La cerise est un produit diététique précieux et utile. Aujourd'hui, de nombreux jardiniers préfèrent des variétés de cerises à la fois sans prétention et à haut rendement. La variété de cerise Molodezhnaya combine parfaitement ces qualités, décrit dans cet article.
Table des matières
Les principales caractéristiques de la variété Jeunesse
La variété jeune de cerises a été apportée par le sélectionneur Kh. D. Enikeev et S.N. Saratov. Ils ont croisé deux sortes de cerises entre eux: Lyubskaya et Vladimirskaya. En 1993, la variété de cerise obtenue a été inscrite au registre de l’État.
Ce type de cerise se développe sur le territoire de la région centrale et dans l'Oural. Cherry Youth peut pousser sous la forme d'un arbre ou d'un arbuste. La hauteur d'un arbre ou d'un arbuste atteint 2,5 mètres. Le feuillage d'un arbre ou d'un buisson forme une forme arrondie, un peu tombante. Les feuilles sont de taille moyenne et de couleur vert vif.
Les inflorescences d'une plante sont constituées de cinq ou sept fleurs de 1,8–3 cm de diamètre, de couleur blanche, d'étamines et de pistil de hauteur égale, ce qui permet à la plante de se polliniser.
La jeunesse appartient aux variétés auto-fertiles. Cette variété sera bientôt satisfaite de ses fruits. Dès la quatrième année, l'arbre commence à porter ses fruits. Quatre ans plus tard, une fructification vigoureuse commence, qui persiste jusqu'à ce que la plante atteigne 15 à 20 ans.
La floraison commence à la mi-mai et à la mi-juillet, vous pouvez récolter les baies.. Pendant la période de fructification, un arbuste ou un arbre peut produire de 10 à 12 kg de baies.
Variété Molodezhnaya a une rusticité moyenne. Les boutons floraux sont également modérément résistants. Dans cette espèce de cerisier, le degré moyen d’opposition aux maladies telles que la coccomycose et la moniliose., ainsi qu'à divers microorganismes.
Description des baies de cerise
Les fruits sont formés sur les branches de la dernière année ou des bouquets.
Les baies ont un goût aigre-doux, une chair dense, juteuse, rouge foncé. Leur poids atteint cinq grammes. L'os de taille moyenne se sépare assez facilement de la pulpe. Les baies sont oblongues. Les fruits denses résistent au transport et aux dommages mécaniques.
Dans le goût du fruit, la douceur prévaut, donc souvent utilisé dans la préparation d'une variété de plats à dessert. Les baies sont idéales pour la consommation fraîche.
Qualités positives et négatives
La jeunesse a beaucoup de qualités positives.
Ceux-ci incluent les caractéristiques suivantes:
- bonne tolérance des boutons floraux, abaissement de la température de l'air;
- résistance des plantes aux effets des maladies fongiques;
- les baies sont faciles à transporter car elles sont assez denses;
- L’autofertilité de la cerise permet de polliniser les plantes voisines non autofécondantes;
- la plante résiste à une diminution de la température de l'air et à des périodes de sécheresse en été;
- dans les baies d'un grand nombre de vitamines, oligo-éléments, pectines.
Cependant, en plus des avantages de cette espèce, il convient de prendre en compte certaines caractéristiques lors de la culture:
- chaque année, la plante doit être traitée avec des fongicides pour prévenir diverses maladies;
- il est nécessaire de choisir avec soin un lieu d'atterrissage, l'option idéale est une plaine avec des vents doux;
- chaque année, il est nécessaire de préparer une vinaigrette au phosphore, à l'azote et au potassium;
- pour éviter la croissance excessive, la plante doit être régulièrement coupée.
Ces caractéristiques des soins ne diminuent en rien la valeur de la jeunesse.
La culture de cerises de cette variété et les règles pour son soin
Pour que la plante profite d’une récolte abondante, besoin de bien prendre soin d'elles Le choix du lieu et de l’heure de l’atterrissage n’est pas une mince affaire.
Où et à quelle heure planter?
Il est préférable de choisir l’emplacement de la cerise Molodezhnaya sur une colline basse, non soufflée par les vents, qui reçoit en même temps assez de soleil.
Il est nécessaire de planter des plants au début du printemps ou au début de l'automne. (fin septembre). La plante s’adapte donc au froid de l’hiver et hiverne calmement. Avec les délais de plantation ultérieurs, le risque que la plante ne soit pas utilisée augmente.
Étapes de la plantation des plants:
- Creuser un trou environ 80 cm de diamètre et 40 à 50 cm de profondeur. Au fond du trou se trouve un pansement comprenant du fumier, de l'azote et du phosphate. Vous ne devez pas planter une plante avec des racines endommagées - il est préférable de les couper lentement. La vinaigrette aidera le semis à se stabiliser mieux et plus rapidement.
- Proprement mettre les racines de la plante dans le trou et saupoudrer de terre.
- En cercle autour du besoin de plants former un trou. Pour effectuer son paillage à l'aide d'humus, de sciure de bois, de petites briques ou d'argile expansée. Ainsi, lorsque vous arroserez, il sera préférable de vous attarder et de vous imprégner du système racinaire de la plante.
- Avant la première fructification est nécessaire traitement à la chaux les plantes.
Lors de la plantation d'un jeune arbre de 2 ans, il est nécessaire de procéder à une taille. Tout d'abord, toutes les pousses sont coupées à un angle de 90 degrés par rapport aux branches. En outre, l’usine «squelette» est prévue - trois branches principales. Toutes les branches sont coupées autour des branches principales, en plus de celles qui s’étendent perpendiculairement au tronc.
