ปลูกเห็ดที่บ้านและเรือนกระจกตลอดทั้งปี
 การเพาะเห็ด

แฟน ๆ ของเห็ดในประเทศของเรามากยิ่งขึ้นกว่าพอ! เฉพาะที่นี่สำหรับการเดินป่าในป่าบน "ล่าสัตว์ที่เงียบสงบ" จำเป็นต้องมีสภาพอากาศที่มาพร้อมกับเงื่อนไขทางภูมิอากาศบางอย่าง ทุกคนจะไม่คิดเกี่ยวกับการเพาะเห็ดที่บ้านและเกือบจะอยู่ในระดับอุตสาหกรรม ส่วนใหญ่คิดว่ามันเป็นจินตนาการ อย่างไรก็ตามทุกอย่างเป็นจริง และวิธีการปลูกเห็ดในเรือนกระจกหรือที่บ้านเราจะบอกต่อไป

สิ่งที่เห็ดสามารถปลูกได้ที่บ้าน

ความคิดที่ดีของการปลูกเห็ดที่บ้านเผชิญหน้ากับการเลือกชนิดพันธุ์ พันธุ์ทั้งหมดที่เหมาะสมสำหรับการเพาะพันธุ์ภายในบ้านไม่จำเป็นต้องใช้ค่าวัสดุพิเศษหรือเพิ่มความพยายาม ข้อยกเว้นคือ champignons แต่คนสวนที่มีประสบการณ์จะรับมือกับปัญหานี้ ทางเลือกที่ต้องทำก่อนอื่นบนพื้นฐานของกำไรที่ต้องการ เห็ดทุกประเภทเหมาะสำหรับปลูกในบ้านสามารถจำแนกได้เป็น 2 ประเภทหลัก ๆ คือ

  • ไม้
  • ดิน

คนแรกรู้จักกับเห็ดหอมหอยนางรมตลอดจนเห็ดฤดูหนาว แต่ที่สอง - ไม่ได้รับความนิยมน้อย champignons และ koltseviki แม้จะมีพื้นที่ขนาดเล็กการเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ดีเยี่ยม นั่นคือเหตุผลที่พันธุ์เหล่านี้ได้รับการแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม

 ปลูกหอยนางรมที่บ้านบนระเบียง
ปลูกหอยนางรมที่บ้านบนระเบียง

เทคโนโลยีการเพาะปลูกสำหรับผู้เริ่มต้น

ส่วนใหญ่ของเวลาที่ใช้ในการเพาะเห็ดจะใช้ในการสร้างเส้นใย อย่างไรก็ตามคำแนะนำของผู้ปลูกเห็ดที่มีประสบการณ์ชี้ว่าควรปลูกวัสดุนี้ด้วยตัวเองดีกว่า หลังจากทั้งหมดแม้ซัพพลายเออร์ที่ดีที่สุดและพิสูจน์แล้วเป็นครั้งใหญ่ล้มเหลว เส้นใยสามารถเจริญเติบโตได้ 2 วิธีคือ

  • ในพื้นผิวเม็ด;
  • บนไม้

ทางเลือกขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ดที่คุณวางแผนที่จะเติบโต

 การเพาะเห็ด
การเพาะปลูกเห็ดบนพื้นผิวสารอาหาร

การเจือจางของเส้นใย

เส้นใยที่ปลูกในพื้นผิวที่เฉพาะเจาะจง ขอแนะนำให้ดูแลองค์ประกอบทางเคมีและแร่ธาตุให้ใกล้เคียงกับที่เห็ดเติบโตในสภาพธรรมชาติ องค์ประกอบของอาหารชนิดนี้ต้องได้รับการคัดเลือกอีกครั้งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ดที่ปลูก

ตัวอย่างเช่นเห็ดหอมรู้สึกสะดวกสบายมากขึ้นในไม้เห็ด - ในปุ๋ยหมัก แต่เห็ดนางแอ่นชอบฟาง ด้วยการดูแลที่ถูกต้องฟางสับและขี้เลื่อยสามารถตรวจสอบการเก็บเกี่ยวของเห็ดชนิดใดก็ได้ อย่างไรก็ตามพื้นผิวจะต้องมีคุณภาพสูง นี่คือความมั่นใจโดยแห้งความขาดแคลนของราตลอดจนกลิ่นและกลิ่นไม่พึงประสงค์

ฟางข้าวสาลีเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะเห็ด นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ข้าวไรย์หรือข้าวบาร์เลย์ หอยนางรมได้รับอนุญาตให้ผสมพันธุ์ในแกลบของดอกทานตะวัน อย่างไรก็ตามคุณจำเป็นต้องใช้วัสดุสดเท่านั้นเนื่องจากในแบคทีเรียสมัยเก่าสามารถคูณได้อย่างสมบูรณ์

เส้นใยเป็นพื้นฐานในการที่มีจำนวนมากของข้อพิพาทงอกงอก ทันทีที่ฐานนี้ถูกวางลงในพื้นผิวเริ่มต้นกระบวนการของการเจริญเติบโตที่ใช้งานอยู่ ตอนแรกคุณสามารถสังเกตลักษณะเฉพาะของเส้นใยบาง ๆ ซึ่งจะกลายเป็นเห็ดที่กินได้

 เส้นใยเห็ด
เส้นใยเห็ด

ได้รับวัสดุปลูกที่มีคุณภาพเฉพาะในร้านค้าเฉพาะ เพื่อให้ได้เปรียบคุณต้องใช้ไม้ซึ่งมีสปอร์เห็ดที่ทำงานได้ พวกเขาจะทนต่อโรคได้มากขึ้น ปลูกจากเส้นใยเมล็ดพืช คุณสามารถซื้อสปอร์เชื้อราตามปกติได้ เฉพาะในกรณีนี้จะใช้เวลาและความพยายามในการเพาะปลูกของคุณมากขึ้นเท่านั้น ขั้นตอนจะเหมือนกับการเพาะปลูกพืชใด ๆ จากเมล็ด ผู้เริ่มต้นควรหลีกเลี่ยงวิธีนี้

