Vit fyllning - en av de mest kända äppel sorter bland trädgårdsmästare. Dessa äppelträd sätter läckra frukter bland de allra första, när resten av träden bara börjar forma framtida skördar. Äpplen är mjuk och saftig, många trädgårdsmästare kan bevara dem i sötsirap.
Innehållsförteckning
Ursprungets historia och beskrivning av olika äpplen
Sorten har en lång historia. Dess utseende är förknippat med populärt urval.Det antas att Bely pouring uppstod i de baltiska länderna och snart spred sig över hela Europa, men det finns också anhängare till teorin om att det är en gammal rysk sort.
Träna i den vita äppelvägen är medelstora och övergår sällan 4-5 m. I början liknar kronan en pyramid i form men blir rundad genom åren. Barken har också sina egna egenskaper, vilket gör det möjligt att skilja en variation från andra, även om det inte finns några löv och frukter på trädet. Vanligtvis har barken en ljusgrå färg och är ganska grov, men ibland är den mjuk, men endast i unga träd.
Bladen är av medelstor formad som en ellips. På nedre sidan har bladen fluff, och på toppen är mjukare. Deras färg är grågrön, men benet är lättare. Vid blomning finns stora vita kronblad med rosa stänk. På grund av att de stora blommorna kan pollineras av vinden utan hjälp av insekter.
I unga träd är de stora och når 120-150 g vardera. När trädet blir gammalt blir äpplen grunt och är ca 60 g. Frukten själva är avrundad i svansen och gradvis avsmalnar under konen till kalyxen.
De har en grön färg som med mognad börjar se mer ut som vit. Om kronan är upplyst av solen så kommer en rosa rodnad fram på frukterna på södra sidan. På ena sidan av äpplet finns en karakteristisk söm från svansen till kalyxen. Efter äggstocken på frukten visas en vitaktig blomma som fortsätter tills skörden är lätt att radera eller tvätta bort.
Fruktens hud är tunn och lite sur i jämförelse med köttet. Vit fyllning äpplen uppskattas vid beredningen av sylt, sylt, juice och vin. För matlagning behöver du mindre socker än för andra sorter, eftersom de inte är väldigt sura. Frukt innehåller:
- 10% pektin;
- 9% socker;
När mognar vita äpplen?
De första frukterna av den vita äppelväxten efter att ha fyllt fröplantan börjar växa efter 5-6 år. Den genomsnittliga avkastningen på ett ungt träd är ca 200 kg. Full mognad av äpplen sker i mitten av augusti.Men det är ojämnt, därför bör skörden utföras minst två gånger så långt som det står på kronan av färdiga äpplen. Första gången jag ska äta är i början av augusti 5-10 nummer, och den andra i mitten eller de sista siffrorna.
Om äpplet är överträffat blir massan bomull och pulverformig. Juiciness är förlorad, även om den trevliga aromen fortsätter under lång tid. Frukten är väldigt öm, speciellt när den mognar, eventuellt repor leder till ruttnande och försämring. För lagring är endast manuell skörd tillåten, när det skakas, bryts frukterna och blir bruna vid slagpunkten.
Skörd är svår att transportera. Det rekommenderas inte att förvaras i en hög behållare, eftersom den nedre frukten krossas och bruna områden uppträder omedelbart under huden, från vilken rot kommer att sprida sig. Trots denna delikatess av frukter är sorten mycket uppskattad bland trädgårdsmästare som syftar till att inte sälja, men äter eller snabbt bearbetar.
Fördel och skada
Fördelarna med vitbelastning är tidig modning och bra utbyte. Smaken av äpplen påverkar också populariteten hos sorten positivt. Träet självt har en hög överlevnad och kan växa på olika typer av jord. Med dålig vård utan att bevattna, gödsla och beskära, kommer äppelträdet fortfarande att producera en liten gröda.
Brister i sorten, du kan räkna några stycken. Först och främst är det dåligt transportabelt och mjukgörande av fruktmassa under lagring. Äpplen blir mindre eftersom trädet blir äldre. Den sista viktiga nackdelen med sorten är dess omöjlighet att växa i kalla klimat. Skada mot kroppen detekteras inte heller.
Planterar unga plantor
Fröplantor köps och planteras i början av maj. För att göra detta, välj ett lämpligt ställe, helst bort från byggnader som skapar en permanent skugga, men om du vill ha ett träd under fönstret, så kan Bely pouring kunna växa under sådana förhållanden.
Det viktigaste är att i närheten finns det inga rötter från andra träd som kan dra ur jorden den nödvändiga för äppelträd fukt och användbara ämnen. Avståndet till kronan på ett närliggande träd bör vara minst 4 meter.
