La fraise est la baie préférée des enfants, mais aussi des adultes, car elle arrive à notre table après un long hiver. Sur toute parcelle de jardin, il y a toujours une place pour plusieurs arbustes à fraises. Il est préférable que ce soit une fraise remontante Ostara qui donne des récoltes de juin au gel.
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Description de la variété de fraise Ostara
La variété appartient à des variétés fiables et éprouvées de fraises remontantes à la lumière du jour neutre, caractérisées par une fructification continue, car la nouaison ne dépend pas de la durée de la lumière du jour.
Ostara se distingue par sa précocité et ses rendements régulièrement élevés. Les buissons compacts atteignent la hauteur 25 cm.
Ostara appartient aux variétés de maturation précoce. La récolte des premières baies est petite et tombe début juin; la récolte principale, représentant 80% du total, a lieu en août-septembre et dure jusqu'au plus fort gelée. Le rendement de la brousse Ostara selon la description est jusqu'à 1,2 kg.
Baies caractéristiques
Baies Ostara en forme de cône, de taille moyenne. Les fruits de la première récolte sont gros. jusqu'à 75 grammes., les baies des collections ultérieures ont tendance à être déchiquetées et leur poids moyen est 15 gr.
Les baies sont rouge vif, avec une surface lisse et brillante et une texture délicate de pulpe lâche.Les fruits d'Ostara sont aigre-doux, aromatiques et très savoureux.
Conditions d'élevage et de croissance
Ostara est une sorte de fraise remontante élevée par des éleveurs néerlandais en 1969. La variété obtenue par croisement des variétés Masherahs Daurernte et Red Gauntlet. Le résultat de la sélection est sans prétention d'un grade aux conditions climatiques et aux sols.
En raison de sa grande résistance à l'hiver, il peut se développer dans la plupart des régions de la Russie et à l'étranger.
Forces et faiblesses
Comme toutes les variétés, Ostara présente à la fois des avantages et des inconvénients.
Les avantages de la variété sont:
- goût sucré et riche de fraise des bois;
- floraison continue et fructification lourde;
- sans prétention aux conditions de croissance;
- augmenté résistance aux maladies fongiques (sauf pourriture grise).
Les inconvénients comprennent:
- Ostara appartient aux variétés de fructification intensive (accélérée), qui vieillissent rapidement du fait de la floraison continue et de la fructification, de plantations de baies besoin d'être mis à jour tous les 2 ans;
- réduction des fruits l'année suivante après la plantation;
- mauvaise portabilité des baies à cause de la texture douce du fruit;
- courte durée de conservation des fruits.
Planter des plants
La culture des fraises remontantes diffère quelque peu de la culture ordinaire en raison du fait que la fructification continue des arbustes les épuise et que les arbustes risquent de mourir après la récolte.
Mettez les baies sur seulement endroits bien éclairésalors la baie sera douce. En plantant à l'ombre, la récolte sera insignifiante, les plantes se développeront mal.
La plantation des plants peut être faite au printemps ou à la fin d'août, lorsque la chaleur diminue. Comme les semis utilisent de jeunes orbites et des moustaches enracinées.
Trous d'atterrissage situés à distance 50 cm d'intervalle, remplis d'humus ou de compost, fabriquent de la cendre et des engrais minéraux complexes sont ajoutés à la perlite ou à la vermiculite du sol, afin d'améliorer la structure du sol et de retenir l'humidité et les nutriments. Le sol dans les puits est bien mélangé et il est souhaitable d’ajouter de la vermiculite par le haut.
Les jardiniers expérimentés préfèrent planter de manière carrée. Son essence consiste à planter 3 plantes dans un nid (trou) en forme de triangle. En même temps, la distance entre les plantes 10 cmet entre les prises 50 cm.
Les plantules plantées sont arrosées avec une solution d'Epin ou de Zircon pour mieux enraciner les plantules et soulager le stress après la plantation. Le lendemain, les lits sont arrosés avec la solution Fitosporin pour prévenir les maladies et renforcer l’immunité des fraises.
Lors de la plantation des plants ont besoin ne pas enterrer le "coeur", l'endroit où poussent les jeunes feuilles. Il doit être au dessus du sol.
Toutes les tiges florales apparaissant après la plantation pendant la saison doivent être enlevées, ce qui permettra aux plantes de bien s'enraciner. De forts arbustes à fraises l’année prochaine donneront une récolte complète.
Soins
Les soins ultérieurs consistent en un arrosage, un relâchement et une toilette réguliers.
