คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง Heather

หลัก » ผึ้ง » การเลี้ยงผึ้ง » ผลิตภัณฑ์ » น้ำผึ้ง

ตำนานโศกนาฏกรรมที่รู้จักกันดีบอกถึงโบราณวัตถุ picts - medovars ใครรู้วิธีการเตรียมเครื่องดื่มเฮเทอร์ว่ากษัตริย์สก็อตพร้อมที่จะเรียนรู้ค่าใช้จ่ายใด ๆ ที่เป็นความลับของการทำยานี้ เขาไม่ได้ไปถึงเป้าหมายของเขาเขาต้องทำลายเหรียญทั้งหมดให้หมดไป

เรื่องราวที่น่าเศร้านี้แสดงให้เห็นว่ามีมูลค่าเท่าใด น้ำผึ้งเฮเทอร์ และที่ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม มันเป็นไปได้ที่จะทำอาหารจากมัน

ชนิดของน้ำผึ้งนี้ใช้ในยุคของเราไม่เพียง แต่ในรูปของความบริสุทธิ์เท่านั้น บางส่วน เครื่องดื่มแบบสก็อตมีน้ำผึ้ง.

รสชาติและสีของน้ำผึ้ง

น้ำผึ้ง Heather มีกลิ่นหอมมาก มันมีรสขมเล็กน้อยทาร์ต เสร็จสิ้นแข็งแรงดี น้ำผึ้งที่ผัดสดมีสีเหลืองเข้ม. หลังจากการตกผลึก - สีน้ำตาลแดง

กระบวนการของน้ำตาลช้ามาก ในความเป็นจริงเช่นการตกผลึกไม่ได้เกิดขึ้น น้ำผึ้งจะกลายเป็นวุ้นเหมือนมวลซึ่งหลังจากการผสมอย่างทั่วถึงแล้วจะกลายเป็นของเหลวข้นหนืด

ในน้ำผึ้งเองมีอากาศเยอะในรูปฟองเล็ก ๆ ขอบคุณพวกเขาความหลากหลายนี้ส่องในดวงอาทิตย์

ส่วนผสม: วิตามินและเกลือแร่

น้ำผึ้ง Heather เป็นที่ร่ำรวยที่สุดของทุกชนิดของโปรตีน (ไม่เกิน 1.9%) และเกลือแร่ องค์ประกอบของน้ำผึ้งนี้มีประมาณสามร้อยแร่ธาตุและธาตุรวมทั้งโบรอนแมงกานีสทองแดงเหล็กสังกะสีฟลูออรีนโครเมียมโปแตสเซียมและอื่น ๆ

ปริมาณน้ำที่เพิ่มขึ้น (20-23%) เป็นลักษณะเด่นของพันธุ์นี้ด้วย ประกอบด้วยวิตามินซีวิตามินบี 1 วิตามินเคและอีและอื่น ๆ

น้ำผึ้งแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีประมาณ 320 กิโลแคลอรี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำผึ้ง Heather เป็นที่รู้จักกันเป็นยาขับปัสสาวะและยาสมานแผล

ด้วยการใช้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มความกระหาย. ใช้เป็นยาระงับประสาทดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้ในตอนกลางคืนก่อนนอน ในตอนเช้าจะเป็นประโยชน์ที่จะใช้เวลาหนึ่งช้อนโต๊ะในขณะท้องว่างกับแก้วน้ำ

ใช้เป็นเครื่องสำอางค์เพื่อขัดผิวกายและมาส์กหน้า

เช่นเดียวกับน้ำผึ้งชนิดอื่น ๆ ช่วยแก้หวัด, เพื่อจัดการกับการทำงานมากเกินไปที่น่าประหลาดใจที่มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อและแบคทีเรีย

น้ำผึ้งเป็นประโยชน์ในการใช้กับความเครียดทางร่างกายและจิตใจ มัน normalizes จุลินทรีย์ในลำไส้a มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารทั้งหมดของร่างกาย

เนื่องจากรสเปรี้ยว, รสขม, ในการปรุงอาหารจะใช้ในปริมาณน้อย.

