Effektiva metoder för att plocka pinjenötter
 plocka pinjenötter

Tallötter är kända inte bara i Sibirien och Fjärran Östern, men också långt bortom dem. Det viktigaste stället för skördande nötter sker emellertid i den sibiriska taigaen.

De flesta av cedermassivet växer på de steniga platserna i östra Sibirien, i väst, liksom i bergiga regionerna i södra Sibirien. I dessa områden är insamlingen av cedernötter ett viktigt fiske för befolkningen. Tillsammans representerar fröet från sibirisk tall en värdefull livsmedelsprodukt.

När mognar pinjenötter i Sibirien?

Sibirisk cederträ - vindbestämd växt, med manliga och kvinnliga blomställningar på samma träd. Ljust crimson skott av manliga koner, som ligger vid basen av tillväxt i mitten av trädet. Kvinnans kottar med skott finns i kronans övre del. Blomningsperioden äger rum i slutet av maj - början av juni. Sedan bildandet av knoppar på toppen av skottet tills fröna mognar tar det 18 månader. Mogna muttrar börjar vid olika tider. Mognadens torkningstid kan uppdelas i flera perioder:

  • I den embryoniska vårsommarperioden bildar ägglossningar, blommar och pollinerar. Med början på en varm sommar uppträder korsbestämning och fröbildning.
  • Efter pollinering blir ägglossorna tjäriga och håll pollen i sig själva i 11-12 månader. När de uppnår storleken 1,5-2 cm är ovölen formad av en cederkon. Övervintrade kottar kallas ozimyu.
  • Vinterkäglarna växer intensivt och i juli når 5-7 cm. Omslaget blir till ett skal. En bulge visas. Gul färg ersätts med en rödbrun. Formen, färgen och storleken kan variera beroende på åldern på trädet och väderförhållandena.
  • I september är muttern mogning. Mörkbruna stötar med en oljig kärna (upp till 79,5% av oljan) blir torra, inte hartsartade och lätta. Frön separeras från skalens skalor. Mogna kottar när vindstöt eller slag på bagageutrymmet lätt bryts från träden.
 Färskt, bara insamlade pinjekottor
Färskt, bara insamlade pinjekottor

Löptiden börjar i mitten av augusti - början av september. I bergiga områden förekommer mognad senare. Mognadsperioden kan flyttas med 1-2 veckor i en eller annan riktning. Mödrarnas löptid i olika områden, kvantiteten och kvaliteten på framtida skördar beror på följande faktorer:

  • geografiskt läge
  • terräng funktioner - låglandet, slätter, sluttningar, berg höjder;
  • odlingsförhållanden, stativets ursprung, skogens kvalitativa sammansättning;
  • jordens sammansättning
  • ålder av träd;
  • meteorologiska förhållanden.

Det är den senare faktorn som i stor utsträckning bestämmer tiden för mogna mutter och påverkar även avkastningen. Med början av våren, blommar cedar tidigt i mitten av juni. Med ankomsten av sen vår - blommande sker i slutet av månaden.

Med ett bra varmt och relativt torrt väder börjar pollinering efter några dagar. Vid dåligt väder är det försenat i 2 veckor. Vid denna tid, bildandet av grödan. Med en regnig kall sommar minskar tillväxten av kottar under det aktuella året, de blir hartsartade, ensidiga. Sommarens kalla start har en negativ inverkan på avkastningen de närmaste två åren.

På grund av ofullständig pollin ökar antalet tomma frön, vilket har en negativ effekt på knoppens utveckling. För varm sommar främjar smolii, vilket påverkar vintern negativt.

Cederträd har inte konsekvent fröutbyte. Utbytet av cederträd kan variera avsevärt i olika områden, och inom samma plantage. Cedar furu frukter vartannat år. Genomsnittliga och höga utbyten sker inom 4-8 år. Att trädet bröt från frukter, det händer extremt sällan - 1 gång på 10-15 år.

