La variété de pommes Gala selon les jardiniers n’est pas inférieure aux variétés telles que Red et Golden Delicious. Les fruits parfumés sucrés de cette espèce ont conquis plus d'un amateur d'arbres fruitiers. Intéressant que Le nom du gala signifie «solennel». Vous trouverez ci-dessous la description et les caractéristiques de cette variété, où et quand il est préférable de planter.
Table des matières
Description du gala des variétés de pommes
Lieu de naissance des pommes Galov - Nouvelle Zélande. Les grands-parents de la variété ont été pris variétés de Kids Orange et Golden Delicious. Les jardiniers du monde entier doivent l'apparition d'un type de pommes aussi fertile à l'éleveur J. Kidd, qui a reçu une nouvelle variété de fruits dans les années 60 du XXe siècle. On connaît aujourd'hui une vingtaine d'espèces appartenant à la variété Gala depuis les années 1980, qui ne diffèrent que par la luminosité et la saturation des couleurs. Les plus célèbres sont Jazz, Delfoha, Forever Red, Gala, Big Red, El Nino.
Le gala le plus populaire a lieu au Royaume-Uni, aux États-Unis et dans certains pays européens. Au cours des deux dernières décennies, il a été distribué avec succès en Russie.
Fruits dans 6-7 ans après la plantation de semis dans le soldans le cas de la plantation d'une variété naine - 3-4 ans. La période de maturation des fruits est de septembre à novembre. C'est une variété à la fin de l'automne. Période de floraison - plus tard, à la fin du printemps. Fait référence aux espèces partiellement autogames. Le temps des récoltes tombe en septembre.
Afin d'obtenir la plus grande récolte possible, il est recommandé de placer une vue sur Elstar ou James Grieve près de Gala. En moyenne, le rendement d'un arbre ordinaire atteint 90 kg.
La résistance au froid est très bonne.. Il peut résister à un gel de 30 degrés, à condition qu'il ne dure pas longtemps.
Caractéristiques des arbres et des fruits
Caractéristiques de l'arbre:
- La croissance - moyenne.
- Krone - large en circonférence, la forme est ovale.
- Branches - s'écarter du tronc vers le haut, ne pas grossir, la force est modérée.
Caractéristiques du foetus:
- La taille plus souvent moyenne, moins souvent grande. Au fur et à mesure que l'arbre vieillit, il diminue.
- Formulaire - arrondi, il est un peu allongé.
- Poids jusqu'à 150 gr.
- Couleur - rouge, avec une petite quantité de fines lignes verticales jaunes.
- Goût modérément aigre-doux, l'arôme est délicat avec une touche de caramel.
- Pulpe de fruits dense, granuleuse, croquante, la peau est fine mais durable. En tombant, les fruits se battent rarement et sont endommagés.
Forces et faiblesses
Avantages:
- céder au plus haut niveau;
- âge précoce d'apparition fructification;
- goût de dessert sucré, grâce à laquelle ils sont largement utilisés en cuisine, et leur composition chimique et leur faible teneur en calories en font des produits fréquents au menu de divers régimes
- qualité distinctive - capacité de rétention pendant plusieurs mois;
- en raison de la haute performance les fruits résistent aux dommagescela améliore leurs bonnes qualités.
Inconvénients:
- a un rendement hypercela affecte la qualité - il y a beaucoup de pommes, mais la taille est petite;
- en ce qui concerne faible sécurité par temps très froid;
- faible résilience certains parasites.
Propriétés utiles et composition chimique
Les avantages des pommes sont inestimables, car ils contiennent de nombreuses vitamines et minéraux, ils ont une faible teneur en calories. En raison de cette combinaison de qualités, ils sont souvent utilisés dans la préparation de régimes.
La structure comprend:
- vitamine a - nécessaire pour une bonne vision;
- vitamine C - est responsable de l'immunité;
- le fer - il est nécessaire à la formation du sang;
- calcium - besoin d'os, d'ongles et de cheveux en bonne santé;
Top dressing
Pour la fertilisation, il est recommandé d'utiliser des engrais d'origine naturelle sous forme de compost ou de fumier. Cette "nourriture" doit être effectuée en une saison. Il est préférable de fertiliser à l'automne en mélangeant avec des engrais minéraux. pour les arbres fruitiers.
Au printemps de Gala, fertilisant à l'azotecela favorise une bonne croissance.
Où grandit?
