Quais vitaminas estão contidas nas uvas e é possível oferecê-las a crianças e mulheres grávidas?
 vitaminas em uvas

Muitos de nós amamos uvas. Este fruto pode ser usado tanto fresco e feito a partir dele vinho, bebidas de frutas, sucos, conservas, compotas. Mas quais vitaminas estão contidas na fruta? Posso comê-lo quando amamentar? Dar para crianças e grávidas? Por que Vamos falar sobre seus danos, benefícios e efeitos no corpo.

A composição e valor nutricional das uvas

Vamos considerar mais detalhadamente quais substâncias, vitaminas e oligoelementos estão contidos nas bagas da uva.

Composição vitamínica

A composição vitamínica (em 100 g) é a seguinte:

  • C (ácido ascórbico) (6000 µg.) - ajuda o sistema imunológico no combate a doenças e vírus, diminui significativamente o envelhecimento, melhora a condição dos vasos sanguíneos, células da pele, o sistema nervoso, metabolismo, reduz o colesterol no sangue, promove a eliminação de metais pesados ​​e compostos tóxicos do corpo;
  • H (biotina, coenzima R) (1500 mcg.) - melhora o sistema nervoso, a condição da pele, cabelo, ajuda na luta contra o diabetes, no processamento de glicose e queima de gordura no corpo;
  • E (tocoferol) (400 mcg.) - aumenta o nível de imunidade do corpo, reduz a probabilidade de desenvolver aterosclerose e doenças do sistema cardiovascular em 30%, ajuda o desenvolvimento de sêmen masculino, reduzir o número e profundidade de rugas, melhora a condição da pele, unhas e cabelos;
  • PP (niacina, ácido nicotínico) (300 µg.) - promove a síntese de hemoglobina, o crescimento do tecido, reduz o colesterol ea probabilidade de desenvolver diabetes, enxaqueca, ajuda a equilibrar o nível de vários hormônios no corpo, melhora o funcionamento do fígado, pâncreas;
  • B6 (piridoxina) (90 µg.) - facilita a conversão de aminoácidos, ácidos graxos, glicose, melhora o metabolismo celular, memória, reduz o risco de aterosclerose, ataque cardíaco, miocárdio, doença cardíaca coronária, normaliza o nível de potássio e sódio;
  • B5 (ácido pantotênico) (60 µg.) - reduz o nível de colesterol, o risco de parada cardíaca, normaliza o nível de açúcar no sangue, participa da síntese de importantes para os ácidos do corpo, gordura, metabolismo protéico, facilita a absorção de outras vitaminas;
  • B1 (tiamina) (50 µg.) - indispensável para o trabalho de digestão, sistema nervoso, coração, intestinos, estimula a defesa imunológica, atividade cerebral, melhora a circulação sanguínea, é muito útil para os idosos;
  • B2 (riboflavina, lactoflavina, hepatoflavina, “açúcar amarelo”) (20 µg.) - ajuda a função reprodutiva, melhora a visão, o trabalho do coração, intestinos, glândula tireóide, órgãos urinários, promove o crescimento de cabelo, unhas, facilita a absorção de vitaminas K, B9, B6);
  • A (retinol) (5 µg.) - útil para a formação do esqueleto, dentes e ossos, melhora as funções de proteção das superfícies mucosas, ajuda na formação de proteínas, na luta contra vírus e bactérias, retarda o envelhecimento do corpo;
  • B9 (ácido fólico) (2 μg.) - é insubstituível no processo de produção de glóbulos vermelhos, normaliza a sua composição, retarda o envelhecimento, contribui para a restauração de células e tecidos do corpo após danos, normalização do metabolismo de carboidratos e gorduras;
 Um gráfico gráfico do conteúdo de vitaminas em 100 g de uvas
Um gráfico gráfico do conteúdo de vitaminas em 100 g de uvas

Macronutrientes úteis

Além disso, as bagas contêm tais macronutrientes (em 100 g de delicadeza madura), como:

