Ceapa este o astfel de cultură agricolă, cererea pentru care este greu de subestimat. Nu într-o bucătărie și nici o gazdă nu va face fără această cultură. Este popular în mâncăruri fierbinți, în salate, în diferite sosuri și condimente și în conserve. O saturație a legumelor cu vitamine a contribuit la faptul că acum mulți grădinari și grădinari preferă să-l crească în timpul iernii. Într-adevăr, după o avitaminoză lungă de iarnă și de primăvară, pene verzi de această legume sunt necesare pe masă cât mai curând posibil.
Cuprins
Caracteristicile cepei de iarnă
Știm cu toții expresia "grâu de toamnă", dar "ceapa de iarnă" nu a fost încă utilizată pe scară largă de grădinarii noștri. Deși în stadiul actual al acestei metode de cultivare se obține un impuls și devine din ce în ce mai populară.
La urma urmei, această metodă de cultivare nu necesită nici un efort și costuri, și fără prea multă ușurință vă permite să obțineți o recoltă timpurie a unei astfel de rapișe. Și tehnica de a crește pe umăr, chiar și pentru grădinari începători și grădinari.
Soiuri populare
Cele mai populare soiuri de legume de iarna sunt:
- Shakespeare. Acest soi este capabil să reziste la îngheț până la minus 18 grade. El este complet nepretențios și nu are nevoie de aproape nici o grijă. Crop începe să colecteze în 70-80 de zile după plantare. Formă rotundă rotundă cu carne albă.
- Allan. Acest soi are un gust excelent de germinație a bulbilor și o maturare precoce. Recolta la începutul lunii iunie.Râsul cu pulpă albă de dimensiuni medii: 100-150 grame.
- radar. Are aceleași proprietăți și caracteristici ca și Ellan, numai becurile sale mai mari, în condiții favorabile, ajung la 300 de grame.
- Sturon are, de asemenea, o germinație excelentă și un gust excelent. În plus, are o durată mare de depozitare (până la 8 luni).
- Centurion. De asemenea, are maturizare timpurie, germinație bună. Acest soi are un gust mai picant de bulbi și un conținut ridicat de vitamina C în ele.
-
- radar
-
- Sturon
-
- centurion
-
- Shakespeare
-
- Allan
Ceapa de ceapă, indiferent de soi, se distinge prin dimensiunile mai mari ale fructelor.
Plantarea și îngrijirea cepei de iarnă
Culturile de ceapă sunt de obicei recoltate la sfârșitul sezonului de vară. După recoltare, becurile sunt sortate și trimise la depozitare. Aterizare în timpul iernii De asemenea, are avantajele sale economice. Pentru plantarea primăvară, becurile sunt de obicei alese să fie de cel puțin 1,5 centimetri, deoarece cele mai mici înainte de primăvară se pot usca pur și simplu. Aceste cepe mici sunt perfecte pentru plantare în toamnă. Astfel, napi, care ar putea strica doar mai mult, va incanta cu recolta lor.Înmulțirea cepei de iarnă este oarecum mai mică decât primăvara, dar având în vedere faptul că numai fructele sapate sunt plantate înainte de iarnă, riscul de pierdere nu este prezent în acest caz.
Înainte de a planta ceapa de iarnă, nu este necesară pregătirea specială a solului. Pur și simplu scoateți buruienile și săpați complotul. La compoziția solului, o asemenea cultură este, de asemenea, foarte nerăbdătoare.
Conopida, leguminoasele, castraveții sau roșiile sunt precursori ai plantelor.
Nu există, de asemenea, o nevoie urgentă de fertilizare a terenului înainte de plantarea plantei. Va fi suficient pentru acele îngrășăminte care au primit precursori de ceapă. Puteți adăuga doar puțin cenușă pe pământ.
Site-ul ar trebui să fie într-un loc bine luminat, este mai bine să alegeți un deal.
Bulbi plantate la o distanță de 8-10 cm unul de altul, într-o brazdă săpată anterior. Distanța dintre caneluri trebuie să fie de 15-20 cm.Râul este adâncit cu nu mai mult de 3 cm, în caz contrar, în primăvară va fi dificil ca bulbii să iasă din pământ și să se tamponeze ușor. Aceasta este ceea ce distinge plantarea de primăvară din toamnă, iar în primăvară capetele se adâncesc mai adânc în pământ. Nu este necesară udarea specială a zonei după ce ați plantat capete de ceapă.
Plantați bulbi în a doua jumătate a lunii august - prima jumătate a lunii septembrie. Datele de aterizare diferă în funcție de regiune. În orice caz, este necesar ca ceapa să fie plantată nu mai târziu de 4 săptămâni înainte de îngheț persistent. Planta are nevoie să se rădăcească bine și să devină mai puternică înainte de debutul timpului rece.
Înainte de îngheț asigurați-vă că încălziți zona cu un arc. Pentru a face acest lucru, acoperiți-l cu frunze uscate, topuri de leguminoase, agro-buruieni.
Imediat ce zăpada se topește în primăvară și pământul începe să se încălzească, este necesar ca cultura să aibă acces deplin la lumina soarelui. Acest adăpost este eliminat. Paturile cu debut de primăvară și căldură trebuie mulchizate. TO astfel de procedură nu numai că va păstra suficientă umiditate și căldură, dar va proteja împotriva supraîncălzirii.
În primăvară, răsadurile pot fi hrănite cu o soluție slabă de gunoi de grajd sau găină de pui. Îngrășămintele cu azot pot fi de asemenea utilizate.
Adăparea zonei cu ceapă în primăvară, după prima lovire. Apărarea ulterioară se efectuează cu o pauză de două săptămâni.
Recolta de ceapa de iarna incepe sa se colecteze la inceputul lunii iunie. Pentru a recolta o recoltă, este necesar să se scurgă cu grijă copacii coapte.
Avantajele și dezavantajele metodei
Avantajele acestei metode sunt destul de puține:
- Economie. Ceapa este plantata inainte de iarna, care nu a putut trai pentru a vedea primavara.
- Gust excelent.
- Nerăbdătoare și nerăbdător în îngrijire.
- Marimi mari de napi.
Aderând la toate recomandările de mai sus, puteți să crească ceapă excelentă fără prea mult efort și efort.