Caractéristiques et description des variétés de fraises alba

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Toutes les variétés de fraises peuvent être divisées en deux classes: pour leur propre consommation et pour la sélection industrielle. Les premiers sont appréciés pour leurs caractéristiques gustatives élevées, et les seconds pour leur belle forme, leur qualité de conservation et leur transportabilité. Alba combine les qualités des deux classes, mais les réponses concernant le goût sont ambiguës.

Origine de la variété

Albu a été sorti par les employés de la société italienne «New Fruts»,La tâche consistait à créer une variété à haut rendement, non seulement à haut rendement, facile à transporter et à conserver, mais également à conserver un bon goût et une bonne présentation.

Alba ou hybride NF311 est apparu dans les années soixante-dix. Les parents ont été créés par variétés: albion et cal. 97,85-6. Sort pris par les parents les meilleures fonctionnalités: haut rendement, goût et qualité des baies. Les fraises ont rapidement pris une position de leader dans la production industrielle italienne.

Fraise alba caractéristique

Albu est cultivé à la fois en terrain découvert et dans des tunnels de film, où la culture a mûri deux semaines plus tôt. Dans les fraises moulues mûres à la mi-mai. Dans les deux cas, la variété produit une récolte harmonieuse, ce qui est important pour la production industrielle.

Les baies selon la description ont une forme conique allongée et leur poids varie au sein de 25-30 grammes. Les fruits rouges ont une chair dense et un goût sucré avec une légère acidité. La période de fructification est longue et la baie ne rétrécit pas pendant toute la période.

Les buissons d’Albian ont une structure puissante, ont des racines basses et peuvent atteindre une hauteur de 35 cm. environ un kilo de baies.

Cette variété est résistante à l'oïdium, au verticellezu et à la fusariose, mais peut présenter des taches brunes et blanches. Alba résiste aux gelées printanières et à la sécheresse estivale.

Les avantages de la variété comprennent:

• maturation précoce;
• une bonne période de floraison, ce qui vous permet d'éviter les retours de gelées;
• formation rapide de baies;
• aucune tendance à fruits peu profonds;
• la possibilité de nettoyage mécanisé;
• taux élevés de transportabilité et de maintien de la qualité;
• la tenue commerciale;
• bon et stable rendement;
• résistance aux maladies et ravageurs;
• bonne résistance au gel.

Les principaux inconvénients comprennent la durée de la période de repos, ainsi que la sensibilité à l'anthracnose.

Alba se réfère à variétés résistantes à la sécheressea donc besoin d’arrosage une fois par semaine. Les autres variétés doivent être arrosées tous les trois ou quatre jours.

Culture

Les fraises doivent être plantées dans des zones ouvertes et éclairées, à l'abri des vents froids. Il vaut mieux que le site précédemment effectué la plantation de céréales, ail, oignons ou plantes à fleurs - soucis et pétunias.

Mais après les tomates, les pommes de terre, les aubergines, le poivre et la framboise alba à planter indésirable. Ces précurseurs augmentent le risque de mildiou. Un nématode peut affecter les plantations de fraises plantées après les concombres et les choux.

Alba pousse mal sur le site d'atterrissage du maïs et du tournesol, car ils épuiser excessivement le sol.

La plantation de fraises peut être effectuée au printemps et à l'automne. Alba, plantée à l'automne, donnera la première récolte au printemps, et dans les arbustes des plantations de printemps, les baies n'apparaîtront que dans un an. Les fraises d'été sont également autorisées, mais le temps ne devrait pas être trop chaud.

Préparation du sol

Les fraises poussent bien sur des sols sableux ou limoneux enrichis en quantité suffisante de matière organique.

La préparation du sol pour la plantation est effectuée pas moins de deux semaines avant l'événement et comprend plusieurs étapes:

• creuser en profondeur;
• élimination des mauvaises herbes et de ses racines;
• faire un ensemble de départ d'engrais.