  • Potássio (225.000 mcg.) - vital para o funcionamento normal das células do corpo, seus sistemas e órgãos, vasos sanguíneos e músculos, ajuda a remover o excesso de fluidos nocivos do corpo, regula o sangue e a pressão arterial, o nível de potássio no corpo;
  • Cálcio (30.000 mcg.) - participa na formação de tecido ósseo, dentes, previne a ocorrência de diabetes e tumores cancerígenos de determinados órgãos, suporta o trabalho do coração, normaliza o nível de sódio;
  • Sódio (26.000 mcg.) - determina a organização adequada do metabolismo de sal de água nos tecidos, melhora o funcionamento dos rins, vasos sanguíneos, músculos, promove a formação de suco gástrico, normaliza o equilíbrio de ácidos e álcalis no organismo;
  • Fósforo (22000 mcg.) - melhora o crescimento de ossos e dentes, divisão celular,a produção de energia durante a digestão e assimilação de alimentos contribui para a normalização do metabolismo, o funcionamento do sistema nervoso, o metabolismo energético;
  • Magnésio (17.000 mcg.) - promove o crescimento de ossos, dentes, rápida recuperação do corpo após o estresse, doenças, absorção de outros oligoelementos no sangue, remove radionuclídeos, normaliza os níveis de açúcar no sangue e coração;
  • Enxofre (7000 mcg.) - ajuda a formação de tecido ósseo e nervoso, cabelos, unhas, cartilagem, normaliza o metabolismo, equilíbrio de oxigênio, níveis de açúcar no sangue, facilita a assimilação de oligoelementos;
  • Cloro (1000 mcg.) - ajuda a remover os sais do corpo, melhora a digestão, o estado dos glóbulos vermelhos, o fígado, o equilíbrio de álcalis e ácidos no corpo.
 As uvas também normalizam o trabalho do coração
As uvas também normalizam a função cardíaca e os níveis de açúcar no sangue.

Quais são os oligoelementos contidos nas bagas

Além disso, as uvas são ricas nos seguintes oligoelementos (100 g de bagas):

  • Cobalto (2000 mcg.) - contribui ativamente para a normalização do sistema endócrino, a formação de sangue, microflora intestinal, melhora a produção de glóbulos vermelhos na medula óssea, a condição do cabelo, pele, reduz os níveis de colesterol, neutraliza o envelhecimento;
  • Ferro (600 mcg.) - participa na formação de sangue e fermentação de proteínas, melhora o metabolismo nas células, contribui para o bom funcionamento do sistema nervoso, glândula tireóide, cérebro, coração;
  • Alumínio (380 mcg.) - contribui para a renovação do tecido ósseo e conjuntivo, epitélio, harmoniza o trabalho do trato gastrointestinal, neutraliza o desenvolvimento de osteoporose, gastrite;
  • Boro (365 mcg.) - Promove ativamente o desenvolvimento e fortalecimento do tecido ósseo e vasos sanguíneos, mantém o equilíbrio dos hormônios, converte a vitamina D no organismo;
  • Rubídio (100 mcg.) - estimula o sistema cardiovascular e nervoso, promove o crescimento da pressão arterial;
  • Zinco (91 µg.) - melhora o sistema nervoso, a função reprodutiva, o metabolismo a nível celular, está envolvido na formação de cerca de 300 hormônios e enzimas do corpo;
  • Manganês (90 mcg.) - contribui para o desenvolvimento celular, assimilação adequada de vitamina B1, cobre e ferro, é necessário para a organização do bom funcionamento da glândula tireóide, o sistema nervoso central, é um antioxidante ativo;
  • Cobre (80 µg.) participa nos processos de oxidação e redução nas células, melhora o funcionamento dos vasos sanguíneos, sistema endócrino, hipófise, promove a produção de hemoglobina, colágeno, suco gástrico.

Em 100 gAs bagas tamb� cont�: n�uel (16 �), sil�io (12 �), fl�r (12 �), van�io (10 �), iodo (8 �), molibd�io (3 �). Mas acima de tudo nas bagas de potássio e vitamina C.

Os benefícios das uvas brancas e pretas

Existem cerca de 20.000 variedades de uvas no mundo. Existem variedades brancas, vermelhas, pretas e verdes. Quais são suas características?

  1. A aparência branca ajuda a aliviar rapidamente a fadiga., enche de energia, aumenta o nível de ferro no sangue.
  2. O vermelho tem um efeito antiviral e antibacteriano, O efeito antioxidante desta fruta é 12 vezes maior que o do branco.
  3. Aparência escura pode diminuir os níveis de ferro no sangue.É o mais útil de todos os tipos desta planta. Reduz a probabilidade da formação de câncer, melhora o funcionamento do coração e vasos sanguíneos.
  4. O efeito do verde no corpo é semelhante ao efeito do vermelho. Também ele reduz a chance de enxaqueca e facilita o curso da asma brônquica.

Existem variedades sem sementes, como Kish-mish. Eles são muito adequados para fazer passas. Para a produção de vinho é usado em todos os não mais de 140 variedades de uvas.

 Variedades de uva diferentes
Diferentes variedades de uvas podem aliviar a fadiga, reduzir os níveis de ferro no sangue e reduzir as enxaquecas

Benefícios e malefícios durante a gravidez

E agora podemos conversar ou não comer uvas grávidas. Durante a gravidez, as uvas podem ser consumidas, mas com moderação em qualquer trimestre (primeiro, segundo e terceiro). Esta baga é bastante calórica (70 kcal por 100 g), tem um alto teor de glicose e frutose, ajuda a melhorar a coagulação do sangue. Também aumenta a imunidade, ajuda a limpar o fígado de toxinas, promove ganho de peso.

