Il existe un grand nombre de variétés de poires, mais toutes ne s’enracineront pas dans toute la Russie. Un de ces arbres universels sera le Nordiste.
Il est capable de résister à des conditions climatiques difficiles., attirant ainsi les jardiniers vivant dans les régions du nord du pays.
Table des matières
Description de la variété de poire Northenian Krasnoshchekaya
Variété élevée en 1959 PnYakovlev sur la base de l’Institut de génétique et d’élevage nommé d'après I.V. Michurin.
Arbre de taille moyenneLa couronne d'épaisseur moyenne ressemble à une large pyramide. Les branches partent du tronc selon un angle de presque 90 degrés, l'écorce du tronc et les branches squelettiques sont grises.
Pousses d'épaisseur moyennevert clair, légèrement pubescente. Les feuilles sont en forme d'oeuf, la base est arrondie et les pointes sont pointues, la plaque est concave et les bords se distinguent par la présence d'un fil fréquent. Le scape d'un arbre est court, la stipule est comme un sabre.
Les fleurs se réunissent en inflorescences, le plus souvent en 4-6 pièces., la couleur des pétales est blanche, les stigmates sont situés sous les anthères.
La période de maturation tombe le 10 août.et dure jusqu'à la mi-septembre.
Nordiste a une bonne résistance au gelpar conséquent, il est zoné pour les régions occidentale, sibérienne et de l'Oural.
Caractéristiques du fruit
D'après la description d'une poire de sora Severyanka à joues rouges forme conique et en apparence ressemble à une ampoule. Au début de la période de maturation, le fruit est verdâtre avec une rougeur rose, puis il devient progressivement jaune. La peau est forte mais pas grossière.
En moyenne, une poire pèse 80 à 100 grammes, ce qui est assez petit pour une telle culture fruitière. La chair est douce, juteuse, pas acidulée, couleur crème douce, l’arôme prononcé de cette variété est absent.
Les graines sont situées dans les chambres, qui se distinguent par une taille moyenne et une petite quantité d'espace occupé.
Histoire de la reproduction et région de reproduction
Initialement en 1959 à l'Institut nommé d'après Michurin la variété Svetlyanka a été élevée. Il se distingue par une bonne résistance au gel et endure avec dignité les rudes hivers sibériens. Svetiya a été mis en vente immédiatement après les tests.
Mais les expériences des éleveurs ne se sont pas arrêtées là, et un peu plus tard à la station de Tchéliabinsk, P.N. Yakovlev reçu une variété de Nordistes en croisant des poires, le favori de Klapa et de Koprechka numéro 12.
Il est toujours populaire parmi les jardiniers de l'Oural, mais extrêmement rares débarquements industriels à grande échelle du Nord.
Forces et faiblesses
Avantages:
- sa haute résistance au gel le caractérise bien pour la croissance dans les régions du nord avec un climat rigoureux;
- L'arbre du Nordiste est petit et compact, ce qui permet de faire pousser des poires même sur de petites parcelles;
- à maturité précoce, les fruits frais peuvent être choyés en août;
- avec les soins appropriés, un arbre apporte jusqu'à 100 kilogrammes de récolte;
- Severyanka résistant à la gale;
- Utilisé à diverses fins.
Inconvénients:
- un grand nombre de fruits tombent avant la date limite, vous ne pouvez donc pas sauter la période de récolte;
- les poires elles-mêmes sont plutôt de petite taille et ne diffèrent pas par leur goût exceptionnel;
- cette variété doit être arrosée rapidement et abondamment, car elle ne tolère pas une quantité d'humidité insuffisante;
- La faible durée de conservation et la faible transportabilité rendent Severyanka peu attrayant à des fins commerciales.
Caractéristiques de la plantation et des soins
Planter un arbre dans le jardin, D'abord, vous devez décider de l'endroit où il va grandir. Dans ce cas, les caractéristiques du grade sélectionné sont prises en compte:
- un sol sableux ou limoneux avec beaucoup d'humus convient le mieux aux habitants du Nord;
- les eaux souterraines ne doivent pas être à moins de 2 mètres du sol, sinon le système racinaire de la poire peut s'éroder et l'arbre mourra;
- Vous devez également assurer une protection fiable contre le vent et un bon éclairage solaire.
