Nuci și miere în sine sunt foarte utile, dar dacă combinați aceste două ingrediente, veți obține o adevărată bomba. 400 de grame de produs pot înlocui o masă completă și pot satura complet organismul cu toate substanțele necesare.
Dar merită să ne amintim că nucile cu miere au adus beneficii, trebuie să fie pregătite și utilizate în mod corespunzător, respectând doza.
Compoziția chimică a nucului cu miere
Reteta clasica pentru nuci cu miere include nuci, asa ca tabelul de mai jos prezinta compozitia acestui produs.
miere
- antioxidanți;
- riboflavină;
- Acid ascorbic;
- Pantoten;
- acid folic;
- piridoxină;
- Utile micro și macronutrienți, care includ fier, calciu, fosfor, magneziu, potasiu și zinc;
- De asemenea, în compoziția miere se găsesc fructoză și glucoză.
Nucile
- Acid ascorbic;
- Uleiul gras, care include gliceride;
- Vitamina K și P;
- O cantitate imensă de proteine;
- Aminoacizi.
Concentrația tuturor acestor substanțe este destul de ridicată, astfel că nucile cu miere sunt considerate unul dintre cele mai utile produse. În plus față de nuci, puteți utiliza migdale, fistic, cashews etc. Este, de asemenea, recomandat să gătiți nuci cu miere cu adaos de fructe uscate sau lamaie, care pot îmbogăți compoziția și pot face utilajul chiar mai util.
Beneficiile
Mierea este un excelent conducător pentru toate oligoelementele care alcătuiesc nucile, mărind astfel proprietățile lor benefice.Acest instrument este folosit ca tratament auxiliar pentru diferite boli, dar cel mai adesea nuci cu miere sunt folosite pentru a completa energia fizică, nervoasă și mentală consumată.
- are un efect benefic asupra activității inimii și vaselor de sânge;
- este prevenirea atacului de cord;
- elimină oboseala și dă tărie organismelor;
- sporește vigilența mentală;
- revigorează bine;
- îmbunătățește dispoziția;
- ameliorează migrenele;
- îmbunătățește somnul;
- ajută la constipație și disfuncții intestinale;
- utilizarea obișnuită crește șansele de concepție;
- stimulează dorința sexuală feminină;
- De asemenea, acest instrument este foarte util pentru bărbați, deoarece nucile sunt un afrodisiac natural. Cu ajutorul său, numărul de celule spermatice crește și circulația sângelui în organele genitale se îmbunătățește;
- mierea cu nuci restabilește corpul unei femei după naștere și crește semnificativ cantitatea de lapte matern;
- oricât de ciudat ar părea, nuci cu miere pot fi consumate în timpul alimentației. Datorită capacității sale de a îmbunătăți apetitul, o lingură de astfel de produs mâncat dimineața vă va ajuta să aveți un mic dejun bun, menținând în același timp sațietate pentru mult timp;
- De asemenea, atunci când organismul nu obține cantitatea obișnuită de calorii, începe să experimenteze stresul, iar nucile cu miere pot ajuta la ameliorarea tensiunii nervoase.
Trebuie remarcat faptul că fiecare piuliță este folosită pentru a atinge un obiectiv specific:
- Nucile sunt folosite pentru a restabili corpul după boli și diverse tipuri de supratensiuni. Acest instrument ajută la întărirea rezistenței organismului la infecții; în plus, nucul este considerat cel mai bun mod de îmbunătățire a potenței;
- Migdoul are un efect bun asupra stării inimii și a vaselor de sânge, are și o proprietate coleretică;
- Oamenii de știință susțin că utilizarea regulată a alunetelor ajută la lupta împotriva cancerului. Puteți chiar cresc acasă de la nuc;
- Arahide ajută organismul să-și repleveze pierdut puterea;
- Nuci de pin ajuta la cresterea apetitului si umple corpul cu o multime de vitamine.
Acest produs este foarte util pentru copii. Datorită lui, imunitatea este îmbunătățită, oboseala este îndepărtată, atenția și memoria sunt îmbunătățite. Nucile cu miere ajută copilul să îmbunătățească performanța școlară și să consolideze rezistența organismului la diferite boli, un astfel de instrument fiind deosebit de important în timpul epidemiilor.
rănire
În plus față de numărul mare de avantaje, în anumite condiții, fructele cu coajă lemnoasă cu miere pot dăuna organismului. Pentru a evita o astfel de situație, este necesar să cunoaștem toate contraindicațiile existente:
- boli grave ale tractului gastro-intestinal;
- boli pulmonare;
- boli cardiace cronice;
- prezența pietrelor în vezică biliară sau rinichi, inclusiv colecistita cronică sau acută;
- reumatism;
- prezența oricăror boli ale pielii;
- dacă o persoană este predispusă la excesul de greutate, atunci utilizarea nuci cu miere poate duce la apariția de kilograme în plus;
- poate fi alergic la anumite componente;
- datorită cantității mari de zahăr, un astfel de produs nu poate fi consumat de persoanele cu diabet zaharat.