Pour chaque mètre carré, 10 litres de fumier pourri ou d'humus doivent être appliqués en ajoutant des engrais complexes. Ce dernier peut être remplacé par de la cendre ou du superphosphate.

Avec un emplacement proche des eaux souterraines ou la tendance du site à la tourbière, pour planter des fraises recommander la formation de crêtes hautes. Cela aidera à prévenir la carie des racines et les baies liquides.

Planter alba sur une parcelle plate aide à conserver le maximum d’humidité en saison sèche.

Règles de plantation pour les semis

Méthode de chaîne La plantation de fraises est la plus courante. Elle est réalisée en deux lignes, avec un intervalle minimum de 40 cm. Les arbustes d'alba sont plantés à une distance de 25 cm les uns des autres, dans le respect d'une certaine technologie.

1. Préparer les trous de plantation en profondeur 20-25 cm.
2. Ajouter de l'humus, des cendres et des engrais minéraux complexes dans chaque puits.
3. Renverser les puits avec de l'eau.
4. Les semis doivent être obtenus à partir d'antennes pas plus d'un an.
5. Les racines du matériel de plantation sont placées dans une solution de stimulation de croissance et conservées dans un endroit ombragé pendant six heures.
6. Les semis sains sont plantés verticalement de manière à ce que le noyau soit situé au niveau du sol et que les racines soient complètement recouvertes de terre.

Chaque buisson après la plantation, vous devez arroserpour compacter le sol. L'arrosage ultérieur est effectué au besoin. Ne plongez pas trop et ne séchez pas la plantation - cela conduirait au développement de maladies fongiques et infectieuses.

Soins compétents

Prendre soin de l’alba au cours de la première année après la plantation vise à créer un système racinaire fort, les nouvelles vrilles et pédoncules doivent être enlevés.

Les soins pour plus de plantations adultes dépendent de la saison.

1. Après hivernage. Au début du printemps, l'abri d'hiver est enlevé, les feuilles endommagées et les sols détachés. Les engrais minéraux ou organiques doivent être appliqués trois fois par mois.Procédures effectuées avant les premières baies. À partir du milieu du printemps, un arrosage régulier doit être effectué, en commençant par de petites portions, mais deux fois par jour.
2. Avant la floraison. Pendant cette période, il convient de pailler les plates-bandes afin d'empêcher la croissance des mauvaises herbes, de garantir la propreté des plantations et de protéger les baies de la pourriture. Les fraises sont versées avec une solution d'urée ou d'infusion de cendres. Si vous le souhaitez, vaporisez des solutions pour stimuler les rendements.
3. En période de floraison. Pendant cette période, les fraises ont besoin de suppléments de potassium, d'humus et de cendres. Pour augmenter le nombre d'ovaires, il est nécessaire de vaporiser de l'acide borique dont une cuillère à thé est diluée dans dix litres d'eau. Les jeunes antennes doivent être coupées à ce stade pour ne pas perdre une partie de la récolte.
4. Dans un mois après le début de la fructification. Ils effectuent la taille préventive de nouvelles antennes, ce qui permet de prolonger le rendement, d'empêcher la diminution des baies, de réduire les risques de morbidité et de faciliter la récolte de fruits.
5. Hivernage. Après la fin de la fructification, enlevez toutes les parties endommagées des plantes, arrosez les herbes et recouvrez les fraises avec un matériau spécial ou une hodge.Cela assurera une bonne survie en hiver et accélérera la saison de croissance.

Pour améliorer les caractéristiques gustatives de l'alba, il est recommandé de procéder à une fertilisation avec un contenu non seulement macro, mais également en micro-éléments.

Jardiniers expérimentés ne recommande pas cultiver une alba au même endroit pendant plus de trois ans. Après cette période, la quantité de récolte est réduite et la baie perd ses caractéristiques.

Par conséquent, vous devez prendre soin de transplanter les fraises dans un nouvel endroit. Mais il ne sera possible de planter l'ancien site que dans quatre ans.

