À propos des propriétés bénéfiques et des contre-indications du cornel connues depuis la Grèce antique. Lors des fouilles en Suisse, les os de cette baie ont été retrouvés, ils ont 5 000 ans.. Bien que la plante soit thermophile, elle devient de plus en plus populaire dans les zones tempérées grâce aux efforts des éleveurs.
Table des matières
- Qu'est-ce que le cornouiller - un fruit ou une baie?
- Propriétés utiles de la plante pour le corps des hommes et des femmes
- Utilisation en médecine traditionnelle
- Puis-je utiliser des baies de cornouiller pendant la grossesse?
- L'utilisation du cornouiller dans la nourriture pour bébé
- Cornel pour les personnes âgées: les avantages et les inconvénients
- Contre-indications pour prendre du cornouiller
- Recettes Fruit Cornouiller
Qu'est-ce que le cornouiller - un fruit ou une baie?
La plante en forme de petit arbre ou arbuste atteignant 7 mètres de haut appartient à la famille des cornets. Le cornouiller est-il un fruit ou une baie? Au total, il existe quatre types de cornouiller. Les baies sont de petites plantes, de masse 3-6 grpeut être ovale, en forme de poire ou arrondie. Leur couleur varie du rouge clair au noir. La chair est recouverte d'une peau lisse. À l'intérieur de l'os oblong, non comestible. Fruits au goût aigre-doux et acidulé. Les baies peuvent être mangées fraîches ou marinées, bouillies et séchées.
En plus des propriétés utiles bien connues, le cornouiller est une belle décoration de tout jardin. Au début du printemps, le buisson fleurit avant les premières feuilles. À la fin de l'été, ses branches sont abondamment suspendues avec des baies brillantes.
Propriétés utiles de la plante pour le corps des hommes et des femmes
Les fruits de la plante - un véritable réservoir de vitamines, ont des propriétés curatives pour les hommes et les femmes. Dans la teneur en vitamine C, les baies du cornouiller sont deux fois plus hautes que celles de l'orange.La présence de bêta-carotène et d'acide nicotinique est également notée. Une propriété très précieuse est considérée comme faible teneur en sucre et teneur modérée en calories., qui permet aux patients atteints de déséquilibre endocrinien, en particulier les diabétiques, de manger des baies.
Le contenu d'une grande quantité d'acide ascorbique contribue à renforcer les vaisseaux sanguins., maintien de l'élasticité de la peau, absorption du fer dans le corps. En outre, la vitamine C lutte activement contre le rhume. L'acide succinique qu'il contient renforce cette action.
Bêta-carotène, grâce à quoi les fruits ont reçu une couleur rouge, un outil indispensable pour la vision et une belle peau saine.
Cornel contient de nombreux oligo-éléments qui participent activement aux processus métaboliques du corps. Le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphore et le sodium participent activement à la formation du sang, au trophisme tissulaire et à la construction du squelette osseux. La pectine contenue dans le fruit, élimine les toxines et améliore la fonction intestinale. Ils contiennent également des tanins caractérisés par des effets cholérétiques, anti-inflammatoires et diurétiques; bioflavonoïdes responsables du renforcement de la paroi vasculaire. Les baies sont connues pour leur effet bactéricide. Les baies fraîches sont utilisées comme laxatif doux, agissant doucement et délicatement sur la muqueuse intestinale.
Les guérisseurs utilisent toutes les parties de la plante.. Dans ces derniers, à l'exception de toutes les vitamines susmentionnées, comme dans les baies, il existe également des huiles essentielles.
On sait que les baies de Corneil sont capables de traiter l'hypertension, d'abaisser le taux de glucose et d'avoir un effet tonique sur le corps.
Ainsi, il est possible d'identifier les principales qualités de guérison. Ceux-ci incluent:
- renforcement de la paroi vasculaire;
- prévention des modifications sclérotiques;
- normalisation des échanges;
- effet diurétique;
- agent cholérétique;
- effet anti-inflammatoire.
La composition minérale riche du fruit leur confère une bonne propriété tonique. Ils sont largement utilisés dans les maladies de la peau, l'arthrite, l'anémie, la goutte, les hémorroïdes et plusieurs autres maladies..
Utilisation en médecine traditionnelle
Utilisation de baies pour la diarrhée
Lorsque le trouble des selles est recommandé d'utiliser une décoction de baies fraîches ou séchées. Cuire le 1 litre eau et une cuillère à soupe de fruits. Porter à ébullition, le bouillon insister environ 30 minutes et le boire tout au long de la journée. Au lieu de baies, vous pouvez utiliser des feuilles séchées de la plante.
Lorsque la diarrhée chez les enfants donne un bon effet kisselbrassée à partir de baies fraîches ou séchées. Cette gelée est également utile pour les adultes présentant des symptômes de gastro-entérocolite.
Cornel dans la lutte contre les hémorroïdes
La médecine traditionnelle recommande l'utilisation de calculs d'hémorroïdes provenant des baies. Je les écrase, m'endors dans un thermos et verse de l'eau bouillante. Après 12 heures, la perfusion est prête. Il est appliqué à l'extérieur.: cette infusion imbibée d’écouvillon et injectée toute la nuit dans l’anus. En même temps que ce traitement, vous devez manger 5 morceaux de fruits frais avec une pierre 3 fois par jour.
Cette option aide à la présence de saignements.
La confiture Cornel est également une aide précieuse dans la lutte contre les hémorroïdes. Si la confiture est bouillie avec des cailloux, il faut alors les cueillir séparément, puis les manger sans les mâcher.
