La poire est une ancienne variété de pommes obtenue par évolution naturelle. Les pommiers de cette variété sont appréciés par les résidents d’été et les jardiniers amateurs pour les excellentes propriétés des pommes, leur résistance au gel et leur rendement élevé.
Les pommiers de la variété Grushivka sont distribués dans toutes les régions de la Fédération de Russie. Mais si vous envisagez de planter des plants, il vaut la peine d’explorer les caractéristiques de cette variété de cultures fruitières.
Table des matières
Description variétés de pommes Poire
Histoire de reproduction
Variété Grushivka - une variété de pommiers, qui est apparu par reproduction naturelle, c'est-à-dire naturellement. Cette variété est l'une des plus anciennes, âgée de plus de 200 ans. Même dans l'ancienne Russie, il est fait mention de ces pommes. En 1797, le pommier Grushovka fut décrit en détail par le célèbre scientifique A.T. Bolotov dans le travail scientifique.
Sur la base des poires, d’autres variétés de pommiers ont été obtenues par croisement - la poire précoce, la poire d’hiver et la poire de Moscou.
Description du pommier
Les variétés d'arbres Grushovka présentent les caractéristiques suivantes:
- De grande taille. La hauteur de l'arbre est de 6-7 mètres;
- Crohn, ramifié avec une vue circulaire, les jeunes arbres ont une cime pyramidale;
- Pommiers Le poirier est une plante dressée avec un type de branche sympodiale, des branches sans épines;
- Les branches de l'écorce ont une couleur orange jaunâtre;
- Les pousses de type végétatif ont une écorce brun rougeâtre;
- Les pousses de type génératif ou annuli sont localisées en grand nombre, leur coloration est beaucoup plus sombre que les branches principales;
- Les feuilles sont disposées sur de longs pétioles, ayant la forme d'une ellipse.;
- Par couleur, les limbes des feuilles ont une teinte verte ou vert jaunâtre;
- Les feuilles des jeunes arbres ont un bord à la surface, chez les adultes il y a un duvet rare sur les feuilles ou leur surface est lisse;
- Au moment de la floraison, il y a des fleurs aux pétales roses qui, au bout d'un moment, changent d'ombre en rose clair ou en blanc.
Description du fruit
Au moment de la fructification, des arbres fruitiers présentant les caractéristiques suivantes apparaissent sur les arbres des pommiers de la variété Grushovka:
- Petites pommes mûres. Le poids d'un fruit au moment de la maturation varie de 60 à 80 grammes. Le poids maximum est de 100 à 120 grammes;
- Les fruits ont une forme ronde et une structure plate.
- La surface des pommes est jaune verdâtre avec un grand nombre de rayures et d'inclusions de couleur rouge ou rose;
- La peau a une structure fine avec une surface lisse. En plus, il y a un revêtement de cire naturelle;
- Les fruits ont une pulpe molle et très juteuse, avec un arôme vif et agréable.
Région en croissance
Les pommiers Grushovka poussent dans toutes les régions de la Russie.Ils sont largement distribués dans les régions suivantes:
- Toutes les régions comprises dans la partie européenne du territoire de la Russie;
- L'Oural
- Régions occidentales;
- Sibérie orientale.
En outre, la variété se développe dans d'autres pays de la CEI - en Biélorussie et en Ukraine.
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Productivité et stockage des variétés de Moscou et d'hiver
La poire est une variété précoce. La période de maturation des récoltes arrive à la fin juillet ou au début août. Les pommiers peuvent vivre jusqu'à 50-60 ans. La période de fructification commence à partir de 4 ans après la plantation. Le rendement de la première année de fructification atteint 10 kilogrammes et, si l'arbre a 15 ans, le niveau de rendement atteint 80 à 100 kilogrammes pour un arbre.
La cueillette des fruits commence au début d'août.. La durée de conservation de la culture est de 2 à 3 semaines.
Pollinisateurs
La variété Grushovka samobleplodny est nécessaire pour polliniser les ovaires des fruits à partir d’autres variétés.Pour la pollinisation de cette variété, vous pouvez utiliser des pollinisateurs tels que Antonovka, Papirovka, Anis Striped, Kornichnoe, Belfleur-Kitaika.
Forces et faiblesses
La variété Grushivka présente de nombreux avantages, parmi lesquels il convient de souligner les principaux:
- Les arbres ont une haute résistance au gel et peut supporter le gel à des températures inférieures à 50 degrés Celsius;
- Longue espérance de vie jusqu'à 50-60 ans;
- Posséder une fructification précoce;
- L'émergence rapide de fruits mûrs;
- Haut rendement;
- Un niveau élevé d'ingrédients utiles dans les pommes;
- Vous pouvez faire des compotes, des confitures, des conserves, des jus de fruits, des confitures de pommes.
En plus des avantages, il y a aussi des côtés négatifs:
- Les arbres sont sujets aux maladies, aux effets des ravageurs;
- Forte sensibilité aux conditions météorologiques;
- Fructification non régulière;
- La maturation des fruits est inégale. Sur un arbre, certains fruits mûrissent et s'effritent complètement, tandis que d'autres restent verts;
- Petite durée de vie. Le maximum de récolte se situera 2-3 semaines;
- Non destiné au transport.
Photo de pommes mûres
Voici les variétés de variétés de pommes Grushovka:
Règles d'atterrissage
Base appropriée pour la culture - limoneux, sableux et gazonné.
Règles pour la plantation de plants:
- Les trous doivent être faits avec des pentes raides. La largeur des trous doit être de 100 cm et une profondeur de 60 cm.
