Quand avez-vous besoin de retirer des poires d'un arbre?

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La flore est si grande que vous pouvez facilement vous perdre dans ses apparences et ses images sans fin. Pour mieux comprendre la nature et soi-même, il suffit de comprendre, du moins dans les cultures qu’il cultive.

Comment déterminer que les poires sont mûres et il est temps de les enlever de l'arbre? Comment garder des fruits frais à la maison pour l'hiver? Notre article d'aujourd'hui vous permettra d'apprendre tout le nécessaire pour cela.

Comment apprendre qu'il est temps d'enlever les poires d'un arbre: terme et maturité

C’est une étape importante et dangereuse, car rassemblement prématuré signifie gaspillage d'énergie l'homme et la nature sous la forme d'un arbre fruitier.

Ainsi, il y a un jour ou deux, les poires étaient encore fermes et denses, et après trois ou quatre jours, leur chair était brune et suintante et il était temps de récolter les fruits.

La maturité des poires est déterminée par plusieurs critères.: apparence, gamma de goût et termes de maturation régionale et climatique du fruit. Pas le dernier rôle dans la maturation joue également une température et des précipitations.

Néanmoins, abordons cette question plus en détail.

Influencé par le climat le fruit change de couleur plusieurs fois. Cela peut être une transition du vert au vert-jaune, avec certaines espèces montrant des nuances rougeâtres sur les côtés du fruit.

Sinon, comment connaître la maturité du fruit: les poires mûres se détachent facilement de l'arbre, il n’est absolument pas nécessaire de s’efforcer de séparer la tige d’une branche d’arbre.

Sous pression mécanique (pression), la surface change de densité pour «s'ajuster» au centre de gravité.

Le signe le plus important des poires mûres est leur arôme doux et spécifique.

Période de récolte peut durer jusqu’à une semaine, cela dépend des conditions météorologiques et climatiques. Toutefois, s’il est impossible de cueillir les fruits mûrs quotidiennement, il est préférable de les cueillir complètement.

Même si certains d'entre eux sont encore fermes au toucher, peu importe! Dans les bonnes conditions de stockage, telles les fruits mûrissent pendant quelques jours.

Maturation des poires à la maison

Si vous avez encore récolté suffisamment de fruits non mûrs, il convient de réfléchir aux mesures à prendre pour mûrir les fruits. Dans ce cas, quelques conseils importants vous aideront:

1. Tout d’abord, vous devez absolument procéder à un «nettoyage complet» des fruits mûrs et immatures. Le premier doit être placé dans un endroit frais, de préférence à distance les uns des autres.
2. Il est recommandé d'emballer les fruits immatures dans des sacs en plastique. Ensuite, nous faisons de petits trous pour l’entrée d’air nécessaire.
3. Examinez périodiquement chacun des fruits pour identifier la pourriture et le pourcentage de détérioration de la récolte des fruits.
4. Il convient de dire que les fruits «gâtés» doivent être immédiatement retirés des emballages généraux.

En bref, la maturité de tous les fruits est acquise de quelques jours à une semaine. Une autre question est, avez-vous besoin d'un fruit à maturité aussi rapide?

Comment garder des fruits en hiver dans la cave, sous-sol, sur le balcon

Chaque personne veut manger des poires parfumées et «au sucre» lors des froides soirées d’hiver. Pour ce faire, au moins les conditions de stockage appropriées sont requises et une compréhension claire de l'importance de ce processus. Sinon, la perte est inévitable.

Donc, les règles de base du stockage:

• Il n'y a pas beaucoup d'endroits pour stocker les récoltes. Le premier et le plus logique cave. C'est un endroit frais qui satisfera aux exigences de stockage nécessaires;
• cave ou sous-sol doit être désinfecté, la fumigation de la pièce avec de la vapeur de soufre sera idéale. Pour ce faire, utilisez le gril et la poudre de soufre que vous versez sur des charbons ardents. Après 2-3 jours, la cave est complètement désinfectée.
• les murs ne contiennent en aucun cas de la moisissure et des champignons! Assurez-vous de respecter l'équilibre température de l'air et humidité;
• les poires ne sont pas autorisées à être stockées à proximité d'autres fruits;
• Le conteneur de stockage doit se situer à au moins 15-20 cm des murs du magasin, car les égouts ou la moisissure peuvent être la cause de la mort de votre récolte.

