Foarte mulți oameni acordă atenție piersicilor de smochin, care altfel sunt numiți plat. Acest fruct neobișnuit are un număr mare de nutrienți și este capabil să afecteze în mod benefic organismul uman.. În plus, acest soi este mult mai stabil decât rudele sale mai rotunjite. Să aruncăm o privire mai atentă la descrierea și caracteristicile sale.
Cuprins
Ce este piersicul de smochin, descriere
Mulți oameni cred că piersicul de smochin este așa numit din cauza relației sale cu smochinele, dar acest lucru este departe de caz. Aceste două fructe sunt legate numai de o formă similară, plată..
-
- Fructele de piersici
-
- smochine
O altă părere falsă este că piersicul de smochină este un hibrid creat de oamenii de știință, dar acest lucru nu este, de asemenea, cazul. Prima mențiune a fructului plat a fost găsită în China și se crede că piersicul de smochin provine din soiurile sălbatice de piersică care cresc în Asia. În partea europeană a lumii, acest soi a fost introdus la sfârșitul secolului al XIX-lea, în timp ce în țările asiatice sa dezvoltat mult timp.
Există multe subspecii de piersic, deci foarte des fructele variază în funcție de mărime și de culoare, dar fiecare varietate păstrează un gust excelent și o aromă excelentă. De asemenea, aceste piersici sunt foarte rezistente la frig, tolerează înghețurile de iarnă și înghețurile de primăvară.
În medie fructele cresc 4-7 centimetri în diametru, și masa lor este 100-120 grame. Piersicile au o formă rotunjită, aplatizată, cu un vârf ușor deprimat. Pielea este destul de groasă, cu pubescență ușoară, gama de culori variază de la galben la roșu strălucitor. Carnea este dulce, suculentă, cremoasă sau gălbuie.
Compoziția fructelor aplatizate
Fig piersica conține o cantitate imensă de nutrienți.
| Macro și oligoelemente | Sodiu, potasiu, fosfor, calciu, clor, sulf, magneziu, fier, zinc, cupru, fluor, mangan, crom. |
|---|---|
| vitamine | grupurile B, E, C, H, K, beta-caroten. În oasele de fructe conține o cantitate mare de vitamina B17, care, potrivit experților, poate lupta împotriva cancerului și de a îmbunătăți metabolismul. |
| Acizi organici | |
| pectină | |
| Uleiuri esențiale |
Piersicile sunt potrivite pentru alimentația alimentară.. În ciuda gustului dulce al acestui fruct, ele conțin puține calorii.
La 100 grame de produs conține:
| Conținutul de calorii | 60 kcal |
|---|---|
| proteine | 4 grame |
| grăsimi | Nu există sunt |
| hidrati de carbon | 54 de grame |
Beneficiu și rău
Datorită compoziției chimice bogate a piersicii de smochin, aceasta aduce beneficii mari organismului uman.
- fructele sunt minunate prevenirea împotriva diferitelor tipuri de oncologie;
- îmbunătățirea funcției intestinaleconstipație de avertizare și arsuri la stomac;
- ajuta la accelerarea metabolismului, ajutând astfel la pierderea acestor kilograme în plus;
- consolidarea sistemului imunitar persoană;
- piersicile plate sunt benefice afectează activitatea mușchiului cardiac;
- de multe ori utilizate ca antidepresive chiar și pentru copii mici;
- eliminați toxicoza la femeile gravide;
- funcția hepatică se îmbunătățește și tractul biliar;
- de asemenea oasele sunt folosite în cosmetologie pentru fabricarea diferitelor uleiuri concepute pentru întinerirea și hidratarea pielii.
Abuzul de utilizare
În comparație cu beneficiile piersicilor de smochin, există foarte puține contraindicații..
- nu se recomandă mâncarea acestor fructe persoanele cu alergii și idiosincrazii;
- datorită conținutului înalt de zahăr nu este permis persoanelor cu diabet zaharat.
Caracteristicile cultivării
Comparativ cu piersicul și nectarina obișnuită, piersicul de ficat are o rezistență mai mare la înghețÎn plus, mugurii de flori sunt protejați de îngheț în timpul căderilor de temperatură de primăvară.
