Användbara egenskaper och kontraindikationer av svart valnöt

huvud » Trädgården » träd » mutter

I världen finns det ett stort antal olika typer av nötter. En av de mest ovanliga och sällsynta representanterna är svart valnöt., som fick sitt namn på grund av den rika färgen på rotsystemet. Sådana kärnor har en rik kemisk sammansättning och följaktligen många användbara egenskaper. Låt oss lära oss mer om fördelarna med denna växt och dess användningsområden.

Beskrivning och ursprungshistoria

Nordamerika anses vara den födelseplats för svart valnöt, där den växer från Massachusetts till Texas, av den anledningen är den andra namnet på den svarta valnöten amerikansk. I Ryssland och Europa introducerades det bara under 1700-talet och växer bara i varma länder.. I Ryssland kan den svarta valnoten hittas Krasnodar och Stavropol Territory.

I sitt utseende och smak är svart valnöt mycket lik valnöt., men i den amerikanska representanten är koncentrationen av aktiva substanser mycket högre, vilket gör det mycket mer användbart.

I amerikansk valnöts utseende är det också starkt påminnelse om valnöt, men med några särdrag kan de enkelt särskiljas.:

1. Träet kan växa upp till 40-50 år m;
2. Mörkbrun fat med djupa spår
3. Veden är väldigt stark och stark, har ett utmärkt utseende och det är därför svart valnöt används ofta vid tillverkning av möbler;
4. Kronan är mycket stor och kraftfullVanligtvis är dess diameter inte mindre än trädstammen, och ibland ännu större. Kännetecknas av grenarnas lutning ner;
5. Rötter är mycket kraftfulla och gro ner djupt ner. Huvudfunktionen är rik svart färg.

Bladen ordnas växelvis och når en längd av 25 centimeter. Består av flera små löv av oval, avlång form upp till 10 centimeter lång med skarpa kanter och en bredd som är lika med 3 centimeter. Bladen blommar i slutet av april-början av maj.

Den första blomman inträffar i april eller maj 7-10 år trädliv. Staminatblommor är örhängen upp till 15 centimeter långa, men pistillatblommor samlas i små blomställningar på 3-5 stycken.

Fruktens diameter är 3-5 centimeter, formen kan vara rund, ovoid eller obovate. Skalet på dessa muttrar är täckt med små spår och är särskilt hållbart.

Kemisk sammansättning

Den svarta muttern har ett mycket högt näringsvärde, så det är inte rekommenderat att använda det för personer som vill gå ner i vikt. 100 gram av produkten innehåller 618 kalorier, och tabellen över procentandelen för komponenterna är som följer:

Produktens sammansättning innefattar ett stort antal näringsämnen, vars användning har en fördelaktig effekt på kroppens tillstånd.:

• flavonoider;
• alkaloid yugladin;
• juglone;
• karoten;
• tanniner;
• fitotsidy;
• glykosider;
• organisk jod;
• vitaminer C, Bl, B6, P, E, B, PP, A, F;
• ett stort antal spårämnen (magnesium, järn, fosfor, kalium, kobolt, mangan, selen, kisel);
• eteriska oljor;
• olika syror;
• kinoner;
• användbara enzymer;
• tanniner;
• socker.

Koncentrationen av alla näringsämnen är på högsta nivå, amerikansk valnöt anses vara en av de vanligaste komponenterna i traditionell medicin.

Användbara egenskaper

Svart valnöt har många fördelaktiga egenskaper.:

• kan motstå tarmbakterier, förbättrar mikroflora tillståndet;
• har antibakteriella egenskaperhjälper också att bli av med bakterier
• saktar ner det naturliga hudåldring och främjar regenerering av hudceller;
• ökar immuniteten och övergripande kroppsbeständighet;
• det finns en bra antiinflammatorisk effektsvullnad är signifikant minskad;
• presentera också ljus analgetisk effekt;
• svart valnöt har länge använts i kampen mot virala sjukdomarsåsom herpes;
• hjälper till att klara olika svampsjukdomar;
• svart valnöt kunna bekämpa cancer och förhindra deras förekomst;
• hjälper till att rengöra kroppen från giftiga ämnen och larver av parasiter;
• effektivt bekämpar maskar, främja deras avlägsnande från tarmarna;
• har antispasmodisk egendom;
• lindrar illamående, förhindrar kräkningar;
• hjälper till med skador, slutar blöda och bildar en film som blir en barriär mot olika infektioner;
• lugnar nervsystemethjälper till med stress, nerver, sömnlöshet;
• ökar mängden vitaminer, vilket förbättrar kroppens övergripande tillstånd.