Când se mănâncă nuci cu miere, cu prezența acestor boli, exacerbarea lor și deteriorarea stării corpului pot să apară. De asemenea, merită să vă amintiți că într-o zi nu puteți mânca mai mult de 500 de grame din acest produs, în caz contrar pot apărea următoarele complicații:
- amigdalele mărită;
- apariția unei erupții cutanate în gură;
- există un spasm de vase de sânge și dureri de cap severe.
rețete
Urmând rețeta clasică, nucile și mierea sunt fabricate din nuci, sunt admise și alte materii prime și adăugarea de diverse componente:
- 600 de grame de nuci decojite întregi sunt turnate cu 300 de mililitri de miere proaspătă și infuzate într-un loc rece timp de 14 zile;
- 100 de grame de caise uscate înmuiate timp de 30 de minute, apoi uscate și zdrobite, Este, de asemenea, necesar să se transforme într-o suspensie jumătate din lămâie, decojite din piele și semințe. La acest amestec se adaugă 40 de grame de migdale și nuci. În ultima etapă, adăugați 3 linguri de miere. Produsul rezultat trebuie să fie preparat timp de cel puțin 10 zile;
- 200 de grame de caise uscate, 200 de grame de stafide și 200 de grame de prune sunt provocate cu apă clocotită, spălate cu apă curentă și zdrobite împreună cu jumătate din lămâie decojită. Amestecul rezultat este combinat cu 200 de grame de nuci întregi și 250 de mililitri de miere. Înainte de utilizare, amestecul trebuie păstrat într-un loc răcoros timp de 2-3 săptămâni;
- Este necesar să se ia 100 de grame de migdale, cashews, arahide și 50 de grame de nuc.Amestecul rezultat este uscat într-o tavă, amestecând constant. După răcire, amestecul este transferat în borcan și se toarnă 200 ml de miere și se lasă să se infuze timp de 1-2 săptămâni;
- Una dintre cele mai simple rețete va fi un amestec de 100 de grame de nuci de pin și 100 de mililitri de miere, trebuie insistat timp de 2-3 zile;
- 200 de grame de alune decojite se prăjează într-o tigaie, se răcesc și se amestecă cu 100 mililitri de miere și se infuzează într-un loc întunecos la o temperatură răcoroasă de 7 zile;
- Pentru prepararea dulciurilor delicioase este necesar amestecați într-un vas adânc 200 de grame de nuci decojite întregi, cu o lingură de unt topit și 3 linguri de miere. Apoi amestecul este împrăștiat pe pergament și trimis într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de aproximativ 10-15 minute. În acest caz, nucile sunt agitate periodic, astfel încât acestea nu sunt arse. Și după ce delicatețea este îndepărtată din cuptor, este continuată să se amestece, astfel încât nucile nu se lipesc împreună.
Sfaturi utile
Există mai multe trucuri, după care instrumentul pregătit va fi cel mai util:
- cel mai bine este să cumpărați fructe cu coajă lemnoasă și miere naturală;
- nucile nu sunt nici măcinate, nici ușor rupte de mână;
- se recomandă amestecarea nuci cu miere numai cu obiecte din lemn;
- un recipient de sticlă este folosit ca recipient;
- puneți mai întâi nucile într-un borcan și apoi turnați miere deasupra;
- copertă din hârtie sau pergament;
- cel mai adesea un astfel de mijloc este insistat în frigider sau într-un alt loc răcoros, timpul mediu de așteptare este de 1-2 săptămâni.
Dacă nucile cu miere sunt folosite în scopuri medicinale, trebuie să urmați câteva reguli:
- cel mai bine este să mâncați o linguriță de amestec dimineața pe stomacul gol, în timp ce luați micul dejun în 30 de minute;
- durata tratamentului este de 1 lună.
Mierea cu nuci nu este doar folositoare, ci și un remediu foarte gustos. Cu toate acestea, merită să vă amintiți prezența contraindicațiilor și asigurați-vă că respectați doza.