Les os sont indispensables pour l'obésité et le diabète. Leur infusion peut vous rincer la tête avec la séborrhée.
Cornel comme tonique
Pour augmenter la vitalité le matin, en guise d'alternative à une tasse de café, vous pouvez utiliser une infusion de 1-2 cuillères à soupe de baies. Seulement pour insister, une telle boisson prendra 6 heures. En raison de la composition minérale riche, une telle boisson tonifie et restaure la force.
Prévention des maladies du foie
Bon effet pour la prévention des maladies du foie. L'effet bactéricide réduit l'inflammation dans le foieet les pectines aident à éliminer les substances toxiques du corps.
En cas d'empoisonnement
Cela est dû à la présence de cornouiller pectine utilisé dans l’empoisonnement des sels de métaux lourds. Les baies sont connues comme de bons antioxydants., ce qui leur permet d’utiliser pour améliorer les processus métaboliques et pour perdre du poids avec un excès de poids.
Maladie rénale
En raison de propriétés diurétiques Cornel a un effet positif sur les maladies rénales et l'hypertension artérielle.
Action antivirale et anti-inflammatoire
En raison de la teneur élevée en vitamine C. Seules quelques baies sont en mesure de fournir un taux quotidien. cette vitamine dans le corps.
Puis-je utiliser des baies de cornouiller pendant la grossesse?
Cornel dépasse le contenu en vitamines et oligo-éléments des baies, des groseilles et des agrumes. En raison du fait que les baies du cornel facilitent l'absorption du fer, ce facteur réduit le risque d'anémie chez le fœtus et la future mère pendant la grossesse. Il est important de respecter la mesure, de ne pas manger de baies en grande quantité.. Il est également déconseillé aux femmes enceintes d’avoir recours à un canal la nuit et en présence de maladies de l’estomac accompagnées d’une augmentation de la fonction de sécrétion. Ne pas manger les fruits en cas de constipation.
Pendant la période d'allaitement, il est nécessaire d'introduire le régime dans l'alimentation de la mère avec prudence afin de ne pas provoquer de manifestations allergiques. Si nécessaire, la mère qui allaite peut être mangée.5-10 baies crues par jour.
L'utilisation du cornouiller dans la nourriture pour bébé
La propriété du cornouiller de renforcer le système immunitaire et de favoriser la croissance du tissu osseux et du muscle squelette rend l'utilisation du cornouiller indispensable dans l'alimentation du bébé. En plus des propriétés de base cornouiller affecte la fonction de sécrétion de l'estomac. Ceci est particulièrement important pour les enfants ayant un faible appétit. Les pectines contenues dans les fruits normalisent la flore intestinale chez les enfants.
Dans les aliments pour bébés, il est important de respecter les règles d'hygiène et de rappeler la norme. Donc les enfants de moins d'un an sont recommandés 30 gr baies râpées à condition qu'il n'y ait pas de manifestations allergiques. Les enfants de moins de 3 ans peuvent augmenter le taux de 100 gret enfants de 6 ans 150-200 g baies fraîches. Bien sûr, les baies donnent aux enfants sans pépins.
Cornel pour les personnes âgées: les avantages et les inconvénients
Selon les observations, pour améliorer la circulation sanguine, les baies cornouillères sont impliquées dans la prévention des modifications des vaisseaux cérébraux liées à l'âge. Toutes les recommandations d'utilisation sont les mêmes que d'habitude. Considérer la présence de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal et de calculs rénaux. Dans de tels cas, le cornouiller, au lieu de bon, peut être nocif.
Pour les personnes âgées, il est important d’utiliser Cornel comme médicament antirhumatismal. Aussi l'utilisation de perfusions aide à réduire la pression artérielle.
Contre-indications pour prendre du cornouiller
- Riche en vitamine C peut nuire à la maladie rénaledans lequel la présence d'oxalates dans l'urine. Il vaut mieux ne pas manger les fruits du cornouiller pour de telles personnes.
- Ne pas utiliser de cornouiller avec des maladies de l'estomac avec hypersécrétion.
- Vous ne pouvez pas manger de baies avec une tendance à la constipation, l'insomnie (surtout pas recommandé pour une utilisation de nuit).
Recettes Fruit Cornouiller
Infusion
2 cuillères à soupe frais ou 1 baies séchées verser de l'eau bouillante, couvrir chaudement et laisser reposer 6 heures. Un adulte peut boire la perfusion pendant la journée.
Décoction
Les proportions sont les mêmes, mais les baies sont bouillies pendant quelques minutes, puis la décoction est laissée dans un endroit chaud sur 30 minutes.
Compote
Utilisation de baies de cornouiller pour la fabrication de compote: pour 3 litres d'eau, prenez un verre de baies de cornouiller. Ébullition 5-6 minutes. La compote peut être consommée à la place du thé pendant la journée.
Cornel est une baie utile et un bel arbuste. Les plantes riches en fruits contenant des vitamines et des micro-éléments peuvent rétablir l'équilibre énergétique et avoir un effet tonique.. Selon ses caractéristiques, le fruit est une véritable pharmacie qui peut venir à la rescousse dans différents cas. Pour utiliser ces cadeaux naturels, vous pouvez planter du cornouiller sur votre site. Ainsi, en été, il se régale de baies fraîches cicatrisantes et en hiver de matières premières récoltées qui garantissent une bonne santé toute l'année.