Il est difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas le chocolat ou les bonbons aux noisettes. Ces petites noix ont non seulement un goût agréable, mais ont également un effet bénéfique sur le corps humain.. La teneur élevée en vitamines, en éléments chimiques et en acides aminés améliore la santé en cas d'anémie, de fatigue chronique, de diabète, de névrose et de maladie cardiaque. L'huile de noisette contenue dans les noix, qui fournit au corps de la vitamine E, redonne vitalité et a un effet rajeunissant. Manger des noisettes dans les aliments est tout aussi utile pour les enfants que pour les personnes âgées. Regardons de plus près cette plante, avec les particularités du soin et de la culture du noisetier à la maison.
La culture industrielle de noisettes dans notre pays n'est pas menée.Des fruits précieux sont importés principalement de Turquie, d'Italie, d'Espagne et de Chine. Mais la noisette n'est pas une plante aussi exotique qu'il n'y paraît. C'est la forme culturelle du noisetier communqui pousse dans les conditions naturelles du Caucase, du Moyen-Orient, de l’Ukraine et de l’ensemble du territoire européen jusqu'aux latitudes septentrionales. Alors pourquoi ne pas cultiver cette plante sans prétention et utile selon votre datcha, car planter des noisettes est un excellent prospect et un investissement pour votre santé.
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Noisettes - la forme culturelle de noisetier sur le site
Cultiver des noisettes pour le jardinier ne cause pas beaucoup de problèmes. Pas étonnant que les Italiens appellent le "noisetier culturel" une plante pour les paresseux. La noisette est un arbuste atteignant 2-5 m en hauteur selon la variété, mais peuvent être formés en coupant l’arbre sous la forme d’un arbre - le choix dépend du propriétaire du site.
La première récolte peut déjà être attendue 3-4 ans après la plantation de jeunes arbres. La plante n'a pas besoin de soins particuliers, car dans la nature, le noisetier pousse bien sans aide humaine. Après la plantation, l’agrotechnique est réduite à l’arrosage, à l’élimination des pousses basales, à la taille annuelle et à la lutte antiparasitaire en cas de besoin.
Les noisettes plantées sur le site pendant des décennies fourniront des fruits avec des propriétés nutritionnelles élevées et des substances bénéfiques. La collecte en masse des noix commence par 5-7 ans la vie végétale et continue tout au long 10-15 ans. Après cela, la plante est «rajeunie» - pendant plusieurs années consécutives, deux ou trois vieilles branches sont coupées, qui sont remplacées par de jeunes au fil du temps et commencent à porter des fruits généreux.
Avec chaque noisette adulte soumise aux techniques agronomiques obtenir 5-12 kg des fruitscapable d'être stocké pendant une longue période (1-3 ans) sans sacrifier le goût. Si vous plantez au moins trois plantes sur le site, la récolte annuelle paraîtra assez lourde.
En plus des avantages de la récolte, la plante a un effet décoratif élevé. Les variétés de noisettes ont des feuilles de différentes couleurs et tailles.par conséquent, les jardiniers pratiquent souvent la plantation d'une variété d'arbustes feuillus dans une rangée - avec un feuillage rouge, jaune et vert. Les noisettes ont l’air impressionnant en tant que plante solitaire formée sous la forme d’un arbre. Les amateurs d'esthétique apprécieront la beauté de l'arbuste, qui jette des boucles d'oreilles spectaculaires qui attirent les abeilles au début du printemps.
Reproduction de noisettes à la maison
Les amateurs de culture de nucules peuvent très bien recourir à la méthode de la reproduction par graines. Il est simple et soumis aux conditions nécessaires vous permettra d’obtenir une plante forte et en bonne santé. Cependant, ces noisettes commenceront à porter leurs fruits bien plus tard que celles issues de semis. Si, lors de la plantation d'un semis, les premières noix apparaissent sur 3-4 ans après la plantation, la plante est cultivée
fruits de noix sur 6 ou même sur 10 ans.
Par conséquent, les jardiniers utilisent souvent la plantation de semis. Avec cette méthode de reproduction, contrairement à la plantation d'une nucule, tous les signes variétaux des noisettes sont préservés, sur la base desquels ils choisissent la plante qui convient à certaines conditions.
Sélection de plants
Pour planter des semis sélectionnés ou bisannuels. La préférence est recommandée pour donner des variétés résistantes à l'hiver et à la sécheresse. L'achat d'un semis dans une pépinière locale garantit l'obtention de variétés zonées adaptées aux conditions climatiques de la région.
En choisissant des plants de noisettes dans les pépinières ou les centres de jardinage, vous devez examiner soigneusement le système racinaire de la plante. Il devrait être bien développé, sans dommage. Les racines légèrement endommagées sont coupées à un endroit sain.. S'il y a beaucoup de dégâts, l'achat d'un jeune arbre doit être abandonné, car une taille forte peut affecter la survie et entraîner la mort de la plante.