Règles d'entretien des cerises
Bien que la cerise soit une plante sans prétention. Pour obtenir une récolte riche, vous devez suivre certaines règles pour en prendre soin.
- Annuellement, il est nécessaire d'effectuer le traitement avec des médicaments spéciaux.. Ceci afin de protéger la plante de diverses maladies fongiques. Vous devez aborder ce problème avec une attention particulière si un arbre déjà infecté se développe à côté d'une cerise.
- Il est nécessaire d'appliquer régulièrement des engrais sur le sol.. Pour ce faire, au printemps, il est nécessaire de fertiliser les engrais azotés des jeunes et, à l'automne, les engrais potassiques et phosphatés. Un effet positif sur la croissance et le développement des cerises a été fertilisé à partir de compost ou de fumier.
- Pour améliorer le rendement, l'élagage doit être effectué chaque année.. Les branches particulièrement longues sont coupées et les jeunes branches fortes et en bouquet poussent à leur place. Les baies apparaissent bientôt sur ces branches. La hauteur de la plante est mieux maintenue dans la plage de 2 à 2,5 mètres. Dans le même temps, la quantité et la qualité des fruits vont s'améliorer.
- Mesures pour la taille des branches et des sommets des cerises fournir un apport supplémentaire de lumière solaire et empêcher l'épaississement de la couronne.
- La plante aime l'eau et a besoin d'un arrosage régulier.. Cela est particulièrement vrai pendant l'été sec.
- Préparer la plante à l’hivernage doit faire l’objet d’une attention particulière au système racinaire. Pour la protection contre les rongeurs et le gel les racines des arbres sont recouvertes de tourbe ou de mousse.
Si toutes les recommandations sont suivies, la plante sera longtemps heureuse avec une récolte abondante et savoureuse.
Comment collecter et mettre les cerises en réserve
La récolte devrait commencer à partir du 20 juillet. La période de fructification se termine en août.
Pour que la baie soit maintenue fraîche pendant longtemps, il est nécessaire de la trier soigneusement. Seules les baies denses sont laissées pour le stockage, sans dommage extérieur, la tige est de couleur verte.. Préparez le récipient préparé (plateau, boîte) avec du papier. Mettez les baies sur le fond. Dans le même temps, la couche de baies ne doit pas dépasser dix centimètres. Retirez le récipient contenant les fruits au réfrigérateur. La température doit être comprise entre 0 ° C et + 2 ° C. Sous cette forme, les fruits sont stockés pendant deux semaines.
Vous pouvez également faire une variété de compotes, confitures, confitures ou de confitures de cerises et en profiter toute l'année.
Caractéristiques inhérentes à la variété Molodozhnaya
- Même si une seule plante de cette espèce est plantée sur le site, la récolte sera reçue dans cent pour cent des cas. Cela est dû à la capacité d'auto-pollinisation et à la structure réussie des fleurs - le pistil et les étamines ont la même hauteur.
- En plantant un plant avec ses propres racines, la récolte aura déjà 3-4 ans.. Et si l'arbre est correctement greffé, les baies peuvent se former même avant cette période.
- Super confrontation à diverses maladies fongiques.
- La caractéristique négative accélère la croissance excessive.. Par conséquent, il est nécessaire de supprimer les branches inutiles de manière opportune afin de ne pas masquer la lumière du soleil.
Exposition des cerises aux jeunes exposés à des maladies et à des parasites
La jeunesse, contrairement à beaucoup d'autres variétés de cerises, est résistante aux maladies fongiques.
La moniliase est la maladie la plus dangereuse pour cette variété.. Dans cette maladie, les branches se dessèchent progressivement. Dans ce cas, la plante peut être complètement affectée par cette maladie, ainsi que ses parties individuelles.
Lors de l'établissement de cette maladie, il est nécessaire de couper toutes les branches malades indentées de 15 à 20 cm des parties saines de la branche. Les branches coupées doivent être éliminées pour éviter la propagation de la maladie.
Cherry Youth est sujet à une brûlure monilialequi se manifeste lors de la floraison des fleurs. Pour guérir, il est nécessaire de pulvériser une solution spéciale sur les feuilles de la plante. Cette maladie se répand également rapidement, vous devez donc surveiller de près les arbres à proximité.
Quand les feuilles apparaissent sur la plante besoin de faire plus attention à elle. Surtout si la couleur change assez rapidement et que les feuilles deviennent violettes. Cela peut signaler une maladie ou un manque d'engrais azoté dans le sol.
Avis des jardiniers amateurs sur Molodezhnaya
Vladimir: Dans mon jardin baies mûres jeunesse. J'ai adoré! Goût de baies agréables, plus sucré que acide. Le seul inconvénient est la hauteur du buisson, à seulement 50 cm du sol.
Nikolay: Jeunesse élevée près de Shokoladnitsa. Tant de baies pour la saison n'ont jamais vu. Les arbres sont littéralement saupoudrés de cerises!
Michael: Avec une note, le jeune est bien familier. Un grand nombre de propriétés positives. La plante est productive, autofertile, tolère l'hiver. Les baies restent assez longtemps dans les buissons et ne s'effritent pas.
Cerise Molodezhnaya est la préférée d'un grand nombre de résidents estivaux. La plante se distingue par son rendement élevé dû à sa propre fertilité. Il est même cultivé à l'échelle industrielle.
Les baies sont grandes, avec une pulpe dense et juteuse sont bien stockées et transportées..
Il n'y a pas de nuance compliquée dans la culture de cette variété.Il suffit de s’attaquer à la responsabilité et à l’amour, et une récolte fructueuse est rapidement assurée.