อยอาหารและขับถ่าย กรดไขมันที่มีอยู่ในเชื้อราฟีนอลและสารโพลีแซคคาไรด์ 5 ชนิดที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งมีผลต่อเซลล์มะเร็งโดยตรงผลที่ได้ก็เปรียบได้กับเคมีบำบัด

ผลการรักษาของ blackberries ทั้งการเจริญเติบโตของมะเร็งและอ่อนโยนได้รับการพิสูจน์ ช่วยยับยั้งการเกิดมะเร็งเต้านมปอดหลอดอาหารตับกระเพาะอาหารมีประสิทธิภาพในการรักษาเนื้องอกตับอ่อน มันแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของต่อมลูกหมาก adenoma ซีสต์ fibromas ต่อมทอนซิล adenomas myomas ในระหว่างการสังเกตการณ์ทางคลินิกเนื้องอกได้รับการแก้ไขหรือลดลงอย่างมีนัยสำคัญขนาดในการรักษาด้วยยาต้านมะเร็งที่ครอบคลุมจะช่วยลดผลกระทบในทางลบของการรักษา

ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะในระบบทางเดินหายใจ - หลอดลมและปอด Ezhevik ผลประโยชน์ในการเปิดใช้งานของเลือด. ผลของยาในระบบประสาทที่ได้รับการพิสูจน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาและป้องกันโรคอัลไซเมอร์

สารสกัดใช้ในการต่อสู้กับโรคของแบคทีเรียเชื้อราและไวรัสและธรรมชาติ

ในยาพื้นบ้าน tinctures และ decoctions ใช้เป็น anti-depressants. ใช้สำหรับการนอนไม่หลับและประสาท เป็นประโยชน์สำหรับการรักษาความอ่อนแอปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหารและชะลอความชราของร่างกาย

วิธีการกินเห็ด?

ที่น่าสนใจคุณสมบัติเฉพาะของปะการังผลไม้ชนิดหนึ่งที่ใช้ในการปรุงอาหาร Gourmets ชื่นชมเห็ดหายากสำหรับคุณภาพการทำอาหารที่ดีชนิดที่น่าสนใจของจานพร้อมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ยืนยันโดยการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

Coral-like genium ถือเป็นอาหารที่กินได้ตามเงื่อนไข: ในการปรุงอาหารชิ้นงานเล็ก ๆ จะถูกนำมาใช้หลังจากการปรับสภาพก่อนใช้บังคับเมื่อโตแล้วเห็ดเหล่านี้เริ่มมีรสขม

แม้จะมีความจริงที่ว่าสายพันธุ์นี้เป็นหนังสือสีแดงในหลาย ๆ ประเทศนักฟักเห็ดมักจะพบว่ามันเก็บเกี่ยวมันสูตรการทำอาหารร่วมกันและความรู้สึกรสชาติ ในอาหารประจำชาติของประเทศอื่น ๆ อาหาร blackberry ยังเป็นที่นิยมกับ connoisseurs

สตูว์ Ezhevik, ทอด, ต้ม, สุกในแป้ง, เพิ่มการอุดฟัน. สำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคตโดยการทำแห้งดองหรือดอง แห้งใช้ทั้งหรือต่อสู้ในผง

Blackberries ให้รสชาติอาหารที่ละเอียดอ่อน รสชาติจะสดใสตามข้อมูลอื่น ๆ - อ่อนโยนและน่ารื่นรมย์มากกับสีนิด ๆ ในรูปแบบต้มเพื่อลิ้มรสและโครงสร้างคล้ายกับรสชาติของกุ้งหรือปลาหมึก

นักชิมกำลังแบ่งปันวิธีการปรุงอาหารเชื้อราปะการัง:

• Gericium ทอด กับเครื่องเทศในเนยเพิ่มเครื่องเทศต่างๆและเครื่องปรุงผัก;
• ซุปที่ปรุงสุก, เช่นเดียวกับจากเห็ดอื่น ๆ ;
• ผัด ในปริมาณมากของน้ำมันพืช;
• เพิ่มสลัดเหมือนเห็ดอื่น ๆ

ปะการัง Ezhevik - การสร้างธรรมชาติที่สวยงาม เห็ดมีรสชาติที่ดีและคุณสมบัติการรักษาสูง. ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาการขยายตัวของหน่อไม้ฝรั่งมีการขยายตัวและความถี่ในการตรวจจับแบล็คเบอร์รี่ ในเวลาเดียวกันในรัสเซียมุมมองอยู่ภายใต้การคุ้มครองของรัฐ งานของผู้ชื่นชอบคือการรักษาเห็ดปะการังที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับคนรุ่นอนาคต