Choisir un site d'atterrissage
Le noisetier est considéré comme une plante, sans prétention de structure de sol et de relief terrestre. Un sol moyennement fertile et une quantité d'humidité suffisante sont favorables au développement des plantes et à la fructification abondante future. Les sols forestiers gris, les sols limoneux, sableux et noirs de divers types conviennent parfaitement à la culture. Dépôt optimal des eaux souterraines - pas de plus près 1,2-1,5 m à la surface. Lors du dégel printanier, la zone ne doit pas être inondée - un engorgement prolongé conduit àpourriture et mort des noisettes.
Cependant, ne vous fâchez pas avec ceux dont la composition du sol est loin d'être idéale. Les noisettes sont cultivées en toute sécurité sur presque tous les types de sols caractéristiques de la zone médiane, à l'exception de l'argile très lourde, des sols marécageux, salins et sableux secs. Lors de la plantation d'un jeune arbre, le sol noir est facilité par l'introduction de sable et d'humus compost, ce qui améliore la perméabilité à l'air et à l'humidité du sol.. L'ajout de chaux hydratée, de craie de terre ou de cendre de bois améliore la composition des sols acides.
La noisette pousse aussi bien sur les terrains plats que sur les pentes des montagnes. Grâce au système racinaire fibreux développé, la plante est plantée spécifiquement dans des endroits où il est nécessaire de prévenir l’érosion des sols. Lorsque vous plantez sur une parcelle avec des noisettes, vous pouvez choisir n'importe quel endroit qui ne convient pas à d'autres cultures de jardin.
Une condition importante à respecter lors du choix d’un lieu d’atterrissage est un bon éclairage. Les noisettes peuvent pousser dans des endroits ombragés, mais vous ne devriez pas espérer une bonne récolte.. Seule la présence d'une grande quantité de lumière naturelle contribue à une fructification abondante.
Lors de la plantation sur les pentes pour "noisetier culturel", vous pouvez définir un lieu sur n’importe quel côté autre que le sud. Il semblerait que le côté sud soit mieux éclairé et convient aux plantes qui aiment la lumière. En fait, au début du printemps, sous le soleil éclatant, les boutons floraux fleurissent tôt, puis meurent pendant les gelées printanières.
La culture est sensible au vent, donc pour déterminer le lieu d'atterrissage, choisissez les zones les plus protégées des courants d'air. Comme protection contre le vent, utilisez les murs des bâtiments ou des haies.
En plantant plusieurs plants, la distance entre ceux-ci et les arbres les plus proches dotés d'une couronne volumétrique peut supporter au moins 4 à 5 m de profondeur, en fonction de la taille de la future plante à l'état adulte.
Technologie d'atterrissage
Selon les informations des ouvrages de référence sur le jardinage, les plants de «noisetier culturel» peuvent être plantés au début du printemps (mars-avril) ou en automne.La noisette a une courte période de dormance, ses bourgeons sont avancés avant les autres arbres et la plupart des plantes plantées au printemps ne prennent pas racine.
Les jardiniers expérimentés sont plus enclins à planter à l'automne - en octobre-novembre. Les conditions pour chaque zone sont déterminées individuellement en fonction des conditions météorologiques.. Dans tous les cas, les semis d'automne ont lieu un mois avant le début des gelées.
Lors de la plantation à l’automne, une fosse d’atterrissage pour les noisettes est préparée depuis le printemps.Si la plantation est prévue pour le printemps, la préparation est faite en automne. Cette technique vous permet de reposer la terre, débarrassée des mauvaises herbes, et d’accumuler une quantité suffisante d’humidité. Souvent, la vie apporte des modifications à nos plans et si la décision de planter des noisettes venait spontanément, la fosse d’atterrissage peut être préparée au moins deux semaines avant ou immédiatement avant la plantation.
La fosse d'atterrissage est excavée avec une taille de 0,6 x 0,6 x 0,6 m. Les engrais organiques et minéraux sont appliqués sur la fosse préparée et bien mélangés au sol.:
- humus - 2-3 seaux;
- double superphosphate - 150-200 g;
- sulfate de potassium - 50-70 g
Le respect des recommandations sur la préparation du sol fournira au semis une nutrition adéquate pendant 3 à 4 ans.
Il est plus pratique de planter des noisettes avec un assistant: l'un tient la plante et redresse le système racinaire, l'autre effectue toutes les manipulations nécessaires. La technologie de plantation est simple:
- Si les racines du semis ont été traitées dans une purée d'argile, laver l'argile des racines. Tremper le locuteur n'est nécessaire que pour préserver l'humidité dans les racines jusqu'à la plantation.
- Si les racines de la plante sont légèrement séchées, pré immergez-les dans l'eau 1-2 jours. L'écorce ridée des pousses témoigne du dessèchement des racines.
- Si les racines ont séché de manière significative, alors non seulement eux, mais tout le semis est immergé dans l’eau pendant 1-2 jours, jusqu’à ce que l’écorce soit lisse.
- Former un monticule Au centre de la fosse, placez un piquet dessus.
