Métodos eficientes de escolher pinhões

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Os pinhões são conhecidos não só na Sibéria e no Extremo Oriente, mas também muito além deles. No entanto, o principal local de colheita de nozes ocorre na taiga siberiana.

A maioria dos maciços de cedro cresce nos montes rochosos da Sibéria Oriental, no oeste, bem como nas regiões montanhosas do sul da Sibéria. Nessas regiões, a coleta de nozes de cedro é uma importante pescaria para a população. Afinal, as sementes de pinheiro siberiano representam um valioso produto alimentício.

Quando os pinhões amadurecem na Sibéria?

O cedro siberiano é uma planta polinizada pelo vento que tem inflorescências masculinas e femininas na mesma árvore. Brilhantemente carmesim dispara de cones masculinos, localizados na base de crescimento na parte central da árvore. Os cones femininos com brotos estão na parte superior da coroa. O período de floração ocorre no final de maio - início de junho. Desde a formação das gemas no topo da parte aérea até a maturação das sementes, são necessários 18 meses. Nozes maduras começam em momentos diferentes. O tempo de maturação dos pinhões pode ser dividido em vários períodos:

• No período embrionário primavera-verão, os óvulos se formam, florescem e polinizam. Com o início de um verão quente, ocorre a polinização cruzada e a formação de sementes.
• Após a polinização, os óvulos se tornam alcatrão e mantêm o pólen por 11 a 12 meses. Atingindo o tamanho de 1,5 a 2 cm de comprimento, os óvulos assumem a forma de um cone de cedro. Cones Overwintered são chamados ozimyu.
• Cones de inverno crescem intensamente e em julho chegam a 5-7 cm. A capa se transforma em uma concha. Uma protuberância aparece. A cor amarela é substituída por um marrom avermelhado. A forma, cor e tamanho podem variar dependendo da idade da árvore e das condições meteorológicas.
• Em setembro, a noz está amadurecendo. As protuberâncias castanhas escuras com um núcleo oleoso (até 79,5% do óleo) tornam-se secas, não resinosas e leves. As sementes são separadas das escamas dos cones. Cones maduros quando rajadas de vento ou sopro no tronco se partem facilmente das árvores.

O período de vencimento começa em meados de agosto - início de setembro. Em áreas montanhosas, a maturação ocorre mais tarde. O período de maturação pode ser mudado em 1-2 semanas em uma direção ou outra. A maturação das castanhas em diferentes áreas, a quantidade e a qualidade das colheitas futuras são devidas aos seguintes fatores:

• localização geográfica;
• características do terreno - planícies, planícies, encostas, elevações de montanha;
• condições de crescimento, a origem do stand, a composição qualitativa das florestas;
• composição do solo da terra;
• idade das árvores;
• condições meteorológicas.

É o último fator que determina em grande parte o tempo de amadurecimento das castanhas e também afeta o rendimento. Com o início do início da primavera, o cedro floresce no início de meados de junho. Com a chegada do final da primavera - a floração ocorre no final do mês.

Com clima quente e relativamente seco favorável, a polinização começa depois de alguns dias. Em caso de mau tempo, é adiada por 2 semanas. Neste momento, a formação da safra. Com um verão chuvoso e frio, o crescimento de cones do ano atual diminui, eles se tornam resinosos, unilaterais. O início frio do verão tem um impacto negativo no rendimento dos próximos dois anos.

Devido à polinização incompleta, o número de sementes vazias aumenta, afetando negativamente o desenvolvimento das gemas. O verão muito quente promove o smolii, afetando negativamente o inverno.

Os cedros não têm rendimento consistente de sementes. Os rendimentos das árvores de cedro podem variar significativamente em diferentes áreas e dentro da mesma plantação. Pinho de cedro a cada dois anos. Os rendimentos médios e altos ocorrem em 4-8 anos. Que a árvore estava quebrando de frutas, isso acontece muito raramente - 1 vez em 10-15 anos.

Quando são colhidos os pinhões?

Tradicionalmente, a temporada de colheita de pinhões começa no início de setembro e em áreas montanhosas no meio do mês. No entanto, na maioria das vezes, a noz é colhida na Sibéria.Com um vento forte, brotos maduros nas copas das árvores são facilmente separados e caem. Varrendo ao longo das encostas, eles geralmente rolam em pilhas. Cones caídos são chamados de padans.

Colher cones também começam quando os frutos caem quando atingidos com um pau ou agitando ramos. Colecionadores inescrupulosos começam a produzir cones antes de amadurecerem, prejudicando o suprimento de alimentos de animais e pássaros da floresta. Portanto, as autoridades locais estabeleceram oficialmente as datas para a colheita de pinhões.

Violação das regras é punível com multa.

Para a população local, as datas de colheita dos frutos de cedro são limitadas, já que a temporada de caça começa em seguida. A época da colheita termina após a primeira neve. Mas também pode ser realizado em caso de queda de neve, dependendo das condições climáticas e da espessura da cobertura de neve. A temporada de outono termina no final de setembro - início de outubro. Terminando para derrubar e recolher os cones, prossiga para o seu processamento.

Além da coleção de outono, também há primavera. Dependendo do clima de abril a maio, há uma coleção de cones.

Como coletar pinhas?