Méthodes d'élevage

Pour la propagation de l'alba, la méthode de division de la brousse, l'enracinement des antennes (rosettes) est utilisé, le recours moins fréquent à la méthode de la graine.

La méthode de diviser la brousse

Est réalisée selon un schéma spécifique:

• la procédure est effectuée au printemps, après avoir établi une température positive stable ou après la récolte;
• sélectionner des arbustes sains de deux ou trois ans à fructification stable;
• arbustes soigneusement retirés du sol sans endommager les racines;
• le système racinaire est divisé en deux ou trois parties instrument stérile taillé. Sur chaque fragment, il devrait y avoir une rosette avec des feuilles;
• les tranches sont traitées avec une solution de manganèse.

Chaque fragment est planté dans des trous d'atterrissage préparés.

Enracinement antennaire

La récolte du matériel de plantation a lieu à la fin du mois de juin, conformément aux règles en vigueur.

1. Préparez le mélange de sol en mélangeant des parts égales de tourbe et de terre de jardin. Le mélange est fertilisé avec de l'humus. Vous pouvez également utiliser du sol préparé pour les fraises.
2. Les antennes sont plantées dans des récipients individuels remplis de mélange de terre et placées dans une pièce chaude et bien éclairée.
3. Il est nécessaire de s'assurer que le sol est constamment humidifié.
4. La plantation peut être fertilisée avec un extrait de molène ou de levure.
5. Quand trois paires de feuilles se forment sur les rosettes, enlever les antennes restantes et transplanter les plantes dans un lieu permanent.

Lors du repiquage doit être maintenu chambre en terre, ce qui permettra d'éviter les dommages aux racines et accélérer le processus d'enracinement dans un nouvel endroit.

Méthode de la graine

Par conséquent, cette méthode est rarement utilisée et les semences doivent être achetées dans les pépinières.Mais vous pouvez essayer de les obtenir vous-même.

La procédure comprend plusieurs étapes:

• on choisit de gros fruits mûrs, à partir desquels le tiers supérieur est coupé, malaxé et déposé au soleil;
• les matières premières séchées doivent être trempées dans de l’eau et sélectionner les graines;
• graines collectées trempé pendant 2-3 jours dans une solution faible de manganèse ou de stimulant de croissance;
• les semences préparées sont semées dans des bacs de plantation remplis de terre spéciale et placées dans un endroit chaud et éclairé;
• après l'apparition première vraie feuille Les plants s'abaissent.

La plantation de jeunes plantes en pleine terre doit être effectuée au printemps, après un examen préliminaire. buissons durcissants. La procédure consiste à sortir les fraises à l'air frais et à augmenter progressivement le temps nécessaire pour «marcher».

Maladies et ravageurs

Strawberry alba est immunisé contre de nombreuses maladies fongiques, mais est souvent affecté. anthracnose. La cause du développement de la maladie est l'augmentation de l'humidité. Les signes de la maladie apparaissent sous la forme de petites taches marron sur les feuilles, qui grossissent progressivement. Si rien n'est fait, la plantation peut mourir.

Lorsque les premiers signes de maladie apparaissent, les plants de fraises sont traités avec des préparations spéciales. Lorsque la maladie est négligée, il est nécessaire de détruire tous les arbustes et de traiter le sol avec du liquide bordelais.

Parmi les parasites sur les fraises attaque souvent pucerons et charançons, pour combattre ceux qui ont eu recours à la pulvérisation d’eau savonneuse ou à des préparations spéciales.

Le goût de la fraise d'Alba a déçu de nombreux résidents estivaux. Il ne diffère pas de fort arôme doux et prononcé. Mais la variété a gagné en popularité parmi les agriculteurs qui cultivent des baies pour la vente.

Une bonne qualité de conservation et une apparence spectaculaire confèrent à l'Album un pouvoir d'achat élevé. En outre, cette fraise est polyvalente, elle est donc souvent utilisée dans les jardins domestiques.