- Placez le semis à côté de la cheville, proprement répandre les racines de la plante dans toute la fosse. Le cou de la racine du semis au moment de la plantation devrait être juste au-dessus du niveau du sol. Après l'arrosage, le sol se déposera et le col racinaire sera nivelé. Ceci est très important - lorsque le collet de racine est enterré dans le sol, les noisettes se développeront mal et risquent de ne produire aucun fruit.
- Endormez-vous en deux rounds. Premièrement, la moitié du trou est recouverte de terre, un peu de terre damée et généreusement arrosée. Puis endormez le reste de la fosse, bourrez à nouveau et arrosez à nouveau. La quantité totale d'eau pour chaque plant est d'au moins 25 litres, de manière optimale en fonction des conditions météorologiques: 30 à 40 litres.
- Vérifiez le niveau du collet - autant que possible altitude admissible au-dessus du niveau du sol est 1-3 cm.
- La plantule est attachée à une cheville et couper plus de 5-6 rein. La hauteur des parties aériennes doit être comprise entre 20 et 25 cm La taille contribue au développement de plusieurs pousses fructueuses pendant la saison de croissance.
Prendre soin d'un jeune plant
Un cercle pristvolny d'un rayon de 0,5 m est recouvert de tourbe, d'humus, de fumier ou de sciure de bois, laissant un espace libre de 5 cm près de la tige Une couche de paillis est généralement 7-10 cm.
La noisette ne tolère pas l’eau stagnante, mais elle est en même temps une plante qui aime l’humidité. Par conséquent, au début après la plantation, un arrosage régulier et abondant est d'une grande importance pour la croissance d'un semis. La première fois que la plante est arrosée une semaine après la plantation, une pause de 7 à 10 jours est prise et arrosée à nouveau. Après cela, vous pouvez être sûr que l'unité de plantation forme un tout avec le reste du sol et sera en mesure de conserver l'humidité nécessaire.
Au cours des 2-3 premiers hivers, les plants de noisette sont recouverts de lutrasil ou de spunbond.. Cela protège la plante du gel et de la rupture des pousses non mûres.
Soins supplémentaires et culture
De la plantation à la fructification, selon la variété, vous devrez attendre 3-4 ans. Au début, la récolte sera petite, mais après 1-3 ans, la collection de noix plaira à son abondance, et dans 10 ans de chaque buisson, il deviendra un seau d’écrous. Il est possible d'espérer une fructification abondante si les mesures nécessaires pour le soin des noisettes sont prises.
Arrosage
Pendant la saison de croissance, la plante est arrosée 1 à 2 fois par mois, Le nombre total d’irrigations à partir d’avril est de 5-6 fois. La dernière fois que l'arbuste est arrosé après la chute des feuilles, il créera dans le sol l'humidité nécessaire à la plante au printemps prochain. En juin et juillet, le besoin d'humidité augmente en raison de la croissance des fruits et de la ponte des organes génitaux de la récolte de la saison suivante. Les noisettes sont donc arrosées deux fois au cours de ces mois. Pour arroser utiliser sur 40-50 litres eau chaude pour chaque buisson.
Désherbage et paillage
Le désherbage contribue à la destruction des mauvaises herbes et à la saturation du système racinaire en air.Lors du relâchement du sol, il est nécessaire de prendre en compte le fait que la plupart des racines s’approchent de la surface. Les racines de noisette endommagées ne sont pas restaurées, donc la profondeur de désherbage est 8-10 cm. Le sol des cercles de pristvolny est recouvert de tourbe, de sciure de bois et d’herbe sèche.
Taille
La taille est nécessaire à la formation d'arbustes. Au cours de chaque saison estivale, des pousses supplémentaires sont coupées, ce qui laisse 8 à 10 plus fortes. Essayer d'éliminer les pousses situées à l'intérieur du buisson, ainsi que celles faibles et endommagées.
Noisette antiparasitaire
Pour les noisettes, les nuisibles représentent le danger d'un charançon des noix et d'un barbeau des noisettes. Les signes de leur apparition sont "vermifuges" et un séchage prématuré du fruit. Dans la lutte contre les insectes à l'aide d'insecticides systémiques, effectuant la transformation au début du mois de mai, lorsque les coléoptères apparaissent en masse, et à la mi-juin, lorsque les noix sont expulsées. Le mildiou, parmi les maladies les plus courantes, peut être éliminé par traitement au moyen de soufre colloïdal, de décoction de chaux et de soufre ou d'agents fongicides en magasin, ainsi que par la récolte rapide des fruits infectés et des feuilles mortes.
Le lecteur peut avoir l’impression trompeuse que planter et cultiver des noisettes est plutôt gênant. Dans cet article, nous avons essayé de donner un maximum d'informations utiles aux propriétaires de chalets d'été et à leurs propres domaines. Les noisettes n'ont pas besoin de conditions de température particulières, peuvent pousser sur presque tous les sols et résister au manque de fertilisation supplémentaire. Il suffit de faire un minimum d'effort, et la plante saura remercier pour la récolte généreuse de noix saines et savoureuses.