 Skalade tallkottar
Skalade tallkottar

När skördas tallötter?

Traditionellt börjar säsongen att plocka tallötter i början av september och i bergiga områden i mitten av månaden. Men oftast skördas valnöt i Sibirien.Med en stark vind är mogna knoppar på trädplattor lätt separerade och faller. Svepte längs backarna rullar de vanligtvis i högar. Fallen keglar kallas padans.

Samla kottar börjar också när frukterna faller av när de träffas med en prick eller skakande grenar. Skrupelfria samlare börjar kura keglar innan de fullt mognar, vilket skadar matförsörjningen av skogsdjur och fåglar. Därför fastställde de lokala myndigheterna officiellt datum för val av pinjenötter.

Att samla cederfrukt före säsongens öppning är förbjuden.

Brott mot reglerna straffas med böter.

För lokalbefolkningen är datumen för att plocka cedarfrukter begränsade, eftersom jaktsäsongen börjar nästa. Skördssäsongen slutar efter den första snön. Men det kan också utföras vid snöfall, beroende på väderförhållandena och tjockleken på snöskyddet. Höstsäsongen slutar i slutet av september - början av oktober. Efterbehandling för att slå ner och samla konerna, fortsätt till bearbetningen.

Förutom höstkollektionen finns det också vår. Beroende på vädret från april till maj finns en samling av koner.

 Slå ner tallkottar med hjälp av chipping
Slå ner tallkottar med hjälp av chipping

Hur man samlar pinjekottor?

Skördande nötter är en mödosam process med flera steg. Därför är flera personer involverade i fisket. Kommer ut på artels, de går in i taiga i veckor. I skogslägen och bygga tillfälligt boende. Ordna lagringsutrymme, peeling och siktningskeglar.

På jakt efter bördiga träd, ibland måste du gå avstånd, följ spår av vilda djur. När allt kommer omkring känner de sig bättre där de högavkastande cederskogarna ligger.

Cedarfrukter skördas på flera sätt:

  • Plocka upp de fallna vid vindkraften av padanka. På så sätt skadar inte naturen. De flesta kottar tas dock bort av vilda djur, och kottarna faller inte jämnt.
  • Klättra träd. Samlaren klättrar på ett träds stam och med hjälp av en spetsig stång med en krok, träffar grenarna och knackar ner sedimentkottar. Kottar slås också av grenarna med hjälp av långböjliga stolpar. Denna samlingsmetod är farlig och mindre effektiv. Fallen stötar plockar upp och sätter i en hink.
Cedarträd är mycket ömtåliga i naturen. Även tjocka grenar kan direkt spricka.Klättra till en höjd, du måste använda en säkerhetskabel, säkra den till stammen på ett träd. För säker nedstigning användes nylonrem. Hon kastas över grenen på den andra sidan av bagageutrymmet och hålls av en annan plockare.
  • Vägen lasagne med klor. Klor - speciella skor med skarpa strykjärnspinnar, med vilka det är lättare att klättra ett träd. En extra försäkring är ett rep som täcker en trädstam. Håller båda ändarna av repet, personen är i samma plan med bagaget, vilket säkerställer snabb klättring och säkerhet.
  • En välkänd metod är att slå ner kottar med en hammare - en hammare. Iakttagande av vissa regler slår en arbetare en jättehammare på en trädstam. Från några få slag börjar stammen och grenarna att fluktuera. Med det karakteristiska ljudet från insamlingen av kottar. Om stötarna är svaga, knyter de rep eller tyglar på steken, en på varje sida. Två personer, i ögonblicket av påverkan, drar de ner. Efter en sådan mottagning faller mogna koner hala. Vid den här tiden är det viktigaste att undvika. För en person är denna metod säker och fördelaktig i förhållandet mellan tid och utbyte.Å andra sidan, genom att knackar konerna med en kväv, skadar trädet och barken, vilket medför skada. Erfaren hantverkare hamrar ner en trädkorg med endast en sida, så att såren kan bakas med harts vid nästa skörd. Efter churning samla fallna koner i speciella handskar (toppar) och sätt i påsar.
Att göra en handel, beräkna i förväg din styrka och vilken typ av last du kan bära. Tillsammans står en påse av skalade nötter för fyra påsar med kottar!

