การเพาะปลูกหมีหรือกระเทียมป่า

หลัก » สวนผัก » หัวหอม » หลากหลายหัวหอม

หอมหัวใหญ่กระเทียมป่าหรือกระเทียมป่า - สมุนไพรยืนต้นที่มีคุณค่าสำหรับองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยซึ่งรวมถึงสารที่มีประโยชน์มากมาย ข้อดีอีกประการหนึ่งคือหมีหัวหอมสามารถปลูกได้ในแปลงสวนของคุณ

คำอธิบายพืช

Ramson สามารถพบได้ในป่าผสมและต้นสน, ทุ่งหญ้าน้ำส่วนใหญ่อยู่ใกล้น้ำ โรงงานแห่งนี้ชอบดินเปียกและเบา บ่อยครั้งที่มันหนาแน่นหนาแน่นในรัสเซียหัวหอมเติบโตขึ้นส่วนใหญ่ในไซบีเรีย

มันเป็นของครอบครัวลิลลี่และมีการเปิดเผยในทุกสิริของตนในช่วงปลายเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคม

ลักษณะเป็นพืชที่มีหญ้าสีน้ำตาลเข้มซึ่งมีขนาดตั้งแต่ 10 ถึง 50 เซนติเมตร หัวหอมขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 เซนติเมตรปกคลุมด้วยชมพูแดงหรือสีแดงเข้ม มันเล็ดลอดกระเทียมรสที่โดดเด่น ใบด้านล่างยาว 30-40 เซนติเมตรมีรูปแบบรูปใบหอก พวกเขาล้อมรอบก้านต่ำ แต่แข็งแรงซึ่งความหนาของมันคือ 4-10 เซนติเมตร

แต่ละโรงงานผลิตดอกหนึ่งอันสูงไม่เกิน 30 เซนติเมตร ร่มชูชีพของดอกไม้ประกอบด้วยดอกไม้สีเขียวอ่อนขนาดเล็กตั้งอยู่บนนั้น ผลไม้ในรูปแบบของกล่องที่มีเมล็ดสีน้ำตาลเข้มสุกในเดือนสิงหาคม

องค์ประกอบทางเคมีของหัวหอมหมี

ใบของพืชมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ เนื่องจากความจริงที่ว่า 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีองค์ประกอบการติดตามต่อไปนี้:

• 730 มิลลิกรัมของกรดแอสคอร์บิก;
• 4.2 มิลลิกรัมของแคโรทีน;
• 100 มิลลิกรัมของวิตามินซี;
• alanine glycoside;
• น้ำมันหอมระเหย
• ระเหย
• ไลโซไซม์

โตขึ้น

การปลูกกระเทียมป่าที่บ้านเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่ายซึ่งไม่จำเป็นต้องให้ความสนใจอย่างสม่ำเสมอและต้นทุนแรงงานที่สูง

ในฐานะที่เป็นสถานที่ปลูกพืชแนะนำให้เลือกบริเวณที่ร่มรื่นอยู่ใกล้บ้านรั้วต้นไม้สูงหรือพุ่มไม้ Ramson ไม่ยอมให้แสงแดดส่องโดยตรง ดินควรอุดมสมบูรณ์หลวมและเป็นกรดเล็กน้อย ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือส่วนผสมของดินที่มีพีท ก่อนที่จะลงจอดบนที่ดิน 1 ตารางเมตรทำถังดินปุ๋ยอินทรีย์

การขยายพันธุ์ของกระเทียมป่าเกิดขึ้นได้โดยการแบ่งพุ่มไม้หรือเมล็ด ในกรณีแรกปลูกต้นผู้ใหญ่จะขุดขึ้นมาจากพื้นดินแบ่งออกเป็น 2-3 ส่วนและในแต่ละหลอดควรมีหลอดที่มีราก ขอแนะนำให้ทำผลงานดังกล่าวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรอยู่ที่ 20-30 เซนติเมตรและระหว่างแถว 30-45 เซนติเมตร

เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์มันเป็นมูลค่าจดจำกฎไม่กี่:

1. ประการแรกพวกเขาต้องแบ่งชั้น การทำเช่นนี้วัสดุปลูกถูกห่อด้วยผ้าเปียกและปกคลุมด้วยทรายเปียกแล้ววางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 0 + 3 องศา ในรัฐนี้เมล็ดควรนอน 3 เดือน;
2. ในช่วงฤดูหนาวพวกเขาจะหว่านในกล่องที่มีดินอุดมสมบูรณ์ขณะที่รักษาระยะห่าง 15 เซนติเมตรและฝังความลึก 5-10 มิลลิเมตร
3. หน่อแรกจะปรากฏเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ, ในเวลาเดียวกันพืชสามารถปลูกในสถานที่ถาวร

โดยเฉลี่ยแล้วกระเทียมป่าปลูกในสวนเป็นเวลา 7 ปี ใบสามารถเก็บได้เพียง 3-4 ปีของชีวิตพืช การเก็บเกี่ยวต่อไปจะสุกใน 2-3 ปีหลังการเก็บเกี่ยว ในช่วงเวลาเดียวกันคุณสามารถขุดหลอดไฟและปรับปรุงการเพาะปลูกของหมีโบว์