Todas as partes da baga são úteis, no entanto, o uso excessivo de variedades de pedra coloca pressão adicional sobre o trato gastrointestinal.

Suco de uva com moderação também é muito útil para mulheres grávidas. No dia, bastante escrever 200-250 g de suco (melhor - de manhã).

Uso excessivo de uvas, especialmente abafado, pode levar a fermentação no estômago e inchaço, o que piora a condição do útero. Às vezes, causa aborto espontâneo. Nos períodos posteriores, é melhor abandonar o uso de uvas.

 As mulheres grávidas podem comer não só bagas, mas também bebem suco
As mulheres grávidas podem comer não só bagas, mas também bebem suco

Uma baga deve ser excluída da dieta de uma mulher grávida se:

  • Ela tem diabetes (exclui completamente);
  • Ela muitas vezes experimenta colite e enterocolite (excluída completamente);
  • O ganho de peso é muito grande, dificultando a vaginação (exclui, em média, termo tardio);
  • Uma reação alérgica ao fruto (um produto altamente alergênico) foi relatada.

As uvas também são úteis para a fruta que está sendo colhida porque:

  • Ajuda a desenvolver tecidos, sistemas e órgãos fetais;
  • Reduz o risco de formação inadequada do sistema visual e nervoso do feto;
  • Promove o desenvolvimento do conjunto de genes e esqueleto corretos.

A ingestão de frutas é permitida pelo menos algumas horas antes de a gestante tomar seus medicamentos. A enzima resveratrol, que está contida nas bagas, é capaz de decompor alguns medicamentos a um estado de toxicidade. Vale lembrar que ingestão excessiva de uva pode causar alergias congênitas no feto e seus componentes na criança.

Benefícios para as crianças e quantos meses para dar

De quantos meses você pode dar uma criança uvas? Vamos descobrir! Até mesmo o médico grego antigo Hipócrates argumentou que a composição das uvas é idêntica à composição do leite materno. As uvas são frequentemente incluídas na dieta das crianças como uma dieta, pois é rica em açúcares,ácidos de origem orgânica (málico, âmbar, cítrico, oxálico). Melhoram a qualidade do suco gástrico, previnem a formação de cálculos nos rins, não oxidam o sangue, melhoram o apetite e restauram rapidamente a força da criança.

A principal desvantagem das uvas é a impossibilidade de sua completa eliminação de formações fúngicas e leveduriformes das bagas, mesmo com o enxágue mais completo. Comer variedades negras pode levar a enxaquecas.

A criança deve ser ensinada a comer uvas, começando com um ano de idade com algumas bagas por dia. É preciso ter cuidado para que ele não engasgue e não inale a pequena fruta.

As uvas podem ser dadas a uma criança já por ano, observando sua reação à fruta.. Quanto dar por um feed? A taxa nessa idade é de algumas pequenas bagas por dia. Se depois de um mês nenhuma reação aparecer, a dose pode ser aumentada.

 uvas para crianças
Dar uvas a crianças é possível de 1 ano

É possível as mães de uvas durante a amamentação (gv)

Os especialistas não conseguiram dar uma resposta definitiva a essa pergunta. Se uma mãe que amamenta não tem leite suficiente, a baga pode ajudar a sua secreção (especialmente variedades vermelhas e verdes).Além disso, as uvas são úteis para a depressão, anemia (algumas variedades), insônia. No entanto comer bagas pode contribuir para o aparecimento de cólica, exacerbação de úlcera péptica, diarréia, exacerbação do problema da obesidade. Uma enfermeira é melhor não comer a fruta até que a criança amamentada tenha 3-4 meses de idade.

Com o uso excessivo da mãe pode causar disbiose intestinal.

Quando lactação lactante é útil introduzir as uvas em sua dieta, começando com seu suco, diluído em água em partes iguais. Tomando o suco em guv, é necessário monitorar a reação do corpo do recém-nascido, que pode apresentar cólicas, alergias. Mãe não é recomendado usar mais de 200 g de suco por semana.

Em geral, o valor das uvas para o corpo humano de quase qualquer idade não pode ser superestimado. Esta saborosa e bonita baga é útil tanto para adultos como para crianças. Com algumas doenças e durante a gravidez, deve ser usado com cautela. Vitaminas, aminoácidos e oligoelementos contidos nas uvas, estão ativamente envolvidos em todos os processos vitais da vida de todos os sistemas e órgãos do homem.