Kalina! De unde a venit numele acestei plante medicinale și cum arată ea? Conform uneia dintre versiuni fructele de arbust devin gustoase și dulci după îngheț le-a "străpuns". Să aruncăm o privire mai apropiată asupra viburnumului obișnuit, a soiurilor sale și speciilor, care sunt descrise mai jos.
Cuprins
Kalina: ce fel de plantă, copac sau arbust?
Kalina obișnuită - arbust, ale cărui fructe de mai multe secole au fost folosite ca mâncare de strămoșii noștri. În condițiile noastre dure, a fost o sursă suplimentară de vitamine, mai ales în toamna târzie, când perioada de fructe și maturare a altor culturi de boabe a fost completată până acum. Mananca fructe de padure rosii luminos a inceput dupa primul ger.când gustul astringent amar a dispărut sau liantul a devenit mai mic.
Părinții au avut un semn: dacă puneți o cremă de viburnum înflorit în dormitor, atunci chiar și un soț obosit, după o zi grea de muncă, va iubi mai mult.
Cu succes au folosit caracteristicile sistemului radicular al culturii de boabe. E puternică și ramificată. Ca urmare, în stratul superior al solului sa format gazon solid. prin urmare Kalina a fost adesea plantată în curțile unde solul a fost cel mai erodat (dealuri, versanți, râuri).
Kalina obișnuită - plantă nepretențioasă, dar pentru cultivarea ei reușită la dacha, trebuie să știți niște trucuri. De exemplu, dacă în habitatul natural viburnum îi place locurile umedeapoi în aterizările cultivate, dacă este posibil, este mai bine să se acorde prioritate solurilor uscate cu niveluri scăzute de apă subterană.
Ce arata un hedging?
Pentru o lungă perioadă de timp, locuitorii din mediul rural au crescut cu viburnum în jurul perimetrului amplasamentului. Rezultatul a fost un gard viu dens care ascundea casa de ochii curioși. Proprietarii moderni pot folosi această experiență de strămoși. Acum, cu o varietate de unelte de grădină, se poate forma un gard de mediu. orice înălțime și formă. La urma urmei, viburnum - o planta universala.
Este bine combinat cu diverse arbori și arbuști, astfel încât puteți folosi ambele plantații de grup și un singur. Nu este rau teren Kalina pe zone cu pante și pante pentru a le consolidaîn timp ce utilizează caracteristica biologică a unui rizom bine dezvoltat.
Descrierea Viburnum ordinară: beneficiile și răul
Viburnum boabe au proprietăți de vindecare pentru diferite boli. Fructul conține cantități mari de vitamină C, de două ori mai mult decât în citrice, în 100 de grame - doza zilnică necesară unei persoane.
Coaja plantei are proprietăți de vindecare. Conține substanțe eterice, tanice și rășinoase.din care se formează acizi organici și compuși chimici în timpul hidrolizei. Această varietate imensă de compoziție chimică a scoarței de fructe de tip viburnum formează proprietățile farmacologice ale plantei.
Beneficiile:
- Scade nivelul colesterol;
- are expectorant efect;
- Îmbunătățește starea generală cu boli de inima (hipertensiune arterială, boală cardiacă ischemică, ateroscleroză);
- Ajută cu boli de piele (eczemă, carbunculoză);
- creșteri producția de bilă (hepatită, colecistită);
- Creste tonul musculatura uterină;
- Folosit pentru boală diabetul zaharat;
- îmbunătățește digestie;
- folosit cu menstruație grea;
- scade umflătură (inimă, rinichi);
- scade tensiunea arterială.
Contraindicații:
- sărac presiunea;
- a crescut coagularea sângelui;
- individual intoleranță;
- Există riscul de apariție a anomaliilor fetaleprin urmare, femeile gravide ar trebui să înceteze utilizarea acestei plante.
Tipuri și varietăți de fructe de padure roșii și negre
Viburnum are un număr mare de specii - aproximativ 200. Există viburnum cu fructe negre, există forme sub formă de arbuști veșnic verzi. Viburnum este comun în latitudinile noastre. Datorită reproducerii, soiurile de fructe cultivate depășesc creșterea sălbatică în randament, dimensiunea fructelor de pădure și compoziția chimică.
Zhalobovskaya
O varietate bună pentru uz casnic. Potrivit atât pentru depozitare, cât și pentru prelucrare. Celuloză va încânta prezența minimă de amărăciune, randament 5 - 6 kg din tufiș.
Vigorovskaya
Bomboanele sunt de culoare roșu deschis, având forma unui mazar cântărind 0,5 g. Gustul amar, după procesare, devine puțin mai amar. Planta creste 3 m. Productivitate 6 - 10 kg dintr-o bucată.