การคัดค้านและเป็นอันตราย

น้ำผึ้ง Heather มีแคลอรีสูงมาก ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกินมากเกินไปและโดยทั่วไปคุณจะไม่สามารถที่จะกินมันมากเพราะรสชาติที่เฉพาะเจาะจงของมัน ถ้ามีใครแพ้ผลิตภัณฑ์ผึ้งจะดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะใช้มัน

ผู้ป่วยโรคเบาหวานก่อนใช้ควรปรึกษาแพทย์ อย่าให้เด็กอายุไม่เกิน 3 ปี

เกี่ยวกับโรงงานน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งสำหรับพันธุ์นี้ก็คือ พุ่มไม้พุ่มป่า, 2/3 ที่อยู่ในสกอตแลนด์ จากตระกูลทุ่งหญ้ามีสัตว์มากกว่า 500 ชนิดกระจายอยู่ทั่วโลก

Blooms ในเดือนกรกฎาคม. พวกเขาไม่กลัวสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ดังนั้นโรงงานตัวเองเป็นโรงงานน้ำผึ้งที่ดี แต่ nekaprostoynost ยังคงขึ้นอยู่กับความชื้นและสภาพภูมิอากาศอื่น ๆ

ต้นหญ้ามาร์ชให้น้ำทิพย์มากขึ้นกว่าภูเขาเพียงเพราะความชุ่มชื้นในดินสูง ถ้ามีฝนตกตลอดทั้งปีทุ่งหญ้าบนภูเขาจะไม่ต่ำกว่าตัวบ่งชี้นี้และยังเกินกว่า

ในอังกฤษมีวันพิเศษของปี - 12 สิงหาคมซึ่งเรียกว่า "รุ่งโรจน์สิบสอง". ตามเนื้อผ้าในวันนี้ beekeepers นำ apiaries โรงงานน้ำผึ้งนี้

Heather medoproduktivnost มีตั้งแต่ 200 ถึง 300 กิโลกรัมจาก 1 เฮกตาร์

สภาพการเก็บรักษา

น้ำผึ้งชนิดนี้ไม่มีน้ำตาล. หลังจากอายุครบแล้วจะได้รับความสม่ำเสมอเหมือนวุ้น ควรเก็บน้ำผึ้งเฮเทอร์ไว้ที่อุณหภูมิบวกตั้งแต่ 4 ถึง 18 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ เป็นที่นิยมในการรักษาประมาณ 60% มิฉะนั้นน้ำผึ้งดูดซับความชื้นส่วนเกิน

ในรัฐนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งจะมีอายุการใช้งานเป็นเวลานาน เหนือ 40 ที่มีเครื่องหมายบวกและต่ำกว่า 35 โดยมีเครื่องหมายลบจะหายไป เก็บในที่มืด

ประเภทของห้องไม่สำคัญ. นี่อาจเป็นระเบียงชั้นใต้ดิน สิ่งสำคัญคือไม่จำเป็นต้องเก็บน้ำผึ้งในตู้เย็นหรือความร้อนและหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับน้ำผึ้งในแสงแดดเป็นเวลานาน

การรักษาโรคหลักคืออะไร?

Heather น้ำผึ้งกับความสำเร็จ ใช้ในการรักษาโรคเช่น:

• โรคไขข้อ;
• ระบบทางเดินปัสสาวะ
• โรคหอบหืดและโรคหลอดลมอักเสบ
• polyarthritis;
• ความเป็นกรดต่ำ
• อักเสบเยื่อเมือก;
• ประสาท;
• นอนไม่หลับ;
• อาการปวดหัว

นอกจากเขา ช่วยให้ตับและระบบหัวใจและหลอดเลือด, สมานแผลและช่วยในการทำให้การเผาผลาญอาหารเป็นปกติในร่างกาย

Heather honey จัดอยู่ในระดับต่ำ เพราะรสชาติขมเฉพาะและความไม่เหมาะสมของการออกจากมันสำหรับฤดูหนาวสำหรับผึ้ง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ความหลากหลายนี้มีชื่อเสียงในด้านการรักษาและเป็นที่นิยมในยุโรปและอเมริกา