- 4 jours avant la plantation, l'engrais doit être placé dans les fosses. Dans chaque fosse, vous devez remplir 25 kg d'humus;
- Dans le trou creusé doit être fait pour approfondir les racines ramifiées de jeunes arbres;
- L'atterrissage devrait se faire avec des piquetset à laquelle des plants plantés sont attachés;
- Les piquets doivent être chassés du côté nord;
- Après avoir planté l'arbre immédiatement arrosé. Pour un semis, il faut environ 30 litres d’eau;
- Après l'arrosage, les puits sont recouverts d'humus et de compost.
Règles de soins
Instructions d'entretien:
- Pour le bon développement de l'arbre lors de la première floraison, 85% des fleurs sont coupées, 50% des fruits sont à l'état vert;
- Pommiers Grushivka ne tolère pas de sécheresse grave, par conséquent, ils doivent être arrosés au moins 2 à 3 fois par semaine.Un arrêt complet de l’arrosage doit être effectué fin août-début septembre afin que l’arbre puisse se préparer à l’hivernage;
La fertilisation des arbres est requise à la deuxième saison. Dans la première année de sa vie, vous pouvez desserrer et arroser constamment.
- Au printemps, pour fertiliser les arbres dans le sol, vous devez vous endormir de fumier de cheval pourri ou d'humus. À 1 mètre carré 8-12 livres. 400 à 600 grammes d'urée sont utilisés pour les engrais minéraux;
- En automne, les arbres devraient être fertilisés avec des mélanges d'engrais de type complexe. "Automne Kemira". Sur 1 carré. mètre aura besoin de 30-40 grammes;
- En automne, pour améliorer la résistance à l’hiver de l’arbre, un paillage avec du fumier de cheval est effectué, l’épaisseur de la couche doit être de 5 cm;
- Pour redresser et former le tronc, ils coupent l’arbre un an après le débarquement. Pendant la taille, coupez les branches supérieures à la troisième partie. Le canon est raccourci de 30 à 40 cm.
Recommandations pour blanchir à la chaux:
- Avant de commencer à badigeonner, toutes les fissures et divers trous de l’écorce de l’arbre doivent être recouverts de poix de jardin;
- Pour le blanchiment, vous devez préparer une solution composée de 2 kilogrammes de chaux vive, de 6 litres d'eau et d'un kilogramme d'argile grasse. Tous les composants sont mélangés, ajoutez un peu de lait écrémé pour que le lait de chaux adhère mieux à l’arbre;
- Le blanchiment des arbres devrait être fait en novembre, après la fin des pluies d'automne%
- La surface du tronc et de la fourche à la base des grosses branches est blanchie.
Protection contre les parasites
Afin d'éviter la défaite des pommiers avec une gale, chaque année en automne, il est nécessaire de nettoyer complètement le jardin de vieux feuillages, de charognes. Assurez-vous de perekapal toute la surface du cercle de roueet aussi pour traiter toutes les plaies avec des moyens spéciaux, par exemple la poix de jardin.
Si les arbres ont déjà des lésions dues à la gale, ils doivent être traités avec une solution de Bordeaux contenant une solution à 1-3%. Lors de la préparation de ce mélange, il est nécessaire de mélanger la solution de sulfate de cuivre et de chaux.
Lors de la cuisson de la première solution, dans 10 litres d'eau, verser 100 grammes de sulfate de cuivre et 120 grammes de chaux vive. Le sulfate de pré-cuivre doit être dilué dans 1 litre d'eau bouillante. Ensuite, versez lentement 5 litres d'eau froide dans ce mélange.
La chaux doit également être diluée dans 1 litre d'eau bouillante. Ensuite, 5 litres d'eau froide sont versés dans cette solution. Les deux solutions sont filtrées individuellement à travers une gaze. Ensuite, une solution de sulfate de cuivre est versée dans la solution de chaux. Tout est mélangé. Les arbres doivent être traités avec ce mélange des deux côtés.
D'autres moyens vous aideront à vous débarrasser des blessures par gale. Les plus efficaces sont considérés comme "Strobe" et "Scor". Signifie que les pommes "Strobe" doivent être traitées au début du printemps et "rapides" à l'automne. Les deux médicaments sont dilués de la même manière - 1 ampoule dans 10 litres d’eau.
Avis jardiniers
Olga: «Dans mon jardin, le pommier de la variété Grushovka pousse depuis longtemps. Cette variété est précoce. Je collectionne les fruits mûrs au début d'août. Malgré le fait que les pommes ont une petite taille, leur goût est excellent. Lorsqu'elles sont complètement mûres, elles deviennent un limon vert et jaune avec un grand nombre d'inclusions de rouge ou de rose. La structure de la pulpe est blanche.Cependant, ils ne sont pas stockés trop longtemps. "
Elena: «J'ai quelques variétés de pommes Grushovka qui poussent sur ma parcelle. Ils ont environ 15 ans. Je reçois une grosse récolte, je ramasse jusqu'à 3 sacs de pommes de chaque arbre. La période de maturation commence début août. Les pommes mûres ont un goût excellent et un jus très juteux. Cependant, seule la durée de vie n'est pas grande, seulement 3 semaines. "
Alexander: «Dans notre jardin, il n'y a qu'un seul pommier de la variété Grushivka. Il a presque 20 ans. La période de maturation est assez précoce. Nous avons déjà mûri des pommes mûres début août. La couleur des fruits mûrs est vert clair avec beaucoup de taches rouges. Ils ont bon goût - juteux, sucré et aromatique. "
Le pommier de la variété Grushevka est une ancienne variété de grande valeur. Les arbres s’enracinent dans la région quel que soit le climat et supportent également de fortes gelées. Et les pommes mûres ont un goût excellent et des qualités saines. Cependant, presque chaque année, vous pouvez obtenir un niveau de récolte élevé.