สำหรับอัตราผลตอบแทนสูงสุดจำเป็นที่เส้นใยจะกระจายตัวให้เข้ามาใกล้ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในปุ๋ยหมัก เมื่อต้องการทำเช่นนี้เชื่อมโยงไปถึงควรจะอบอุ่น คุณสามารถอุ่นด้วยเบาะไฟฟ้าพิเศษ ความร้อนเป็นสิ่งจำเป็นเฉพาะในช่วงระยะบ่ม ทันทีที่เห็ดเข้าสู่ช่วงการเจริญเติบโตพวกเขาจะดีที่สุดเก็บเย็น เหมาะสำหรับระเบียงและกระจกฉนวน

เมื่อปลูกเห็ดในบริเวณที่อยู่อาศัยจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงขั้นตอนการเจริญเติบโต มิฉะนั้นสปอร์ที่ถูกโยนเข้าไปในอากาศสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้และแม้แต่โรคหอบหืด

ตามกฎแล้วหน่อปรากฏในสัปดาห์ที่สามหลังจากปลูกเส้นใย ความเต็มใจที่จะเก็บเกี่ยวจะถูกกำหนดโดยหมวก ตัดเห็ดพร้อมใช้เพียงมีดเท่านั้นเพื่อไม่ให้ผู้ที่ยังอยู่ในดินถูกทำร้ายและกำลังเตรียมพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว คอลเลกชันพร้อมใช้สามารถใช้ได้ทั้งทันทีและหลังการแช่แข็งล่วงหน้า

 แผนการเจริญเติบโตของเชื้อราจากเส้นใยที่ตัด
แผนการเจริญเติบโตของเชื้อราจากเส้นใยที่ตัด

วิธีอื่น ๆ ที่จะปลูกเห็ดที่บ้าน

นอกจากหลักยังมีวิธีการเพิ่มเติมของการเพาะเห็ด จริงแล้วพวกเขาไม่ได้นำผลดังกล่าวมาใช้ในขนาดใหญ่และเด็กส่วนใหญ่ใช้เป็นประสบการณ์ในการทดลอง ตัวอย่างเช่นบางชนิดของเห็ดสามารถปลูกได้ในช่องว่างการเข้าสู่ระบบ สำหรับเรื่องนี้ ไม้เนื้อแข็งที่หั่นเป็นชิ้นครึ่งเมตร นี้ควรจะทำไม่น้อยกว่า 2 สัปดาห์ก่อนการตั้งถิ่นฐานของเส้นใย

ในหลุมที่ว่างเปล่าที่เกิดขึ้นในลักษณะที่เซ่อร์หลุมจะทำในระยะ 10 ซมหลังจากนั้นคุณจะต้องปิดผนึกไม้ที่มีเส้นใย ค้อนสามารถใช้สำหรับขั้นตอนนี้ได้

ก่อนที่จะเริ่มทำงานคุณต้องล้างมือให้สะอาดและตรวจดูให้แน่ใจว่าไม่มีเศษซากในหลุม

ล็อกที่เต็มไปด้วยเส้นใยจะอยู่ในห้องใต้ดินและรอจนกว่าจะเติมพื้นที่ทั้งหมด ขั้นตอนนี้ใช้เวลานานและอาจใช้เวลาถึง 1 ปี เงื่อนไขที่สำคัญคืออุณหภูมิและความชื้น

มีวิธีการปลูกเห็ดในบริเวณกาแฟ มันมีหลายองค์ประกอบ:

  • แมงกานีส
  • โพแทสเซียม;
  • แมกนีเซียม;
  • ก๊าซไนโตรเจน
 การเพาะเห็ดบนตอ
การเพาะเห็ดบนตอ

สภาพแวดล้อมนี้เหมาะสำหรับเห็ดนางรม นอกจากนี้พื้นที่ของกาแฟไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้ออีก ข้อเสียของวิธีนี้คือว่ามันเป็นเรื่องยากมากที่จะได้เค้กสดๆที่บ้าน เราจะต้องถามเขาในร้านกาแฟที่ใกล้ที่สุด ภาชนะสำหรับปลูกสามารถทำหน้าที่เป็นถุงธรรมดาสำหรับแช่แข็งหรือภาชนะใส่ไอศกรีม

เส้นใยควรผสมกับ oilcake แล้วปิดภาชนะให้แน่น พื้นที่เก็บข้อมูลสามารถระบุได้ภายใต้อ่างล้างจาน เวลางอกประมาณ 1 เดือน ทันทีที่ผิวเปลี่ยนเป็นสีขาวหลุมเล็ก ๆ ควรจะตัดที่ด้านบนของถุงผ่านมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้การฉีดพ่นน้ำ 2 ครั้งต่อวัน หลังจากสัปดาห์คุณจะสังเกตเห็นว่าเห็ดขนาดเล็กเริ่มโตขึ้นอย่างไร

การปลูกเห็ดขาวและพันธุ์อื่น ๆ ที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้นเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นและเป็นประโยชน์ ความต้องการของครอบครัวของคุณสามารถสร้างความพึงพอใจได้แม้จะไม่มีทักษะพิเศษและพื้นที่ขนาดใหญ่ก็ตาม สิ่งสำคัญคือความอดทนและความปรารถนาที่จะเห็นผล หลังจากที่ทุกท่านสามารถเพิ่มพวกเขาตลอดทั้งปี!