13 ไข่ไก่และเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดของไก่
 สายพันธุ์ของไก่

ปัจจุบันมีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันหลายแห่งของไก่หรือทิศทางการผลิตรวมกัน การเลือกคัดเลือกสายพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จได้ดำเนินการในอียิปต์โบราณ และตั้งแต่นั้นมาได้มีการพัฒนากระบวนการเปลี่ยนแปลงยีน วันนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถรับไก่ที่ตรงตามตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพการผลิตและการตกแต่ง ในบทความนี้เราจะพูดถึงนกสายเลือดที่เป็นพันธุ์ไข่สิ่งที่พวกเขาเป็นและลักษณะของพวกเขา

สายพันธุ์และไก่ที่ดีที่สุด

เมื่อเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมจะทำให้สับสนและตัดสินใจผิด ดังนั้นในการตัดสินใจอย่างถูกต้องควรศึกษาปัญหานี้อย่างรอบคอบและรวบรวมข้อมูลที่จำเป็น

Yaytsenosky legorn

Legorn เป็นพันธุ์ไข่ที่เป็นที่นิยมในประเทศอเมริกายุโรปและเอเชียกลาง นกได้รับความนิยมเช่นนี้เนื่องจากความสามารถในการปรับตัวและการผลิตไข่สูง Legorn เป็นพันธุ์ที่มีการผลิตสูงดังนั้นจึงปลูกได้ทั้งในองค์กรขนาดใหญ่และในประเทศ นกเป็นคนสงบและเป็นกันเองรีบใช้สอยกับเจ้าของ ทนต่ออุณหภูมิได้อย่างง่ายดาย

สำหรับข้อบกพร่องใน Legornov ในปีที่สองของชีวิตการผลิตไข่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เกษตรกรที่มีประสบการณ์และเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกแนะนำให้เปลี่ยนนกทุกครึ่งปี แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าสายพันธุ์นี้ไม่มีสัญชาตญาณในการบ่มฟักไข่ต้องถูกบ่มเพาะเชื้อในโรงเพาะเชื้อโยนให้ไก่ตัวอื่นหรือซื้อลูกใหม่

 ไก่ legorn
ไก่ Legorn สงบและเป็นกันเอง

บุชเชอร์บราวน์

Loman สีน้ำตาล - เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมจากเยอรมันพันธุ์ไก่ที่เลี้ยงในเยอรมนี แม้ว่านกจะเป็นชนิดที่รวมกัน แต่ก็มีชื่อเสียงในเรื่องการผลิตไข่สูง

ระยะทางอุตสาหกรรมและการวิ่งเริ่มขึ้นในวันที่ 135

ข้อดี:

  • ไข่มีขนาดใหญ่และแข็งแรงถึง 65 กรัม (ในช่วงเริ่มต้นของการวางไข่มีขนาดเล็ก) ด้วยการให้อาหารที่มีคุณภาพสูงจะมีไข่ประมาณ 300-320 ฟองต่อปี
  • อัตราการรอดชีวิตของนกที่เพิ่งคลอดเกือบ 100%;
  • ไม่ระมัดระวังต่อเงื่อนไขของการกักขัง ปรับตัวให้เข้ากับสิ่งแวดล้อมได้อย่างรวดเร็วและคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อม
  • อายุรุ่นกระเตาะถึง 135 วันและเติบโตถึง 161 วัน;
  • พวกเขาเริ่มวิ่งไปที่สัปดาห์ที่ห้าของชีวิต (ยอดของอิฐมวลสูงคือ 160-180 วัน)

ข้อเสีย:

  • หลังจาก 80 วันของการวางอย่างเข้มข้นการผลิตไข่จะลดลง (จำเป็นต้องต่ออายุนก);
  • การสืบพันธุ์เป็นไปได้เฉพาะโดยการผสมพันธุ์เนื่องจากการข้ามใน "สภาพบ้าน" จะไม่หย่าร้าง
 ชั้น Loman Brown ไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่
ชั้น Loman Brown ไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่

ไข่ Haysex สีน้ำตาล

พันธุ์ใหญ่ของไก่ Hisex Brown สีน้ำตาลของทิศทางไข่ สภาพแวดล้อม Hisex Brown ปรับตัวได้อย่างรวดเร็ว แต่อย่างไรก็ตามนกนี้ต้องได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและมีพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับเดิน

