L'amande est un grand arbre ou un arbustequi appartient au genre Drain et à la famille Pink. Beaucoup croient que l'amande est une noix, mais en réalité, il ne s'agit pas d'un fruit à noyau.
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Description et arbustes d'ornement en fleurs
L'amandier atteint une hauteur de 4 à 6 mètres et un buisson de 2 à 3 mètres. Le rhizome est constitué de 3 à 5 racines squelettiques capables de pénétrer profondément dans le sol, se protégeant ainsi du dessèchement.
La plante est assez ramifiée, alors qu'elle se compose de deux types de pousses, qui incluent une plante générative raccourcie et une plante allongée raccourcie.
Feuilles vert foncé montés sur des pétioles bruns et ont une forme lancéolée à bout pointu.
Des fleurs Ces plantes se composent de 5 pétales peints en blanc ou rose pâle. En moyenne, le diamètre d'une seule fleur est de 2,5 centimètres.
Fruit d'amande - c'est une drupe, sèche et veloutée au toucher, avec un péricarpe vert cuiré et charnu.
Après séchage, la chair est très facilement séparée de l'os ovale comestible et longue, égale à 2,5 - 4 centimètres. Il se caractérise par un grand nombre de sillons.
La première fructification a lieu à 4-5 ans de la vie de l'arbre, mais en vigueur, il n’apparaît que pendant 10 à 12 ans. Bien entretenu, l’arbuste porte des fruits pendant 30 à 50 ans.
En plus de recevoir des fruits Les amandes sont également cultivées à des fins ornementales.. Une mousse rose ou blanche de fleurs d'un tel arbre décore non seulement le jardin au début du printemps, mais dégage également un parfum unique.
L'amande est une plante dont la pollinisation doit être traitée à l'avance. Il existe deux types d'arbres:
- première pollinisation croiséedonc, au moins 3 pollinisateurs sont plantés à côté des amandes fructifères, la période de floraison doit être la même;
- ces derniers sont pollinisés par les abeillespar conséquent, il est souhaitable que 2-3 ruches se trouvent à côté de la plante.
Initialement, on pensait qu'il était possible de cultiver des amandes uniquement dans les régions méridionales, mais avec le développement de la technologie scientifique, les sélectionneurs ont élevé des variétés qui, avec un abri adéquat, peuvent survivre même en hiver.
Sorta
Les variétés d’amande douce sont cultivées, les espèces suivantes sont particulièrement populaires:
- Jubilé - la variété fleurit assez tard et a une bonne résistance à la sécheresse. La peau est d'épaisseur moyenne et le noyau est doux, dense et sec.
- Ayudagsky - cette variété est à maturité tardive et skoroplodny, la première fructification arrive déjà à 3 ans de la vie de l'arbre. Les fruits recouverts d'une coquille molle sont un noyau ovale dense, légèrement aplati, de couleur brun clair;
- Sébastopol - cette amande possède une excellente résistance à la chaleur et à la sécheresse,de plus, il apporte une énorme quantité de récolte. La coquille du fruit est douce et les grains eux-mêmes sont denses, doux, peints en blanc.
- Mangul - Cette variété à maturation tardive n'a pas peur de la sécheresse. Noyaux solides et denses à pouvoir lubrifiant accru, recouverts d'une carapace molle. Une caractéristique distinctive est une bonne immunité contre la plupart des maladies et des ravageurs;
- Le dessert - Cette amande auto-stérile convient parfaitement à la culture en Russie centrale, car elle ne craint pas les gelées et les engelures récurrentes des boutons floraux. La coquille est douce et rugueuse. Les noyaux de forme ovale sont très doux et gras. En tant que pollinisateurs pour cette variété, on utilise généralement des amandes au bord de la mer ou épicées.
Règles pour planter un amandier en pleine terre
Il est préférable de cultiver des amandes à partir de semis annuelsqui sont placés en terrain découvert début mars ou fin novembre.
Comme lieu de plantation choisissez une zone ensoleillée et sans courants d'air et les rafales de vent, les amandes peuvent aussi bien pousser à l’ombre partielle.
Avant de planter la plante, il est nécessaire de préparer la fosse. À l'automne, deux semaines avant la plantation, ils creusent des fosses d'un diamètre et d'une profondeur de 50 à 70 centimètres.
Si les amandes sont plantées en groupes, la distance entre les arbres individuels doit être de 3 à 4 mètres et entre les rangées de 5 à 6 mètres.
Une couche de drainage est déposée au fond de chaque fosse.constitué de gravats ou de gravier. Ensuite, ils sont placés un sol fertile composé des éléments suivants:
- 1 partie de sable;
- 2 parties d'humus;
- 3 morceaux de sol en feuilles;
- 5-6 kg de fumier pourri ou d'humus;
- 500 grammes de superphosphate;
- en présence de sol acide, on y ajoute en plus 200 à 300 grammes de farine de dolomie ou de chaux.
Après que la fosse soit suffisamment infusée vous pouvez commencer à planter un arbre:
- initialement au centre de la fosse, ils tombent dans un support d'une hauteur de 1 à 1,5 mètre;
- puis autour de lui construire une colline de la terre;
- le semis est placé sur la butte de sorte que le cou de la racine soit de 3 à 5 centimètres plus haut que le sol;
- dans la phase suivante, la fosse est remplie de sol fertile, bourrée et arrosée à fond;
- Une fois que l'eau est complètement absorbée, la plantule est attachée à un support et ponce le sol avec une couche de tourbe ou de feuilles sèches de 3 à 5 cm.