การดูแลรักษาพืชประกอบด้วยการรดน้ำปกติการคลายดินและการกำจัดวัชพืช. ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูร้อนดินจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อน

โรคหอบหืดและโรคโบว์โบว์ ปัญหาเดียวที่สามารถเกิดได้เนื่องจากความขุ่นหรือความเป็นกรดมากเกินไปของดินจะเป็นสนิมซึ่งต่อมาไหลเข้าสู่เน่าเปื่อยสีเทา

Ramson เป็นพืชที่มีสุขภาพดีมีรสชาติแปลกประหลาด ใช้เป็นยาหรือเครื่องเทศ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

หัวหอมมักใช้เป็นส่วนผสมหลักในตำรับยาแผนโบราณ เฉพาะใบสดของกระเทียมป่ามีคุณสมบัติเป็นยาหลังจากการอบแห้งของสารที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบทางเคมีจะน้อยลง หลอดที่ขุดในเดือนกันยายนสามารถใช้ทั้งสดและดอง ดังนั้นพวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต หัวหอมใช้เป็นยาเสริมในการรักษาโรคต่อไปนี้:

• หลอดเลือด;
• โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
• ขาดวิตามินซี;
• โรคเกาต์;
• โรคเบาหวาน;
• ความผิดปกติของการเผาผลาญอาหาร
• ความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจอื่น ๆ
• การติดเชื้อในลำไส้
• การปรากฏตัวของหนอนในร่างกาย;
• กระเทียมป่ายังใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ

พิจารณารสขมและไม่น่าพอใจมากของหัวหอมหมีความเป็นไปได้ของการให้ยาเกินขนาดและตามผลข้างเคียงจะลดลง. อย่างไรก็ตามควรจดจำว่าโรงงานแห่งนี้ไม่เหมาะสำหรับสตรีตั้งครรภ์และให้นมบุตร คนที่มีอาการอักเสบในบริเวณทางเดินอาหารตับอ่อนและถุงน้ำดี

การใช้กระเทียมป่าในยาแผนโบราณ

เครื่องเคลือบแอลกอฮอล์ที่เตรียมขึ้นจากใบเป็นวิธีการถูข้อต่อและแผลที่เป็นโรค tincture ของหมีโบว์ยังจะมีประโยชน์ในโรคเกาต์, โรคประสาทระหว่างคาง, radiculitis ฯลฯ

ข้าวต้มที่ทำจากใบของต้นหอมของหมีใช้เป็นตัวบีบถ้าข้อต่อหรือกล้ามเนื้อเสียหาย

น้ำที่ได้จากใบมีคุณสมบัติในการรักษาที่มีประสิทธิภาพ กับมันคุณสามารถปรับปรุงสภาพโดยรวมของร่างกายได้รับการกำจัดความเจ็บปวดในกระเพาะอาหารและลำไส้เพิ่มความอยากอาหาร เครื่องมือนี้ใช้ใน 10 หยดทุกชั่วโมง ในฤดูนอกแทนใบคุณสามารถใช้หลอดไฟซึ่งยังบีบน้ำบำบัด

เพื่อกำจัดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของกระเทียมป่าน้ำสามารถเจือจางด้วยนม

ถ้าคุณเท 10-20 กรัมของใบกับน้ำหนึ่งลิตรและยืนยัน 2-4 ชั่วโมงคุณจะได้รับการเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคหวัด กับมันคุณสามารถบรรเทาอาการไอและนำมาลงอุณหภูมิ

สำหรับโรคกระเพาะอักเสบลำไส้ใหญ่อักเสบหลอดลมอักเสบหรือวัณโรคให้ใช้น้ำยาทำจากสมุนไพรที่สับ 3-5 กรัมและน้ำเดือด 300 มิลลิลิตร วิธีการยืนยันสำหรับชั่วโมงแล้วกรองและใช้เวลา 150 กรัม 4 ครั้งก่อนมื้ออาหาร

สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดเบาหวานความสูญเสียทั่วไปของความแข็งแรงการไหลเวียนโลหิตของเหงือกเรื้อรังและการขาดวิตามินการฉีด 3-5 กรัมของหลอดบดและลำต้นกระเทียมป่าที่มีการต้มในแก้วน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมงช่วยได้ดี รับประทาน 100 มิลลิลิตรวันละ 3 ครั้ง

ใช้ในการปรุงอาหาร

ใบและหลอดไฟของพืชชนิดนี้มีรสขมและรสเผ็ดดังนั้นพวกเขาจึงถูกนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อปลาและผัก คุณสามารถเพิ่มสลัดและซุปฤดูใบไม้ผลิทั้งหมดเพื่อเก็บใบสด ในปริมาณที่เหมาะสมจะทำให้พวกเขามีรสเผ็ดและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

พ่อครัวหลายคนเชื่อว่าหมีใบหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งรวมกันดีกับชีสกระท่อมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ

หลอดไฟของกระเทียมป่าจะถูกเพิ่มลงในจานร้อนและการอุดฟันต่างๆ สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวพวกเขาสามารถดองดอง ฯลฯ

มันเป็นมูลค่าการจดจำว่าการใช้อย่างเป็นระบบของใบและหลอดไฟของพืชนี้มีผลประโยชน์ในการย่อยอาหารการทำงานของตับท้องและถุงน้ำดี