Les cerises ont longtemps conquis le cœur des jardiniers et de ceux qui aiment se régaler. Il existe de nombreuses variétés de ses variétés de couleurs: jaune, blanc, rouge foncé et noir.
Il y a quelques décennies, la cerise douce (pas la cerise) était considérée comme appartenant directement à la culture méridionale. Mais en raison de l’activité importante des éleveurs, il s’est étendu loin au nord.
Maintenant, il est possible de le voir dans les sections de la zone centrale de notre pays. Le plus important est de choisir les bonnes variétés et d'apprendre à en prendre soin correctement. Les éleveurs ont apporté un grand nombre de variétés de cerises adaptées aux conditions difficiles du gel hivernal.Ainsi, pour les jardins du district central, il est recommandé de planter les variétés suivantes: Adeline, Veda, Revna, Rechitsa, Ovstuzhenka et Leningradskaya black.
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Cerise douce Leningrad noire
Commençons par la description. Le noir de Leningrad est reconnu comme le premier cépage résistant à l'hiver. Cette variété a été élevée à la station expérimentale Pavlovskaya VIR de la ville de Saint-Pétersbourg.
Les baies de noir de Léningrad sont grandes, de couleur marron, le poids moyen est de cinq grammes. La forme du fruit est en forme de coeur. Leur goût est doux mais légèrement amer.
Dans certains cas, les fruits ne sont récoltés que dans la cinquième année de vie. Les cultures sont caractérisées par l'abondance et la longue durée de vie de l'arbre.
Pour obtenir une bonne récolte, le cerisier doit être planté sur une parcelle ensoleillée.
Organismes nuisibles dangereux pour la cerise douce:
- Les rongeurs constituent une menace pour cette variété. Ils cassent des trous dans les racines et les rongent.Vous devez surveiller en permanence le sol près de l'arbre et appliquer des répulsifs.
- Les oiseaux sont des ennemis pour la récolte des cerises. Pour protéger les baies des oiseaux, vous devez finir de recouvrir la couronne de fleurs avec une grille spéciale.
S'il n'y a pas une telle possibilité, alors il est possible d'arroser seulement le matin, mais cela devrait être abondant. Pour que la cerise puisse survivre à la période hivernale, il est nécessaire d'élaguer les branches à la fin de l'automne. Au début du printemps, le tronc et les branches inférieures doivent être blanchis, ce qui permet de protéger l’arbre des insectes.
Variété ovvuzhenka
La variété de cerises douces Ovstuzhenka a été développée à l’Institut de recherche russe de Lupin en combinant les variétés Venyaminova et Leningradskaya. La paternité appartient à M.V. Kanshina
La précocité des cerises est inférieure à la moyenne. Il est possible d'observer des rendements élevés après 4 à 5 ans de développement des arbres, mais une plante âgée de 40 ans peut porter des fruits.
Les baies de cette variété sont arrondies et pèsent à partir de 4,2 g. Leur couleur est rouge foncé, ils sont savoureux et juteux et leurs propriétés toniques les transforment en guérisseurs. Mais depuis que les fruits de Hovduzhenka ont mûri dans les jardins, ils attirent les oiseaux et les insectes nuisibles du jardin. La teigne pénètre dans le fruit qui mange la chair et la baie ridée devient désagréable au goût. Protéger contre les oiseaux sur la cime de l'arbre pendant la période de fructification.
Recommandations pour la culture d'Ovtuzhenka:
- Les plants doivent être achetés dans une pépinière ou un magasin spécialisé. Devrait savoir sur le type de stock. Les stocks de semences préférés. Les cerises douces deviendront fortes et robustes. Il est préférable d'acheter des plants à l'automne, car pendant cette période, le choix sera vaste. En hiver, le semis est placé dans une tranchée peu profonde. Il est placé un arbre à un angle et les racines sont recouvertes de terre.
- La plantation est recommandée au printemps, après le dégel de la couche supérieure du sol. La fosse est préparée avant le froid de l'hiver.Les jeunes arbres plantés en automne périssent souvent à cause de racines faibles, et le bois desséché en hiver retarde leur croissance.
Variété Veda
Une variété de Veda de cerises douces a été créée à l’Institut de recherche de Lupin.
Les fruits de cette variété sont de taille moyenne, unidimensionnels, en forme de cœur large, d’un poids approximatif de 5,1 g. Ils ont une tige moyenne, sans aucun effort, séparée de la branche. La couleur des baies est rouge foncé. La douce peau est tendre. Leur chair est de couleur rouge foncé, tendre et juteuse. Le rendement de la variété Veda atteint 77 c / ha.