Pentru ca un fruct plat să se înrădăcineze bine și să producă fructe, trebuie să asigure o cantitate mare de lumină solară. În caz contrar, fructul nu va putea să se coacă. prin urmare este necesar să plantați copacii în locuri care nu sunt umbrite.
Restul principiului de îngrijire pentru piersicul de smochine nu este diferit de alte culturi. Arborele are nevoie de aplicarea în timp util a îngrășămintelor, udării stabile și tratamentelor sanitare pentru dăunători și boli..
De asemenea, o caracteristică interesantă a soiului este înflorirea pomului, care începe la mijlocul lunii aprilie, ceea ce este destul de târziu în comparație cu alte piersici. Fructele se coacă la sfârșitul lunii august, prin urmare, zona de cultivare trebuie să aibă o vară caldă și lungă.
aterizare
Înainte de a planta o piersică, trebuie să cumpărați un răsad sănătos care să se poată regla rapid într-un loc nou. Pentru aceasta, se recomandă să acordați atenție următoarelor caracteristici:
- Sigur să să clarifice aclimatizarea răsadului în regiunea creșterii viitoare;
- Pe sistemul rădăcină trebuie să lipsească urme de orice dauneprezența rădăcinilor uscate sau putrezite este, de asemenea, nedorită;
- Dacă prindeți o bucată de coajă din partea din spate ar trebui să fie verde;
- Cel mai bun pentru a dobândi copaci anuale.
Selecția competentă a unui loc de aterizare va fi o garanție pentru obținerea recoltelor abundente de piersici suculente..
- Site-ul trebuie să fie însorit și protejat de vânt, cel mai bine este să alegeți partea de sud a grădinii;
- De asemenea, trebuie să urmați la piersic nici o umbra de la alti copaci;
- O altă condiție ar fi niciun nivel ridicat de apă subterană (nu mai puțin de 3 metri).
Piersicul este plantat în martie sau la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. În timpul plantării primăverii, groapa este pregătită în toamnă și în toamnă 2-3 săptămâni înainte de procedură.
Pentru a face acest lucru, săpe o groapă cu un diametru și o adâncime egală cu 50-60 centimetri. Apoi stratul de sol fertil este amestecat cu următoarele îngrășăminte:
- 2 găleți de gunoi de grajd, humus sau compost;
- 150-200 grame de superfosfat;
- 100 grame de potasiu;
- 800 de grame de cenușă de lemn.
În timpul plantării, gâtul rădăcinii răsadului este lăsat aprins 3-5 centimetri deasupra solului. Când groapa adoarme, răsadul este periodic agitat pentru a evita formarea buzunarelor de aer.
Când lucrările sunt finalizate, planta este udată cu 2-3 găleți de apă și mulci până la o adâncime de 5-10 centimetri.
îngrijire
Grijă pentru un piersic constă din mai multe părți, mai întâi trebuie să vă asigurați că este udat corect. Odată cu apariția căldurii o dată la două săptămâni, 20-25 de litri de apă sunt aduse sub copac.
Top dressing
Grădinarii experimentați recomandă utilizarea următoarei aplicații pentru îngrășăminte:
- primăvară - 50 de grame de uree și 75 de grame de azotat de amoniu sunt introduse sub un singur copac;
- toamnă - piersicul trebuie să obțină 50 de grame de îngrășământ de potasiu și 40 de grame de fosfat;
- Mâncare periodică - o dată la 2-3 ani este necesar ca solul să devină mai fertil, în acest scop se adaugă 10 kilograme de gunoi de grajd sau humus la cercul de lătrat pentru săpare.
tăiere
La începutul primăverii, trebuie să formați corect coroana copacului, pentru aceasta, eliminați toate ramurile laterale, lăsând doar 3 ramuri scheletice, în timp ce trunchiul central este tăiat ușor deasupra ramurii superioare a scheletului.
Apoi, în fiecare an, în martie și octombrie, se efectuează tăierea sanitară și anti-îmbătrânire, îndepărtându-se toate ramurile bolnave, deteriorate, uscate și înghețate. De asemenea, pentru a evita îngroșarea coroanei, toate ramurile sunt scurtate, astfel încât lungimea lor să nu depășească 50 centimetri. După fiecare tăietură, locașul inflamat trebuie tratat cu grădină.