Kontra

Men i tillägg till ett stort antal användbara egenskaper i vissa fall Amerikansk valnöt kan skada människors hälsa:

• Ät inte mer än en handfull skalade nötter per dagAnnars kan det orsaka inflammation av tonsillerna och vasospasmen på huvudet.
• svart valnöt finns på listan allergiframkallande produkterDärför bör den användas med stor försiktighet.
• inget sätt äta inte bortskämda nötter, de kan orsaka allvarlig förgiftning;
• mögelbildad på nötter, provar bildandet av cancerceller;
• också värt att notera det under värmebehandling En viss mängd näringsämnen går förlorad, och kraftigt överförda nötter kan påverka leverhälsan negativt.
• svart valnöt är kontraindicerat med kostnäring.

Dessutom, förutom den skada som svart valnöt kan ge, framhäver experter specifika kontraindikationer, i närvaro av dessa Användningen av en sådan produkt är förbjuden:

1. Individuell intolerans mot amerikansk valnöt;
2. Magsår eller tarmsår
3. Levercirros;
4. tromboflebit;
5. gastrit;
6. Graviditet och amning.

Användningen av svart valnöt i medicin, instruktioner för användningen

På grund av det stora antalet användbara mikronäringsämnen kan amerikansk valnöt ofta hittas i traditionella medicinrecept eller som en del av olika läkemedel.

Oljan

Oljan extraherad från kärnorna i denna mutter används för att uppnå följande effekt.:

• förebyggande katarralsjukdomar;
• jobbåterställning immunförsvaret;
• behandlingsbistånd hudsjukdomarsåsom dermatit eller vårtor;
• det hjälper också bra vid funktionsstörning i sköldkörteln;
• hjälper till att fylla kroppen med vitaminer, och därför används för avitaminos;
• används vid olika inflammationer hos de kvinnliga könsorganen;
• hjälper till med problem med blåsan och njurarna;
• används också med hemorrojder;
• används att lösa olika hudproblem, till exempel, psoriasis, berövande, brännskador, kokar och kokar hjälper till att gnugga olja 2-3 gånger om dagen;
• olja används munvatten för förebyggande ändamål
• kan också göra ånginandning för behandling av förkylningar.

extrakt

Extraktet är gjord av både skalen och från de svarta valnötkärnorna själva. Ett sådant verktyg hjälper perfekt med:

• Utseendet av maskar och andra parasiter i människokroppen;
• Olika sår och kränkningar av hudens integritet
• trast;
• Svamp eller bakteriella lesioner;
• komplex rensar kroppen.

Oftast används extraktet för att avlägsna maskar från kroppen, för detta enligt instruktionerna,En gång om dagen ta 80 droppar fonder tillsammans med 2 matskedar vatten, varefter du måste ta läkemedel med samma effekt av verkan. Varaktigheten av denna behandling är 2-3 veckor.

Även svart valnöt finns i följande former.:

1. juice - hjälper till att stoppa blodet och bidra till att huden snabbt återställs
2. tabletter - i sin tillverkning med hjälp av svarta valnötblad. Medel hjälper väl med förkylning.
3. Kosttillskott bidrar till att stärka kroppen;
4. salvor - används i olika hudsjukdomar
5. ljus - används i gynekologi för att återställa mikroflora, är också effektiva för hemorrojder och analfissurer.
6. dekokt Framställd från 5 gram finhackat torkat blad, som hälls 200 ml vatten tills vätskan mörknar. Detta verktyg kan användas som komprimering för diates, gurgla dem med infektionssjukdomar och skölj håret för att stärka dem.

Matlagningstillämpning

Svarta valnötkärnor kan ätas råa, eller som en ingrediens i olika desserter. Amerikansk valnöt kan läggas till bakverk, sallader och glass. Speciellt populär är olja från kärnorna av svart valnöt.

Många människor älskar svart valnöt sylt, förberedelseprocessen som består av följande steg.:

1. 100 stycken gröna nötter skalas och blötläggas i en månad, och vattnet måste bytas dagligen;
2. Sedan är varje mutter genomborrad, täckt med 500 gram hydratiserad kalk och hällt med vatten i 2 dagar;
3. Efter denna tid tvättas nötterna noggrant och fylls med rent vatten i 4 dagar, medan vätskan byts 2-3 gånger om dagen.
4. När nötterna är fullt förberedda, hälls de med varmt vatten, en matsked alun tillsätts och stekas i 20-30 minuter;
5. Då behöver du byta vatten och koka i ytterligare 5-10 minuter;
6. Sedan flyttas nötterna till en kolv och fortsätt till beredningen av sirapen;
7. 2 kg socker blandat med vatten och kokas;
8. Nötter läggs till den resulterande massan och hålls på elden tills de blir svarta.

Svarta valnötkärnor har ett stort antal användbara ämnen. De används ofta i matlagning för att skapa efterrätter., och den gynnsamma effekten på kroppen är erkänd av traditionell medicin. Huvudregeln är måttlig användning av svart valnöt.