Les raisins Cardinal se trouvent sur presque toutes les parcelles domestiques en Russie. Les jardiniers respectent cette plante pour son excellente combinaison de goût inhabituel, de mûrissement rapide et de bonne stabilité. Les raisins sont populaires pour leur goût et leur niveau de productivité.
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Raisin cardinal description
En parlant de la description, la culture mûrit assez rapidement. La saison de croissance dure de cent dix à cent vingt jours, la récolte peut être commencée dans la seconde quinzaine d’août.Toutefois, il convient de noter que, d’année en année, le rendement des cultures de raisins n’est pas très stable.
Un arbuste peut former au moins soixante-dix vignes fruitières. Sur chaque pousse se développe un - deux grappes. Dans des conditions météorologiques favorables, la brousse peut atteindre trois mètres de hauteur. La maturation est bonne, presque toute la longueur.
La densité du feuillage vert saturé est moyenne. Sur chaque notice, vous pouvez voir cinq lames. Les fleurs ont des pistils et des étamines, elles ont donc la capacité de polliniser par elles-mêmes.
Les brosses à raisin sont plutôt volumineuses, atteignant respectivement trente et vingt centimètres de longueur et de largeur. Mais bien que leur poids ne soit pas très important, les baies sont placées de manière lâche. En moyenne, une brosse pèse quatre cent cinq cent grammes.
Caractéristiques des baies
Ils se distinguent par des formes ovales, pesant de cinq à sept grammes. Chaque baie porte en elle-même de trois à cinq graines de tournesol arrondies. Le fruit est une teinte rouge pourpre, sur la peau est visible un raid de couleur fumée. La chair est blanc verdâtre, juteuse, croquante lors de la mastication. La peau est assez dense.
L'acidité est de sept à huit grammes par litre, le taux de sucre atteint dix-huit pour cent.
Les avantages et inconvénients de la variété
En choisissant ce cépage à cultiver sur le site, les jardiniers sont avant tout attentifs à ses avantages:
- la récolte se distingue par sa capacité à persister pendant trois mois;
- le goût des baies est excellent;
- les raisins parfaitement transportés sur de longues distances, ne perdent pas de leur attrait, ne sont pas endommagés;
- les baies produisent une conservation de haute qualité;
- la culture n'a pas besoin de soins particuliers.
Mais avec de telles vertus, il y a des points négatifs. Si vous les connaissez à l'avance, les difficultés de culture des raisins ne créeront pas:
- la plante se distingue par son niveau moyen de résistance à l'oïdium, mildiou et cancer bactérien. Assez souvent, les baies peuvent être affectées par la moisissure grise. L'un des ennemis de la vigne est un papillon de nuit;
- La récolte future dépend entièrement des conditions météorologiques. Lorsque les conditions météorologiques sont défavorables, les inflorescences et l'ovaire tombent, les baies sont de petite taille, ce qui aggrave la présentation du bouquet.
- la plante ne tolère pas la période d'hiver, il peut être affecté par les gelées printanières, car la floraison commence assez tôt;
- arrive souvent maturation inégale des baies.
Atterrissage
Comme le reste des raisins, le cardinal préfère les endroits chauds et ensoleillés. Il devrait être planté au printemps, en choisissant pour cela la direction du sud, qui est associée à une faible tolérance à la variété de la période hivernale. Plantés à l'automne d'une jeune plante peuvent être facilement endommagés par le froid.
Au moment de la plantation, le sol doit chauffer à dix degrés de chaleur. Il est très important que les sols limoneux et sablo-limoneux prédominent sur le site. Les lieux de chernozem permettront d’obtenir les meilleurs rendements.
En une ou deux semaines, la parcelle est déterrée et les engrais sont appliqués sous forme de compost ou de fumier.
Une fosse d'atterrissage est en préparation, dont les dimensions devraient être 80 x 80 x 80 cm. La matière organique est déposée sur son fond, recouverte d'une couche de terre.Le jeune arbre est établi, poudré de terre, il est arrosé. Le modèle d'atterrissage est pris 2,5 par 3 mètres.
Prendre soin d'une vigne jeune et mature
Le raisin est très capricieux, il nécessite un entretien minutieux.. Seulement dans ce cas, vous pouvez obtenir de bons rendements. Les arbustes doivent être modérément arrosés avant la floraison et après la formation des baies. Sous chaque plante coule jusqu'à dix litres d'eau.
Pour garder l'humidité dans le sol pendant une longue période, on utilise du paillage, utilisant à cet effet de l'humus, de l'herbe tondue, de la sciure de bois.
Il est nécessaire de nourrir les plantes avec des engrais minéraux, en effectuant trois ou quatre opérations par saison: avant la dissolution du feuillage, avant le début de la floraison, après la chute des inflorescences et après la récolte.
À des fins prophylactiques, les plantes sont traitées avec des formulations fongicides. La préparation est ajoutée à l'eau, une pulvérisation de masse verte est effectuée.
Pour la saison hivernale, les vignes ont besoin d'abris de protection.
Méthodes d'élevage
Cela peut être fait en plantant des plants et en greffant des boutures. Un bon matériel de greffe devrait avoir quelques yeux. Le fond est coupé pour obtenir un coin. Le côté coupé est maintenu dans l'eau pendant plusieurs heures afin que le système racinaire se développe mieux. La solution appropriée consisterait à utiliser des stimulants de croissance de type Gumate.
Vin Cardinal
La variété est activement cultivée par les Italiens, les Français, les Grecs, les Yougoslaves. Il est souvent utilisé comme composant principal pour la production de vins et de teintures dans de nombreux pays du monde.
Maladies et ravageurs
La meilleure solution consiste à utiliser des fongicides avant la floraison des arbustes et après cette période. Si des maladies sont détectées, les plantes doivent être retraitées. Les préparations doivent être choisies universelles, sans danger pour les plantes.
Les guêpes sont protégées par deux méthodes - Envelopper les grappes avec de la gaze ou placer des appâts avec des poisons.
"Cardinal" est considéré comme un cépage délicieux, il peut être cultivé sur le site de tout été.Mais pour obtenir des rendements élevés, il est recommandé d’étudier les règles de soin et de les respecter strictement.