-
- Tunderea formidabilă a piersicilor de smochine (1 an)
-
- Formarea tăieturii tăiate de formă a ventilatorului de piersic (2-3 ani)
-
- Formată smochin piersic fan, primăvară
Soiuri de piersici de smochine
Saturn
Un copac înalt, cu o coroană întinsă care devine precoce și aduce o recoltă bună și stabilă, se referă la maturitatea medie. Fructele cântăresc aproximativ 100 de grame, aplatizat, galben cu roșu, gustul piersicilor este considerat excelent.În plus, au o bună transportabilitate, iar copacul tolerează cu ușurință înghețurile;
UVI-3
Arborele ajunge în înălțime 2-2,5 metriaduce un fruct plat care cântărește 110 grame și cu o roșie roșie. Carnea se distinge prin prezența dungilor roz, gustul este dulce, miere. Soiul este caracterizat de o rezistență scăzută la frig și un randament scăzut, dar anual;
Vladimir
Arborele de dimensiuni medii aduce randamente bune, nu se teme de frig si de majoritatea bolilor "piersicilor". Fructele ajung la greutate 180 de grame, pielea este decolorată, cu fețe roșii deschise. Carnea este cremoasă, dulce și suculentă;
Sweet Cap
Un copac scazut incepe sa dea roade, particularitatea unei maturari uniforme a piersicilor in aproape aceeasi perioada de timp. Productivitatea soiurilor considerate bune. În medie fructele cântăresc 140-150 grame, pielea este burgundă, iar carnea este albă, dulce-acră și foarte gustoasă;
Apartamentul Nikitsky
Arbore mic, împrăștiat, cel mai potrivit pentru Rusia. O piersică ajunge la masă 100-110 grame, gustul este foarte plăcut și delicat.
opinii
Anna: Am încercat să plantez o piersică de smochină în regiunea Moscovei, la început totul a fost bine, dar primele fructe nu au ajuns până la sfârșit, m-am gândit că ar fi mai bine anul viitor, dar, din păcate, m-am înșelat. Poate că soiul nu este potrivit, am ales, sau poate că nu mi-a păsat în mod corespunzător, dar miracolul meu nu a rămas.
Andrew: în sudul Rusiei, mă bucur să cresc o piersică de smochin din soiul Saturn, foarte gustoasă și dulce, copiii doar îl adoră și, în plus, pomul nu necesită îngrijire complicată.
Nina: Locuiesc în Voronej, obișnuiau să cumpăr mereu piersici de ficat pe piață, este la fel de gustos ca de obicei și poate chiar mai bine. Forma plată și osul care pot fi îndepărtate cu ușurință fac ca acest fruct să fie și mai solicitat. Când am decis că voi crește acest soi, soțul meu a spus că nimic nu va funcționa, dar încă am încercat și nu m-am înșelat. Piersica mea are deja 10 ani și aduce o recoltă foarte bună în fiecare an și nu moare când este înghețată, deși este necesar să o înfășurați în mod constant și să o protejați de vreme rece.
Xenia: Imi place foarte mult piersicii plate, am decis sa incerc sa plantez o varietate de apartament Nikitsky si nu am pierdut. Am plantat un copac în partea de sud a grădinii și după 4 ani am adunat prima recoltă de piersici delicioase și a mea.
Dmitry: din păcate, piersicul meu nu a supraviețuit primei ierni și a înghețat complet, a trebuit să smulg copacul și să uit de ideea de creștere a piersicilor din regiunea Volga.
Puiul plat este un copac foarte dur, care aduce fructe gustoase și suculente.. Cu condițiile necesare, chiar și un grădinar începător poate face față cultivării unei astfel de plante.
Bună ziua, dragi colegi! Te implor să-mi vinzi un piersic de piersic SATURN, de un an, pe care intenționez să-l plantez în Muntenegru pe complotul meu! Răspundeți. Este posibil? Te implor să nu confundă soiurile pe care le plantezi adesea să aștepți doi sau trei ani și nu a crescut foarte trist, înțelegi. Dacă nu vindeți, vă rugăm să răspundeți, așa că nu voi aștepta în zadar ok!