Am auzit cu toții despre miere de lime și salcam. Dar dacă vă dau miere de albine, probabil că îi veți cere numele. Mulți nu au auzit de el. Nu, nu are nimic de-a face cu Cipru. Cipru sau ceai Ivan - miere din acest soi. De aici și numele de miere.
Cuprins
Gustul și culoarea mierei de miere, cum se distinge un fals
Prin culoare miere proaspătă galben deschis cu o nuanță verzui. Paleta sa oferă o prezentare inofensivă.
Cumpărătorii din cauza acestui lucru o ocolește prin cumpărarea de miere de chihlimbar, bogat în culoarea galben sau închis. Și este complet în zadar. Aspectul este adesea înșelător. Mierea cipriotă este valoroasă în compoziția sa.
A îmbogățit rapid acest soi. În structura sa apar fulgii de zăpadă.
După cristalizare, mierea de miere devine albă cu o nuanță roz.. Cheagurile lui sunt sub formă de bulgări.
Oamenii care au cumpărat astfel de miere se plâng că a fost dobândit un fals, deoarece rezultatul nu se potrivește cu convingerile lor despre produsul albinelor dulci. Această consistență a mierei de miere este normală. Dimpotrivă, înseamnă că ați achiziționat un produs natural de înaltă calitate.
Gustul este blând, plăcut. Amărăciunea este absentă. Cum să distingi un fals?
Ingrediente: vitamine și minerale
A trăit calorii de miere. 100 g de produs conține 328 kcal.
Compoziția este după cum urmează:
| structură | % |
|---|---|
| hidrati de carbon | 80,3 |
| proteine | 0,8 |
| Grăsimi și acizi grași | 0 |
Acest produs de albine conține multe minerale:
- fosfor;
- calciu;
- sodiu.
vitamine reprezentate de grupa B (1, 2, 5, 6, 9), precum și PP, H, C.
Proprietăți utile
De fapt, asta albine extract de nectar pentru miere din plante medicinale Ivan-ceai, vorbește nu numai despre utilitatea omului, ci despre beneficiile duble, deoarece compoziția unică a mierei în sine se adaugă la proprietățile vindecătoare ale polenului și nectarului.
Cipul de miere ajută la tratamentul bolilor de sânge, rinichi, ficat, cu boli cardiovasculare. În plus, mierea este indispensabilă pentru răcelile și infecțiile virale, alte boli respiratorii. Pentru a preveni acest lucru, luați o lingură pe zi. Poți - două ceai pe stomacul gol dimineața, precum și seara înainte de culcare.
Acest soi este valoros. proprietăți de vindecare. Prin urmare, atunci când rănile, externe și interne, se recomandă utilizarea sub formă de comprese și alimente. Prin urmare, mierea nu este doar dulce. Uneori proprietățile sale utile sunt exagerate, puteți citi despre contraindicațiile de mai jos.
Cipru de miere utilizate în medicină, gătit. În cosmetologie, este folosit în creme și scrubs de curățare. Fața după folosirea măștilor devine curată, iar pielea este matasoasă.
Contraindicații și rău
Datorită conținutului ridicat de carbohidrați și zahăr nu este recomandat pacienților cu diabet zaharat.
În nici un caz nu puteți încălzi mierea, cu atât mai mult - aduceți-l la fierbere. În caz contrar, aceasta contribuie la apariția cancerigenilor cancerigeni.
Nu merită să existe o cantitate prea mare de zahăr și carbohidrați. Acest lucru contribuie la obezitate și la apariția alergiilor, nu numai pentru acest soi. Prin urmare, este mai bine să-i limitezi utilizarea pentru un adult la două linguri pe zi, pentru un adolescent - la unul. Nu poate fi administrat copiilor de până la trei ani.
Despre planta de miere Ivan-ceai
Planta de miere pentru această varietate de miere este o plantă medicinală erbacee - pelin sau Ivan-ceai. Cultivă pe drumuri de țară, pe pajiști, pe marginile pădurilor. Se găsește în climatul temperat. Iubeste zonele de nord.Pentru condițiile de creștere nemantitate.
Blossoms de la mijlocul lunii iunie la mijlocul lunii august.. Este o planta buna pentru albine. Acestea sunt atrase de mirosul și o cantitate mare de substanțe aromatice. Din polenul acestei plante se obțin până la 60% din miere.
Condiții de depozitare
Mierea cipriotă este îndulcită rapiddar proprietățile benefice nu dispar. Dimpotrivă, o astfel de schimbare de stare în coerență este naturală. Pentru a evita souring păstrați-l la o temperatură pozitivă de 3 - 9 grade. Umiditatea aerului nu depășește 60%. În caz contrar, mierea în stare deschisă absoarbe excesul de umiditate.
Când îl folosiți mierea nu are voie să se încălzească la peste 40 de grade sau puneți-l în congelator. Puteți să o salvați în cel de-al doilea caz, dar ca un dulce, pentru că proprietățile unice de vindecare sunt pierdute. Este preferabil pentru depozitarea pe termen lung a articolelor din sticlă, dar nu și a plasticului sau a metalului.
Care sunt bolile principale tratate?
Cioara de miere ajută la vindecare prostata, rinichi, boli hepatice. Cu toate acestea, efectul său benefic asupra corpului nu este limitat. De asemenea, ajută:
- la piele boli;
- pentru a îmbunătăți un vis;
- la nevroze;
- tratament ulcer peptic;
În infecțiile virale respiratorii acute, bronșită, boala parodontală, dureri de cap persistente, se utilizează de asemenea. În miere de miere, proprietățile antibacteriene sunt clar manifestate..
Este mai bine să o mănânci dimineața pe stomacul gol și seara înainte de culcare. Stimulentele naturale și enzimele care fac parte din produsul albinelor contribuie la restabilirea potențialului energetic uman. ea curăță perfect pielea și o hrănește. După consultarea unui medic, acesta este utilizat pentru dermatită.
Nu se poate spune că mierea de chiparos este radical diferită în ceea ce privește compoziția sau proprietățile sale benefice din alte soiuri. Fanii acestui produs de albine îl celebrează. moale și delicat gust. Uneori această notă este numită "copii".
Un articol foarte interesant și adevărul nu au auzit niciodată de un astfel de miere.
Am câteva întrebări: se numește "copilăresc" doar pentru gust, sau este încă preferabil pentru copii?
Și totuși, la casa mea de 5 ani e un borcan de miere? Pot să-l mănânc, dacă da, o poate procesa cumva înainte de a fi consumat?