Si vous n’avez pas la possibilité de stocker des poires au sous-sol, à cette fin, un ou plusieurs endroits feront l'affaire.:

1. Balcon - dans quelques mois, cet endroit est parfait pour organiser le stockage. Cependant, il y a un point important: la température de l'air doit être supérieure à zéro.
2. Caisses - un conteneur de stockage pratique, qui ne craint pas les déplacements fréquents vers le même sous-sol ou le même balcon. Pour la conservation à long terme des fruits, ceux-ci doivent être disposés en couches parallèles à l’aspersion de rangées de paille ou de sable.
3. Le frigo - un cas extrême, une sorte de cri de désespoir. Un tel endroit peut assurer la sécurité des poires jusqu'à deux mois, à condition qu'il n'y ait pas de copies endommagées.

Dans tous les cas, le stockage des produits doit être abordé avec toutes les responsabilités possibles, car cette ressource peut vous apporter à la fois des émotions positives en hiver et des revenus supplémentaires.

Caractéristiques de collection et de stockage des variétés de poires d'hiver

Nous avons déjà mentionné le fait que les règles de stockage et les périodes de collecte des différentes variétés diffèrent quelque peu. De manière générale, les règles de base s’appliquent à toutes les variétés de poires. plusieurs fonctionnalités:

• comme ils ont la plus longue période de maturation, les conditions de stockage doivent être appropriées. Basse température, manque de moisissure et d'eau dans les zones de stockage;
• il est possible de stocker et sans emballage spécial, on parle alors d'étagères en bois, sur lesquelles sont disposées des poires à distance les unes des autres.

Comment et combien stocker les poires de fruits mûrs à la maison

Question assez difficile, car chaque cas est individuel. Quelqu'un peut «faire preuve de sagesse» en matière de stockage et obtenir une réduction significative de la plage horaire, et certains inversement - pourront profiter pleinement des poires d'hiver.

Quoi que ce soit les poires peuvent être conservées assez rapidementqui, à bien des égards, dépend des conditions météorologiques et climatiques. Dans des circonstances idéales, il sera possible de préserver la jutosité et l’utilité des fruits pendant 2 à 4 mois.

Par exemple dans le frigo, ces fruits peuvent vivre 1-1,5 mois, après quoi le processus de dommages "universels" à une ressource précieuse va commencer.

Dans des conditions idéales de sous-sol ces poires pourront conserver toutes leurs propriétés bénéfiques pas plus de trois mois.

Pour répondre à la question sur la justification de tels "problèmes", il est clair que cela en vaut la peine. Outre des bonbons pour votre estomac, la sécurité des poires en hiver peut vous aider à gagner beaucoup d'argent.

Et si les poires commençaient à mal tourner

Le rêve le plus terrible de chaque résident estival est de voir comment les fruits de son travail se détériorent et iront irrévocablement dans un autre monde. Cependant, ne soyez pas triste Vous pouvez faire de merveilleux plats à partir de fruits trop mûrs., utilisez les ressources obtenues avec profit.

Ainsi, certaines des options les plus attrayantes:

• Vous pouvez faire d’excellents préparatifs pour les futurs gâteaux, desserts ou autres pâtisseries. Étant un fruit sucré, il économisera du sucre;
• ragoût de poires trop mûres et périssables. Après cela, ils peuvent être utilisés comme accompagnement de certains plats ou envoyés pour un traitement ultérieur sous forme de confitures ou de conserves;
• utilisez les fruits de poire dans de nombreuses salades, qui abondent dans la plupart des plus célèbres;
• dans divers plats orientaux utilisent souvent des poires. Donc, ayant appris à cuisiner au moins certains d'entre eux, vous êtes assuré de tuer deux lièvres d'un coup.

Si nous parlons de la culture de la poire en général, il convient de mentionner une certaine précision et une détérioration de ce fruit.

À cet égard, la question se pose de savoir comment conserver correctement une culture de ce type, car elle peut apporter de nombreux avantages à son propriétaire.

En plus de la satisfaction purement charnelle de l'excellent goût, vous pouvez aussi gagner beaucoup d'argent en hiver. En tout cas, à vous de jouer!