Les fraises de jardin sont l’une des cultures de baies les plus courantes en horticulture, dont la gamme est renouvelée chaque année avec de nouvelles plantes.
Les résultats du travail des éleveurs russes, dont la variété la plus représentative est la fraise Tsaritsa, occupent sa niche particulière. En peu de temps, la plante est devenue populaire auprès des jardiniers amateurs et des propriétaires de plantations de fraises. Dans cet article, nous examinons la description de la reine des fraises, les règles de soin et les méthodes de lutte contre les parasites.
Table des matières
Histoire de reproduction
L’auteur de la variété de fraise est Tsaritsa, docteur en sciences agricoles, S. D Aytzhanova, qui dirige depuis 1982 le principal travail d’élevage de cette culture en Russie. Pendant cette période, le potentiel génétique de plus de 100 variétés et 8 espèces de fraises a été étudié, les donneurs les plus précieux ont été identifiés et un pool de gènes de matériel de départ a été créé.
L’objectif principal du travail des obtenteurs russes est de créer des plantes résistantes au gel et résistantes au froid., augmentation de la résistance aux microorganismes nuisibles et amélioration de la composition biochimique des fruits.
La variété de fraises Tsaritsa a été créée à partir des variétés Red Gontlent de la sélection écossaise et de Venta, fruit du travail d’obtenteurs lituaniens. Ces variétés résistent aux taches, à l'acarien des fraises, à la résistance à l'hiver et possèdent de gros fruits avec une composition chimique riche. Les principales caractéristiques génétiques de ces variétés sont combinées dans la Tsaritsa à la fraise.
Caractéristiques et description de la variété
Tsarine à la fraise est une plante herbacée vivace qui peut atteindre 25 cm de hauteur. La deuxième année après la plantation, la plante forme un magnifique arbuste aux feuilles vert vif. Les grandes fleurs blanches se forment sur de fortes tiges, ne dépassant pas la hauteur des feuilles.Moustache d'épaisseur moyenne, pubescente, lumière rouge.
Fruits de fraises de la forme conique correcte, uniformément rouge bordeaux avec une surface brillante. La consistance de la pulpe est dense et juteuse, le goût est doux avec une acidité à peine prononcée. Le poids moyen des fruits du premier ordre est de 30 à 50 g, les baies deviennent progressivement plus petites, mais ne dépassent pas 15 g.
Ceci est une variété de mûrissement moyen. Dans le sud des régions horticoles, les baies commencent à mûrir à la fin du mois de mai et au milieu de la deuxième moitié de juin. La conformité totale avec les installations agrotechniques vous permet de collecter un rendement moyen de 2,5 kg par mètre.2.
La variété est zonée et recommandée pour la culture en horticulture avec un climat continental tempéré, convenant à la Russie centrale et aux régions plus méridionales.
Les avantages
Fraises Tsaritsa est la vraie fierté de l'auteur, qui a gagné en popularité parmi les jardiniers. Le croisement de variétés soigneusement sélectionnées a donné de bons résultats en matière de résistance au gel.Avec une préparation adéquate pour l'hiver et une couche de neige suffisante, l'usine peut supporter des températures allant de –35 ° C à 40 ° C.
La plante est très résistante au mildiou et aux maladies fongiques. En reconnaissance de nombreux jardiniers, les fraises ne sont pas affectées, même avec les maladies des cultures voisines, conservant la belle couleur des feuilles jusqu'à la fin de la saison. Fraises La reine est résistante à de nombreux parasites, notamment les acariens des fraises et les limaces.
C'est une variété de fraises résistant à la sécheresse. La plante est rapidement restaurée après une surchauffe et une déshydratation, sans nuire à la récolte future. Par conséquent, il est idéal pour la plantation dans les zones suburbaines éloignées, où il est possible une longue absence du jardinier.
La teneur en sucre est de 9% et l'acide de seulement 0,9%. Une fois mûrs, les fruits accumulent une quantité record de vitamine C (60 mg / 100 g), de potassium (161 mg / 100 g), de fer (1,2 mg / 100 g) et de nombreux autres éléments bénéfiques pour l'organisme. Par conséquent, ce n’est pas seulement une baie de dessert savoureuse, mais aussi une source utile de nutriments.