สำหรับการบำรุงรักษาต้องมีไก่ระบายอากาศที่ระบายอากาศได้โดยไม่ต้องมีรัดกุมแข็งแรงพร้อมด้วยผ้าปูที่นอนแสงและฟาง (หญ้าแห้ง) ที่คงที่ อุณหภูมิห้องในช่วงฤดูหนาวไม่ต่ำกว่า +12 องศา

ข้อดี:

  • สายพันธุ์ที่มีการผลิตสูง (300-320 ฟอง)
  • ปริมาณอาหารที่กินต่ำ (10 ฟอง - 1.4 กิโลกรัม)
  • เปลือกไข่ที่แข็งแรง
  • อัตราการรอดชีวิต 98%;
  • การปรับตัว

ข้อเสีย:

  • เขาไม่มีสัญชาตญาณในการบ่มเพาะ;
  • การผลิตไข่จะไม่ถูกส่งไปยังลูกหลานต่อไปเมื่อข้ามกับสายพันธุ์อื่น
  • ต้องมีพื้นที่ว่างเป็นจำนวนมาก
  • นกเป็นผลผลิตเฉพาะกับการให้อาหารที่เหมาะสมและสมดุล
 Hisex Brown
Hisex Brown ไม่มีสัญชาตญาณการบ่มเพาะ

ไก่ในประเทศ - Andalusian Blue

สีฟ้าอันดาลูเซีย - สายพันธุ์ที่แปลกใหม่เป็นของไก่เนื้อและทิศทางไข่ ในไก่บ้านไก่เป็นที่นิยมเนื่องจากลักษณะของพวกเขาพวกเขาเป็นมารยาทในพื้นที่ส่วนตัวขนาดเล็กเพื่อการตกแต่ง

เป็นมูลค่าสำหรับการผลิตไข่และเนื้อนุ่ม ข้อเสียคือการขาดสัญชาตญาณของมารดาดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ได้รับการอบรมจากผู้เชี่ยวชาญ

นกตัวโตน้ำหนัก 2 -2.5 กิโลกรัม ในปีแรกของชีวิตการผลิตไข่เป็น 180 ชิ้น น้ำหนัก 60 กรัมอายุรุ่นกระเตาะเกิดขึ้นเมื่อหกเดือนอัตราการรอดชีวิตของทารกแรกเกิดเท่ากับ 93% และในผู้ใหญ่ - 87%

 สีฟ้าอันดาลูเซีย
ไก่ Andalusian Blue - ไก่เนื้อ

Breukelen

Brekel เป็นหนึ่งในตัวแทนแรกของไก่ไข่ นกมีภูมิคุ้มกันดีและมีสุขภาพที่ดี เนื้อรสชาติเหมือนเกมและนี่เป็นที่ชื่นชม พันธุ์มีขนาดใหญ่ไก่เนื้อถึง 2-2.75 กิโลกรัมและไก่ - 1.75-2.25 กก. สีเป็นสีทองหรือสีเงิน

ข้อดี:

  • อัตราการผลิตไข่สูง
  • กระปรี้กระเปร่า - พวกเขาสามารถเดินไปรอบ ๆ ดินแดนตลอดทั้งวันเพื่อค้นหาอาหาร
  • พวกเขาได้รับพร้อมกับสัตว์ในประเทศอื่น ๆ ;
  • ไก่ได้อย่างรวดเร็วขนและน้ำหนัก;
  • ไม่ระวังต่อสภาพอากาศภายนอก

ข้อเสีย:

  • ไม่มีสัญชาติญาณ;
  • ไม่ได้ถ่ายโอนช่องว่างและเซลล์ที่ปิดไว้
 Breukelen
Brekel ไม่ยอมปิดพื้นที่

แฮมเบิก

สายพันธุ์ฮัมบูร์กเป็นพันธุ์ไม้ตกแต่งและกีฬาของไก่ นกมีประสิทธิผลและบึกบึนขาวมีจุดด่างดำ บางทีเนื้อหาของสองคนหรือมากกว่า roosters เป็นพวกเขาเป็นมิตรและไม่โจมตีกัน น้ำหนักของไก่โต 2-2.5 กิโลกรัมและไก่ตัวเมีย 1.5-2 กก.