För plantering grävas en 45x45 cm grop, i botten som du behöver fylla en hink humus i form av en kulle. Topgödsel sprinklade med några centimeter jord borttaget från det övre lagret av jord. Planten ligger i mitten, och dess rötter är jämnt fördelade längs lutningen.
Håller den i det här läget faller jorden från ovan och är lite täppt ner. Rothalsen ska ligga över marknivån. Efter landning kommer hålet inte att vara helt täckt så att ett litet steg kvarstår. Detta gör det enkelt att vattna trädet, och fukt kommer inte att spillas till sidan. Vid plantering behöver 10-20 liter vatten.
Skötsel och gödsel vid första skedet
Det första du behöver för att ge tillväxt av en trädplanta är fukt. Det är nödvändigt att byta jordens fuktighet och tiden för att hälla den. Överskott av fukt påverkar rotsystemet negativt och ger upphov till råtta.Jordens övre lager måste lösgöras periodiskt för att säkerställa ohindrad luftillgång till rötterna.
Det är bättre att omedelbart binda upp plantan, det här skyddar det mot stark vind och gör att du kan anpassa sin form. Under de första åren är det viktigt att trädet inte börjar böja. Om detta försummas, då när kronan är starkare, blir det omöjligt att rätta riktningen för sin tillväxt.
För att påskynda början av fruiting är det möjligt att bidra till utvecklingen av rötterna, för vilka kalium- och fosfatgödselmedel används samt urea. Detta kan startas från det andra året efter landningen. På våren av urea introduceras i beräkningen av 2st. skedar av 10 liter vatten för varje trädPå hösten är dess användning oönskade eftersom det kommer att försämra förmågan att vinter. I september kan du lägga till en lösning av vatten och superfosfat, i samma andel 2 matskedar per skopa vatten.
Bildande av äppelkrona
Att skapa en trädform är en enda bindning, och du måste tillgripa den årliga beskärningen. Den unga träden skärs i början 80-90 cm. Detta tvingar de laterala grenarna att utvecklas, vilket kommer att bidra till bildandet av en rundad krona.
När kronan utvecklas ser sidoskottet långt ut i bagageutrymmet, de måste också klippas på 50-70 cm. Vitt fyllning känns bättre med en rundad krona, så du måste klippa de övre skotten som växer i brant vinkel i förhållande till bagaget.
När trädet blommar upp visas flera små äpplen i varje gäng. För att frukterna ska vara stora kan du ta bort det centrala äpplet från varje bunt. Förutom att öka storleken på frukten, kommer detta att bidra till att förhindra överdriven uttömning av det unga trädet, vilket leder till att grödan misslyckas under nästa säsong.
Bekämpning av skadegörare
Vit fyllning är föremål för samma sjukdomar och skadedjur som vanliga sorter. Han kan lida av:
- pulveriserad mögel;
- apple scab;
- bladlöss;
- äppelstam
- löv;
- äppelblomma skalbagge och andra.
Träets tillstånd bör övervakas och speciella symtom ska tillämpas när symptom uppstår.. När det gäller unga träd utförs behandlingen helt enkelt, eftersom deras tillväxt gör att du kan applicera en fullständig sprayning. Med stora exemplar är det svårt att genomföra kompletta motåtgärder.
Därför måste du märka problemet och eliminera innan du sprider. När parasiter uppträder kan du offra en gren som du omedelbart bränner, än att spruta ett 5 meter träd.
Vit ölfyllning har ett antal fördelar, varav den viktigaste är tidig modning. Men den låga mängden lagring och transport gör den till en ren klass för egen användning eller snabb bearbetning. En negativ indikator är minskningen av frukt med ökande ålder av trädet.
Gardeners recensioner
Christina: Vid min dacha har Bely s växt i 15 år redan. Varje vår finns mycket äggstockar, varav de flesta faller om några veckor, även om trädet inte verkar vara sjuk. Mest sannolikt bör gödningsmedel och vattning ges, men det som finns kvar är tillräckligt för mig.
Nikolai: Ja, om dåligt förråd, håller jag med, det är tillräckligt att trycka lite ner och huden har en tendens att brista och juice strömmar ut.
Makar: Utbytet genom tiden, det händer för mycket och har inte tid att samla in, och ibland inte tillräckligt.Jag skulle vilja ha något medium och permanent.
Gregory: "Vit fyllning" är min favorit sommar sortiment. Ett gammalt träd växer bakom mitt hus, nästan når toppen av taket. Förra året planterade jag en ny, eftersom det troligen torkar ut om ett år eller två. Jag tar inte några gödningsmedel på sommaren, jag vattnade det tre gånger, när det inte fanns regn under lång tid.