Fraises transport bien toléré et stockage à long terme. Il est donc excellent pour les grandes plantations où de longues périodes sont possibles.
Inconvénients
Le principal inconvénient de la fraise Tsaritsa est l’endommagement des têtes génératrices lorsque la température de l’air tombe à -15 ° C. Cela se produit en l'absence ou à un faible niveau de neige. Ce problème peut être évité en couvrant rapidement les plantes.
La plante est souvent endommagée par les vers fil-de-fer et les larves des Maybirds. Une humidité accrue et des températures plus basses en été peuvent affecter le rendement.
Planter des plants de fraises de jardin
Le meilleur moment pour acheter des plants de fraises Tsaritsa - Juillet. Plantées immédiatement après l'achat, les plantes auront le temps de bien s'enraciner et de poser des boutons floraux, ce qui permettra à l'année suivante de récolter.Vous pouvez acheter et planter des plants au printemps. Dans ce cas, il est préférable de choisir des plantes à système racinaire fermé. Pour l'assurance de la qualité, le matériel de plantation est acheté dans des pépinières ou des centres de jardinage réputés.
Indicateurs de qualité des semis:
- au moins 2-3 feuilles, couleur verte saturée;
- bourgeon apical bien développé;
- épaisseur de la corne non inférieure à 0,7-0,8 cm;
- racines fibreuses développées;
- longueur des racines principales d'au moins 7 cm;
- développement complet des racines du conteneur (avec le système racinaire fermé);
- manque de léthargie, taches et lésions putrides sur les feuilles et les tiges.
Les semis acquis sont enveloppés dans de la toile de jute et du papier, à l'abri du soleil.
Pour planter des fraises, choisissez des zones planes ou avec une petite pente (5 ° -8 °). Le site sélectionné doit être protégé des courants d'air froids, des vents du nord et de l'est. Les fraises se développeront mal dans les basses terres, où l'air froid stagne souvent.
Le meilleur moment pour planter des fraises est le printemps (du 1er au 15 mai) et l’été (du 20 juillet au 10 août).Pour ce faire, choisissez une journée nuageuse ou transférez l'événement au soir lorsque l'activité du soleil diminue.
Le lit est préparé au moins 15-20 jours avant la plantation. Il s’agit de creuser à une profondeur de 25 cm et d’éliminer les restes de mauvaises herbes et de petites pierres.
Pendant le creusement à la vitesse de 1 m2 contribuer:
- fumier décomposé ou compost 10 kg;
- superphosphate 10 g;
- sel de potassium 50 g
Pour une meilleure absorption des minéraux, le sol est arrosé. Les fraises réagissant négativement au chaulage du sol, il est donc permis de les introduire dans le sol uniquement dans 2-3 ans.
Pour remplir les puits de plantation, un substrat nutritif est préparé. Pour cela, de l'humus (1 seau) est mélangé avec du superphosphate (30 g) et de la cendre de bois (500 g). Dans le sol préparé, creusez des trous d'une profondeur de 30 cm et d'un diamètre moyen de 20 cm, qui sont remplis de avec le substrat préparé. Le reste du trou est complété par un sol fertile et abondamment arrosé.. Le schéma de plantation recommandé est de 30 à 50 cm entre les buissons et de 40 cm entre les rangées.
Après avoir absorbé l’humidité et décanté le sol, vous pouvez commencer à planter des plants. Pour un meilleur enracinement, ils sont traités avec un stimulateur de croissance - une solution aqueuse d'hétéroauxine.Pour ce faire, 1 comprimé du médicament est dissous dans 1,5 litre d’eau et immergé dans la solution de plantules jusqu’au niveau du bourgeon apical pendant 4 heures.
Les plantules de fraises sont plantées sans approfondir le bourgeon apical, ce qui étend les racines le long du périmètre du trou. Après avoir saupoudré les racines et compacté légèrement le substrat, les plantes sont arrosées à l'eau tiède (1 l / arbuste). Si les plants sont faibles, il est permis de planter deux copies dans un puits.
En l'absence de pluie, les plantules sont arrosées et pulvérisées pendant 4 jours après la plantation. Si l'activité du soleil est importante, les jeunes plantes prennent du sac ou de l'herbe crue pendant une semaine.