Colher nozes é um processo trabalhoso e de várias etapas. Portanto, várias pessoas estão envolvidas na pescaria. Descer nos artels, eles vão para a taiga por semanas. No acampamento da floresta e construir habitação temporária. Organize o espaço de armazenamento, descascando e peneirando cones.

Em busca de árvores férteis, às vezes você tem que andar a distância, siga as trilhas de animais selvagens. Afinal, eles se sentem melhor onde as florestas de cedro de alto rendimento estão localizadas.

Frutas de cedro são colhidas de várias maneiras:

• Pegue os caídos nas rajadas de vento de padanka. Desta forma, não prejudique a natureza. No entanto, a maioria dos cones é levada pelos animais selvagens e os cones não estão diminuindo uniformemente.
• Escalando árvores. O coletor sobe no tronco de uma árvore e, com a ajuda de uma haste longa e pontuda com um gancho, bate nos galhos, derrubando os cones de cedro. Também bata as saliências dos galhos com a ajuda de varas longas e flexíveis. Esse método de coleta é perigoso e menos eficaz. As colisões caídas pegam e colocam em um balde.

• Lasanha de caminho com garras. Garras - sapatos especiais com pontas de ferro afiadas, com as quais é mais fácil subir em uma árvore. Um seguro adicional é uma corda que cobre um tronco de árvore. Segurando ambas as extremidades da corda, a pessoa está no mesmo plano com o tronco, garantindo escalada rápida e segurança.
• Um método bem conhecido é derrubar cones com um martelo de madeira - um martelo. Observando certas regras, um trabalhador bate um martelo gigante no tronco de uma árvore. De alguns golpes, o tronco e os galhos começam a flutuar. Com o ruído característico da coleta de cones. Se as colisões forem fracas, elas amarram cordas ou rédeas à facada, uma de cada lado. Duas pessoas, no momento do impacto, puxam para baixo. Depois de tal recepção os cones maduros caem o granizo. Neste ponto, o principal é se esquivar. Para uma pessoa, este método é seguro e benéfico na proporção do tempo gasto e do rendimento obtido.Por outro lado, bater os cones com um estrangulamento danifica o tronco e a casca da árvore, causando danos. Experientes artesãos martelando um tronco de árvore com apenas um lado, para que na próxima colheita as feridas possam ser assadas com resina. Após a agitação, colete os cones caídos em luvas especiais (tops) e coloque em sacos.

No campo, a colheita é passada através de um tambor ou um ralador especial, composto por rolos e dentes. Os cones são esmagados e descascados. Depois de peneirar uma peneira e varrer. Colheitas secas no acampamento. O secador é feito de madeira log. De cima aperta um pano de ferro com pequenas aberturas. As nozes descascadas são derramadas em uma folha. Um fogo fraco é mantido no interior da casa de toras. Nozes secas, mexendo sempre. As nozes superaquecidas perdem propriedades úteis, por isso é melhor secar a colheita ao sol.

Como fazer uma separação para a extração de pinhões e quanto pesa?

Na pesca de cedro é difícil fazer sem o lascar. Não tendo uma estrutura complicada, você pode fazer isso sozinho.A ferramenta consiste de um atacante de 65 a 80 cm de comprimento, de 25 a 35 cm de diâmetro e de uma perna de 2 a 2,5 m de comprimento, feito a partir da bétula ou do larício. Na parte inferior do tronco, corte o "rabo de andorinha". É importante que a alça passe pelo centro do atacante.

Lavado deve ser feito em um ângulo para que a alça com a cabeça pode ser realizada sem o uso de unhas. A vala deve ser perpendicular à base do mandril. Isso contribui para as greves, depois de passarem pelo ponto de equilíbrio. O peso e o comprimento de uma estaca dependem em grande parte do treinamento físico do trabalhador e das características qualitativas das árvores. Quanto mais difícil o pau, melhor o efeito de bater nos cones. Quanto pesa isso? O peso varia de 20 a 70 kg.

As dicas a seguir ajudarão você a fazer isso sozinho:

• Em florestas de cedro com árvores enormes, um estoque mais pesado é usado. Para os cedros altos, o talo é alongado.
• Muitos preferem fazer uma conta de lariço. É durável e não apodrece. Dele você pode usar o martelo por 2-3 anos, mudando apenas a alça.
• A base é feita de cedro seco, por ser mais macia ao toque e mais conveniente de se manter ao bater.
• Normalmente, a base da punhalada é presa ao atacante em um ângulo reto. Tendo feito um declive de 10-15 graus de um ângulo direito, o golpe será mais forte. Colocando a punhalada longe do cano, quando atingido no atacante, uma varredura maior é formada, e a inclinação contribui para um aumento na força de impacto.
  Ao fazer um martelo, os caçadores tentam levar em conta muitos recursos na criação da ferramenta, bem como melhorar a técnica do impacto. Afinal, depende dessa eficiência de colheita, a colheita do cedro - uma importante embarcação para os povos da Sibéria. Todos os anos, em setembro, a temporada de coleta de frutos de cedro abre. A coleção envolveu as famílias inteiras. Afinal, os pinhões são extremamente ricos em óleo, vitaminas e proteínas. As nozes descascadas podem ser armazenadas por um longo período, mas as que foram descascadas rapidamente se deterioram e apodrecem. Portanto, é importante começar a pescar no momento certo, seguindo todas as regras para coletar nozes.