Ulgen
Gradul universal, diferă în termenul limită de maturare. Dulce-amar pentru a gusta boabe, bine depozitate și bine procesate. Randamentul de pe bușon 5 - 8 kg.
Taiga rubinii
Soi de fructe anuale, de iarnă-hardy. Bomboanele atrag atenția cu culoarea lor neobișnuită de culoare roșie. Randament mediu pe bucșă 7 - 8 kg.
fulgere de vara
Soiul este dur de iarnă, un randament stabil de 20 de ani. Culoarea fructelor de palmier este roșu aprins. Randament mediu pe bucșă 6 kg.
Reguli de plantare și îngrijire
Toate aceste soiuri pot fi crescute cu succes la cabane din suburbii. Această plantă la sud de 61 este cultivată în vestul Siberiei.despre latitudinea nordică în estul Siberiei crește în bazinele râurilor Yenisei și Angara.
Planta viburnum în primăvară sau toamnă. Încălzirea de toamnă nu este diferită de primăvară. Înainte de a începe plantarea acestei plante medicinale trebuie să acordați atenție calității materialului săditor. Din punct de vedere vizual, ne uităm la absența defectelor vizibile. Cumpara pentru plantare nevoie de 2 - 3 răsaduri de vară.
Sapa o gaura pentru 2 bayonet-uri si 1,5 adancime.Este important ca pe suprafața tăierii noastre să existe cel puțin 3 muguri bine dezvoltate. Bushul vă va încânta deja cu prima recoltă de vindecare 3 - 4 ani. Grijă ușoară. În toamnă nu va fi superfluă să alimentați gunoi de grajd, dacă nu puteți obține acest material biologic valoros, puteți aplica cu succes peelinguri de cartofi, frunze de ceai, piei de banane.
Aceste elemente aparent simple vor îmbogăți solul cu minerale. În epoca noastră tehnologică, este mai bine să folosiți cât mai puțin chimie la cabana de vară. Dar dacă nu deloc, apoi la magazin: există cea mai largă alegere de fertilizare complexă și îngrășământ. De obicei, în instalațiile noastre climatice nu avem nevoie de udare.. Dar în zona temperată este o vară uscată. În acest caz, proprietarul de îngrijire nu trebuie să uite de această cultură nemaipomenită.
reproducere
Există mai multe moduri de a reproduce tufișul nostru de vindecare. Ele pot fi găsite cu ușurință pe Internet. Luați în considerare una dintre cele mai comune metode pe care le poate trata orice rezident de vară pe site-ul său. Trebuie să luăm ramura inferioară a tufișului, să înclinăm și să prikopăm într-un singur loc. Tuberculul trebuie să fie fiabil și bine bombat. În toamna sau în primăvara următoare, când se formează sistemul radicular al noului tufiș, îl separăm de planta principală. Totul, puteți să vă plantați sau să vă împărțiți cu vecinii.
Colectarea și recoltarea iernii
Kalina, în funcție de soi, este curățată în funcție de soi în perioada septembrie-octombrie. Perii cu fructe de padure tăiate cu secatori. Fructe în perii depozitate în frigider sau congelator. Viburnum produce gem, gem, suc delicios și quass.
Sucul de vindecare
Numărul de rețete 1. Luați 1 kg de boabe și stoarceți sucul. Celuloză turnați un pahar de apă, fierbeți timp de 5 minute. Apoi strângeți și conectați-vă cu sucul. Se adaugă 200 g zahăr la amestec, se aduce la fierbere și se toarnă într-un recipient. Hermetically capped.
Fructe de jeleu din fructe de padure de mere viburnum si mere
Numărul de rețetă 2. Este necesar să se ia mere și fructe de padure de viburnum, se spală, se gătește separat până la o consistență moale, se amestecă și se freacă printr-o sită. În produsul rezultat se toarnă zahărul în raport de unul la unu și se fierbe la căldură scăzută, amestecând ocazional până se formează o masă groasă. Când această masă se află în spatele lingurii și a miezului vasului - vasul este gata.
Marmelada rezultată se toarnă într-un vas puțin adânc, lăsați produsul să se răcească și să-l uscați în cuptor la o temperatură 60despreC.
concluzie
Kalina obișnuită are proprietăți utile în cantitate astfel încât să poată concura cu multe alte daruri ale naturii. Rezidenții de vară și grădinarii ar trebui să privească cu atenție această plantă vindecătoare și nepretențioasă. La urma urmei această cultură de vindecare va aduce beneficii întregii familii, în special în perioada rece, și pentru o mai bună conservare a calităților valoroase, trebuie să utilizați congelatorul.