แฮมเบอร์เกอร์ไก่อาศัยอยู่ในครอบครัวหัวของที่เป็นไก่

ข้อดี:

  • ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้อย่างง่ายดาย
  • เป็นประโยชน์ในการเลี้ยงสัตว์ที่บ้าน - ผลผลิตที่ดีกับการกินอาหารที่มีขนาดเล็ก
  • เนื้ออร่อย;
  • คุณค่าทางโภชนาการสูงของไข่

ข้อเสีย:

  • ไม่มีสัญชาตญาณของมารดา
  • ระยะเวลาการผลิตไข่สูงสุด
 แฮมเบิก
แฮมเบอร์เกอร์ไก่มีเนื้ออร่อย

Italian partridge

นกกระทาอิตาเลียน (สีน้ำตาลหรือสีน้ำตาล Leghorn) เป็นหนึ่งในนกตัวแรกของทิศทางไข่ พันธุศาสตร์ที่ดีเยี่ยมได้รับการสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่นชั้นมีผลผลิตไข่สูงและอัตราการรอดตายรวมถึงความสามารถในการปรับตัวที่ดี ไก่เป็นเรื่องปกติในรัสเซียและประเทศในยุโรป

เกษตรกรส่วนใหญ่และเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่ผสมพันธุ์สายพันธุ์นี้ตอบสนองได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งแยกแยะความจริงที่ว่าไก่มีความสงบในธรรมชาติไม่โอ้อวดกับวิธีการในการรักษาและมีผลผลิตมากขึ้น

 Italian partridge
ไก่กระทิงอิตาเลียนสงบและไม่โอ้อวดกับเงื่อนไขของการกักขัง

แบลค์

ไก่ Minorca เป็นรูปลักษณ์ของตกแต่งที่น่าทึ่งสำหรับสีที่น่าทึ่งของมัน - มันเป็นสีดำที่มีเฉดสีเขียวสีรุ้งหวีของไก่เป็นที่น่าสนใจเล็กน้อยเช่นมงกุฎและในไก่มีขนาดเล็กที่สวยงามและเอียงเล็กน้อย กลีบใหญ่มีสีขาว

Minorca เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นสีขาวบริสุทธิ์

ข้อดี:

  • เนสท์เล่เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วและมีอัตราการรอดชีวิตสูง
  • เริ่มต้นที่จะเร่งรัด - ที่ 6 เดือนของชีวิต;
  • ไข่รถนตลอดทั้งปี;
  • ไข่มีขนาดใหญ่แข็งแรงและมีคุณค่าทางโภชนาการ
  • ตัวละครที่เป็นมิตร

ข้อเสีย:

  • นกขี้อายจึงเป็นเรื่องยากที่จะเข้าใกล้มัน
  • ไม่สามารถทนต่อความชื้นและอุณหภูมิต่ำได้ดี
  • ไม่ฟักไข่
 แบลค์
ไก่ Minorca มีความโดดเด่นขึ้นโดยความกลัวที่เพิ่มขึ้น

ไข่เจียว I-33

B-33 - ชนิดของทิศทางมินิไข่ที่สร้างขึ้นในรัสเซีย ปัจจุบันพวกเขากลายเป็นที่นิยมมากขึ้นเนื่องจากเหมาะสำหรับครัวเรือนขนาดเล็ก

ในประเทศอังกฤษและฝรั่งเศสไก่ B-33 เกือบทั้งหมดแทนที่นกท้องถิ่นเนื่องจากคุณสมบัติที่มีประสิทธิผล

ข้อดี:

  • ลูกไก่เติบโตได้เร็ว;
  • ย่อยอาหารต่างๆ;
  • รู้สึกดีในกรงหรือกรงนก;
  • พวกเขามีไข่ขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับขนาดของร่างกาย
  • อย่าขุดดิน
  • มีกำไรสูง;
  • ความสงบของตัวละคร

ข้อเสีย:

  • ในสภาพอากาศชื้นเนื่องจากขาสั้นไก่สัมผัสพื้นเปียกมีความเสี่ยงต่อการป่วย
  • ข้อบกพร่องจุด - อุ้งเท้าซึ่งแนะนำให้ตรวจสอบเป็นระยะ
  • คุณไม่สามารถข้ามนกที่มีสีแตกต่างกันดังนั้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในเซลล์ที่แยกต่างหาก

earflaps

Ushanka หรือ Ushanka ยูเครน - จำหน่ายในภาคใต้ของรัสเซียและยูเครน มักถูกหย่าร้างเพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่งเนื่องจากมีสีสดใสและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ น้ำหนักของผู้ใหญ่คือ: ไก่ - 2.8-3 กก.; ชั้น - ถึง 2 กก.

หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียตทั้งสองประเทศ (ยูเครนและรัสเซีย) เริ่มพิจารณาให้ Ushanka เป็นสายพันธุ์ของตัวเองแม้ว่าต้นกำเนิดของนกจะไม่ถูกกำหนด

จำนวนของ Ushanka ลดลงอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้เนื่องจากตัวเลขการผลิตมีค่าต่ำกว่าค่าเฉลี่ยและส่วนใหญ่เป็นฟาร์มเอกชนและฟาร์มเลี้ยงไก่เนื้อมีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์

 earflaps
Ushanka เป็นพันธุ์ที่มักจะเพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่ง

สายสูง

High Line เป็นนกที่มีชื่อเสียงและไม่มีข้อบกพร่องร้ายแรง สงบและไม่โอ้อวดทัศนคติที่เป็นมิตรกับสัตว์การเกษตรอื่น ๆ ด้วยภูมิคุ้มกันที่ดีและมีชีวิตที่ยืนยาวไก่ถือว่าเป็นผลกำไรสูง

เกษตรกรที่มีประสบการณ์ชี้ให้เห็นว่าไก่สายพันธุ์ High Line ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีทั้งในฟาร์มไก่ขนาดใหญ่และในพื้นที่เล็ก ๆ ในประเทศ แยกกันควรสังเกตว่านกตัวนี้ต้องได้รับการฉีดวัคซีนในเวลามิฉะนั้นก็เป็นไปไม่ได้ที่จะหลีกเลี่ยงการสูญพันธุ์เกือบสมบูรณ์ของประชากร สำหรับเงื่อนไขของการกักขังไม่มีข้อกำหนดเฉพาะใด ๆ

 High Line มีกำไรสูง
High Line มีกำไรสูง

ชั้นการผสมพันธุ์ของ Haysex White

Hisex White โดดเด่นในบรรดาสายพันธุ์อื่น ๆ ของทิศทางของไข่เนื่องจากต้นทุนอาหารที่ต่ำจะสอดคล้องกับการผลิตไข่ไก่ที่สูง

สำหรับปีเจ้าของจะเก็บไข่ประมาณ 280-330 ฟอง ไข่มีความหนาแน่นและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื้อสัตว์ค่อนข้างเหนียว

ข้อดี:

  • วัยแรกรุ่นถึงสัปดาห์ที่ 20 ของชีวิต;
  • อัตราการรอดชีวิตของหุ้นหนุ่ม 96%;
  • น้ำหนักของไข่ไก่ได้ถึง 70 กรัม

ข้อเสีย:

  • เมื่อข้ามกับพันธุ์อื่น ๆ ผลผลิตลดลง
  • ดินแดนขนาดใหญ่สำหรับการเดิน;
  • มีช่องระบายความร้อนพร้อมแสงสว่างคงที่
 Hisex White
Hisex White มีอัตราการผลิตไข่สูง

มีดโกน

ไก่มีดโกนหนวดเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับการผลิตไข่สูงและปริมาณอาหารที่กินต่ำ สายพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในนกที่สงบและเป็นมิตรมากที่สุดที่แยกแยะออกจากส่วนที่เหลือของไม้กางเขนถูกถอนตัวออกจากฮอลแลนด์ ข้อบกพร่องที่สำคัญหรือการเบี่ยงเบนไม่ได้สังเกตเห็น

ข้อดี:

  • ภูมิคุ้มกันสูง;
  • เวลาวางเป็น 80 สัปดาห์;
  • สัตว์เล็ก ๆ เพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว
  • รสเลิศของไข่
คุณไม่ควรลืมว่านกของทิศทางไข่เป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกเนื่องจากไข่และผลิตภัณฑ์ไข่มักมีอยู่ในราคา
 มีดโกน
เครื่องโกนหนวดมีภูมิคุ้มกันที่ยอดเยี่ยม

ตลอดระยะเวลาของการเพาะพันธุ์มีการสร้างและปรับปรุงพันธุ์ไก่ประมาณ 50 สายพันธุ์และมีการผสมพันธุ์ของไก่ไข่ทุกตัวมีลักษณะและตัวชี้วัดที่มีประสิทธิผลทำให้สามารถเลือกพันธุ์ที่ทำกำไรได้มากขึ้น