Cette cerise douce aime les sols limoneux fertiles, légers et moyens à l'environnement neutre. Elle préfère l'humidité, mais ne tolère pas l'eau stagnante.
La variété Veda a une bonne résistance aux conditions environnementales et à diverses maladies, telles que la coccomycose. Aussi Veda tolère le froid de l'hiver sans complications.
Adeline
La variété Adeline a été créée à l’Institut de recherche scientifique sur la génétique et la sélection des plantes fruitières de Russie. Il a été obtenu en combinant des variétés: Slava Zhukova et Valery Chkalov.
Le poids des baies dans les cerises douces atteint 5,5 à 6,0 g.Ils sont en forme de coeur, de couleur rouge foncé. La chair est rouge foncé, de densité modérée. Les fruits se détachent facilement de la tige.
Cette variété se caractérise par une résistance accrue à l'hiver et une résistance modérée à des maladies telles que la coccomycose et la moniliose.
Le débarquement d’Adelina commence par la sélection d’un site qui doit être fermé aux vents du nord. La meilleure solution serait des pentes en pente, sud ou sud-ouest, ainsi que des endroits situés du côté sud des bâtiments. Il est recommandé de faire une petite colline en élevant le niveau du sol de 0,5 m.
Les jeunes arbres sont plantés au début du printemps avant que les bourgeons ne gonflent, mais la préparation à la plantation a lieu en automne.
Rechitsa
La variété Rechitsa a été sélectionnée pour les propriétés de marqueur des plants de cerisier rose Bryansk. Élevé à l'Institut de recherche de Lupin M.V. Kanshina
Le poids moyen du fruit est de 4,9 g, le poids maximal atteint 5,8 g. La cerise est ronde avec un entonnoir moyen. La couleur des baies est presque noire et la pulpe et le jus sont rouge foncé. Leur tige est longue et pas très épaisse. La chair a un goût juteux et sucré.
Les baies apparaissent sur l'arbre pendant 5 ans. Le rendement moyen de 82 c / ha, le plus élevé - 146 c / ha.La rusticité des cerises et des boutons de fleurs est élevée. Variété Rechitsa résistant aux infections fongiques.
Chereshnya Revna
Revna est le plus proche parent de la variété Bryansk Pink, à partir des semis à partir desquels une variété merveilleuse a été créée.
Les cerises sont de taille moyenne. Leur poids moyen est de 4,7 g et le plus gros de 7,7 g. La forme du fruit est large, avec un large entonnoir et un sommet arrondi. Leur peau est assez dense. Les baies ont une couleur rouge foncé, de sorte qu'elles deviennent presque noires au cours de la maturité des produits amovibles et du consommateur.
Lors de la plantation, utilisez les pentes sud, sur lesquelles l'air froid ne peut pas stagner. Pour que les baies sucrées se développent correctement, il est nécessaire qu'une grande quantité de soleil pénètre la plante. À cet égard, pour la plantation, l'option la plus réussie sera le côté sud du jardin, non ombragé par des bâtiments ou d'autres arbres.
La cerise de Revny n'est pas susceptible aux maladies fongiques.Toutefois, si d’autres arbres poussent sur le site et que l’année n’est pas très propice à la culture de cultures différentes, chaque arbre peut être sujet à des maladies. Ensuite, la plante doit être traitée avec des outils universels pour les arbres en pierre. La pulvérisation est effectuée avant la floraison et, si nécessaire, après la floraison de l'arbre.
Vasilisa
La variété Vasilisa a été élevée dans la branche de Donetsk de l'Institut d'horticulture UAAN L. I. Taranenko à la suite de la combinaison des variétés Donetsk Ugol'ek et de la beauté Donetsk.
Les arbres sont skoroplodny, apportent une grande quantité de récolte. Les baies de Basilisa sont assez grosses, à chair dense, d’un poids de 12,5 g, de couleur rouge, rondes, agréables à déguster. La période de maturation des cerises est moyenne.
Vasilisa est planté sur des sols limoneux à forte teneur en humidité. Il n'est pas nécessaire de placer l'arbre sur des sols graveleux, car ils sont arides et absolument inadaptés à la culture de cerises douces.La plantation de jeunes arbres est recommandée en automne. Avant que les gelées ne commencent, les racines des cerises seront enracinées.
La cerise douce de l’une des variétés ci-dessus est un excellent choix pour tout jardin. Mais il ne faut pas oublier que les grandes baies et les arbres sains sont non seulement les qualités positives d’une certaine variété, mais aussi le fruit du travail ardu d’un véritable jardinier.