I lägret passeras den skördade gröda genom en trumma eller en speciell rivare bestående av rullar och tänder. Kottar krossas och skalas. Efter siktning genom en sikta och sopa. Torkade grödor i lägret. Torken är tillverkad av träslog. Från ovan fastar en järnduk med små öppningar. Skalade muttrar hälls på ett ark. En svag eld hålls inne i logghuset. Torkade nötter, omrör hela tiden. Överhettade nötter förlorar användbara egenskaper, så det är bäst att torka grödan i solen.

 Peeling pine cones
Peeling pine cones

Hur man gör en delning för utvinning av pinjenötter och hur mycket väger det?

I cederfisket är det svårt att göra utan chipping. Har inte en komplicerad struktur kan du själv göra det.Verktyget består av en anfallare (chock) 65-80 cm lång, 25-35 cm i diameter, och ett ben (skärning) 2-2,5 m lång. Chocken är gjord av rött av ung björk eller lark. I den nedre delen av bagageluckan gör du "svanshals". Det är viktigt att handtaget passerade genom centrum av anfallaren.

Tvättade ner bör göras i vinkel så att handtaget med huvudet kan hållas utan att naglarna används. Skytten ska vara vinkelrätt mot chuckens botten. Detta bidrar till strejken, efter att de har passerat jämviktspunkten. En insats vikt och längd är i stor utsträckning beroende av arbetarens fysiska träning och trädens kvalitativa egenskaper. Ju hårdare pricket desto bättre är effekten av att knacka på konerna. Hur mycket väger det? Vikt varierar från 20 till 70 kg.

Det är en uppfattning att om du gör en mycket lång sticka ökar antalet fallande koner. En sådan åsikt är emellertid felaktig. I verkligheten förekommer endast en stark svängning av stammen och grenarna av cedern. Samtidigt finns det ingen skärpa i rörelsen, vilket gör att frukten faller från grenarna. För att uppnå skärpa kan oscillationer av stammen vara när man träffar botten av trädets botten.
 Tallkottar i påsar, färdiga för transport
Tallkottar i påsar, färdiga för transport

Följande tips hjälper dig att göra det själv:

  • I cederträd med massiva träd används en tyngre lager. För långa cedrar förlängs stjälken.
  • Många föredrar att göra en lerkärl. Det är hållbart och ruttnar inte. Från det kan du använda hammaren i 2-3 år, ändra bara handtaget.
  • Basen är gjord av torr cederträ, eftersom den är mjukare vid beröringen och är bekvämare att hålla när den träffas.
  • Vanligtvis är stiftets botten fäst vid streckaren i rätt vinkel. Efter att ha gjort en lutning på 10-15 grader från en rätt vinkel, blir blåsan starkare. Genom att placera stiften bort från trumman, när den slås på anfallaren bildas ett större sop och lutningen bidrar till en ökning i slagkraften.
    När man gör en hammare försöker trappare ta hänsyn till många funktioner vid skapandet av verktyget, samt att förbättra tekniken för påverkan. När allt kommer omkring beror det på denna effektivitet av skörden. Cedarskörd - ett viktigt hantverk för befolkningen i Sibirien. Varje år, i september, öppnas säsongen för att samla cederfrukter. Samlingen innebar hela familjen. Näringslivet är trots allt extremt rik på olja, vitaminer och proteiner. Oskämda muttrar kan lagras under lång tid, men de som har skurits försämras snabbt och ruttnar. Därför är det viktigt att börja fiska vid rätt tidpunkt, följ alla regler för insamling av nötter.