Lors de la plantation de printemps, la fosse est également préparée à l'automne.
Comment planter des amandes:
Soin aux amandes
Le soin aux amandes consiste en plusieurs procédures standard à réaliser lors de la croissance de presque tous les arbres fruitiers.
Pour la meilleure fructification L'amande a besoin d'un arrosage régulier.. Les jeunes plantes sont arrosées toutes les 2 semaines et les adultes 1 fois en 20-25 jours.
Desserrer le cercle de roue effet bénéfique sur la croissance des arbres. La première fois, un tel travail est effectué fin mars sur une profondeur de 10 à 12 centimètres.
Ensuite, pendant toute la période de végétation, on effectue 3 à 4 desserrements supplémentaires, mais déjà à une profondeur de 6 à 8 centimètres. Il est également nécessaire de supprimer rapidement les mauvaises herbes.
En automne, le mélange suivant est ajouté au cercle proche du tronc pour permettre le creusement.:
- 1 kilogramme de fumier;
- 20 grammes de sulfure de potassium;
- 40 grammes de superphosphate.
Les 5 à 7 premières années de vie des arbres entre les rangées sont recommandées pour faire pousser de l'engrais vert.
En Sibérie, sans abri, on peut cultiver des amandes, des amandes de steppe, des amandes basses ou des amandes russes. Dans la zone centrale, les amandes trilobées poussent bien.
Taille
Au début du printemps, avant le débourrement il est nécessaire d'enlever toutes les branches gelées, brisées, malades ou déformantes.
Après la floraison, vous pouvez procéder à la taille formative., au cours desquels déduire 3 niveaux de branches squelettiques:
- la première année, ils choisissent trois branches situées à 15-20 centimètres l'une de l'autre et les raccourcissent à une longueur égale à 15 centimètres;
- les 2-3 prochaines années sur le conducteur central forment 3 niveaux, situés à une distance de 20-30 centimètres;
- les pousses qui sont insignifiantes pour la formation de la cime sont serrées plusieurs fois au cours de l'été;
- le reste est coupé à 50-60 centimètres;
- à la fin des travaux, le conducteur central est raccourci, de sorte que la distance entre celui-ci et le niveau supérieur est comprise entre 55 et 60 centimètres.
À l'automne, après la chute des feuilles, ils effectuent une taille sanitaire et anti-âge.C'est-à-dire qu'ils enlèvent toutes les branches sèches, malades, brisées, qui poussent dans la mauvaise direction et qui s'épaississent.
Il convient de rappeler que lors de la taille de branches épaisses, le lieu de coupe doit être traité avec un poix de jardin.
Maladies et ravageurs
Les plus courantes sur les amandes sont les types de maladies suivants:
- Cercosporose - initialement sur les feuilles apparaissent des taches brunes d'un diamètre de 2-4 millimètres, sur lesquelles on peut voir une patine grise. Ensuite, le centre de la feuille sèche et tombe.
- Gale - C'est une maladie fongique qui affecte les feuilles, les fleurs et les pousses d'un arbre.
- La rouille - des taches rouges apparaissent sur la face supérieure de la feuille et des coussinets bruns sur la face interne. Au fil du temps, les feuilles sèchent et tombent.
- Taches perforées - La maladie affecte toutes les parties de l'arbre. Vous pouvez le trouver sur les feuilles, car elles apparaissent des taches caractéristiques de nuances rouges avec une bordure sombre sur les bords.
- Pourriture grise - sur les pousses apparaissent des taches brunes et une floraison duveteuse grise.
Parmi les insectes nuisibles sur l’amande, vous pouvez trouver des insectes tels que mangeur de graines, puceron, teigne ou tétranyque.
Pour lutter contre les parasites, les arbres doivent être traités avec des insecticides, parmi lesquels Aktellik, Fufanon, Tagore.
Contre les pucerons, utilisez Biotlin ou Antitlin. Pour se débarrasser des acariens, vous pouvez utiliser les médicaments Apollo, Agravertin ou Fitoverm.
Comme vous le savez, il est bien préférable de prévenir l'apparition de problèmes que de les traiter. Les mesures préventives seront extrêmement efficaces:
- au début du printemps, avant la formation des boutons, l’arbre et le sol qui l’entoure sont traités avec une solution de Brodsky à 1%;
- après la fin de la chute des feuilles, le traitement doit être répété;
- la meilleure mesure préventive sera le respect de la culture agricole. Cela comprend l’arrosage, l’élimination des mauvaises herbes et l’élagage sanitaire.
Ne retirez les amandes que lorsque l'enveloppe extérieure verte devient sombre et se sépare facilement du noyau.
L'utilisation d'arbres en fleurs dans l'aménagement paysager
L'amande a une très belle et inhabituelle floraison., pour lequel il est souvent planté à des fins décoratives. Les fleurs précoces ne peuvent que décorer un jardin éveillé et créer une ambiance printanière.
L'amandier est une plante à fleurs incroyable., qui dans les conditions modernes peuvent être cultivées n'importe où dans le pays. Avec la mise en œuvre correcte de toutes les recommandations, vous pouvez obtenir un fruit d'os très savoureux.