Fraise Tsaritsa - Skoroplodnoe, les jardiniers peuvent profiter des premières baies dans la même saison lors de la plantation au printemps et l'année prochaine lors de la plantation en été.
Prendre soin des fraises Tsarina
Strawberry Queen est une culture très plastique très réactive à tous les changements environnementaux.La stagnation de l'eau est douloureuse. Au printemps, tout d'abord, il faut retirer les eaux de crue de la crête.
Après avoir séché le sol de la surface des lits, enlevez les feuilles séchées, sources de maladies et de ravageurs. Simultanément, on effectue le premier relâchement sous les arbustes à une profondeur maximale de 2-3 cm et le creusement entre les rangées.
En outre, avant la récolte, le relâchement n’est effectué qu’avec un fort compactage du sol à une distance d’au moins 5 à 6 cm des arbustes. BUn desserrage plus profond et plus intense pendant cette période peut endommager les racines d'aspiration finement espacées.
Le relâchement en profondeur est effectué après la récolte. En août et septembre, la croissance active des racines commencera. À ce stade, le désherbage n’est effectué que lorsque le sol est compacté. Lors du relâchement, il est important de ne pas laisser les racines être exposées. Par conséquent, le sol est légèrement incliné jusqu'à la base des arbustes, mais pas de terre. Pendant les événements, les mauvaises herbes sont enlevées.
Sous condition de fertilisation du sol avant la plantation, les fraises ne sont pas nourries au cours de la première année. Au cours des années suivantes, engrais à la fraise requis. La première alimentation est effectuée au printemps, après le nettoyage de la crête des feuilles. Pour ce faire, utilisez de l'urée (1 c.sur 1 m2), le deuxième avant la floraison - vaporiser sur les buissons la solution d’eau Immunocytophyte (2 g / 10 l).
Le pansement suivant est effectué en début de floraison, engrais organiques. Pour ce faire, utilisez une solution aqueuse de molène (1: 10) additionnée de cendre de bois (2 c. À table). L'engrais est appliqué à raison de 300 ml par arbuste.
Une autre fraise alimentaire nécessaire lors de la pose des boutons de fleurs dans la première décade d’août. La fertilisation est réalisée avec des complexes minéraux contenant du phosphore, du potassium et de l'azote. La préparation bien connue Ammofoska, qui contient en outre du soufre, du calcium et du magnésium, convient bien pour cela. L'engrais est fabriqué selon le schéma recommandé.
Strawberry Queen se développera mieux avec un arrosage régulier. Il n'y a pas de système défini pour l'arrosage de la plante. Pour déterminer le besoin d'irrigation, vous devez vous concentrer sur le degré d'humidité du sol à une profondeur de 20 à 30 cm. Un sol sec et friable indique le besoin d'humidité. Pendant la croissance des arbustes, l'intervalle moyen entre les irrigations est de 7 à 10 jours, tandis que les baies sont coulées pendant 5 à 6 jours. Le dernier arrosage a lieu en septembre ou début octobre, en fonction des précipitations.
Un autre événement important pour la reine des fraises est la coupe de la moustache, qui est effectuée plusieurs fois par saison. La procédure est pratique pour combiner avec le desserrage de la crête. Les méthodes d'élimination des moustaches dépendent du modèle d'atterrissage. En cas de plantation d'arbustes, les moustaches sont complètement coupées à la sortie avec un sécateur tranchant. Dans la méthode de plantation ligne par ligne, coupez les moustaches qui s'étendent au-delà de la crête, le reste étant guidé le long du rang, légèrement aspergé de terre.
En automne, avant les premières gelées, les fraises sont préparées pour l'hiver. Par racines nues serrer le sol, enlever les feuilles séchées et les tiges de fleurs. Ils renouvellent la couche de paillis en l’augmentant de 5 à 7 cm. Dans les régions peu hivers neigeux, la plante sera préservée de la gelure par une couche de branches d’épinette ou par un abri agrofabrique. En hiver, la neige est tirée jusqu'à la crête.
Malgré le rendement moyen, le nombre de réactions positives des jardiniers concernant les fraises Tsarina augmente chaque année.Fondamentalement, la pulpe est de haute qualité et l’aspect esthétique du fruit, l’absence de maladie et la stabilité du rendement. Une petite parcelle de fraises suffit à fournir à la famille des baies saines toute l'année.