Fraises, et surtout des variétés de lumière du jour neutre, très épris d'humidité, le sol sous celui-ci doit toujours être humide. Par conséquent, la plantation nécessite un paillage. Le paillis non seulement maintiendra l'humidité du sol et évitera le desserrage, mais limitera la croissance des mauvaises herbes et les baies seront propres du sol.
Alimentation
Pour une fructification continue tout au long de la saison, les fraises Ostara ont besoin de beaucoup de nutriments. Ils sont appliqués au sol tout au long de la saison, sec et liquide.
Comme pansements utilisent:
- cendre de bois, humus, compost, qui est saupoudré sous les arbustes de plantes;
- engrais minéraux complexes;
- infusions d'herbes fermentées;
- infusions de fientes d'oiseaux et de molène.
L'application de fertilisants organiques et minéraux alterne.
Prendre soin des plantations de fraises comprend l’enlèvement des moustaches supplémentaires de l’arbuste principal pendant la saison de croissance. Pour ne pas épuiser la plante enlever toute la moustache, ne laissant que le premier, partant de la brousse. C'est le plus fort et peut être utilisé comme semis lors du remplacement des plantations.
La préparation de la plantation de fraises pour l'hiver consiste à ajouter de la terre aux racines nues des plantes, à appliquer des engrais et à pailler les lits avec de l'humus, des feuilles mortes, de la sciure de bois et de la tourbe.
Maladies
Pourriture grise
La maladie se manifeste avec une humidité élevée, plantes épaissies et affecte toutes les parties de la plante. La perte de récolte avec la maladie peut atteindre 80%.
Pour éviter les maladies des plantes, les fraises doivent être bien ventilées, il est nécessaire d’éliminer le contact des plantes avec le sol et, pour ce faire, de planter des baies de paillis. Plantes ne pas trop nourrir avec des engrais azotésafin qu'ils n'augmentent pas l'excès de masse des feuilles et ne s'épaississent pas.
Pour la prévention de la maladie, des pulvérisations prophylactiques des plantations sont effectuées au début de la saison de croissance, lorsque les feuilles poussent, une solution à 3,0% de bouillie bordelaise. En fin de bourgeonnement et après la récolte, il est nécessaire de pulvériser une solution à 1,0% de soufre colloïdal.
Pour lutter contre la maladie, des fongicides sont utilisés: produit biologique Strobe, Switch, Euparin, Bayleton, Kaptan ou Alirin-B.
Tache brune
Les taches brunes surviennent lorsque les plantations de fraises épaissies, une humidité élevée et des changements soudains de la température de l'air.
Pour la prévention des maladies au début du printemps enlever les feuilles sèches qui pourraient avoir un champignon hiverné. Arrosage bleu des peuplements hivernés avec 3,0% de bouillie bordelaise. Paillis de sol sous les plantes.
En présence de la maladie, les fongicides suivants sont utilisés: Fast, Strobe; Fundazol.
Rosée farineuse
Avec la défaite de la fraise avec l'oïdium, les feuilles deviennent violettes, se courbent et se couvrent d'une floraison grisâtre.
Pour combattre la maladie en utilisant des fongicides: Topaz, Fundazol, Tilt, Strobe et Fitosporin-M.
Fraises Fraises
Acarien de fraise
Un des le plus dangereux parasites de la fraise.Les dommages causés par les tiques aux jeunes feuilles des plantes entraînent des torsions et un jaunissement. La croissance des plantes s'arrête. Avec une lésion massive mort possible de toutes les plantes.
Pour lutter contre ce ravageur, utilisez une solution de karbofos ou de soufre colloïdal, au début du printemps et après la récolte.
Nématode à la fraise
Les dommages causés par les nématodes se manifestent dans déformation des feuilles et torsion. Les boutures de feuilles deviennent fragiles et se cassent facilement. Les plantes touchées ne portent pratiquement pas de fruits.
Au premier signe de la présence de nématodes, les plantes infectées doit être retiré du site et brûlé.
Tétranyque
La présence de tétranyques sur les plantes se manifeste par l'apparition de toiles d'araignées sur les plantes, les feuilles commencent à jaunir et à sécher.
Après la récolte, traitez les fraises avec une solution de Karbofos et, si possible, couvrez-les de 3 heures de pellicule plastique.
Après avoir planté cette variété dans votre parcelle, vous apprécierez la baie sucrée du début de l’été jusqu’au gel même.