Le temps est choisi en fonction du climat et de la région de culture.Un arbre planté à l'automne a moins de chances de survivre à un hiver rigoureux.
Pour creuser des poires fossé, dont les dimensions seront 60 centimètres de profondeur et 1 mètre de largeur. Au fond de la fosse se trouve un mélange fertile composé de:
- 2 seaux de compost ou d'humus;
- 200 grammes d'engrais potassique;
- 800 grammes de superphosphate.
Le sol préparé doit être infusé, donc creuser un trou devrait être une semaine avant de planter des arbres:
- Pour commencer, les racines sont trempées dans une purée d'argile.
- Ensuite, les branches endommagées et cassées sont retirées, de sorte que la plante consacre plus de force à son adaptation au nouveau terrain et non au traitement.
- Ensuite, le plant est placé dans un trou et saupoudré doucement de terre.
- Une cheville est placée soigneusement près de l'arbre, ce qui servira de support, et une plante nouvellement plantée y est liée.
- La dernière étape sera un arrosage abondant.
Conditions de croissance
La variété Severyanka peut faire plaisir aux fruits du jardinier dès la 4ème année de vie, mais pour cela, vous devez prendre soin de l’arbre et lui donner les nutriments nécessaires.
Immédiatement après la plantation, le semis est élagué. S'il n'y a pas de branches squelettiques dessus, la tige est coupée à une hauteur de 80 à 90 centimètres du sol.
Ensuite, l’arbre n’exigera que l’élagage sanitaire., grâce à quoi le jardinier se débarrasse des branches malades, sèches ou extra. Les jeunes pousses sont régulièrement retirées de l'arbre.
Obtenir les racines le plus d'oxygène possible desserrer le sol dans le cercle de roue. Aussi besoin en temps opportun se débarrasser des mauvaises herbes.
Considérant que le Nordique aime l'humidité il doit être arrosé régulièrement, empêchant le sol de se dessécher.
En été, une fois par saison, ils fabriquent un pansement minéral, à l'automne, l'arbre est fertilisé avec de l'humus ou du fumier.
Bien que Severyanka se réfère à des variétés résistantes au gel, il doit être bien préparé pour l'hiver. Pour ce faire, avant de commencer les gelées, l’arbre est abondamment arrosé et paillé, protégeant ainsi le système racinaire.
Récolte et stockage
La période de récolte tombe à la mi-août et peut durer jusqu'au début septembre. Plus proche de la période automnale, la chair de la poire devient brune. Les fruits mûrs commencent à tomber et dans les 2-3 jours, l'arbre perd le gros de la récolte.
Si les poires sont bien mûres, alors ils ne seront pas stockés plus de 10 jours. Dans le même temps, ils doivent fournir une température fraîche et des récipients en bois ou en osier.
Les jardiniers expérimentés recommandent de récolter une semaine avant la pleine maturité, auquel cas la moindre récolte aura le temps de tomber et sera stockée beaucoup plus longtemps (2 mois).
Le meilleur endroit est considéré comme une cave froide., mais utilisez plutôt le compartiment inférieur du réfrigérateur.
Caractéristiques spéciales
La principale caractéristique des habitants du Nord est une grande résistance à l'hiver. Dans certains cas, seuls les jeunes arbres sont morts pendant les gelées de courte durée jusqu'à -50 degrés. Avec un changement de température stable jusqu'à -42 degrés, seule la partie aérienne de l'arbre a été gelée, tandis que le système racinaire a été maintenu.
Aussi tels la note est rapidement rétablie après les gelées.
Cela s'explique par le fait que les sélectionneurs ont apporté beaucoup d'autres variétés résistantes au gel, plus attrayantes et plus avantageuses.