Surtout la variété est cultivée dans les zones de steppe forestière et de steppe des continents. On considère que, dans ces régions, les conditions les plus appropriées pour la composition du sol et sa teneur en humidité sont propices à la culture fertile de cet arbre fruitier.
Récemment, le pommier s’est adapté et s’est répandu de plus en plus dans les régions subtropicales et tropicales. Les pays qui ont commencé à se lancer dans la culture technique de la variété sont le Brésil et la Chine.
Le gala est bien développé et fructifié dans les climats tempérés. On peut le trouver en Pologne, en Ukraine, en Russie.
Règles de plantation pour les semis
Lieu d'atterrissage à choisir avec faible humiditéc'est-à-dire loin de l'eau. Il est recommandé d’avoir d’autres variétés de pommes à proximité de l’arbre de gala. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire qu'ils appartiennent à des variétés de cette variété. D'autres représentants de Apple joueront le rôle de pollinisateurs, ce qui améliorera la qualité et le rendement du gala.
Autres directives d'atterrissage:
- heure d'atterrissage - au plus tard 30 jours avant le premier gel;
- préparation de la fosse d'atterrissage - un mois complet avant le jour de la plantation;
- la taille - jusqu'à 1 mètre de profondeur, 1 mètre de largeur;
- mélange de plantation - une couche de sol fertile, collectée lors de la préparation de la fosse, est mélangée avec des engrais de composition organique, ajoute un peu de cendre et de chaux
Soins
Rendement
Pour une culture de qualité, vous devez contrôler le nombre d'inflorescences. Avec trop d'entre eux, ce qui se produit avec l'âge de l'arbre, il y a beaucoup de fruits, mais de petite taille. Pour améliorer la qualité, il est nécessaire d'éclaircir légèrement les ovaires du pommier chaque année et de réduire le nombre et la densité des inflorescences.. Ainsi, vous pouvez enregistrer la qualité de la récolte.
Arrosage
Pas trop fort la plante ne tolère pas l'excès d'humidité. La fréquence initiale pour les jeunes arbres est une fois par semaine. De plus, en vieillissant, il est nécessaire de réduire les arrosages en ne les conduisant qu’avec un fort assèchement des couches supérieures du sol.
Prévention des ravageurs
Les jeunes plantes sont généralement recouvertes d'une solution de craie dans la partie inférieure du pilier. Après cinq ans, un mélange de chaux est utilisé. Aussi Au début du printemps, la couronne est traitée avec un atomiseur avec un liquide Brodsky à 3% de concentrationet lors de l’apparition des boutons et après le flétrissage des inflorescences, on utilise ½% de chloroxyde de cuivre.
Périodiquement, il est recommandé de désinfecter les couches supérieures du sol des insectes nuisibles. Pour ce faire, utilisez de la chaux chlorée et creusez le sol autour de l'arbre.
Taille
Les branches nouvellement émergées sont coupées à un tiers de la longueur développée.. Cela vous permet de maintenir des rendements de haute qualité et de sauver l'arbre de toute surcharge de fruits.
Maladies et ravageurs
- Haute résistance aux maladies: Cancer européen, oïdium.
- Stabilité moyenne: gale.
- Faible stabilité: brûlure bactérienne, teigne des fruits, moniliose.
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- Brûlure bactérienne
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- Cancer européen
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- Monilioz
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- Rosée farineuse
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- Gale
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- Mite
La prévention. À des fins préventives arbres pulvérisés avec un outil spécial. Il aide à détruire les parasites périodiquement et crée une protection supplémentaire contre diverses maladies de la végétation. L'outil peut être acheté dans n'importe quel magasin spécialisé dans le jardinage.
Avis jardiniers
La variété est bonne car elle donne une récolte abondante. Et cela tient compte du fait que cela ne nécessite pas de compétences et de connaissances spéciales pour la culture et les soins. La récolte de deux pommes est suffisante pour la famille et un revenu supplémentaire sous forme de vente de produits sur le marché.
Des pommes parfumées, juteuses, aigres-douces sont idéales pour la cuisson de nombreux plats de dessert. Oui, et frais eux sympa à manger. Au moins un pommier de la variété Gala devrait être dans le verger de chaque jardinier!
Conclusion
Pommes Galovsky - une des meilleures variétés de pommiers pour le goût et une couleur agréable. Son utilisé pour faire de la nourriture pour bébéen conserves (confitures et confitures), comme garniture pour la cuisson, dans la fabrication de produits alcooliques (vin, cidre) et non alcooliques (jus).Selon les experts, la variété de gala est l'une des meilleures espèces cultivées à l'échelle industrielle.