Severyanka est utilisé dans le travail scientifique, et il est déjà devenu la forme parente de variétés telles que Yeseninskaya et Tyutchevskaya.
Une autre caractéristique de la variété sera le besoin de pollinisation, car si vous réalisez vous-même la procédure, seuls 30% des fruits seront liés.
Yakovlev Memory sera le meilleur pollinisateur pour les habitants du Nord, il est conseillé de placer ces arbres les uns à côté des autres.
Maladies et ravageurs
Severyanka est extrêmement rarement exposé aux maladies et aux ravageurs. Il a une bonne résistance à la gale. Le plus souvent sur les arbres de cette variété sont les maladies suivantes:
- Microplasme ou balai de sorcière est la maladie la plus dangereuse pour l'arbre fruitier. Il se propage par les insectes nuisibles ou par les semis. Le centre de la maladie ne peut pas être guéri et dans ce cas, l'arbre devra être complètement déraciné et brûlé.
- Pourriture des fruits - infecte les poires, la première étape est l'apparition de taches brunes, qui finissent par pousser et détruire la culture, le chlorure de cuivre ou le liquide de Brodsky étant utilisés comme méthodes de contrôle.
- Brûlure bactérienne - apparaît après la congélation des feuilles. Quand une maladie est détectée tous les 5 jours, l’arbre est pulvérisé avec des antibiotiques. Pour éviter la propagation des bactéries, tous les outils sont traités à l'acide borique.
Comme un combat avec elle au moment de l'accumulation d'un grand nombre de chenilles sur l'arbre, il est traité avec des médicaments "Karbofos", "Spark" ou d'autres insecticides.
La principale méthode de traitement de toute maladie ou de tout ravageur consistera à éliminer toutes les traces de leur habitat, c.-à-d. les parties infectées de l'arbre, les fruits tombés ou les feuilles qui doivent être brûlés immédiatement.
En prévention de l'apparition de maladies Les arbres doivent être bien entretenus, l'arrosage, l'alimentation et l'élagage sanitaire sont faits à temps. En automne et au printemps, il est recommandé de vaporiser le liquide Brodsky sur la plante.
Lorsque vous travaillez avec des produits chimiques, vous devez utiliser un équipement de protection individuelle.
Avis jardiniers
Galina: “Nordiste est le plus vieil habitant de mon jardin.La récolte en donne une quantité énorme, mais dans les premières années, il en reste même. À partir de ce grade, je tord le jus, récemment commencé à sécher les poires. Le goût de la variété est très agréable, aigre-doux et légèrement acidulé, les poires sont relativement petites et leur face rouge. Il n’est pas difficile de s’occuper d’un arbre, surtout maintenant qu’il est déjà mûr et adapté à notre climat. ”
Olga: «C’est aussi mon père qui a grandi dans le Nord, nous avons une datcha dans l’Oural, il est donc très difficile de trouver une bonne variété de poire. Maintenant, il y a beaucoup d’arbres fruitiers sur le site, qui sont plusieurs fois meilleurs que ceux du Nord, mais je ne peux pas décider de le déraciner. Il porte régulièrement des fruits d'année en année, tolère les basses températures et a en outre un goût agréable. La compote de cette variété est le goût de mon enfance et je continue moi-même à la préparer pour mes enfants. ”
Vladimir: «Il y a beaucoup d'arbres différents sur mon site et Severyanka a joué un rôle important à cet égard. C'est un excellent pollinisateur pour de nombreuses variétés. De plus, en utilisant le bouillon, il peut être utilisé pour obtenir d'autres fruits de meilleure qualité en goût et en forme. Les hivers sont rudes et l’arbre adulte les tolère parfaitement. ”
Nordiste a depuis longtemps perdu sa pertinence et n'est actuellement pas utilisé à l'échelle industrielle.
Mais les jardiniers amateurs ne veulent pas dire au revoir à cet arbre., y trouvant de plus en plus d’avantages, parfois, en ne remarquant pas les nombreuses lacunes de la variété.